Pregled po znanstvenom području: Nutricionizam (MB: 4.06)
Pronađeno 1392 radova
-
126.Novak, AntonelaProcjena navika konzumacije morske ribe u Hrvatskoj i određivanje sadržaja elemenata mišićja pridnenih vrsta ribe iz Jadranskoga mora, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska
-
127.Sulimanec Grgec, Antonija; Rumora Samarin, Ivana; Orct, Tatjana; Jurasović, Jasna; Tomljanović, Karla; Panjkota Krbavčić, InesElements in brown and white rice samples (Oryza sativa L.) from the Croatian market // Book of Abstracts, 11th Central European Congress on Food and Nutrition, “Food, technology and nutrition for healthy people in a healthy environment“ CEFood 2022 / Raspor, Peter ; Vovk, Irena ; Ovca, Andrej ; Smole Možina, Sonja ; Butinar, Bojan ; Jevšnik, Mojca (ur.).
Ljubljana, 2022. str. 202-202 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
128.Gaćina, Nikolina; Vučak, JerkoVažnost dijetoterapije u liječenju fenilketonurije: prikaz slučaja // Zbornik radova Veleučilišta u Šibeniku, 16 (2022), 3-4; 145-152 doi:10.51650/ezrvs.16.3-4.7 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
129.Gaćina, NikolinaPolifenoli - prirodna prevencija i terapija COVID-19 infekcije // Vjesnik Zavoda za javno zdravstvo Dubrovačko- neretvanske županije, 56 (2022), 21-23 (recenziran, ostalo)
-
130.Ivanuša, Mario; Palfi, Marina; Knežević, Sara; Knežević, NadaProbiotics and prebiotics in arterial hypertension // Journal of Central European Agriculture, 23 (2022), 4; 841-850 doi:10.5513/jcea01/23.4.3700 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
131.Kragić, Karla; Sulimanec Grgec, Antonija; Vlahov, Josipa; Jerak, Božica; Sekovanić, Ankica; Jurasović, Jasna; Panjkota Krbavčić, Ines; Vahčić, Nada; Rumora Samarin, IvanaChemical characterization and antioxidant potential of the Rowan berry fruits (Sorbus aucuparia L.) from various natural habitats in Croatia // Book of Abstracts, 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Komes, Draženka (ur.).
Zagreb, 2022. str. 111-112 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
132.Karuza, JadrankaKarakteristike prehrane oboljelih od bolesti štitnjače s područja Primorsko-goranske županije, 2022., postdiplomski specijalisticki, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
133.Lukinac, Jasmina; Jukić, MarkoBarley in the Production of Cereal-Based Products // Plants, 11 (2022), 24; 3519, 27 doi:10.3390/plants11243519 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
134.Ilić, Ana; Rumbak, Ivana; Karlović, Tea; Marić, Lucija; Brečić, Ružica; Colić Barić, Irena; Bituh, MartinaHow the number and type of primary school meals affect food variety and dietary diversity? // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 17 (2022), 1-2; 27-33 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
135.Matek Sarić, Marijana; Ilić, Ana; Karaga, Petra; Sarić, Ana; Romanić, Karlo; Rumbak, IvanaUčinkovitost primjene prehrambenih preporuka i standarda za unos energije i masti u predškolskim ustanovama grada Zadra u desetogodišnjem razdoblju // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 17 (2022), 1-2; 11-19 (recenziran, članak, znanstveni)
-
136.Lisak Jakopović, KatarinaSnažniji imunitet uz mlijeko i mliječne proizvode, 2022. (popularni rad).
-
137.Popovici, Cristina; Nakov, Gjore; Lukinac, Jasmina; Jukić, MarkoSusitainable approach for functional fermented product development // The 6th International Conference New Trends on Sensing - Monitoring - Telediagnosis for Life Sciences. BOOK OF ABSTRACTS. / BADEA, Mihaela ; GAMAN, Laura ; RESTANI, Patrizia ; MARTY, Jean-Louis (ur.).
