Pregled po znanstvenom području: Nutricionizam (MB: 4.06)

926.

Bogešić, Iva

BIOAKTIVNI PEPTIDI U PRŠUTIMA, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

927.

Franceković, Paula

Uloga vina u zaštiti zdravlja, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

928.

Vuković, Gabriela

Modeliranje i optimiranje u LCHF prehrani, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

929.

Đurđević, Mirna

NUTRITIVNA DEKLARACIJA NA ALKOHOLNIM PIĆIMA, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

930.

Bakir, Lara

ANALIZA KONZUMACIJE RIBE, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

931.

Balorda, Patricia

Analiza podataka upitnika o funkcionalnoj hrani, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

932.

Grofelnik, Kristina

Modeliranje povezanosti antropometrijskih veličina učenika srednje škole i konzumacije namirnica mediteranskog podneblja, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

933.

Češljaš, Bruno

POSTUPAK VALIDACIJE UPITNIKA „HIDRACIJA SPORTAŠA“, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

934.

Karatović, Anja

DISTRIBUCIJA I PROMJENA INDEKSA TJELESNE MASE ŽENA U REPUBLICI HRVATSKOJ, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

935.

Iskra, Anja; Broznić, Dalibor

Uključenost α-, γ-, δ-tokoferola u bifazni mehanizam kinetike nestanka DPPH radikala // Knjiga sažetaka - SANITAS 2018 - 1. Studentski kongres zaštite zdravlja / Previšić, Iva ; Ilijanić, Valentina (ur.).
Rijeka, 2018. str. 47-47 (poster, recenziran, sažetak, ostalo)

936.

Kovačević, Ena; Broznić, Dalibor

Utjecaj uklanjanja i termičkog tretmana ulja na antioksidacijski kapacitet djevičanskog maslinovog ulja sorte Leccino // Knjiga sažetaka - SANITAS 2018 - 1. Studentski kongres zaštite zdravlja / Previšić, Iva ; Ilijanić, Valentina (ur.).
Rijeka, 2018. str. 44-44 (poster, recenziran, sažetak, ostalo)

937.

Butković, Dina; Broznić, Dalibor

Antioksidativna aktivnost vitamina E ekstrahiranog iz sjemenki grožđa cabernet sauvignon i cabernet franc (lat. Vitis vinifera L.) // Knjiga sažetaka - SANITAS 2018 - 1. Studentski kongres zaštite zdravlja / Previšić, Iva ; Ilijanić, Valentina (ur.).
Rijeka, 2018. str. 38-38 (poster, recenziran, sažetak, ostalo)

938.

Car, Tamara; Malašević, Barbara; Bačić, Lucia

UTJECAJ NAČINA ŽIVOTA NA ŠEĆERNU BOLEST // Book of Abstracts of 6th International Congress of Nutritionists /Babić Cikoš, Dora- Zagreb: Hrvatski Savez Nutricionista,
Zagreb, Hrvatska, 2018. str. 168-168 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

939.

Malašević, Barbara

Prehrana trudnica, 2018., diplomski rad, Fakultet zdravstvenih studija, Rijeka

940.

Sila, Sara; Močić Pavić, Ana; Hojsak, Iva; Ilić, Ana; Pavić, Ivan; Kolaček, Sanja

Comparison of Obesity Prevalence and Dietary Intake in School-Aged Children Living in Rural and Urban Area of Croatia // Preventive Nutrition and Food Science, 23 (2018), 4; 282-287 doi:10.3746/pnf.2018.23.4.282 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi www.dbpia.co.kr www.ncbi.nlm.nih.gov

941.

Gajari, Davorka; Ranilović, Jasmina; Tomić- Obrdalj, Helena; Primorac, Ljiljana; Cvetković, Tanja;

Sensory profiles and acceptability of an innovative salt substitute in comparison with traditional salt samples evaluated by trained and consumer panels // Online book of abstracts / Monteleone, Erminio (ur.).
Verona: Elsevier, 2018. str. 5-5 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

942.

Rumora Samarin, Ivana; Pešić, Petra; Diminic, Janko; Oros, Damir; Starcevic, Antonio; Melvan, Ena; Zucko, Jurica

Fibre intake as a tool for manipulating gut microbiota ina n obese individual // Proceedings of the 10th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla, 2018. str. 65-74 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), ostalo)

943.

Panjkota Krbavčić, Ines; Vrdoljak, Ivica; Bituh, Martina; Rumora Samarin, Ivana; Vukomanović, Anja; Duvnjak, Mia

Nutritional status of hemodialysis patients // Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition, 13 (2018), 3-4; 86-94 doi:10.31895/hcptbn.13.3-4.1 (domaća recenzija, članak, znanstveni)

doi

944.

Tolić, Mandica Tamara; Marković, Ksenija; Vahčić, Nada; Rumora Samarin, Ivana; Mačković, Nina; Panjkota Krbavčić, Ines

Polyphenolic profile of fresh chokeberry and chokeberry products // Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition, 13 (2018), 3-4; 147-153 doi:10.31895/hcptbn.13.3-4.8 (domaća recenzija, članak, znanstveni)

doi

945.

Vrbica, Žarko; Vukić Dugac, Andrea; Popović- Grle, Sanja; Jalušić Glunčić, Tajana; Jakopović, Marko; Samaržija, Miroslav; Bival, Sandra; Krznarić, Željko

Preporuke za prevenciju i lijecenje pothranjenosti u bolesnika s kronicnom opstruktivnom plucnom bolesti // Liječnički vjesnik, 140 (2018), 7-8; 183-189 doi:10.26800/lv-140-7-8-24 (domaća recenzija, članak, stručni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi lijecnicki-vjesnik.hlz.hr

946.

Vrdoljak, Ivica; Vukomanović, Anja; Bituh, Martina; Rumora Samarin, Ivana; Panjkota Krbavčić, Ines

The impact of education about specific cooking methods on serum potassium levels in patients on hemodialysis // Hrana u zdravlju i bolesti : znanstveno-stručni časopis za nutricionizam i dijetetiku, 7 (2018), 1; 12-17 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

947.

Ostojić, Sergej M.; Vraneš, Milan; Lončar, Davor; Zenić, Nataša; Sekulić, Damir

Guanidinoacetic acid and creatine are associated with cardiometabolic risk factors in healthy men and women: a cross-sectional study // Nutrients, 10 (2018), 1; 87, 8 doi:10.3390/nu10010087 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com

948.

Dorić, Iva

Utjecaj mlijeka na nutritivni status čovjeka, 2018., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

949.

Brkić, Ela; Gaćina, Nikolina

Stevia rebaudiana Bertoni - prirodni funkcionalni zaslađivač // Glasilo Future, 1 (2018), 1-2; 39-47 doi:10.32779/gf.1.1-2.4 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)

doi www.gazette-future.eu

950.

Bilić, Katarina

Energetske vrijednosti i količina hranjivih tvari odabranih slastičarskih proizvoda, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Veleučilište, Knin