Pregled po znanstvenom području: Biotehničke znanosti (MB: 4)

25701.

Lončarić, Zdenko; Drenjančević, Ines; Popović, Brigita; Karalić, Krunoslav; Ivezić, Vladimir; Novak, Sanja; Ćosić, Anita; Singh, Bal Ram

Increasing selenium concentration in animal tissues by wheat agrofortification // Acta Physiologica Volume 211, Issue Supplement s697
Budimpešta, Mađarska, 2014. str. 140-P9-35 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

onlinelibrary.wiley.com

25702.

Uroić, Ksenija; Beganović, Jasna; Kos, Blaženka; Leboš Pavunc, Andreja; Šušković, Jagoda

Functional characterisation of the S-layer surface protein of Lactobacillus brevis D6 // Book of Abstracts VIII INTERNATIONAL CONGRESS OF FOOD TECHNOLOGISTS, BIOTECHNOLOGISTS AND NUTRITIONISTS / Frece, J. (ur.).
Koprivnica: Baltazar, 2014. str. 130-130 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

25703.

Leboš Pavunc, Andreja; Penava, Lenkica; Beganović, Jasna; Kos, Blaženka; Ranilović, Jasmina; Hajduk, Gordana; Šušković, Jagoda

Functional properties of the probiotic strain Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12 in processed cereal/rice based product // Book of Abstracts / Frece, J. (ur.).
Koprivnica: Baltazar, 2014. str. 88-88 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

25704.

Danica Barišić

Određivanje ostataka neomicina u hrani životinjskog podrijetla, 2014., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

25705.

Marija Vrebac

Određivanje ostataka flumekina u mlijeku elisa metodom, 2014., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

25706.

Bartulović, Katarina

Određivanje ostataka gentamicina u hrani životinjskog podrijetla, 2014., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

25707.

Šiftar, Silvija

Ispitivanje antibakterijske aktivnosti odabranih probiotičkih bakterija i funkcionalnih starter kultura primjenom različitih mikrobioloških metoda, 2014., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

25708.

Kojić, Nebojša; Jakobek, Lidija

Determination of polyphenolic compounds in red wines from Baranja wineyards // Book of Abstract of of International Scientific and Professional Conference 15th Ružička Days "Today Science - Tomorrow Industry" / Šubarić, Drago (ur.).
Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, 2014. str. 86-86 (poster, sažetak, znanstveni)

25709.

Đurđević Boris, Vukadinović Vladimir, Vukadinović Vesna, Jug Irena, Jug, Danijel, Stipešević Bojan

Proizvodnja sigurne hrane na temelju kemijske analize tla // Book of abstracts / Drago Šubarić (ur.).
Vukovar: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. str. 118-118 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

25710.

Nenić, Radivojka

Utjecaj biofortifikacije selenom na antioksidacijski odgovor u listu i koncentraciju selena u zrnu ozime pšenice, 2014., diplomski rad, diplomski, Odjel za biologiju, Osijek

25711.

Srdarević, Maja

Utjecaj folijarnog tretmana cinkom na koncentraciju cinka u zrnu i kvalitetu zrna triju sorti pšenice, 2014., diplomski rad, diplomski, Odjel za biologiju, Osijek

25712.

Rumora Samarin, Ivana; Giljević, Zlatko; Colić Barić, Irena

Assessment of dietary calcium intake and its sources in diet - comparison between subjects consuming vegetarian and omnivorus diets // 8th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists
Opatija, Hrvatska, 2014. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

25713.

Malenica Staver, Mladenka; Ratkaj, Ivana; Broznić, Dalibor; Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Željezić, Davor; Kraljević Pavelić, Sandra

Bioactivity of Satureja montana L. honey extracts and their profile screening // RSC Advances, 4 (2014), 47329-47340 doi:10.1039/C4RA08368G (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi pubs.rsc.org

25714.

Knežević, Nada; Rimac Brnčić, Suzana

FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS IN THE EUROPEAN LEGISLATIVE FRAME // Proceedings II INTERNATIONAL CONGRESS “FOOD TECHNOLOGY, QUALITY AND SAFETY”, NOVI SAD 2014, SERBIA / Jovanka Lević (ur.).
Novi Sad: University of Novi Sad, Institute of Food Technology, 2014. str. 533-540 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

25715.

