Pronađeno 105 radova, za izraz:
"PROJEKT: (Valorizacija resursa vinove loze (Vitis sp.) i banka gena (MZOS-147-1470497-0555))"
DODAJ/IZMIJENI OPERATORE PRETRAŽIVANJA
Prikaz po CROSBI kategorijama
-
1.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Radeka Sanja; Peršurić ĐordanoAmpelografska i gospodarska varijabilnost Terana // Zbornik radova 49. hrvatski i 9. međunarodni simpozij agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. str. 671-675 -
1.Bubola, Marijan; Sivilotti, Paolo; Janjanin, Danijela; Poni, StefanoEarly leaf removal has a larger effect than cluster thinning on grape phenolic composition in cv. Teran // American journal of enology and viticulture, 68 (2017), 2; 234-242 doi:10.5344/ajev.2016.16071 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
2.Diago, Maria Paz; Krasnow, Mark; Bubola, Marijan; Millan, Borja; Tardaguila, JavierAssessment of vineyard canopy porosity using machine vision // American journal of enology and viticulture, 67 (2016), 2; 229-238 doi:10.5344/ajev.2015.15037 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
3.Janjanin, Danijela; Karoglan, Marko; Herak Ćustić, Mirjana; Bubola, Marijan; Osrečak, Mirela; Palčić, IgorResponse of ‘Italian Riesling’ Leaf Nitrogen Status and Fruit Composition (Vitis vinifera L.) to Foliar Nitrogen Fertilization // HortScience, 51 (2016), 3; 262-267 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4.Lukić, Igor; Radeka, Sanja; Grozaj, Nikola; Staver, Mario; Peršurić, ĐordanoChanges in physico-chemical and volatile aroma compound composition of Gewürztraminer wine as a result of late and ice harvest // Food chemistry, 196 (2016), 1048-1057 doi:10.1016/j.foodchem.2015.10.061 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
5.Lukić, Igor; Jedrejčić, Nikolina; Kovačević Ganić, Karin; Staver, Mario; Peršurić, ĐordanoPhenolic and Aroma Composition of White Wines Produced by Prolonged Maceration and Maturation in Wooden Barrels // Food technology and biotechnology, 53 (2015), 3; 407-418 doi:10.17113/ ftb.53.04.15.4144 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
6.Rusjan, Denis; Bubola, Marijan; Janjanin, Danijela; Užila, Zoran; Radeka, Sanja; Poljuha, Danijela; Pelengić, Radojko; Javornik, Branka; Štajner, NatašaAmpelographic characterisation of grapevine accessions denominated 'Refošk', 'Refosco', 'Teran' and 'Terrano' (Vitis vinifera L.) from Slovenia, Croatia and Italy // Vitis, 54 (2015), Special Issue; 77-80 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
7.Ilak Peršurić, Anita SilvanaVineyard productivity and land inequality in rural Croatia // Journal of food agriculture & environment, 11 (2013), 3/4; 675-678 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
8.Peršurić, Đordano; Bubola, Marijan; Petrušić, Danijela; Užila, Zoran; Peršurić, AnaImpact of bud load on the yield components and composition of the berry of Chardonnay on spur cordon in Istria, Croatia // Ciência e técnica vitivinícola, 28 (2013), Special Issue; 654-659 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9.Bubola, Marijan; Peršurić, Đordano; Petrušić, Danijela; Užila, ZoranTemporal dynamics of photosynthetically active radiation in the fruit zone of cv. Istrian Malvasia following early defoliation // Ciência e técnica vitivinícola, 28 (2013), Special Issue; 619-623 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
10.Bubola, Marijan; Peršurić, Đordano; Kovačević Ganić, Karin; Karoglan, Marko; Kozina, BernardEffects of fruit-zone leaf removal on the concentrations of phenolic and organic acids in Istrian Malvasia grape juice and wine // Food technology and biotechnology, 50 (2012), 2; 159-166 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
11.Plavša, Tomislav; Jurinjak, Nina; Antunović, Domo; Peršurić, Đordano; Kovačević-Ganić, KarinThe Influence of the Skin Maceration Time on Phenolic Composition and Antioxidant Activity on Red Wine Teran (Vitis Vinifera L.) // Food technology and biotechnology, 50 (2012), 2; 152-158 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
12.Bubola, Marijan; Peršurić, ĐordanoYield components, vegetative growth and fruit composition of ‘Istrian Malvasia’ (Vitis vinifera L.) as affected by the timing of partial defoliation // ACS. Agriculturae conspectus scintificus, 77 (2012), 1; 21-26 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
13.Lukić, Igor; Miličević, Borislav; Tomas, Srećko; Radeka, Sanja; Peršurić, ĐordanoRelationship between volatile aroma compounds and sensory quality of fresh grape marc distillates // Journal of the institute of brewing, 118 (2012), 3; 285-294 doi:10.1002/jib.39 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
