Pregled po projektu: irena ladeka
Pronađeno 1 radova
-
1.Landeka, I., Borović, A., Kršev, Lj.Utjecaj stabilizatora na viskoznost mliječnog proizvoda // Mljekarstvo, 43 (1993), 277-290 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)