Brasov: Translivania University Press, 2022. str. 45-45 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
138.Županić, KristijanPrimjena proteina u proizvodnji hrane aditivnim tehnikama, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
139.Deže, MartinaProcjena kvalitativnih svojstava sira metodom računalnog vida, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
140.Lukinac, Jasmina; Koceva Komlenić, Daliborka; Lučan Čolić, Mirela; Nakov, Gjore; Jukić, MarkoModelling the browning of bakery products during baking: a review // Ukrainian food journal, 11 (2022), 2; 217-234 doi:10.24263/2304-974x-2022-11-2-3 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
141.Knezović, Tea; Ilić, Ana; Rumbak, Ivana; Brečić, Ružica; Colić Barić, Irena; Bituh, MartinaThe quality of breakfast eaten at home vs. school in primary school children // Book of abstract of 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Komes, Draženka ; Vidaček Filipec, Sanja ; Voučko, Bojana ; Šeremet, Danijela ; Marković, Ksenija ; Rumora Samarin, Ivana (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2022. str. 101-102 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
142.Ilić, Ana; Rumbak, Ivana; Dizdarić, Dina; Matek Sarić, Marijana; Colić Barić, Irena; Guiné, Raquel de Pinho FerreiraMotivations associated with food choices among adults in the City of Zagreb // Book of abstracts of 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Komes, Draženka ; Vidaček Filipec, Sanja ; Voučko, Bojana ; Šeremet, Danijela ; Marković, Ksenija ; Rumora Samarin, Ivana (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2022. str. 92-93 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
143.Karahmet Farhat, Esma; Agnieszka Piekara, Agnieszka; Banjari, Ines; Krzywonos, Małgorzata; Rybczyńska, KarolinaThe analysis of prenatal supplements on the Croatian and Polish market, // Book of Abstracts - 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Komes, Draženka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2022. str. 77-78 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
144.Karahmet Farhat, Esma; Banjari, Ines; Karahmet Sher, EminaThe analysis of dietary habits in acne patients // Book of Abstracts - 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Komes, Draženka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2022. str. 38-41 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
145.Herak, Ivana; Uršulin Trstenjak, Natalija; Biškup, Dijana; Meštrović, Tomislav; Dodlek Šarkanji, IvanaThe influence of social factors on the quality of life of celiac disease patients // 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Komes, Draženka (ur.).
Zagreb: Croatian Society of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Zagreb, Croatia, 2022. str. 87-88 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
146.Zbornik sažetaka i cijelih radova sa sedmog kongresa o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima -s međunarodnim učešćem-PČELARSTVO I PČELINJI PROIZVODI / Flanjak, Ivana (ur.). Osijek : Tuzla: Udruženje za nutricionizam i dijetetiku 'Hranom do zdravlja' Tuzla, 2022 (zbornik)
-
147.Đikić, Domagoj; Balta, Vedran; Pedisić, Sandra; Zorić, Zoran; Padovan, Jasna; Butorac, Dražan; Milić, Astrid; Jurić, Dragan; Landeka Jurčević, IrenaPolyphenol bioavailability and modulatory potential on brain antioxidative markers in C57BL/6 mouse // PERIODICUM BIOLOGORUM, 124 (2022), 1-2; 41-54 doi:10.18054/pb.v124i1-2.20513 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
148.Gaćina, Nikolina; Elez Garofulić, Ivona; Zorić, Zoran; Pedisić, Sandra; Dragović-Uzelac, VericaInfluence of Encapsulation Parameters on the Retention of Polyphenols in Blackthorn Flower Extract. // Processes, 10 (2022), 12; 2517, 13 doi:10.3390/pr10122517 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
149.Kosić, Martina; Benković, Maja; Jurina, Tamara; Valinger, Davor; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Jurinjak Tušek, AnaAnalysis of Hepatic Lipid Metabolism Model: Simulation and Non-Stationary Global Sensitivity Analysis // Nutrients, 14 (2022), 23; 4992, 22 doi:10.3390/nu14234992 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
150.Lisak Jakopović, KatarinaMlaćenica ili stepka - zaboravljen napitak naših baka, 2022. (popularni rad).
