Pregled po znanstvenom području: Biotehnologija (MB: 4.04)

11201.

Belaj, Angjelina; Šatović, Zlatko; Ismaili, Hajri; Panajoti, Dhimitër; Rallo, Luis; Trujillo, Isabel

RAPD genetic diversity of Albanian olive germplasm and its relationships with other Mediterranean countries // Euphytica, 130 (2003), 3; 387-395 doi:10.1023/A:1023042014081 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.springerlink.com

11202.

Seltenhammer, M.H.; Simhofer, H.; Zechner P.; Curik, Ino; Solkner, J.; Brandt, S.M.; Jansen, B.; Pehamberger, H.; Eisenhamer, E.

Equine melanoma in a population of 296 grey Lipizzaner horses // Equine Veterinary Journal, 35 (2003), 2; 153-157 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

11203.

Ungaro, Nicola; Mannini, Piero; Vrgoč, Nedo

Biologija i procjena stoka (stock) oslića (Merluccius merluccius) u Jadranskom moru: povijesni pregled podataka prema zemljopisnim područjima // Acta Adriatica, 44 (2003), 1; 9-20 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)

11204.

Roman, Belen; Šatović, Zlatko; Avila, Carmen Maria; Rubiales, Diego; Moreno, Maria Teresa; Torres, Ana Maria

Locating genes associated with Ascochyta fabae resistance in Vicia faba // Australian Journal of Agricultural Research, 54 (2003), 1; 85-90 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

11205.

Tomas, Srećko; Šantek, Božidar;

Izvješće o radu na tehnologijskom istraživačko- razvojnom projektu Istraživanje postupaka slađenja domaćih sorti pšenice, od 01. 04. do 30. 06. 2002., 2002. (izvještaj).

11206.

Tomas, Srećko; Šantek, Božidar;

Izvješće o radu na tehnologijskom istraživačko- razvojnom projektu Istraživanje postupaka slađenja domaćih sorti pšenice, od 01. o1. do 30. 03. 2002., 2002. (izvještaj).

11207.

Petošić, Dragutin; Tomić, Franjo; Stričević, Ivo; Dolanjski, Dragutin; Mustać, Ivan; Romić, Marija; Rus, Božidar; Kondres, Nada; Maurović, Nada; Ondrašek, Gabrijel et al.

Vodni režim i stanje tala u donjem toku Kanala Dunav-Sava, 2002. (elaborat/studija).

11208.

Čačić, Ljiljana; Šoljan, Vice; Landeka Dragičević, Tibela; Glancer-Šoljan, Margareta; Vuksan, Branka; Krivohlavek, Adela

The removal of nitrogen substances from a chemically defined medium by the addition of linearalkylbenzene sulfonate (LAS) using a mixed bacterial culture of nitrificants and denitrificants // Proceedings of the 34th Conference, Limnological Reports / Gheorghe Brezeanu, Romulus Stiuca (ur.).
Bukurešt: Editura Academiei Romane, Bucharest, 2002. str. 21-30 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

11209.

Debeljak, Željko; Srečnik, Goran; Medić-Šarić, Marica

Development of the Robust Capillary Electrophoretic Approach to Determination of Impurities in Biopharmaceuticals // 4th Slovenian Symposium on Separation Techniques: Book of Abstracts / Prošek, Mirko ; Vovk, Irena ; Medja, Armin (ur.).
Ljubljana: National Institue of Chemistry, 2002. str. 25-33 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

11210.

Alagić, Damir; Seleš, Josip; Seleš, Igor; Meštrović, Marija

Tjelesne mjere i indeksi Holštajn konja uzgojenih u Križevcima // Acta Agraria Kaposvariensis / Barna, Robert ; Stanics, Judit (ur.).
Kaposvár: University of Kaposvar, Faculty of Animal Science, 2002. str. 125-130 (ostalo, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

11211.

Matis, Maja; Jovanović, Marko; Mormann, Michael; Žakelj-Mavrič, Marija; Peter-Katalinić, Jasna

De novo sequencing of Pleuroteus ostreatus proteins by use of isotopic lageling in combination with tandem mass spectrometry // 35th Annual Meeting of the German Society for Mass Spectrometry
Heidelberg, Njemačka, 2002. (poster, domaća recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni)

11212.

Beckedorf, Anke I.; Jovanović, Marko; Fischer, Werner; Schaeffer, Christina; Messner, Paul; Peter-Katalinić, Jasna

Screening of bacterial lipid libraries by MALDI-TOF PSD and MALDI-QTOF CID // Proceedings of the 50th ASMS Conference on Mass Spectrometry and Allied Topics, Orlando, Florida, June 2-6, 2002
Orlando (FL), Sjedinjene Američke Države, 2002. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

11213.

Jovanović, Marko; Ocelić, Nenad; Peter-Katalinić, Jasna

Bioinformatics-assisted survey of branching patterns in complex oligosaccharide mixtures // Proceedings of the 50th ASMS Conference on Mass Spectrometry and Allied Topics, Orlando, Florida, June 2-6, 2002
Orlando (FL), Sjedinjene Američke Države, 2002. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

11214.

Reverberi, Massimo; Fabbri, Anna Adele; Zjalic, Slaven; Briganti, Stefania; Fanelli, Corrado

Abiotic stres in patato tuber: analysis of some factors related to the oxidative stress // IX Convegno nazionale SIPaV “Innovazioni in Patologia Vegetale”
Rim, 2002. str. 23-23 (predavanje, sažetak, znanstveni)

11215.

Zjalic, Slaven; Trionfetti-Nisini, Paola; Reverberi, Massimo; Belardinelli, Monica; Tomati, Umberto; Ricelli, Alessandra; Fabbri, Anna Adele

Inhibiting effect of some medicinal mushrroms on aflatoxin production by Aspergillus parasiticus Speare. // 7th International Mycological Congress Book of Abstracts
Oslo, Norveška, 2002. str. 97-98 (poster, sažetak, znanstveni)

11216.

Reverberi, Massimo; Della Rosa, Veronica; Punelli, Federico; Zjalic, Slaven; Fabbri, Anna Adele; Fanelli, Corrado; Urbanelli, Sandra

Genetic diversity in Pleurotus eryngii (DC.:Fr.) Quel. and P. ferulae (DC.:Fr.) Quel populations. // 6th European Conference on Fungal Genetics Abstract book
Pisa, Italija, 2002. str. 412-412 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

11217.

Zjalic, Slaven; Fabbri, Anna Adele; Ricelli, Alessandra; Reverberi, Massimo; Galli, Emanuella; Fanelli, Corrado

Effect of Olive Oil Mill Waste Waters on the Edible and Medicinal Mushroom Lentinus edodes (Berk.) Sing. Growth and Lignin Degrading Enzymes // International journal of medicinal mushrooms, 4 (2002), 2; 83-91 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

11218.

Ricelli, Alessandra; Fabbri, Anna Adele; Nisini-Trionfetti, Paola; Reverberi, Massimo; Zjalic, Slaven; Fanelli, Corrado

Inhibiting Effect of Different Edible and Medicinal Mushrooms on the Growth of Two Ochratoxigenic Microfungi // International journal of medicinal mushrooms, 4 (2002), 2; 171-177 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

11219.

Isajlović, Igor

Prilog poznavanju bioloških i ekoloških značajki pauka bijelca (Trachinus draco Linnaeus, 1758), 2002., diplomski rad, Fakultet prirodoslovno-matematičkih znanosti i odgojnih područja u Splitu, Split

11220.

Bradarić, Gabrijela

Prilog poznavanju bioloških i ekoloških značajki zmijačnjaka repaša (Lepidopus caudatus, Euphrasen, 1788) u Jadranskom moru, 2002., diplomski rad, Fakultet prirodoslovno-matematičkih znanosti i i odgojnih područja u Splitu, Split

11221.

Marković, Ivan; Marković-Devčić, Branka; Pavlović, Nediljko

The effect of synergism in decreased hydrolysis of biopolymers with enzyme overdosage // Process biochemistry, 38 (2002), 5; 783-790 doi:10.1016/S0032-9592(02)00223-6 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi http http dx.doi.org

11222.

Kalambura, Dejan; Kalambura, Sanja

Elaborat "MBM to fertilizer", 2002. (podatak o recenziji nije dostupan, elaborat/studija).

