Pregled po znanstvenom području: Biotehnologija (MB: 4.04)

3501.

Pušek, Anita

Izolacija i pročišćavanje egzopolisaharida soja Lactobacillus fermentum D12 nakon uzgoja u prisutnosti fruktoze i galaktoze kao izvora ugljika, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

3502.

Maja Ćurić Delač, Leda Borovac Štefanović, Jasna Aladrović, Marija Delaš Aždajić, Željko Vidas, Branislav Kocman, Stipislav Jadrijević, Ivančica Delaš

Changes in serum fatty acids composition in patients after liver transplantation // FEBS3+ Conference: From Molecules to Living Systems : Final Programme & Book of Abstracts / Dávis Szüts, László Buday (ur.).
Veszprém: OOK-Press Ltd., 2018. str. 233-233 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

3503.

Bušić, Valentina; Velić, Natalija; Bunjik, Ivona; Martinović, Matea; Kezerle, Antonija; Pavlović, Hrvoje; Gašo-Sokač, Dajana

Desorption of synthetic dye methylene blue from dye-adsorbed lignocellulosic biosorbent using organic solvents // Natural resources green technology & sustainable development - PROCEEDINGS / Radojčić, Redovniković I ; Jakovljević T ; Petravić, Tominac V ; Panić M ; Stojaković R ; Erdec D ; Radošević K ; Gaurin, Sarček V ; Cvjetko Bubalo M (ur.).
Zagreb: Hendrih Feldbauer d.o.o., 2018. str. 111-115 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

3504.

Pleadin, Jelka; Vasilj, Višnja; Petrović, Danijela

Mikotoksini: pojavnost, prevencija i redukcija. Mostar: Sveučilište u Mostaru, 2018 (Sveučilišni udžbenik)

3505.

Marček, Tihana; Viljevac Vuletić, Marija; Španić, Valentina

Biochemical changes in ears of wheat genotypes subjected to Fusarium spp. attack // Acta biologica hungarica, 69 (2018), 4; 493-504 doi:10.1556/018.69.2018.4.10 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi akademiai.com

3506.

Kovač, Marija; Šubarić, Drago; Bulaić, Mateja; Kovač, Tihomir; Šarkanj, Bojan

Yesterday masked, today modified ; what do mycotoxins bring next? // Arhiv za higijenu rada i toksikologiju, 69 (2018), 3; 196-214 doi:10.2478/aiht-2018-69-3108 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi hrcak.srce.hr www.degruyter.com www.researchgate.net hrcak.srce.hr

3507.

Bućan, Željka

Optimiranje i modeliranje enzimatske sinteze nanočestica kalcijevog karbonata, 2018., diplomski rad, diplomski, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Zagreb

3508.

Leaković, Emerik

Optimiranje reakcijskih uvjeta enzimatski katalizirane oksidacije α-kloroaldehida, 2018., diplomski rad, diplomski, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Zagreb

3509.

Žunar, Bojan; Štafa, Anamarija; Zandona, Antonio; Svetec Miklenić, Marina; Šantek, Božidar; Svetec, Ivan-Krešimir

Novel approach in developing Saccharomyces cerevisiae hybrid bioethanol producers by mating of natural isolates having desirable traits // Journal of Biotechnology, Volume 280, Supplement / Keskin, Burak (ur.).
Gangtok: Thomson Digital, 2018. str. S89-S89 doi:10.1016/j.jbiotec.2018.06.294 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

3510.

Peruč, Dolores; Gobin, Ivana; Broznić, Dalibor; Malenica Staver, Mladenka; Tićac, Brigita

Utjecaj eteričnog ulja Helichrysum italicum (Roth) G. Don na nastanak biofima netuberkuloznih mikobakterija // Medicina Fluminensis, 54 (2018), 3; 282-289 doi:10.21860/medflum2018_203558 (domaća recenzija, članak, znanstveni)

doi hrcak.srce.hr

3511.

Miličević, Borislav; Ačkar, Đurđica; Babić, Jurislav; Jozinović, Antun; Miličević, Radoslav; Petošić, Emil; Kujundžić, Toni; Šubarić, Drago

Impact of the fermentation process with immobilized yeast cells on the aroma profile and sensory quality of distillates produced from carob pods (Ceratonia siliqua L.) // Technologica acta, 11 (2018), 1; 5-9 (recenziran, članak, znanstveni)

hrcak.srce.hr hrcak.srce.hr

3512.

Šalić, Anita; Zelić, Bruno

Synergy of microtechnology and biotechnology: microreactors as an effective tool for biotransformation processes // Food technology and biotechnology, 56 (2018), 4; 464-479 doi:10.17113/ftb.56.04.18.5673 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)

doi

3513.

