Pregled po znanstvenom području: Nutricionizam (MB: 4.06)
Pronađeno 1392 radova
-
101.Dukić, KarmelaPrehrambene navike oboljelih od Hashimotovog tireoiditisa, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
102.Herak, Ivana; Uršulin-Trstenjak, Natalija; Biškup, Dijana; Meštrović, Tomislav; Dodlek Šarkanj, IvanaThe influence of social factors on the quality of life of celiac disease patients // Smart Food for a Healthy Planet and Human Prosperity: proceedings / Komes, Draženka ; Vidaček Filipec, Sanja ; Voučko, Bojana (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista (HDPBN), 2022. str. 14-19 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
103.Dujmović, Mia; Opačić, Nevena; Radman, Sanja; Fabek Uher, Sanja; Petek, Marko; Čoga, Lepomir; Galić, Ante; Dobričević, Nadica; Toth, Nina; Božidar, Benko et al.Nutrient Solution Management – Innovative Agricultural Practice for Higher Nutrient Quality of Stinging Nettle // Book of Abstracts of the 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Komes, Draženka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2022. str. 18-19 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
104.Hadelan, Lari; Marković, Anja; Mesić, Željka; Zrakić Sušac, MagdalenaPreferencije studenata prema čokoladnim namazima // Glasilo Future, 5 (2022), 5-6; 1-12 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
105.Vitez, David; Uršulin-Trstenjak, Natalija; Sajko, Melita; Poljak, Damir; Doldek Šarkanj, IvanaApplication of NRS 2002 method in nutritional risk assessment of elderly patients hospitalized in Varaždin general hospital // Journal of hygienic engineering and design, 41 (2022), 71-75 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
106.Cuković, Monika; Uršulin-Trstenjak, Natalija; Novak, Valentina; Herak, Ivana; Šalamon, DeanInformation of the general population about blood type diet in the field republic of Croatia // Journal of hygienic engineering and design, 41 (2022), 58-63 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
107.Čož-Rakovac Rozelindra, Čižmek Lara, Martić Ana, Babić Sanja, Trebše PoloncaComparison of two Dictyota species (Brown seaweeds) based on their antioxidant activity // World Aquaculture 2021 : Abstracts
Mérida, Meksiko, 2022. str. 45-45 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
108.Svržnjak, Kristina; Kantar, Sandra; Jerčinović, Silvije; Fabijanec, TimonRural tourism as a response to special nutritional needs // Agroeconomia Croatica, 12 (2022), 2; 61-69 (domaća recenzija, prethodno priopćenje, znanstveni)
-
109.Nanjara, Ljiljana; Tatarović, Matea; Mikolčević, Sanja; Pamuković, Anita; Duvančić, MarkoThe influence of storage on the chemical and sensory characteristics of olive oil of the Oblica variety // Zbornik sažetaka: II. Međunarodna znanstveno–stručna konferencija "Izazovi i razvojne mogućnosti ruralnih krajeva – 2022." / Vrdoljak, Marija (ur.).
Knin: Veleučilište Marko Marulić u Kninu, 2022. str. 23-23 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
110.Dorbić, Boris; Friganović, Emilija; Stipanović, Branka; Vrdoljak, Marija; Mandinić, Sandra; Davitkovska, MargaritaSenzorska procjena odabranih voćnih oparaka // Zbornik sažetaka: II. Međunarodna znanstveno– stručna konferencija "Izazovi i razvojne mogućnosti ruralnih krajeva – 2022." / Vrdoljak, Marija (ur.).
Knin: Veleučilište Marko Marulić u Kninu, 2022. str. 7-7 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
111.Friganović, Emilija; Mandinić, Sandra; Pamuković, Anita; Dorbić, BorisSensory evaluation and nutritional value of turmeric (Curcuma longa L.) enriched pasta // Zbornik sažetaka: II. Međunarodna znanstveno–stručna konferencija "Izazovi i razvojne mogućnosti ruralnih krajeva – 2022." / Vrdoljak, Marija (ur.).
