Pregled po projektu: Neretvanska mandarina-kemijska karakterizacija i inovativni tretmani poslije berbe (CITREA) (MB: HRZZ-UIP-2020-02-7496)
Pronađeno 12 radova
-
1.Jurić, Slaven; Jakoplić, Ana; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Sigurnjak Bureš, Marija; Mrkonjić Fuka, Mirna; Maslov Bandić, LunaThe effect of edible coatings on the quality of fresh blueberries // 19th Ružička Days TODAY SCIENCE – TOMORROW INDUSTRY 19. Ružičkini dani DANAS ZNANOST – SUTRA INDUSTRIJA / Jurislav Babić, Dajana Kučić Grgić, Vesna Ocelić Bulatović (ur.).
Osijek : Zagreb: Faculty of Food Technology Osijek, University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek Croatian Society of Chemical Engineers (CSCE, 2023. str. 188-197 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
2.Maslov Bandić, Luna; Vlahoviček-Kahlina, Kristina, Sigurnjak Bureš, Marija; Sopko Katarina; Jalšenjak, Nenad; Fruk, Goran; Antolković, Ana Marija; Jurić, SlavenFruit Quality of Satsuma Mandarins from Neretva Valley and Their Flavonoid and Carotenoid Content // Horticulturae, 9 (2023), 3; 383, 14 doi:10.3390/horticulturae9030383 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
3.Jurić, Slaven; Sigurnjak Bureš, Marija; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Sopko Stracenski, Katarina; Fruk, Goran; Jalšenjak, Nenad; Maslov Bandić, LunaChitosan-based layer-by-layer edible coatings application for the preservation of mandarin fruit bioactive compounds and organic acids // Food Chemistry: X, 17 (2023), 100575, 10 doi:10.1016/j.fochx.2023.100575 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4.Fruk, Goran; Jurić, Slaven; Sigurnjak Bureš, Marija; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Sopko Stracenski, Katarina; Antolković, Ana Marija; Jalšenjak, Nenad; Marić, Kruno; Maslov Bandić, LunaEdible Coatings and Mandarin Fruit Quality // Inovacije u voćarstvu: zbornik radova / Đurović, Dejan (ur.).
Beograd, 2022. str. 115-124 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
5.Maslov Bandić, Luna; Sigurnjak Bureš, Marija; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Jurić, Slaven; Duralija, BorisProfile of organic acids and synephrine in Satsuma mandarins // Acta horticulturae, 1353 (2022), 1; 53-58 doi:10.17660/ActaHortic.2022.1353.7 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
6.Maslov Bandić, Luna; Vlahoviček Kahlina, Kristina; Sigurnjak Bureš, Marija; Jurić, SlavenOPTIMIZATION OF CAROTENOID EXTRACTION FROM Citrus unshiu PEELS USING GREEN SOLVENTS // 19 th Ružička Days TODAY SCIENCE – TOMORROW INDUSTRY / Babić, Jurislav (ur.).
Osijek : Zagreb, 2022. str. 129-129 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
7.Maslov Bandić, Luna; Sigurnjak Bureš, Marija; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Jurić, Slaven; Stracenski Sopko, Katarina; Jalšenjak, NenadFlavonoidi u kori i soku neretvanske mandarine // Zbornik sažetaka / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 309-310 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
8.Jurić, Slaven; Sigurnjak Bureš, Marija; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Stracenski Sopko, Katarina; Jalšenjak, Nenad; Maslov Bandić, LunaUtjecaj jestivog omotača kitozana na plod neretvanske mandarine // Zbornik sažetaka / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 288-289 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9.Fruk, Goran; Sigurnjak Bureš, Marija; Antolković, Ana Marija; Jurić, Slaven; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Maslov Bandić, LunaUsporedba kakvoće plodova pet sorata mandarine uzgojene na području Neretve // Zbornik sažetaka / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 281-282 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
10.Sigurnjak Bureš, Marija; Maslov Bandić, Luna; Vlahoviček-Kahlina, KristinaDetermination of Bioactive Components in Mandarin Fruits: A Review // Critical reviews in analytical chemistry (2022) doi:10.1080/10408347.2022.2035209 (međunarodna recenzija, online first)
-
11.Maslov Bandić, Luna; Fruk, Goran; Vlahoviček Kahlina, Kristina; Sopko Stracenski, Katarina; Jurić, SlavenApplication of edible coatings on Satsuma mandarin fruits from Neretva Valley // 56th Croatian and 16th International Symposium on Agriculture/Proceedings / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti, Osijek, 2021. str. 712-716 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
12.Maslov Bandić, Luna; Vlahoviček- Kahlina, Kristina; Jurić, Slaven; Čačić, Ivana; Fruk, GoranKemijski sastav neretvanske mandarine- potencijal bioaktivnih komponenti // Book of Abstracts / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti, Osijek, 2021. str. 306-307 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)