14.Radeka, Sanja; Lukić, Igor; Peršurić, ĐordanoInfluence of Different Maceration Treatments on the Aroma Profile of Rosé and Red Wines from Croatian Aromatic cv. Muškat ruža porečki (Vitis vinifera L.) // Food technology and biotechnology, 50 (2012), 4; 442-453 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
15.Peršurić, Đordano; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Godena, Sara; Sinčić, Matea; Petrušić, Danijela; Užila, ZoranAmpelographic Description and Sanitary Analysis of Four Istrian Grapevine Varieties (Vitis vinifera L.) // Agriculturae Conspectus Scientificus, 77 (2012), 2; 113-117 (podatak o recenziji nije dostupan, prethodno priopćenje, znanstveni)
-
16.Miličević, Borislav; Lukić, Igor; Babić, Jurislav; Šubarić, Drago; Miličević, Radoslav; Ačkar, ĐurđicaThe influence of fermentation process with immobilized yeast cells on quality of tangerine distillates // Glasnik zaštite bilja, 35 (2012), 5; 60-75 (recenziran, članak, znanstveni)
-
17.Miličević, Borislav; Lukić, Igor; Babić, Jurislav; Šubarić, Drago; Miličević, Radoslav; Ačkar, Đurđica; Miličević, DijanaAroma and sensory characteristics of Slavonian plum brandy // Technologica acta, 5 (2012), 1; 1-7 (recenziran, članak, znanstveni)
-
18.Plavša, Tomislav; Kovačević-Ganić, KarinUtjecaj komercijalnih kvasaca (Saccharomyces cerevisiae) na antocijanski profil vina Teran i Cabernet sauvignon // Glasnik zaštite bilja, 4 (2011), 82-87 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
19.Bubola, Marijan; Peršurić, Đordano; Kovačević Ganić, KarinImpact of cluster thinning on productive characteristics and wine phenolic composition of cv. Merlot // Journal of food agriculture & environment, 9 (2011), 1; 36-39 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
20.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Težak, AnaWine production on Istria family farms // Acta agriculturae Slovenica, 97 (2011), 1; 25-31 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
21.Ilak Peršurić, Anita SilvanaSocial roles of farmwomen : The case of Croatia // Agricultural economics, 57 (2011), 6; 297-307 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
22.Lukić, Igor; Tomas, Srećko; Miličević, Borislav; Radeka, Sanja; Peršurić, ĐordanoBehaviour of volatile compounds during traditional alembic distillation of fermented Muscat Blanc and Muškat ruža porečki grape marcs // Journal of the institute of brewing, 117 (2011), 3; 440-450 doi:10.1002/j.2050-0416.2011.tb00491.x (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
23.Lukić, Igor; Miličević, Borislav; Banović, Mara; Tomas, Srećko; Radeka, Sanja; Peršurić, ĐordanoSecondary aroma compounds in fresh grape marc distillates as a result of variety and corresponding production technology // Food technology and biotechnology, 49 (2011), 2; 214-227 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
24.Silvana, Anita; Peršurić, IlakGender relations in the masculine area of farming: a case study of Croatian farmwoman and their entrepreneurial abilities // Journal of agricultural science (Libertyville, Ill.), 5 (2011), 1; 42-49 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
25.Miličević, Borislav; Lukić, Igor; Šubarić, Drago; Babić, Jurislav; Miličević, Radoslav; Jašić, MidhatStability of α-thujone and β-thujone in bitter liquer "Pelinkovac" // Technologica acta, 4 (2011), 1; 27-32 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
26.Plavša, TomislavJabučno-mliječna fermentacija u vinu // Glasnik zaštite bilja, 33 (2010), 6; 70-78 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
-
27.Poljuha, Danijela; Sladonja, Barbara; Bubola, MarijanIncidence of viruses infecting grapevine varieties in Istria (Croatia) // Journal of food agriculture & environment, 8 (2010), 1; 166-169 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
28.Lukić, Igor; Miličević, Borislav; Banović, Mara; Tomas, Srećko; Radeka, Sanja; Peršurić, ĐordanoCharacterization and Differentiation of Monovarietal Grape Marc Distillates on the Basis of Varietal Aroma Compound Composition // Journal of agricultural and food chemistry, 58 (2010), 12; 7351-7360 doi:10.1021/jf100214k (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
29.Ban, Dean; Sladonja, Barbara; Lukić, Marina; Lukić, Igor; Lušetić, Viviane; Kovačević Ganić, Karin; Žnidarčič, DraganComparison of pyrethrins extraction methods efficiencies // African journal of biotechnology, 9 (2010), 18; 2702-2708 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
