Pregled po projektu: Bioaktivne molekule ljekovitog bilja kao prirodni antioksidansi, mikrobiocidi i konzervansi (MB: --KK.01.1.1.04.0093)
Pronađeno 76 radova
-
51.Pfeifer, DanijelaIDENTIFIKACIJA I KVANTIFIKACIJA BIOLOŠKI AKTIVNIH SPOJEVA ODABRANOG MEDITERANSKOG BILJA, 2021., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
52.Pedisić, Sandra; Lisica, Patricija; Elez Garofulić, Ivona; Pelaić, Zdenka; Zorić, Zoran; Dobrinčić, Ana; Dragović-Uzelac, VericaPhenolic characterization and antioxidant capacity of buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) leaf extracts obtained by microwave-assisted extraction // 35th International EFFoST Conference 2021: Healthy Individuals, Resilient Communities, and Global Food Security
Lausanne, Švicarska, 2021. str. P1367-P1367 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
53.Lisica, Patricija; Pedisić, Sandra; Zorić, Zoran; Elez Garofulić, Ivona; Repajić, Maja; Dragović-Uzelac, VericaEffect of spray drying on the bioactive content and antioxidant capacity of encapsulated sea buckthorn oil powders // 35th International EFFoST Conference 2021: Healthy Individuals, Resilient Communities, and Global Food Security
Lausanne, Švicarska, 2021. str. P1258-P1258 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
54.Dragović, Sanja; Jović, Tanja; Repajić, Maja; Dobrinčić, Ana; Lisica, Patricija; Dragović-Uzelac, Verica; Zorić, ZoranChemical composition of the essential oil of mastic tree (Pistacia lentiscus L.) leaves grown in Croatia and collected at different phenological stages // 35th EFFoST International Conference 2021 Healthy Individuals, Resilient Communities, and Global Food Security
Lausanne, Švicarska, 2021. str. P1366-P1366 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
55.Erika Dobroslavic, Ivona Elez Garofulic, Zoran Zorić, Sandra Pedisić, Ana Dobrinčić, Verica Dragovic-Uzelac, Patricija LisicaIsolation of bay laurel (Laurus nobilis L.) leaf polyphenols using green extraction techniques // 35th EFFoST International Conference 2021 Healthy Individuals, Resilient Communities, and Global Food Security
Lausanne, Švicarska, 2021. str. P2285-P2285 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
56.Čulina, Patricija; Cvitković, Daniela; Pfeifer, Danijela; Zorić, Zoran; Repajić, Maja; Elez Garofulić, Ivona; Balbino, Sandra; Pedisić, SandraPhenolic Profile and Antioxidant Capacity of Selected Medicinal and Aromatic Plants: Diversity upon Plant Species and Extraction Technique // Processes, 9 (2021), 12; 2207, 19 doi:10.3390/pr9122207 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
57.Berendika, Marija; Odeh, Dyana; Dragičević, Petar; Đikić, Domagoj; Sokolović, Marijana; Dragović-Uzelac, Verica; Landeka Jurčević, IrenaScreening broth microdilution method to determine antimicrobial activity of myrtus (Myrtus communis) // 10th Central European Congress on Food (CEFood) : book of abstracts
Sarajevo: Faculty of Agriculture and Food Sciences, University of Sarajevo, 2021. str. 116-116 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
58.Berendika, Marija; Odeh, Dyana; Oršolić, Nada; Đikić, Domagoj; Dragović-Uzelac, Verica; Dragičević, Petar; Sokolović, Marijana; Landeka Jurčević, IrenaIn vitro screening of medicinal plants (Laurus nobilis) for antibacterial action by disc diffusion method // 10th Central European Congress on Food (CEFood)
Sarajevo, Bosna i Hercegovina; online, 2021. str. 114-115 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
59.Berendika, Marija; Odeh, Dyana; Oršolić, Nada; Đikić, Domagoj; Dragović-Uzelac, Verica; Dragičević, Petar; Domjanić Drozdek, Sandra; Landeka Jurčević, IrenaEvaluation of gut microbial enzyme activity after consummation of laurel and myrtle extract in rat // Book of Abstracts of the 13th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Osijeku i Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2021. str. 94-94 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
60.Berendika, Marija; Odeh, Dyana; Oršolić, Nada; Đikić, Domagoj; Dragović-Uzelac, Verica; Domjanić Drozdek, Sandra; Landeka Jurčević, IrenaSynergistic effect of Myrtus communis L. and Laurus nobilis L. essential oils // Book of Abstracts of the 13th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Osijeku i Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2021. str. 79-79 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