Gaurina Srček, Višnja; Slivac, Igor; Radošević, Kristina; Leboš Pavunc, Andreja; Logarušić, Marijan

Application of proteins from oil cakes in animal cell technology // Proceedings of Natural Resources, Green Technology & Sustainable Development 3 / Radojčić Redovniković, Ivana ; Jakovljević, Tamara ; Petravić Tominac, Vlatka ; Panić, Manuela ; Stojaković, Renata ; Erdec, Dina ; Radošević, Kristina ; Gaurina Sarček, Višnja ; Cvjetko Bubalo, Marin (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2018. str. 95-100

3514.

Gaurina Srček, Višnja; Radošević, Kristina; Slivac Igor

Biotechnological applications of proteins from oil cakes // Natural Resources, Green Technology & Sustainable Development 3-Proceedings / Radojčić Redovniković, Ivana ; Jakovljević, Tamara ; Petravić Tominac, Vlatka ; Panić, Manuela ; Stojaković, Renata ; Erdec, Dina ; Radošević, Kristina ; Gaurina Srček, Višnja ; Cvjetko Bubalo, Marina (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2018. str. 95-100 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

3515.

Vitali Čepo, Dubravka; Radić, Kristina; Jurmanović, Sanja; Jug, Mario; Grdić Rajković, Marija; Pedisić, Sandra; Moslavac, Tihomir; Albahari, Petra

Valorization of olive pomace-based nutraceuticals as antioxidants in chemical, food, and biological models // Molecules, 23 (2018), 8; 1-22 doi:10.3390/molecules23082070 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com www.mdpi.com www.mdpi.com

3516.

Papaik, Ivana

USPOREDBA PARAMETARA KAKVOĆE RAZLIČITIH VRSTA PIVA TIJEKOM VRENJA I ODLEŽAVANJA, 2018., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

3517.

Crnčan, Ana; Jelić, Sanja; Kranjac, David; Kristić, Jelena

Poultry production in the Republic of Croatia: current state and future expectations // World's poultry science journal, 74 (2018), 3; 549-558 doi:10.1017/S0043933918000521 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)

doi www.cambridge.org doi.org

3518.

Car, Ana

Promjena sastojaka okusa i arome piva donjeg vrenja tijekom čuvanja u različitoj ambalaži, 2018., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

3519.

Antunović, Martina

Velvet kompleks – regulator sekundarnog metabolizma plijesni roda Aspergillus, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

repozitorij.ptfos.hr

3520.

Švarc, Anera; Vasić-Rački, Đurđa; Findrik Blažević, Zvjezdana; Hernandez, Karel; Clapés, Pere; Vrsalović Presečki, Ana

Mathematical modeling of DERA-catalyzed statin side-chain intermediate production // Biocat 2018 - 9th International Congress on Biocatalysis, Abstracts
Hamburg: Technische Universität Hamburg, 2018. str. 217-217 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

3521.

Marić, Lucija

Primjena programa CellDesigner za analizu modela metabolizma glukoze kod šećerne bolesti, 2018., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

3522.

Marić, L.; Jurinjak tušek, A.; Benković, M.; Jurina, T.; Valinger, D.; Gajdoš Kljusurić, J.

KINETIKA PROMJENE KONCENTRACIJE UKUPNIH POLIFENOLA VODENIH EKSTRAKATA SAMONIKLOG BILJA TIJEKOM SIMULACIJE PROBAVNOG SUSTAVA IN VITRO // Book of Abstracts XII Meeting of Young Chemical Engineers / Vrsaljko, D. ; Dejanović, I. ; Žižek, K. (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2018. str. 116-116 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

3523.

Kušen, M.; Jurinjak Tušek, A.; Benković, M.; Jurina, T.; Valinger, D.; Gajdoš Kljusurić, J.

MODELI LOKALNE LINEARNE REGRESIJE ZA PREDVIĐANJE FIZIKALNIH I KEMIJSKIH SVOJSTAVA VODENIH EKSTRAKATA LISTA MASLINE // Book of Abstracts XII Meeting of Young Chemical Engineers / Vrsaljko, D. ; Dejanović, I. ; Žižek, K. (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2018. str. 114-114 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

3524.

Režan, A.; Benković, M.; Jurina, T.; Jurinjak Tušek, A; Gajdoš Kljusurić, J.; Valinger, D.

APPLICATION OF NEAR INFRARED SPECTROSCOPY FOR DETECTION OF GROUND MEDICINAL HERBS // Book of abstracts Nutricon 2018 / Kakurinov, V (ur.).
Skopje: Consulting and Training Center KEY, 2018. str. 65-65 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

3525.

Bendelja, I.; Valinger, D.; Jurina, T.; Jurinjak Tušek, A.; Gajdoš Kljusurić, J.; Benković, M.

Influence of particle size on UV-VIS and NIR spectra of aqueous extracts of plants from Lamiaceae family // Book of abstracts Nutricon 2018 / Kakurinov, V (ur.).
Skopje: Consulting and Training Center KEY, 2018. str. 61-62 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)