30.Peršurić, Ilak; Silvana, Anita; Oplanić, Milan; Šetić, Elvino; Peršurić, ĐordanoComparation of yields and financial results for different durum wheat varieties in Mediterranean conditions // Cereal Research Communications, 37 (2009), Suppl. 1; 185-188 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
31.Peršurić, Đordano; Gluhić, David; Bubola, MarijanSpur pruning of cv. Istrian Malvasia // Rivista di viticoltura e di enologia, 61 (2008), 2-3-4; 127-133 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
32.Oplanić, Milan; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Ban, Dean; Rozman, Ludwig; Žnidarčič, DraganEconomic analysis of different sweet corn varieties production // Cereal Research Communications, 36 (2008), S, Part.3; 1847-1850 doi:10.1556/CRC.36.2008.Suppl.3 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
33.Žnidarčič, Dragan; Ban, Dean; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Oplanić, Milan; Bizjak Končar, AleksandraYield and quality of sweet corn (Zea mays L. var. saccharata) cultivars grown on different soil types // Cereal Research Communications, 36 (2008), s1; 147-150 doi:10.1556/CRC.36.2008.Suppl.1 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
34.Lukić, Igor; Plavša, Tomislav; Sladonja, Barbara; Radeka, Sanja; Peršurić, ĐordanoAroma compounds as markers of wine quality in the case of Malvazija istarska young wine // Journal of food quality, 31 (2008), 6; 717-735 doi:10.1111/j.1745-4557.2008.00230.x (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
35.Radeka, Sanja; Herjavec, Stanka; Peršurić, Đordano; Lukić, Igor; Sladonja, BarbaraEffect of Different Maceration Treatments on Free and Bound Varietal Aroma Compounds in Wine of Vitis vinifera L. cv. Malvazija istarska bijela // Food Technology and Biotechnology, 46 (2008), 1; 86-92 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
36.Sladonja, Barbara; Poljuha, Danijela; Plavša, Tomislav; Peršurić, Đordano; Crespan, MannaAutochthonous Croatian grapevine cultivar "Jarbola" - molecular, morphological and oenological characterization // Vitis, 46 (2007), 2; 99-100 (međunarodna recenzija, kratko priopcenje, znanstveni)
-
1.Peršurić, Đordano; Gluhić, David; Ilak Peršurić, Anita SilvanaPregled istraživanja šest sorata vinove loze u Istri // Agronomski glasnik, LXXI (2010), 4; 307-316 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
1.Anita Silvana, Ilak Peršurić; Žutinić ĐurđicaEkonomski položaj žena na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu // Sociologija i prostor, 49 (2011), 190; 121-136 doi:10.5673/sip.49.2.1 (podatak o recenziji nije dostupan, izvorni, znanstveni)
-
2.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Žutinić, ĐurđicaEducation for family farms and gender aspects in Croatia // Agriculturae Conspectus Scientificus, 73 (2008), 1; 43-49 (podatak o recenziji nije dostupan, izvorni znanstveni, znanstveni)
-
1.Ilak Peršurić, Anita SilvanaSociodemografski i ekonomski profil posjetilaca vinskih podruma u istri, motivi za posjetu i izvori informiranja // Zbornik radova 51. hrvatski i 11. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, M. (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2016. str. 102-106 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
2.Peršurić, Đordano; Bubola, Marijan; Radeka, SanjaUtjecaj broja pupova po trsu na karakteristike uroda Malvazije Istarske na različitim podlogama // Proceedings of 50th Croatian and 10th International Symposium on Agriculture / Milan Pospišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2015. str. 500-504 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
3.Saftić, Darko; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Kerma, SimonMogućnosti razvoja prekograničnog brenda Malvazije istarske // Zbornik radova 50. hrvatski i 10. međunarodni simpozij agronoma / Milan Pošpišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakutet, Sveučilište u Zagrebu, 2015. str. 174-178 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
4.Jurinčič, Igor; Gačnik, Aleš; Kerma, Simon; Balažič, Gregor; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Radeka, SanjaMalvazija istarska - proizvod sa geografskim porijeklom i njen značaj za razvoj prekograničnog brenda u Istri // 50. hrvatski i 10. međunarodni simpozij agronoma / Milan Pošpišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakutet, Sveučilište u Zagrebu, 2015. str. 164-168 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
5.TEŽAK DAMIJANIĆ, Ana; ILAK PERŠURIĆ, Anita Silvana; LUK, NinoslavMalvazija istarska kao sadržaj turističkog proizvoda Istarske županije // Zbornik radova 50th Croatian & 10th International Symposium on Agriculture / Milan Pošpišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakutet, Sveučilište u Zagrebu, 2015. str. 179-183 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