11223.

Kalambura, Sanja; Kalambura Dejan

Investicijska studija za bioplinsko postrojenje PIPO Čakovec, 2002. (podatak o recenziji nije dostupan, elaborat/studija).

11224.

Hihlik, Krešimir

Statistička obrada utjecaja elemenata scuffinga u pivovari, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11225.

Čabaravdić, Sanja

Kvaliteta vode za piće pulskih bunara, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11226.

Sedak, Marija

Određivanje koncentracije teških metala u plastično-elastičnim karamelama, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11227.

Miljević, Ivana

Molekularno modeliranje u ispitivanju promjena na proteinima tijekom postupka ekstruzije, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11228.

Vučetić, Marija

Određivanje sadržaja teških metala u procesu proizvodnje mliječne karamele metodama atomske apsorpcijske spektrofotometrije i diferencijalne pulsne voltametrije anodnog otapanja, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11229.

Šebeković, Karolina

Utjecaj sorte ječma na parametre slađenja i kvalitetu slada, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11230.

Milković, Maja

Primjena uronjivih membrana pri obradi komunalnih otpadnih voda, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11231.

Kopjar, Kristina

Vrednovanje metode određivanja sadržaja detergenta TOC - tehnikom nakon čišćenja opreme, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11232.

Marić, Saša

Alkoholna fermentacija s kvascem Kluyveromyces marxianus na podlozi sastavljenoj od sirutke i melase, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11233.

Skukan, Ivana

Utjecaj katehina i epikatehina na proces korozije kositra, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11234.

Furdin, Valentina

Matematički model glikolize kvasca Saccharomyces cerevisiae, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11235.

Jergović, Tihana

Indolni glukozinolati cvjetače (Brassica oleracea var. botrytis L.), 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11236.

Mesarić, Marijan

Utjecaj zeolita na aktivnost svježeg i suhog aktivnog kvasca pri vrenju pivske sladovine, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11237.

Legiša, Mirela

Dess-Martinova oksidacija različitih klasa makrolida, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11238.

Ćutuk, Anđelka

Obrada vode reverznom osmozom, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11239.

Hirnig, Tatjana

Analiza glukozinolata (GSL) sjemena uljane repice tekućinskom kromatografijom visoke djelotvornosti (HPLC), 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11240.

Čulić, Valentina

Interakcija enterobakterija tijekom produljene stacionarne faze rasta, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11241.

Antolić, Stela

Modeliranje procesa pročišćavanja otpadne vode NPK pogona ionskom izmjenom, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11242.

Maloča, Marina

Određivanje sadržaja teških metala u mastima biljnog porijekla metodama atomske apsorpcijske spektrofotometrije i diferencijalne pulsne voltametrije anodnog otapanja, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11243.

Katulić, Zlatko

Razvoj modelnog sistema za proračun entalpija nastajanja molekula s ugljikom, vodikom i kisikom, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11244.

Petrović, Jasmina

Alkoholna fermentacija kukuruznog hidrolizata s pomoću kvasca Saccharomyces cerevisiae, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11245.

Masten, Tatjana

IZVJEŠTAJNO PROGNOZNI POSLOVI KAO TEMELJ EKONOMSKE I EKOLOŠKE ZAŠTITE BILJA U REPUBLICI HRVATSKOJ, 2002., magistarski rad, Agronomski fakultet u Zagrebu, Zagreb

11246.

Nerlović, Vedrana

Contribution a la production en ecloserie d'Ostrea edulis L.: Aspect nutritionnel en élevage larvaire, 2002. (podatak o recenziji nije dostupan, ostalo).

11247.

M.Brnčić, B.Tripalo, D.Ježek, V.Mrkić, D.Semenski, N.Drvar, M.Ručević

Determining of Mechanical Hardness of Extrudates // Proceedings of the 4 Croatian Congress og Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists-Central European Meeting
Opatija, Hrvatska, 2002. str. 72-76 (poster, sažetak, znanstveni)

11248.

Ćurić, Duška; Đugum, Jelena; Bauman, Ingrid

The influence of fungal α -amylase supplementation on amylolytic activity and baking quality of flour // Journal of Food Science and Technology, 37 (2002), 6; 673-680 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

11249.

Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka; Frece, Jadranka; Matošić, Srećko

Sinbiotički učinak bakterija mliječne kiseline: kritički pristup // 35. Hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka - zbornik sažetaka / Tratnik, Lj. (ur.).
Zagreb: Hrvatska Mljekarska Udruga, 2002. (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

11250.

Vrbek, Boris

Utjecaj padalina na kemijski sastav tekuće faze tala šumske zajednice hrasta lužnjaka i običnoga graba (Carpino betuli-Quercetum roboris, Anić 1956 ex. Rauš 1969) u sjeverozapadnoj Hrvatskoj, 2002., doktorska disertacija, Šumarski fakultet, Zagreb

11251.

Vrbek, Boris; Pilaš, Ivan; Novosel, Dunja

Heavy Metals in Forest Soils in the Mediterranean Karst of Croatia // Transactions of the 17^th World Congress of Soil Science
Bangkok, 2002. str. 1297-1297 (poster, sažetak, znanstveni)

11252.

Grba, Slobodan; Stehlik-Tomas, Vesna; Stanzer, Damir; Vahčić, Nada; Škrlin, Ana

Selection of Yeast Strain K. marxianus for Alcohol and Biomass Production on Whey // Chemical and Biochemical Engeenering Quartely, 16 (2002), 1; 13-16 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

11253.

Kniewald, Zlatko; Kniewald, Jasna

Possible impact of biotechnology on the future development of the pharmaceutical industry // Annual ... of the Croatian Academy of Engineering, 1. (2002), 45-49 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)

11254.

Kalinović, Irma; Rozman, Vlatka

Entomophauna on stored wheat in Republic of Croatia // Congress abstracts of VIIth European Congress of Entomology / Ioannidis Philippos (ur.).
Solun: DTP Art work, Solun, 2002. str. 330--- (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

11255.

Kalinović, Irma; Rozman, Vlatka

Suvremeni pristup u suzbijanju štetnika u području zaštite uskladištenih poljoprivrednih proizvoda // Zbornik radova seminara DDD i ZUPP 2002 - svijet i mi / Korunić, Zlatko (ur.).
Zagreb: Laser Plus, 2002. str. 65-74 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

11256.

Knochl Novokmet, Roberta; Kalinović, Irma; Rozman, Vlatka

Suzbijanje štetnika uskladištene ptičje hrane parama eteričnog ulja lavande // Poljoprivreda (Osijek), 8 (2002), 2; 29-36 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

11257.

Jambreković, Vladimir; Medved, Sergej; Brezović, Mladen

Development of standards for Wood-based panels for Furniture production consistent with human protection // Furniture, human, design / Grbac, Ivica (ur.).
Zagreb: Šumarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2002. str. 91-102 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

11258.

Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Kurtanjek, Želimir

Comparison of anthropometric characteristics of Croatian teenagers according the abiding region // 1st Central European Congress on Food and Nutrition
Ljubljana, Slovenija, 2002. (poster, sažetak, ostalo)

11259.

Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Kurtanjek, Želimir

Modelling of nutritional requirements by fuzzy logic // Central European Congress on Food and Nutrition
Ljubljana, Slovenija, 2002. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

11260.

Katalinić, Višnja; Mulić, Rosanda

Nutritivna gustoća cinka, bakra, željeza i mangana u dnevnoj prehrani odraslih osoba // Liječnički vjesnik : glasilo Hrvatskoga liječničkog zbora, 124 (2002), 3-4; 67-70 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

11261.

Kereša, Snježana

Genetska transformacija duhana i krumpira analozima gena "squash" inhibitora tripsina za postizanje otpornosti na insekte, 2002., doktorska disertacija, Agronomski fakultet, Zagreb

11262.

Pernek, Milan

ANALIZA BIOLOŠKE UČINKOVITOSTI FEROMONSKIH PRIPRAVAKA I TIPOVA FEROMONSKIH KLOPKI NAMIJENJENIH LOVU POTKORNJAKA IPS TYPOGRAPHUS L. I PITYOGENES CHALCOGRAPHUS L. U SMREKOVIM KULTURAMA ZAPADNOG PAPUKA I TRAKOŠĆANA, 2002., magistarski rad, Šumarski fakultet, Zagreb

11263.

Pernek, Milan; Pilaš, Ivan; Potočić, Nenad

Kisela magla-čimbenik stradavanja šuma?, 2002. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).

11264.

Kljak, Jaroslav; Brezović, Mladen; Jambreković, Vladimir

Varijabilni čimbenici vodootpornosti furnirske ploče // Drvna inudstrija, 53 (2002), 3; 153-158 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)

11265.

Hrašovec, Boris; Pernek, Milan; Matošević, Dinka

Bark beetle monitoring network in "Risnjak national park" - establishment and first year results // Ecology, Survey and Management of Forest Insects
Kraków, Poljska, 2002. (predavanje, sažetak, znanstveni)

11266.

Pernek, Milan; Hrašovec, Boris; Županić, Miljenko

Beetle fauna captured in traps baited with Tomicus piniperda pheromone blends in a pine stand in central Croatia // -
Kraków, Poljska, 2002. (poster, sažetak, znanstveni)

11267.

Matošević, Dinka; Hrašovec, Boris; Pernek, Milan

Spread and character of Tomostethus nigritus F. outbreaks in Croatia during the last decade // Ecology, Survey and Management of Forest Insects
Kraków, Poljska, 2002. (predavanje, sažetak, znanstveni)

11268.

Czokajlo, Darek; McLaughlin, John; Teale, Stephen R.; Hoffman, Warren R.; Hrasovec, Boris; Pernek, Milan; Aukema, Brian H.; Raffa, Kenneth F.; Kirsch, Philipp Mudge, J. LaBonte, F. Noguera.

Intercept Panel Trap (Intercept PTBB) for bark beetles and longhorn beetles. Updated design and recent field data. // Ecology, Survey and Management of Forest Insects
Kraków, Poljska, 2002. (predavanje, sažetak, znanstveni)

11269.

Hrašovec, Boris; Kučinić, Mladen

Uspostava sustava nadzora potkornjaka mrežom feromonskih klopki i inventarizacija faune danjih leptira, sovica i tulara na području NP Risnjak u 2001. godini, 2002. (podatak o recenziji nije dostupan, elaborat/studija).

11270.

Kauzlarić, Željko; Glavaš, Milan

Štete na smrekovim kulturama od puha velikog (Myoxux glis L.) na području Uprave šuma Delnice // Glasilo biljne zaštite / Maceljaski, Milan (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo biljne zaštite, 2002. (predavanje, sažetak, stručni)

11271.

Margaletić, J.; Glavaš, Milan

Metode utvrđivanja brojnosti populacija sitnih glodavaca u šumskim ekosustavima // Glasilo biljne zaštite / Maceljaski, Milan (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo biljne zaštite, 2002. str. 55-55 (predavanje, sažetak, stručni)

11272.

Hoffman, Rebecca; Czokajlo, Darek; Daterman, E. Gary; McLaughlin, R. John; Webster, Jeff; Rynearson, G. Robert; Gray, Mark; Eglitis, Andris; Jensen, Chris; Hughes, Bradley et al.

Management of shoot boring moths from genera Rhyacionia and Eucosma with attract and kill technology // The 2002 Entomological Society of America Annual Meeting and Exhibition
Fort Lauderdale (FL), Sjedinjene Američke Države, 2002. (poster, sažetak, znanstveni)

esa.confex.com esa.confex.com

11273.

Czokajlo, Darek; McLaughlin, R. John; Teale, A. Stephen; Warren, C. James; Hoffman, Rebecca; Hrasovec, Boris; Pernek, Milan; Hilszczanski, Jacek; Kolk, Andrzej; Raffa, F. Kenneth et al.

Intercept panel trap modified for monitoring forest Cerambycidae // The 2002 Entomological Society of America Annual Meeting and Exhibition
Fort Lauderdale (FL), Sjedinjene Američke Države, 2002. (poster, sažetak, znanstveni)

esa.confex.com esa.confex.com

11274.