61.Dobroslavić, Erika; Elez Garofulić, Ivona; Zorić, Zoran; Pedisić, Sandra; Dragović-Uzelac, VericaPolyphenolic Characterization and Antioxidant Capacity of Laurus nobilis L. Leaf Extracts Obtained by Green and Conventional Extraction Techniques // Processes, 9 (2021), 10; 1840, 20 doi:10.3390/pr9101840 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
62.Cvitković, Daniela; Lisica, Patricija; Zorić, Zoran; Repajić, Maja; Pedisić, Sandra; Dragović-Uzelac, Verica; Balbino, SandraComposition and Antioxidant Properties of Pigments of Mediterranean Herbs and Spices as Affected by Different Extraction Methods // Foods, 10 (2021), 10; 2477, 16 doi:10.3390/foods10102477 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
63.Repajić, Maja; Dobrinčić, Ana; Dragović-Uzelac, VericaAntioxidant synergy of Mediterranean herbs and algal polysaccharides: potential in the development of functional beverages // Book of Abstracts of the Aquaculture Europe 2021
Funchal, Portugal, 2021. str. 1073-1074 (poster, recenziran, sažetak, znanstveni) -
64.Cvitković, Daniela; Balbino, SandraInovativne i ekološki prihvatljive tehnike ekstrakcije bioaktivnih molekula mirte (M. communis L.) // Zbornik sažetaka 1. znanstvene doktorske konferencije Geotehničkoga fakulteta ''Istraživanja u inženjerstvu okoliša'' / Loborec, Jelena ; Zavrtnik, Saša - Varaždin, Hrvatska : Geotehnički fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2021
Varaždin, Hrvatska, 2021. str. 14-15 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
65.Dobroslavić, Erika; Elez Garofulić, Ivona; Dragović-Uzelac, VericaUbrzana ekstrakcija fenolnih spojeva iz lista lovora (Laurus nobilis L.) pri povišenom tlaku // Knjiga sažetaka s 13. međunarodnog znanstveno- stručnog skupa HRANOM DO ZDRAVLJA / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Osijeku i Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2021. str. 64-65 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
66.Lisica, Patricija; Elez Garofulić, Ivona; Zorić, Zoran; Repajić, Maja; Čošić, Zrinka; Pelaić, Zdenka; Pedisić, Sandra; Dragović-Uzelac, VericaSea buckthorn berries as a valuable source of lipophilic and hydrophilic bioactive compounds // Book of Abstracts of the 13th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla, 2021. str. 124-124 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
67.Cvitković, Daniela; Škarica, Iva; Repajić, Maja; Dragović-Uzelac, Verica; Balbino, SandraEkstrakcija bobica mirte (Myrtus communis L.) superkritičnim CO2 // Book of Abstracts of the 13th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: 978-953-7005-79-5, 2021. str. 113-113 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
68.Staroveški, InesUtjecaj parametara ubrzane ekstrakcije otapalima pri povišenom tlaku na izolaciju bioaktivnih spojeva iz ploda pasjeg trna (Hippophae rhamnoides L.), 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
69.Cvitković, Daniela; Balbino, Sandra; Repajić, Maja; Dragović-Uzelac, VericaHydrodistillation of Essential Oils from Myrtle (Myrtus Communis L.) Leaves Enhanced by Cryogenic Grinding Pretreatment // Book of Abstracts of the 10th Central European Congress on Food / Mujčinović, Alen (ur.).
Sarajevo, 2021. str. 90-90 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
70.Dizdar, LucijaBioaktivni spojevi i antioksidacijska aktivnost mirte, tršlje i lovora, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
71.Renko, IraEKSTRAKCIJA BIOAKTIVNIH SPOJEVA IZ TIMIJANA (Thymus vulgaris), KADULJE (Salvia officinalis) I LOVORA (Lurus nobilis) PRIMJENOM ULTRAZVUKA, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
72.Dragović, SanjaOptimiranje procesa ekstrakcije i destilacije bioaktivnih spojeva iz lista tršlje (Pistacia lentiscus L.), 2020., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
73.David KolanovićEkstrakcija bioaktivnih spojeva iz rogača (Ceratonia siliqua), mirte (Myrtus communis) i tršlje (Pistacia lentiscus) primjenom ultrazvuka, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
74.Dobrinčić, Ana; Tuđen, Lucija; Repajić, Maja; Elez Garofulić, Ivona; Zorić, Zoran; Dragović-Uzelac, Verica; Levaj, BrankaMicroencapsulation of Olive Leaf Extract by Spray Drying // Acta alimentaria, 49 (2020), 4; 475-482 doi:10.1556/066.2020.49.4.13 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
75.Elez Garofulić, Ivona; Kruk, Valentina; Martić, Ana; Martić, Ivan; Zorić, Zoran; Pedisić, Sandra; Dragović, Sanja; Dragović-Uzelac, VericaEvaluation of Polyphenolic Profile and Antioxidant Activity of Pistacia lentiscus L. Leaves and Fruit Extract Obtained by Optimized Microwave-Assisted Extraction // Foods, 9 (2020), 11; 1556-1572 doi:10.3390/foods9111556 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