Pleadin, Jelka; Kodrnja, Ana; Kušan, Jasmina; Shabanaj, Kutjesa; Mihaljević, Branka; Domijan, Ana-Marija, Vahčić, Nada; Frece, Jadranka; Markov, Ksenija

Reduction of ochratoxin A in meat products using gamma irradiation // Book of Abstracts 8th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Frece, J. (ur.).
Zagreb, 2014. str. 183-183 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

25716.

Bušić, Arijana; Vojvodić, Aleksandra; Komes Draženka; Akkermans, Cynthia; Belščak-Cvitanović, Ana; Stolk, Maarten; Hofland, Gerard

Characterization of Red Raspberry (Rubus idaeus L.) Quality Attributes Affected by Freeze Drying and CO2 Drying // Proceedings of the 8th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Frece, Jadranka (ur.).
Koprivnica: Baltazar, 2014. str. 59-64 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

25717.

Belščak-Cvitanović, Ana; Barić, Tihana; Kušt, Josipa; Komes, Draženka; Djakovic, Senka; Vojvodić, Aleksandra; Bušić, Arijana

Assessment of encapsulation efficiency of caffeine in alginate hydrogel beads blended with natural biopolymers // Proceedings of the 8th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Frece, Jadranka (ur.).
Koprivnica: Baltazar, 2014. str. 279-284 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

25718.

Belščak-Cvitanović, Ana; Bušić, Arijana; Ljubić, Anita; Vojvodić, Aleksandra; Komes, Draženka

Evaluation of the nutraceutical potential of medicinal plants from the Lamiaceae family: HPLC profiling, antioxidant capacity and sensory acceptability // Proceedings of the 8th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Frece, Jadranka (ur.).
Koprivnica: Baltazar, 2014. str. 42-47 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

25719.

Šprem, Nikica; Badurina, Maja; Đikić, Marija; Ivaštinović, Dražen; Đikić, Domagoj; Korro, Kastriot; Cubric-Curik, Vlatka

Mitochondrial DNA diversity of domesticated endangered pig breeds and wild boar // Abstract Book / Poličnik H. (ur.).
Velenje: ERICO, 2014. str. 120-120 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

25720.

Pavić, Marina

Ispitivanje djelotvornosti R-(-)-karvona kao inhibitora korozije aluminija, 2014., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

25721.

Sarajlić, Ankica; Emilija, Raspudić; Ivezić, Marija; Majić, Ivana; Brmež, Mirjana; Lončarić, Zdenko; Josipović, Marko

Relationship between European corn borer feeding activity and nitrogen leaf content under different agricultural practices // ECE 2014 Abstratcts
York: Royal Entomological Society, 2014. str. 134-134 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

25722.

Brmež, Mirjana; Ivezić, Marija; Brkić, Andrija; Raspudić, Emilija; Majić, Ivana; Brkić, Ivan; Šimić, Domagoj: Sarajlić Ankica; Tollefson, J. Jon

Genotypic variability of native resistance of maize against western corn rootworm (Diabrotica virgifera virgifera LeConte) larvae // ECE 2014 Abstracts
York: Royal Entomological Society, 2014. str. 86-86 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

25723.

Dadić, Tamara; Jurišić, Mladen; Tadić Lidija

Primjena GIS-a u gospodarenju otpadnim vodama // Tehnički vjesnik - Technical gazette, 21 (2014), 5; 1159-1163 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

25724.

Tadić, Vjekoslav; Marković, Monika; Plaščak, Ivan; Stošić, Miro; Lukinac Čačić, Jasmina; Vujčić, Branimir

Impact of technical spraying factors on leaf area coverage in an apple orchad // Tehnički vjesnik : znanstveno-stručni časopis tehničkih fakulteta Sveučilišta u Osijeku, 21 (2014), 5; 1117-1124 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada hrcak.srce.hr hrcak.srce.hr

25725.

Špoljarević, Marija; Mihaljević, Ana; Štolfa, Ivna; Agić, Dejan; Vuković, Rosemary; Lisjak, Miroslav; Teklić, Tihana

Primjena polietilen glikola 6000 u istraživanju osmotskog stresa kod soje (Glycine max (L.) Merr.) // 15th Ružička days "Today science - tomorrow industry" / Šubarić, D., Jukić, A. (ur.).
Osijek, 2014. str. 341-351 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)