Knin: Veleučilište Marko Marulić u Kninu, 2022. str. 17-17 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
112.Friganović, Emilija; Krezo, Anita; Sečan, Ančica; Dorbić, Boris; Matin, Ana; Tajana, Krička; Ćurić, DuškaAnalysis of RASFF notifications on allergens in cereals and cereal-based products in the period from 01/01/2015 to 31/12/2019 // Glasilo Future, 5 (2022), 1-2; 37-63 doi:10.32779/gf.5.1-2.3 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
113.Friganović, Emilija; Nimak, Antea; Sečan, Ančica; Dorbić, Boris; Matin, Ana; Ćurić, Duška; Tajana, KričkaAnalysis of RASFF notifications on cereals and cereal-based products contaminated with mycotoxins in the period from 01/01/2015 to 31/12/2019 // Glasilo Future, 5 (2022), 1-2; 15-36 doi:10.32779/gf.5.1-2.2 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
114.Pavlešić, Tomislav; Poljak, Sanja; Mišetić Ostojić, Dijana; Lučin, Ivana; Reynolds, Christian A.; Kalafatović, Daniela; Saftić Martinović, LaraMint (Mentha spp.) Honey: Analysis of the Phenolic Profile and Antioxidant Activity // Food Technology and Biotechnology, 60 (2022), 4; 509-519 doi:10.17113/ftb.60.04.22.7703 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
115.Sorić, Tamara; Brodić, Ivona; Mertens, Elly; Sagastume, Diana; Dolanc, Ivan; Jonjić, Antonija; Delale, Eva Anđela; Mavar, Mladen; Missoni, Saša; Peñalvo, José Luis; Čoklo, MiranDifferences in the food choice motives before and during the covid-19 pandemic depending on covid-19 infection and vaccination status: a cross- sectional study of adults from Croatia // Book of Abstracts of the 8th International Congress of Nutritionists
Zagreb, Hrvatska, 2022. str. 104-104 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
116.Dorbić, Boris; Bačić, Tina; Friganović, EmilijaPercepcija, ponašanje i znanje ispitanika o čajevima odabranih vrsta aromatičnog i ljekovitog bilja u cilju detoksikacije organizma // Agronomski glasnik, 84 (2022), 1-2; 42-72 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
117.Tot, Ana; Gavran, Magdalena; Brkić, Danijel; Ivešić, Martina; Bošnir, JasnaGlyphosate Residues in Vegetables, Fruits and Cereals: In-House UPLC-MS/MS Method After Derivatization With FMOC-CL // Book of Abstracts 14th European Pesticide Residue Workshop
Bologna, Italija, 2022. str. 206-206 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
118.Murati, Teuta; Drenški, Martina; Miletić, Marina; Kmetič, IvanaMolekularni mehanizmi i morfološka obilježja autofagije // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 17 (2022), 3-4; 65-71 doi:10.31895/hcptbn.17.3-4.5 (domaća recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
119.Šijaković Vujičić, Nataša; Kurečić, Ivona; Miličević, Jelena; Ceilinger, Marijana; Čukelj, Danijela; Jerić, Ivanka; Penava, Lenkica; Kralj, MarijetaRheological investigation of the effect of low-fat cocoa powder on different composition of enteral food formulations // Abstract book of 8th International Conference on Food Chemistry & Technology
Rim, Italija: UNITED Scientific Group, 2022. str. 69-69 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
120.Kurečić, Ivona; Šijaković Vujičić, Nataša; Miličević, Jelena; Ceilinger, Marijana; Čukelj, Danijela; Jerić, Ivanka; Penava, Lenkica; Kralj, MarijetaInfluence of gellan gum on the rheological properties of new enteral food formulations // Abstract book of 8th International Conference on Food Chemistry & Technology
Rim, Italija: UNITED Scientific Group, 2022. str. 68-69 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
121.(University of Novi Sad ; Faculty of Medicine and Institute for Public Health of Vojvodina, Novi Sad) Dedić, Lejla; Banjari, Ines; Karuza, Jadranka; Popović, MilkaPHYTOSTEROLS AS A MEAN TO ALTER CHOLESTEROL LEVELS // Hrana u zdravlju i bolesti, 11 (2022), 2; 80-91 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
122.Hasenay, Sanda; Pehar, Franjo; Ačkar, ĐurđicaNutrition as a scientific field in Croatia: bibliometric analysis of the period 2010 – 2020 // Hrana u zdravlju i bolesti, 11 (2022), 2; 58-74 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
123.Dorić, Iva; Ilić, Ana; Rumbak, IvanaPrikaz DESIGN procedure za edukaciju “Užina za 5!” namijenjene adolescentima // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 17 (2022), 3-4; 85-93 doi:10.31895/hcptbn.17.3-4.2 (recenziran, članak, stručni)
-
124.Gaćina, Nikolina; Marenzi, LorenzoSpecifičnosti sportske prehrane - primjer biciklizam // Conference Proceedings of 8th International Scientific and Professional Conference"Physiotherapy in Sports, Recreation and Wellness" / Janković, Slavica ; Kurtović, Biljana ; Gongeta, Sanja (ur.).
Vukovar, 2022. str. 80-89 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
125.Bajan, Ana RužicaProcjena energijske i nutritivne vrijednosti obroka te izloženosti pesticidima dječaka u predpubertetu i pubertetu, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska
