Pregled po znanstvenom području: Nutricionizam (MB: 4.06)
Pronađeno 1392 radova
-
976.Gradinjan Centner, Maja; Canecki-Varžić, Silvija; Prpić-Križevac, IvanaObrada debljine: Bolničko u odnosu na privatno savjetovanje // 36th symposium on diabetes and nutrition / Riserus, Ulf ; Rahelić, Dario (ur.).
Opatija: Diabetes and nutrition study group, 2018. str. 74-75 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
977.Radin Major, Anja; Gradinjan Centner , Maja; Kučinac Zubac , Ivana; Centner , HrvojePREHRAMBENE NAVIKE OBOLJELIH OD ARTERIJSKE HIPERTENZIJE // HRANA U ZDRAVLJU I BOLESTI ZNANSTVENO-STRUČNI ČASOPIS ZA NUTRICIONIZAM I DIJETETIKU, 150 (2018), 67-72 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
978.Rohit Thirumdas, Mladen Brnčić, Suzana Rimac Brnčić, Francisco J. Barba, Fernando Gálvez, Sol Zamuz, Ramón Lacomba, José M. LorenzoEvaluating the impact of vegetal and microalgae protein sources on proximate composition, amino acid profile, and physicochemical properties of fermented Spanish “chorizo”sausages // Journal of food processing and preservation, 42 (2018), 11; 1-8 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
979.Dobroslavić, ErikaFurani u hrani, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
980.Čikeš, LucijaUtjecaj odabira sorte i načina prženja na udio akrilamida u krumpiru, 2018., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
981.Gajdoš Kljusurić; JasenkaDiet Therapy Effective Treatment but Also Ethical and Moral Responsibility // Ethics and Integrity in Health and Life Sciences Research. Vol. 4 / Koporc ; Zvonimir (ur.).
London : Delhi: Emerald Group Publishing, 2018. str. 169-184 -
982.Radman, Marija; Jurina, Tamara; Benković, Maja; Jurinjak Tušek, Ana; Valinger, Davor; Gajdoš Kljusurić, JasenkaApplication of NIR spectroscopy in gluten detection as a cross-contaminant in food // Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition, 13 (2018), 3-4; 120-127 doi:10.31895/hcptbn.13.3-4.4 (recenziran, članak, znanstveni)
-
983.Ferk, Karla; Grujić, Matko; Krešić, GretaShifting modern dietary patterns towards sustainable diets: challenges and perspectives // Croatian journal of food science and technology, 10 (2018), 2; 261-269 doi:10.17508/CJFST.2018.10.2.12 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
984.Juranović Cindrić, Iva; Zeiner, Michaela; Hlebec, Dora; Stingeder, GerhardElemental characterisation of the Goji berries (Lycium barbarum) // 3rd World Summit & Expo on Food Technology and Probiotics : Book of Abstract / Kruppa, Sirpa (ur.).
Prag: Scientific federation, 2018. str. 123-123 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
985.Matković Melki, KarmenMoć vlakana, 2018. (popularni rad).
-
986.Trče, PetraPrehrambene navike studenata Učiteljskog studija u Splitu, 2018., diplomski rad, diplomski, Filozofski fakultet, Split
-
987.Čačić Kenjerić, DanielaThe role of traditional and regional food in the prevention of malnutrition // Proceedings of the 8th International conference on the quality and safety in food production chain.
Wrocław, 2018. str. 97-97 (plenarno, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
988.Čačić Kenjerić FraneApplication of Artificial Inteligence and Machine Learning in Food Industry and Nutrition // Book of Abstracts of the 11th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Jerković, Igor ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Split : Osijek : Tuzla: Kemijsko-tehnološki fakultet Sveučilišta u Splitu ; Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Faculty of Technology (University of Tuzla), 2018. str. 127-127 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
989.Matković Melki, Karmen; Posavec, IvanUkusna dijetetika / Horvat, Goran (ur.).
Zagreb: Pučko otvoreno učilište Zagreb Ulica grada Vukovara 68, Zagreb, 2018 -
990.Samodol, AnaUtjecaj prehrambenih navika i stupnja uhranjenosti na sastav crijevne mikrobiote, 2018., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
991.Mikić, AnaProcjena zastupljenosti voća i povrća u jelovnicima i količina otpada od voća i povrća u osnovnim školama, 2018., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
992.Colić Barić, Irena; Brečić, Ružica; Ilić, Ana; Bituh, MartinaAggregate selective vegetable plate waste in 7 primary schools in Zagreb municipal and correlation between vegetable plate waste and food preferences // Preserving Ecosystem Service via Sustainable Agro-food Chains
Khania, Grčka, 2018. str. 163-163 (poster, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, ostalo) -
993.Ferk, Kala; Bituh, Martina; Brečić, Ružica; Colić Barić, IrenaDo students eat enough for lunch? A plate waste study in two Croatian elementary schools // 11th European Federation of the Associations of Dietitians (EFAD) Conference: EFAD’s 40th Anniversary
Rotterdam, Nizozemska, 2018. 47, 1 (poster, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
994.Banjari, Ines; Kožić, SnježanaDietary intake of vitamin B12 in relation to diet and lifestyle characteristics in a population at high risk for colorectal cancer // Central European journal of public health, 26 (2018), 4; 253-259 doi:10.21101/cejph.a4585 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
995.Radin Major, Anja; Gradinjan Centner, Maja; Kučinac Zubac, Ivana; Centner, HrvojePrehrambene navike oboljelih od arterijske hipertenzije u Osijeku // 10. Štamparovi dani - Međunarodni simpozij ZDRAVI ŽIVOTNI STILOVI
Pleternica, Hrvatska, 2018. str. 55-56 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
996.Mišćenić, Emilia; Mrak, IvanaZaštita potrošača od proizvoda dvojne kvalitete // Harmonius Journal of Legal and Social Studies in South East Europe, VII (2018), 1; 145-169 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
997.Petrić, Jasenka; Šarkanj, Bojan; Mujić, Ibrahim, Mujić, Aida; Sulyok, Michael; Krska, Rudolf; Šubarić, Drago; Jokić, StelaEffect of pretreatments on mycotoxin profiles and levels in dried figs // Arhiv za higijenu rada i toksikologiju, 69 (2018), 4; 328-333 doi:10.2478/aiht-2018-69-3147 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
998.Dominko, Kristina; Đikić, Domagoj; Hećimović, SilvaEnhanced activity of superoxide dismutase is a common response to dietary and genetically induced increased cholesterol levels // Nutritional neuroscience, 1 (2018), 1; 1-13 doi:10.1080/1028415X.2018.1511027 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
999.Dragičević, JosipaSimptomatika sindroma iritabilnog crijeva i karakteristike prehrane u odrasloj populaciji, 2018., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
1000.Podvorac, Diana; Jašić, Midhat; Zahirović, Izudin; Klisura, Tanja; Banjari, Ines; Šabanović, MarizelaSASTOJCI IZ HRANE S POSEBNIM UČINKOM KOD ANGINE PEKTORIS // Book of Abstracts of the 11th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Jerković, Igor ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Split : Osijek : Tuzla, 2018. str. 42-42 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo)