6.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Težak Damijanić, Ana; Saftić, Darko; Radeka, Sanja; Jurinčić, IgorAnaliza ponude vina u Istri i značaj Malvazije Istarske // Zborni radova 50. hrvatski i 10. međunarodni simpozij agronoma / Milan Pošpišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakutet, Sveučilište u Zagrebu, 2015. str. 153-158 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
7.Bubola, Marijan; Janjanin, Danijela; Užila, Zoran; Diklić, Kristina; Korlević, ToniImpact of shoot trimming height on productive characteristics and fruit composition of Istrian Malvasia vines // Proceedings of 50th Croatian and 10th International Symposium on Agriculture / Milan Pospišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2015. str. 495-499 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
8.Bubola, Marijan; Peršurić, ÐordanoCanopy management practices for cv. Istrian Malvasia // 4. slovenski vinogradniško-vinarski kongres z mednarodno udeležbo - Zbornik referatov / Rusjan, Denis (ur.).
Ljubljana: Biotehniška fakulteta, Univerza v Ljubljani, 2012. str. 64-72 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
9.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Sinosich RominaStavovi potrošača vina o vinskim podrumima i vinskim cestama // Zbornik radova 47. hrvatskog i 7. međunarodnog simpozija agronoma / Pospišil, M. (ur.).
Zagreb: Sveučilište u zagrebu, Agronomski fakultet, 2012. str. 183-187 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
10.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Červar, AleksejStavovi posjetilaca o izložbi vina Vinistra // Zbornik radova 47. hrvatskog i 7. međunarodnog simpozija agronoma / Pospišil, M. (ur.).
Zagreb: Sveučilište u zagrebu, Agronomski fakultet, 2012. str. 175-178 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
11.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Težak, AnaWine distribution in Istra County // 22nd International Scientific - Expert conference of Agriculture and Food Industry / Blesić, M ; Dučić, B. (ur.).
Sarajevo: Poljoprivredno-prehrambeni fakultet, Sarajevo, 2012. str. 225-227 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
12.Oplanić, Milan; Stanić, Ante; Bubola, MarijanEkonomska ocjena tradicionalnog i suvremenog uzgoja vinove loze u Istri // 46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma 14 - 18 veljače 2011 . Grand hotel Adriatic . Opatija . Hrvatska / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2011. str. 221-224 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
13.Bubola, Marijan; Peršurić, Đordano; Bosek, Damir; Plavša, Tomislav; Kovačević Ganić, Karin; Užila, ZoranMerlot wine quality as affected by crop level // Proceedings of the 17th International Symposium of the Group of International Experts of Vitivinicultural Systems for Cooperation (GiESCO) / Novello, Vittorino ; Bovio, Marco ; Cavalletto, Silvia (ur.).
Torino: Le Progrès Agricole et Viticole, 2011. str. 563-566 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
14.Peršurić, Đordano; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Godena, Sara; Sinčić, Matea; Petrušić, DanijelaAmpelografska analiza i zdravstveno stanje sorti Surina, Pagadebit istarski i Opaćevina (Vitis vinifera L.) u Istri // Zbornik radova 46.hrvatskog i 6. međunarodnog simpozija agronoma / Milan Pošpišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakutet, Sveučilište u Zagrebu, 2011. str. 976-979 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
15.Trošt, Klara; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Oplanić, MilanStavovi vlasnika o daljnjem razvoju agroturizama u Istarskoj županiji // 46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2011. str. 293-297 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
16.Bubola, Marijan; Peršurić, Đordano; Petrušić, Danijela; Sinčić, Matea; Užila, ZoranImpact of rootstock on agronomic performance and fruit composition of cv. Istrian Malvasia (Vitis vinifera L.) // 45. hrvatski i 5. međunarodni simpozij agronoma ; Zbornik radova / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera, 2010. str. 1158-1161 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
17.Ilak Peršurić, Anita SilvanaUtjecaj strukturnih, osobnih i kulturoloških čimbenika na donošenje upravljačkih odluka na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu // Zbornik radova 44. hrvatskog i 4. međunarodnog simpozija agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić Zdenko (ur.).
Osijek, 2009. str. 173-177 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
18.Bubola, Marijan; Peršurić, Đordano; Cossetto, Melinda; Karoglan, MarkoEffects of partial defoliation at different phenological stages on yield and fruit composition of cv. Istrian malvasia // 16th International GiESCO Symposium
Davis (CA), Sjedinjene Američke Države, 2009. str. 295-298 (poster, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
19.Peršurić, Đordano; Cargnello, Giovanni; Gluhić, David; Bubola, MarijanProductive characteristics of Istrian spur cordon // 32nd World Congress of Vine and Wine, 7th General Assembly of the OIV - Final papers / Veronika Kubanović (ur.).
Zagreb: Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, 2009. (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
20.Peršurić, Đordano; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Težak, AnaWine Offer in Istrian Wine Cellars // 32nd World Congress of Vine and Wine and 7th General Assembly of the OIV : proceedings = 32. svjetski kongres vinogradarstva i vinarstva i 7. Generalna skupština OIV-a : zbornik radova = 32. Weltkongress fuer Rebe und Wein und 7. Generalversammlung der OIV = 32o congreso mundial de la vina y el vino y 7a Asamlea general de la O.I.V. = 32o congresso modiale della vigna e del vino e 7a Assemblea generale dell O.I.V / Kubanović, Veronika (ur.).
Zagreb: Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, 2009. str. 134-134 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
21.Šergo, Zdravko; Poropat amorino; Ilak Peršurić, Anita SilvanaViticulture productivity and land inequality in Croatia // 32nd World Congress of Vine and Wine and 7th General Assembly of the OIV : proceedings = 32. svjetski kongres vinogradarstva i vinarstva i 7. Generalna skupština OIV-a : zbornik radova = 32. Weltkongress fuer Rebe und Wein und 7. Generalversammlung der OIV = 32o congreso mundial de la vina y el vino y 7a Asamlea general de la O.I.V. = 32o congresso modiale della vigna e del vino e 7a Assemblea generale dell O.I.V / Kubanović, Veronika (ur.).
Zagreb: Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, 2009. str. 158-162 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
22.Peršurić, Đordano; Cargnello, Giovanni; Gluhić, David; Bubola, MarijanYield and fruit composition on Istrac training system // 32nd World Congress of Vine and Wine, 7th General Assembly of the OIV / Veronika Kubanović (ur.).
Zagreb: Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, 2009. (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
23.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Juraković, Linda; Trošt, KlaraLeader programi i njihova funkcija u ruralnom razvoju // Zbornik radova 44. hrvatskog i 4. međunarodnog simpozija agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet, Osijek, 2009. str. 178-182 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
24.Radeka, Sanja; Lukić, Igor; Peršurić, ĐordanoInfluence of different techniques of maceration on aromatic and phenolic profile of Muškat ruža porečki wine // 32nd World Congress of Vine and Wine, 7th General Assembly of the O.I.V. / Veronika Kubanović (ur.).
Zagreb: Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, 2009. (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
25.Radeka, Sanja; Peršurić, Đordano; Lukić, Igor; Enrico, Bocca; Plavša, TomislavInfluence of the addition of tannins of different origin on protein stability and aromatic profile of Malvazija istarska wine // 32nd World Congress of Vine and Wine, 7th General Assembly of the O.I.V. / Veronika Kubanović (ur.).
Zagreb: Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, 2009. (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
26.Lukić, Igor; Miličević, Borislav; Banović, Mara; Tomas, Srećko; Radeka, Sanja; Peršurić, ĐordanoClassification and differentiation of grape marc distillates according to varietal origin on the basis of volatile compounds analysis // 32nd World Congress of Vine and Wine, 7th General Assembly of the O.I.V. / Veronika Kubanović (ur.).
Zagreb: Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, 2009. (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
27.Bubola, Marijan; Kovačević Ganić, Karin; Peršurić, Đordano; Plavša, Tomislav; Pavat, DavidPhenolic composition and antioxidant activity of cv. Teran wines produced from vines with different crop levels // 32nd World Congress of Vine and Wine, 7th General Assembly of the OIV / Veronika Kubanović (ur.).
Zagreb: Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, 2009. (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
28.Radeka, Sanja; Peršurić, Đordano; Lukić, Igor; Plavša, TomislavValorisation of cv. Malvazija istarska bijela in the Istria region of Croatia through the production of a recognisable type of wine using cryomaceration technology // 31st World Congress of Vine and Wine, 6th General Assembly of the O.I.V. / O.I.V. (ur.).
Verona: O.I.V., 2008. (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
29.Peršurić, Đordano; Gluhić, David; Bubola, MarijanDifferent spur pruning techniques of cv. Chardonnay // 31st World Congress of Vine and Wine, 6th General Assembly of the O.I.V. - Final papers / Busnengo, Alessandra (ur.).
Verona: Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, 2008. (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
30.Miličević, Borislav; Kovačević, Dragan; Šubarić, Drago; Miličević, RadoslavThe Influence of Various Distillation Techniques on Quality of Mandarins Distillates // Proceedings of the 2008 Joint Central European Congress / Ćurić, Duška (ur.).
Zagreb: Hrvatska gospodarska komora (HGK), 2008. str. 197-203 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
31.Juraković, Linda; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Tomčić, ZdenkoMenadžment osnovnih i srednjih škola // Proceedings of the 4th International Conference An Enterprise Odyssey : Tourism-Governance and Enterepreneurship
Zagreb: Ekonomski fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2008. str. 417-428 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
32.Poljuha, Danijela; Sladonja, Barbara; Bubola, Marijan; Peršurić ĐordanoSanitary status of autochthonous grapevine varieties in Istria. // Proceedings of XV International Symposium GESCO 2007, Volume 1 / Sladonja, Barbara (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2007. str. 176-179 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
33.Milotić, Aldo; Brščić, Kristina; Peršurić, Đordano; Cargnello, Govanni; Milohanović, AnaThe role of viticulture in rural development : case study of Višnjan area (Istria, Croatia) // 15th International Symposium GESCO : Comptes rendus proceedings / Sladonja, Barbara (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2007. str. 44-54 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
34.Ilak Peršurić, Anita SilvanaAgricultural Vocational Education : State, Prospects, Recommendations for Improvements // Comptes rendus proceedings of the GESCO 2007 / Sladonja, B. (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2007. str. 156-163 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
35.Ilak Peršurić, Anita SilvanaFarm tourism development possibilities - Wievs of farm holders and farm sucsessors // Proceedings of the XVth International Symposium GESCO / Sladonja, B. (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2007. str. 246-253 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
36.Radeka, Sanja; Peršurić, Đordano; Lukić, Igor; Plavša, TomislavInfluence of pressing on aroma and phenolic profiles of Malvazija istarska and Chardonnay grape musts // Proceedings of XV International Symposium GESCO 2007, Volume 2 / Sladonja, Barbara (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2007. str. 1093-1106 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
37.Radeka Sanja; Peršurić, Đordano; Lukić Igor; Tomislav PlavšaMalvazija istarska produced by cryo-maceration - possible new brand in Istrian winemaking // Proceedings of XV International Symposium GESCO 2007, Volume 1 / Sladonja, Barbara (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2007. str. 61-71 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
38.Bubola, Marijan; Kovačević Ganić, Karin; Plavša, Tomislav; Pavat, David; Peršurić, ĐordanoEffect of different bud number and cluster thinning on cv. Teran grape and wine quality // Proceedings of XV International Symposium GESCO 2007, Volume 2 / Sladonja, Barbara (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2007. str. 1254-1261 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
39.Kovačević Ganić, Karin; Peršurić, Đordano; Gluhić, David; Bubola, MarijanInfluence of bud load on the amino acids and aromatic composition of cv. Chardonnay wine // Proceedings of XV International Symposium GESCO 2007, Volume 2 / Sladonja, Barbara (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2007. str. 1230-1237 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
1.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Radeka SanjaMarketing atributi vina kao podloga razvoju vinskih cesta // Zbornik radova 51. hrvatski i 11. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, M. (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2016. str. 97-101 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
2.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Juraković, Linda; Sinosich, RominaUsporedna analiza hrvatskog i istarskog ruralnog turizma // Zbornik radova 47. hrvatskog i 7. međunarodnog simpozija agronoma / Pospišil, M. (ur.).
Zagreb: Sveučilište u zagrebu, Agronomski fakultet, 2012. str. 179-182 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
3.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Peršurić, Đordano; Sinčić, Matea; Petrušić, Danijela; Godena, SaraAmpelografske karakteristike Malvazije istarske // Zbornik radova 45. hrvatski i 5. međunarodni simpozij agronoma / Sonja, Marić, Zdenko, Lončarić (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2010. str. 1167-1172 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
1.Bubola, Marijan; Sivilotti, Paolo; Diklić, Kristina; Užila, Zoran; Plavša, TomislavManipulation of cv. Teran grape and wine quality with severe shoot trimming and cluster thinning // X International Symposium on Grapevine Physiology and Biotechnology - Book of Abstracts / Pezzotti, Mario (ur.).
Verona, 2016. str. 131-132 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
2.Janjanin, Danijela; Karoglan, Marko; Bubola, Marijan; Osrečak, Mirela; Herak Ćustić, MirjanaUtjecaj folijarne gnojidbe dušikom na status dušika u listu sorte Graševina (Vitis vinfera L.) // Book of abstracts of 50th Croatian and 10th International Symposium on Agriculture / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture, 2015. str. 244-245 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Težak Damijanić, AnaTourists' attitudes toward ecologically produced food // 5 TH ENCUENTROS, DIALOGIUNG TOURISM / Irena Weber (ur.).
Portorož: Univerza na Primorskem, 2014. str. 27-27 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
4.Bubola, Marijan; Janjanin, Danijela; Plavša, Tomislav; Užila, Zoran; Lukić, Igor; Peršurić, Đordano; Staver, Mario; Damijanić, KristijanUtjecaj rane defolijacije na sastav i senzorne karakteristike vina sorte Cabernet Sauvignon // Znanstveno-stručni skup s međunarodnim sudjelovanjem "Unapređenje vinogradarstva i vinarstva nakon ulaska Republike Hrvatske u EU", Sažetci radova / Jelčić, D., Jakobović, S. (ur.).
Požega: Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti, Zavod za znanstveni i umjetnički rad u Požegi, 2014. str. 43-44 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
5.Danijela PETRUŠIĆ, Zoran UŽILA, Tomislav PLAVŠA, Đordano PERŠURIĆUtjecaj tipa tla na fenofaze i sastav mošta Malvazije istarske (Vitis vinifera L.) // Zbornik sažetaka 47. hrvatski i 7. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, M. (ur.). Zagreb : Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2012.
Opatija, Hrvatska, 2012. str. 231-232 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
6.Tomislav PLAVŠA1, Ivan BRALIĆ2, Đordano PERŠURIĆ1Utjecaj Saccharomyces vrsta kvasaca na senzorna svojstva vina Malvazija Istarska // Zbornik sažetaka 47. hrvatski i 7. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, M. (ur.).
Zagreb, 2012. str. 235-236 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
7.Bubola, Marijan; Peršurić, Đordano; Petrušić, Danijela; Užila, ZoranPhotosynthetically active radiation in Istrian Malvasia fruit zone as affected by early leaf removal // Book of abstracts of 47th Croatian and 7th International Symposium on Agriculture / Milan Pospišil (ur.).
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture, 2012. str. 220-221 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
8.Tomislav PLAVŠA, Ivan BRALIĆ, Đordano PERŠURIĆUtjecaj Saccharomyces vrsta kvasaca na senzorna svojstva vina Malvazija Istarska // Zbornik sažetaka 47. hrvatski i 7. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, M. (ur.).
Zagreb, 2012. str. 235-236 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9.Tomislav PLAVŠA, Maja VIŽINTIN, Zoran UŽILA, Danijela PETRUŠIĆ, Đordano PERŠURIĆUtjecaj vrste kvasca i jabučno-mliječne fermentacije na kakvoću vina Teran // Zbornik sažetaka 47. hrvatski i 7. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, M. (ur.). Zagreb : Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2012.
Opatija, Hrvatska, 2012. str. 233-234 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
10.Bubola, Marijan; Peršurić, Đordano; Kovačević Ganić, Karin; Karoglan, Marko; Kozina, BernardEffects of fruit-zone leaf removal on the concentrations of phenolic and organic acids in Istrian Malvasia grape juice and wine // 7th International Congres of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists - Book of Abstracts / Helga Medić (ur.).
Opatija, Hrvatska: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2011. str. 106-106 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
11.Plavša, Tomislav; Batel, Toni; Peršurić ĐordanoUtjecaj dokiseljavanje hidroksi-karboksilnim kiselinama na pH, boju i senzorna svojstva vina Malvazija istarska // Zbornik sažetaka 46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, M. (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2011. str. 252-253 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
12.Plavša, Tomislav; Palman, Ingrid; Staver, Mario; Peršurić, ĐordanoUtjecaj tipa bentonita i tvrdoće vode na proteinsku stabilnost i senzorna svojstva vina Malvazija istarska // Zbornik sažetaka 46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, M. (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2011. str. 254-255 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
13.Plavša, Tomislav; Jurinjak, Nina; Antunović, Domo; Peršurić, Đordano; Kovačević-Ganić, KarinThe Influence of the Skin Maceration Time on Phenolic Composition and Antioxidative Activity on Red Wine Teran (Vitis Vinifera L.) // 7. Međunarodni kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Helga Medić (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2011. str. 180-180 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
14.Peršurić, Đordano; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Godena, Sara; Sinčić, Matea; Petrušić, Danijela; Užila ZoranBioraznolikost autohtonih sorti vinove loze u Istri // 2. konferencija o izvornim pasminama i sortama kao dijelu prirodne i kulturne baštine s međunarodnim sudjelovanjem : Zbornik sažetaka / Marković, Davorin ; Jeremić, Jasna (ur.).
Zagreb: Državni zavod za zaštitu prirode, 2010. str. 82-82 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
15.Bubola, Marijan; Peršurić, Đordano; Kovačević Ganić, Karin; Cossetto, MelindaInfluence of timing and intensity of basal leaf removal on aromatic composition of cv. Istrian Malvasia wines // Malvasias III International Symposium - Abstracts Book / Cabildo Insular de La Palma, Consejería de Agricultura (ur.).
Lahti, 2009. str. 64-65 (poster, sažetak, znanstveni) -
16.Peršurić, Đordano; Bubola, Marijan; Ilak Peršurić, Anita SilvanaOčuvanje i gospodarska valorizacija starih sorata viove loze u Istri // Knjiga sažetaka Treći hrvatski oplemenjivački i sjemenarski kongres / Kolak I, Perica S, Šatović Z, Strikić F. (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2008. str. 93-93 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
17.Poljuha, Danijela; Sladonja, Barbara; Peršurić, Đordano; Crespan, Manna; Bandelj, Dunja; Jakše, Jernej; Javornik, BrankaGenetic diversity of Istrian Malvasia clones in Croatia, Slovenia and Italy // II International Symposium "Mediterranean Malvasias" ; 2-6 October 2007, Salina (ME) ; Book of Abstracts / xx (ur.).
Palermo: Isola Digitale s.n.c., 2007. (ostalo, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
18.Bubola, Marijan; Cossetto Melinda; Poljuha, Danijela; Sladonja, Barbara; Peršurić ĐordanoCurrent research of autochthonous grapevine germplasm in Istra (Croatia) // From Grape to Wine - 1st International Junior Researchers' Meeting - Book of abstracts / Rusjan, Denis (ur.).
Ljubljana: Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana, 2007. str. 18-18 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
1.Gluhić, DavidFolijarna gnojidba klorotičnih trsova na karbonatnim tlima podregije Plešivica, 2011., doktorska disertacija, Agronomski fakultet, Zagreb
-
2.Marijan BubolaUtjecaj prorjeđivanja rodnih mladica i grozdova na fenolni sastav i antioksidacijsku aktivnost mošta i vina kultivara Malvazija istarska i Chardonnay (Vitis vinifera L.), 2010., doktorska disertacija, Agronomski fakultet, Zagreb, Hrvatska
-
3.Lukić, IgorKarakterizacija sortnih rakija komovica na osnovi sastava hlapivih spojeva arome, 2008., doktorska disertacija, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
1.Oplanić, Milan; Peršurić, Đordano; Bubola, MarijanKorištenje 83, 53 ha poljoprivrednog zemljišta za vinogradarsku proizvodnju u društvu "Agrolaguna" d.d. Poreč, 2010. (podatak o recenziji nije dostupan, ostalo).
-
2.Oplanić, Milan; Radeka, Sanja; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Juraković, Linda; Trošt, Klara; Težak, Ana; Saftić, DarkoIzgradnja i opremanje vinarskog podruma, 2008. (podatak o recenziji nije dostupan, ostalo).
