Pregled po znanstvenom području: Biotehnologija (MB: 4.04)
Pronađeno 12551 radova
-
6076.Ezgeta-Balić, Daria; Lojen, Sonja; Dolenec, Tadej; Žvab Rožič, Petra; Dolenec, Matej; Najdek, Mirjana; Peharda, MelitaSeasonal differences of stable isotope composition and lipid content in four bivalve species from the Adriatic Sea // Marine biology research, 10 (2014), 6; 625-634 doi:10.1080/17451000.2013.833338 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
6077.Appiotti, Federica; Krželj, Maja; Russo, Aniello; Ferretti, Maurizio; Bastianini, Mauro; Marincioni FaustoA multidisciplinary study on the effects of climate change in the northern Adriatic Sea and the Marche region (central Italy) // Regional environmental change, 14 (2014), 2007-2024 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
6078.Perši, Nina; Pleadin, Jelka; Kovačević, Dragan; Scortichini, Giampiero; Milone, SalvatoreOchratoxin A in raw materials and cooked meat products made from OTA-treated pigs // Meat science, 96 (2014), 203-210 doi:10.1016/j.meatsci.2013.07.005 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
6079.Ćurin, Mira; Peharda, Melita; Calcinai, Barbara; Golubić, StjepkoIncidence of damaging endolith infestation of the edible mytilid bivalve Modiolus barbatus // Marine biology research, 10 (2014), 2; 179-189 doi:10.1080/17451000.2013.814793 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
6080.Cvjetko Bubalo, Marina; Radošević, Kristina; Radojčić Redovniković, Ivana; Halambek, Jasna; Vorkapić-Furač, Jasna; Gaurina Srček, VišnjaIonske kapljevine – razvoj i izazovi industrijske primjene // Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske, 63 (2014), 163-171 doi:10.15255/KUI.2013.003 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, ostalo)
-
6081.Kurek, Mia; Guinault, Alain; Voilley, Andree; Galić, Kata; Debeaufort, FredericEffect of relative humidity on carvacrol release and permeation properties of chitosan based films and coatings // Food chemistry, 144 (2014), 9-17 doi:10.1016/j.foodchem.2012.11.132 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
6082.Strelec, Ivica; Šarkanj, Bojan; Mrša, Vladimir; Ugarčić-Hardi, ŽanetaChemical Composition, Quality Parameters, Exopeptidase and Oxidoreductase Activity Changes During Temporal Development of Wheat Grain Infestation by Sitophilus granarius // Journal of food biochemistry, 38 (2014), 2; 175-183 doi:10.1111/jfbc.12036 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
6083.Cobal, SaraAdherence to a Mediterranean dietary pattern and assessment of antioxidant and polyphenol availability in European countries: impact on mortality rates for cardiovascular disease, 2013., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
6084.Golem, MartinaUtjecaj genotipa na masnokiselinski profil i oksidativni status pršuta, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Knin
-
6085.Zorić, VjeraPokazatelji kvalitete svinjskog mesa u proizvodnji suhomesnatih proizvoda, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Knin
-
6086.11. Šubarić, Drago; i sur.; Tomas, Srećko konzultant;Samoanaliza Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek, 2013. (elaborat/studija).
-
6088.Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Pavić, Nikolina; Hubalek, IvanNobelovac Ružička kao izvor nadahnuća // Vukovarski zbornik, 8 (2013), 76-109 (članak, stručni)
-
6089.Markovac, KrunoslavUtjecaj temperature i vlažnosti tijekom klijanja na citolitičku razgradnju zrna pšenice, 2013., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
6090.Ivanović, LukaUtjecaj stupnja kontaminacije ječma s plijesni Fusarium graminearum na udjel deoksinivalenola i zearalenona u sladu, 2013., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
6091.Dudaš, KarloIspitivanje uspješnosti proteolitičke razgradnje pšenice pri restriktivnom postupku slađenja, 2013., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
6092.Kramarić, MatijaUtjecaj stupnja kontaminacije pšenice plijesnima roda Fusarium na pojavu "divljeg piva", 2013., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
6093.Lenart, LeonMikrobiološki kontaminanti u proizvodnji slada i piva, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
6094.Ribes-Zamora, Albert; Indiviglio, Sandra M.; Mihalek, Ivana; Williams, Christopher L.; Bertuch, Alison A.TRF2 Interaction with Ku Heterotetramerization Interface Gives Insight into c-NHEJ Prevention at Human Telomeres // Cell Reports, 5 (2013), 1; 194-206 doi:10.1016/j.celrep.2013.08.040 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
6095.Krvavica, Marina, Josip Gugić, Emilija Friganović, Nikola Tomić, Miljenko Konjačić i Marija UremovićUtjecaj genotipa svinja na kemijska svojstva istarskog pršuta // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 15 (2013), 1; 70-76 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
6096.Krvavica, Marina, Miljenko Konjačić i Jelena ĐugumpH vrijednost - pokazatelj kvalitete ovčjeg mesa namijenjenog preradi // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 15 (2013), 4; 270-277 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
6097.Čavlina, Maša; Opačić, Milorad; Iveković, Hrvoje; Markoš, Pave; Grubelic Ravic, Katja; Brkic, Tomislav; Rustemović, NadanPrevalence of Helicobacter pylori infection in patients admitted for upper gastrointestinal bleeding // Journal of Gastroenterology and Hepatology
Šangaj, Kina, 2013. str. 545-545 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
6098.Zhumabayeva, Aigerim; Kartayeva, ToleuzhanДисфункция ринотубарного комплекса, возникающая при применении устройства для промывания носа "Долфин" у пациентов с острым риносинуситом // Russian otorhinolaryngology, 62 (2013), 1; 80-83 doi:616.211-002-072.2 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
6099.Jurjević, PetarRazumijevanje crnih plima u oceanima, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Pomorski fakultet, Split
-
6100.Lukić, RobertVažnost izobrazbe pomoraca o problematici zagađenja mora uljima, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Pomorski fakultet, Split
