Pronađeno 81 radova, za izraz:
"PROJEKT: (Karakterizacija i određivanje stupnja izmiješanosti praškastih materijala (MZOS-058-0581846-2810))"
DODAJ/IZMIJENI OPERATORE PRETRAŽIVANJA
-
51.Benković, Maja; Bauman, IngridFLOW CHARACTERISTICS OF POWDERED INFANT FORMULA // PTEP. Procesna tehnika i energetika u poljoprivredi, 13 (2009), 1; 67-70 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
52.Zavacki, HelenaOdređivanje karakteristika protoka različitim prehrambenim prahovima, 2009., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
53.Ćurić, Duška; Novotni, Dubravka; Bauman, Ingrid; Krička, Tajana; Đugum, JelenaOptimization of extrusion cooking of corn meal as raw material for bakery products // Journal of Food Process Engineering, 32 (2009), 2; 294-317 doi:10.1111/j.1745-4530.2007.00217.x (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
54.Boban Matija; Ćurić, Duška, Bauman, IngridEffects of the component ratio on mixture homogeneity and its influence on the final product // Proceedings - The 2008 Joint Central European Congress - Volume 1 / Čurić, Duška (ur.).
Cavtat: Hrvatska gospodarska komora (HGK), 2008. str. 129-136 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
55.Boban Matija; Bauman, Ingrid; Bičanić, DaneAnalysis of photoacoustic signal from cassava flour // Proceedings - The 2008 Joint Central European Congress - Volume 2 / Čurić, Duška (ur.).
Cavtat: Hrvatska gospodarska komora (HGK), 2008. str. 201-208 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
56.Pavić, AnitaOdređivanje karakteristika protoka mješavina za specijalne vrste kruha, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
57.Bauman, Ingrid; Janjatović, Davor; Matković, Domagoj; Boban, MatijaEffect of fat content on flow properties of soup concentrates // The 14th World Congress of Food Science and Technology
Šangaj, Kina, 2008. (poster, sažetak, ostalo) -
58.Janjatović, Davor; Matković, Domagoj; Bauman, IngridFlow properties of soup concentrates // Proceedings - The 2008 Joint Central European Congress - Volume 1 / Čurić, Duška (ur.).
Cavtat: Hrvatska gospodarska komora (HGK), 2008. str. 145-152 (poster, sažetak, ostalo) -
59.Bauman, Ingrid; Ćurić, Duška; Boban, Matija; Muminović, ŠevalImpact of physical properties on mixture homogeneity and bread quality // Flour - bread ’07 : proceedings of 4th International Congress and 6th Croatian Congress of cereal tehnologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of food technology J. J. Strossmayer University, 2008. str. 431-437 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
60.Vladimir, Ivan; Bauman, Ingrid; Đaković , ZorislavUTJECAJ KEMIJSKOG SASTAVA I STUPNJA ZRELOSTI DUHANA NA NJEGOVU VODODRŽNOST // Works of the Faculty of Agricultural and Food Science University of Sarajevo, VIII 59 (2008), 1; 167-175 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
61.Vladimir, Ivan; Bauman, Ingrid; Đaković ZorislavUTJECAJ POLOŽAJA LISTA DUHANA NA STABLJICI I KEMIJSKOG SASTAVA NA VODODRŽNU SPOSOBNOST // Works of the Faculty of Agricultural and Food Science University of Sarajevo,, VIII 59 (2008), 1; 157-166 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
62.Boban, Matija; Ćurić, Duška; Bauman, Ingrid; Krička, Tajana; Muminović, Ševal; Gadžo, Drena; Đikić, MirhaUtjecaj veličine čestica na karakteristike protoka mješavina // Radovi Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Sarajevu, 59 (2008), 1; 147-156 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
63.Bauman, Ingrid; Ćurić, Duška; Boban, MatijaMixing of Solids in different mixing devices // Sadhana, 33 (2008), 6; 721-731 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
64.Janjatović, Davor; Bauman, IngridPrehrambeni prahovi kao dio studija prehrambene tehnologije // ISEKI_Food 2008 Bridging Training and Research for Industry and the Wider Comunity / Cristina L.M. Silva, Paola Pittia (ur.).
Porto: Ecola Superior de Biotechnoologia, Universidade Catolica Portuguesa, 2008. str. 148-148 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
65.Boban, Matija; Ćurić, Duška; Bauman, IngridUtjecaj fizikalnih svojstava materijala na homogenost smjese i kvalitetu kruha // Flour - bread ’ 07 : proceedings of 4th International Congress : 6th Croatian Congress of cereal tehnologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of food technology J. J. Strossmayer University, 2008. str. 431-437 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
66.Ćurić, Duška; Novotni, Dubravka; Tušak, Dubravka; Bauman, Ingrid; Krička, Tajana; Kiš, DarkoUtjecaj klimatskih promjena na tehnološku kavoću brašna ozimih pšenica // Proceedings of 4th International Congress Flour- Bread 07' / Žaneta Ugarčić- Hardi (ur.).
Osijek: TIM-Public d.o.o., 2008. str. ----- (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
67.Boban, Matija; Ćurić, Duška; Bauman, Ingrid; Krička, Tajana; Muminović, ŠevalUtjecaj veličina čestica i protka praha na homogenost smjese // Radovi Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Sarajevu, 59 (2008), 2; 57-64 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
68.Markotić, IvanaODREĐIVANJE KARAKTERISTIKA PROTOKA KONCENTRATIMA JUHA, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
69.Boban, MatijaFotoakustična spektroskopija frakcija brašna kasave, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
70.Jambriško, JanjaODREĐIVANJE KARAKTERISTIKA SPECIJALNE VRSTE KRUHA SA DODATKOM PŠENORAŽI, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
71.Muminović, Ševal; Đikić, Mirha; Gadžo, Drena; Ćurić, Duška; Bauman, IngridUtjecaj fizikalnih svojstava materijala na homogenost smjese i kvalitetu kruha // 4th International Congress [and] 6th Croatian Congress of Cereal Tehnologists : Flour - Bread ’ 07 : abstract book / Ugarčić Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology, Departmen of Cereal Processing Technologies, 2007. str. 98-98 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
72.M. Boban, I. Bauman, D. BičanićFOTOAKUSTIČNA ANALIZA FRAKCIJA BRAŠNA KASAVE // 4th International Congress Flour-Bread '07 / Žaneta Ugarčić Hardi (ur.).
Osijek, 2007. (poster, sažetak, znanstveni) -
73.Novotni, Dubravka; Ćurić, Duška; Galić, Kata; Bauman, Ingrid; Krička, TajanaPoboljšanje tradicionalnih pekarskih proizvoda dodatkom sojinih proteina // Food Science and Food Biotechnology in Developing Countries
Saltillo, Meksiko, 2007. (poster, sažetak, ostalo) -
74.D.Ćurić, D.Novotni, D.Tušak, I.Bauman, D.GabrićProizvodnja bezglutenskog kruha iz ekstrudirane smjese kukuruznog i sojinog brašna. // ACS - Agriculturae conspectus scientificus, 72 (2007), 3; 227-232 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
75.Ćurić, Duška; Novotni, Dubravka; Gabrić, Dora; Žikić, A.; Bauman, IngridDough fermentation modeling // 4th International Congress [and] 6th Croatian Congress of Cereal Tehnologists : Flour - Bread’ 07 : abstract book / Ugarčić Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology, Departmen of Cereal Processing Technologies, 2007. str. 72-72 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
