Pregled po CROSBI profilu: Saša Bešlić (CROSBI Profil: 42582)
Pronađeno 2 radova
-
1.INOVACIJAMA I TEHNOLOGIJOM DO OPTIMIZACIJE TROŠKOVA HOTELSKIH KUHINJA - EMPIRIJSKO ISTRAŽIVANJE, REGIJA KVARNER, REPUBLIKA HRVATSKA // Zbornik Veleučilišta u Rijeci, 10 (2022), 1; 411-421 doi:10.31784/zvr.10.1.22 (domaća recenzija, članak, stručni)
-
2.Utjecaj pandemije COVID-19 na poslovanje ugostiteljskog sektora - empirijsko istraživanje regija Kvarner, Republika Hrvatska // COVID-19 - izazovi i posljedice - Zbornik radova Tom I / Fazlović, Albina (ur.).
Brčko: Evropski univerzitet, Brčko, 2021. str. 315-327 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