Teale, A. Stephen; Czokajlo, Darek; Hrasovec, Boris; Pernek, Milan; Kolk, Andrzej; Hilszczanski, Jacek; Kirsch, Phillip

Semiochemical-based management of the larger pine shoot beetle, Tomicus piniperda // The 2002 Entomological Society of America Annual Meeting and Exhibition
Fort Lauderdale (FL), Sjedinjene Američke Države, 2002. (poster, sažetak, znanstveni)

esa.confex.com esa.confex.com

11275.

Vacek, Lidija

Analiza glukozinolata raštike (Brassica oleracea var. acephala L.) i produkata njihove hidrolize, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11276.

Drezner, Georg; Novoselović, Dario

Novostvorena sorta ozime pšenice KIKI, priznata 2002. godine. Rješenje Ministarstva poljoprivrede i šumarstva ; Klasa: UP/I-320-11/02-01/803 ; Ur.broj: 525-2-01-1 od 05.11.2002., 2002. (podatak o recenziji nije dostupan, nova vrsta).

11277.

Čempuh, Renata

Alifatski glukozinolati sa sumporom u bočnom lancu u bijelom kupusu (Brassica oleracea var. capitata), 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagrebu

11278.

Čabran, Manuela; Kmetič, Ivana; Šimić, Branimir; Gaurina Srček, Višnja; Jeličić, Andrea; Kniewald, Jasna

Organochlorine insecticides in selected vegetable and fruit samples from Zagreb open market and their cytotoxic effects on BHK (Baby Hamster Kidney) 21 C13 cells // CEFood Congress - Book of Abstracts, September 22 - 25, 2002, Ljubljana, Slovenia / Raspor, Peter (ur.).
Ljubljana: Cankarjev dom, Cultural and Congress Centre, 2002. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

11279.

Šimunić, Dana

Analiza glukozinolata u komercijalnom pripravku brokule (Brassica oleracea botritys var. italica), 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11280.

Bačun-Družina, Višnja; Čulić, Valentina; Rosandić, Lucija; Franekić Čolić, Jasna

Coexistence of Escherichia coli and Salmonella enterica serovar Typhimurium during prolonged starvation in stationary phase // Periodicum biologorum, 104 (2002), 4; 425-430 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

11281.

Švenda, Irena

Praćenje glukozinolata u sortnom sjemenu uljane repice (Brassica napus L. ssp. oleifera), 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11282.

Berković, Katarina; Kovač, Spomenka; Vorkapić-Furač, Jasna

Effect of quercetin on the aluminium corrosion process // 15 th International Corrosion Congress, FRONTIERS IN CORROSION SCIENCE AND TECHNOLOGY / Manuel Morcillo (ur.).
Granada: International Corrosion Council, 2002. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

11283.

Durgo, Ksenija; Oreščanin, Višnja; Franekić Čolić, Jasna; Valković, Vladivoj

Istraživanje citoloških i mutagenih učinaka sedimenata Plominskog zaljeva // Proceedings of the 4th Croatian congress of food technologists, biotechnologists and nutritionists. Central European meeting
Zagreb: Faculty Of Food Technology and Biotechnology, 2002. str. 313-319 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

11284.

Kniewald, Jasna; Čabran, Manuela; Kmetič, Ivana; Gaurina-Srček, Višnja; Kniewald, Zlatko

Cytotoxic effects of selected pesticides on BHK (Baby Hamster Kidney) 21 C13 cells // Toxicology Letters, Supplement 1/135, Abstracts of EUROTOX 2002, 15-18 September 2002, Budapest Convention Center, Budapest, Hungary / Kehrer, J. P. ; Dekant, W. ; Oehme, F. W. ; Menzel, D. B. (ur.).
Amsterdam: Elsevier, 2002. str. S37-S38 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

11285.

Kniewald, Jasna; Božičević, Juraj

Biotechnology - a successfull synergy of microbiologists, geneticists, chemists and engineers // International Council of Academies of Engineering and Technological Sciences - CAETS Council Meeting, Prague, Czech Republic, August 26, 2002.
Prag, Češka Republika, 2002. (poster, neobjavljeni rad, stručni)

11286.

Radolović, Lorena

Utjecaj antibiotika na pokretljivost spermija, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11287.

Ježek, Damir; Tripalo, Branko; Brnčić, Mladen

Heat Transfered of Different Particles Size of Food Products in Gas Fluidized Beds // CE FOOD - Book of Abstracts / Raspor, Peter (ur.).
Ljubljana, 2002. (poster, sažetak, znanstveni)

11288.

Durgo, Ksenija; Osmak, Maja; Garaj-Vrhovac, Verica; Franekić Čolić, Jasna

Antimutagenic effects of glucosinolates on human cell lines // Book of abstracts 1st Croatian Congress on Molecular Life Sciences
Zagreb, 2002. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

11289.

Mrkić, Vlatka; Cocci, Emiliano; Sacchetti, Giampiero; Dalla Rosa, Marco

Utjecaj uvjeta sušenja na sadržaj flavonoida i glukozinolata u povrću: antioksidacijsko određivanje u svježoj i osušenoj brokuli, cvjetači i luku // 1st Central European Congress on Food and Nutrition ; 2nd Slovenian Congress on Food and Nutrition
Ljubljana, Slovenija, 2002. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo)

11290.

Medić, Helga; Lušetić Buršić, Viviane; Vidaček, Sanja; Gumhalter Karolyi, Lada; Petrak, Tomislav

Morphological, chemical-physical and bioelectrical characteristics of Istrian dry-cured ham during the production process // CEFood Congress : Book of Abstracts / Raspor, P. ; Hočevar, I. (ur.).
Ljubljana: Biotechnical faculty and Slovenian Nutrition Society, 2002. str. 174-174 (poster, sažetak, znanstveni)

11291.

Durgo, Ksenija; Osmak, Maja; Garaj-Vrhovac, Verica; Franekić Čolić, Jasna

Investigation of the antimutagenic effect of Cruciferae vegetables on bacterial test systems and human cell lines // Book of abstracts 32nd Annual Meeting of European Environmental Mutagen Society
Varšava, 2002. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

11292.

Semenski, Damir; Drvar, Nenad; Brnčić, Mladen; Tripalo, Branko

An Invented Stress-Deformation Analysis of Food Extrudates // 19th DANUBIA-ADRIA SYMPOSIUM ON EXPERIMENTAL METHODS IN SOLID MECHANICS / Stupnicki, Jacek (ur.).
Varšava: Commitee for Mechanics of the Polish Academy of Sciences, 2002. str. 118-119 (plenarno, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

11293.

Kniewald, Zlatko

Biotehničke znanosti i razvoj gospodarstva // Sveučilište, gospodarstvo i budućnost tehničkih i biotehničkih znanosti
Zagreb, Hrvatska, 2002. (pozvano predavanje, sažetak, stručni)

11294.

Brnčić, Mladen; Tripalo, Branko; Ježek, Damir

Proizvodnja prehrambenih proizvoda procesom čiste tehnologije - ekstruzije // 1. HRVATSKA KONFERENCIJA - EKOINŽENJERSTVO 2002 / Koprivanac, Natalija (ur.).
Zagreb: HDKI, 2002. (poster, sažetak, znanstveni)

11295.

Brnčić, Mladen; Ježek, Damir; Tripalo, Branko; Karlović, Damir; Ćurić, Duška

Povijesni pregled tehnološkog razvoja ekstrudera i primjene ekstruzije u prehrambenoj industriji // PBN Revija, 1 (2002), 5-7 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, stručni)

11296.

Perić, Gordana

Senzorička svojstva kruha proizvedenog s pomoću mješovitih starter-kultura, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11297.

Belamarić, Gordana

Aktivnost kolinesteraza u serumu i mozgu štakora pod djelovanjem klormefosa, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11298.

Cukrov, Slavena

Učinak diklorvosa na aktivnost kolinesteraza u serumu i mozgu štakora, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11299.

Manenica, Jelena

Alternativna sirovina-sirutka za proizvodnju prehrambenog kvasca, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

11300.

Gajdoš, Jasenka; Kurtanjek, Želimir

Statistical Modelling of Anthropometric Characteristics Evaluated on Nutritional Status // Proceedings of ITI 2002 / Budin, Leo ; Lužar-Stiffler, Vesna, Bekić, Zoran ; Hljuz-Dobrić, Vesna (ur.).
Zagreb: Sveučilišni računski centar Sveučilišta u Zagrebu (Srce), 2002. str. 91-95 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada