Pregled po projektu: Biodostupnost karotenoida kukuruza kod nesilica: utjecaj mikrostrukture zrna i sastava smjese (ColourMaize) (MB: IP-2019-04-9063)
Pronađeno 21 radova
-
1.Kolar, Sara; Zurak, Dora; Gunjević, Veronika; Kiš, Goran; Salajpal, Krešimir; Janječić, Zlatko; Kljak, KristinaUsporedba standardizirane INFOGEST in vitro metode i in vivo probavljivosti karotenoida u kokoši nesilica // Zbornik sažetaka 28. međunarodnog savjetovanja Krmiva 2023 / Antunović, Zvonko ; Janječić, Zlatko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o. Zagreb, 2023. str. 16-17 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
2.Gunjević, Veronika; Zurak, Dora; Kiš, Goran; Duvnjak, Marija; Bedeković, Dalibor; Janječić, Zlatko; Pirgozliev, Vasil; Grbeša, Darko; Kljak, KristinaBoja žumanjka jajeta ovisi o načinu obrade zrna kukuruza korištenom u potpunim krmnim smjesama za kokoši nesilice // Zbornik sažetaka 28. međunarodnog savjetovanja Krmiva 2023 / Antunović, Zvonko ; Janječić, Zlatko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o. Zagreb, 2023. str. 14-15 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
3.Zurak, Dora; Gunjević, Veronika; Kiš, Goran; Duvnjak, Marija; Bedeković, Dalibor; Janječić, Zlatko; Pirgozliev, Vasil; Grbeša, Darko; Kljak, KristinaDeponiranje karotenoida u žumanjak jajeta kokoši nesilica hranjenih potpunim krmnim smjesama različitih načina obrade zrna kukuruza // Zbornik sažetaka 28. međunarodnog savjetovanja Krmiva 2023 / Antunović, Zvonko ; Janječić, Zlatko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o. Zagreb, 2023. str. 12-13 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
4.Zurak, Dora; Gunjević, Veronika; Svečnjak, Zlatko; Duvnjak, Marija; Kiš, Goran; Grbeša, Darko; Kljak, KristinaDegradation kinetics of maize carotenoids during storage of grain and complete feeds of differing in commercial hybrids // Book of Abstracts "58th Croatian and 18th International Symposium on Agriculture" / Carović-Stanko, Klaudija ; Ivan, Širić (ur.).
Dubrovnik, Hrvatska, 2023. str. 216-216 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
5.Gunjević, Veronika; Zurak, Dora; Svečnjak, Zlatko; Duvnjak, Marija; Kiš, Goran; Bedeković, Dalibor; Janječić, Zlatko; Pirgozliev, Vasil; Grbeša, Darko; Kljak, KristinaCarotenoid deposition efficiency in egg yolks of laying hens fed diets differing in maize hybrid // Book of Abstracts "58th Croatian and 18th International Symposium on Agriculture" / Carović-Stanko, Klaudija ; Ivan, Širić (ur.).
Dubrovnik, Hrvatska, 2023. str. 198-198 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
6.Grbeša, Darko; Zurak, Dora; Gunjević, Veronika; Svečnjak, Zlatko; Duvnjak, Marija; Kiš, Goran; Bedeković, Dalibor; Janječić, Zlatko; Pirgozliev, Vasil; Kljak, KristinaProduction characteristics and quality of eggs from laying hens fed diets differing in commercial maize hybrid // Book of Abstracts "58th Croatian and 18th International Symposium on Agriculture" / Carović-Stanko, Klaudija ; Ivan, Širić (ur.).
Zagreb, 2023. str. 197-197 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
7.Zurak, Dora; Vlajsović, Doris; Duvnjak, Marija; Salajpal, Krešimir; Kljak, KristinaFactors affecting starch digestibility rate of maize grain in poultry // World's Poultry Science Journal, 79 (2023), 1; 43-68 doi:10.1080/00439339.2023.2163043 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
8.Kljak, Kristina; Vuk, Barbara; Kiš, Goran; Grbeša, DarkoEvaluation of fallen autumn leaves as a source of carotenoids for egg yolk pigmentation // GENP2022 Book of Abstracts / Karlović, Sven ; Dujmić, Filip ; Ninčević Grassino, Antonela (ur.).
Zagreb, 2022. str. 108-108 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9.Gunjević, Veronika; Zurak, Dora; Košević, Manuela; Kralik, Zlata; Grbeša, Darko; Kljak, KristinaDistribution of carotenoids in endosperm lipid fractions of maize kernel // Book of Abstracts of the 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Komes, Draženka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2022. str. 85-86 (predavanje, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
10.Zurak, Dora; Gunjević, Veronika; Bedeković, Dalibor; Duvnjak, Marija; Grbeša, Darko; Janječić, Zlatko; Kiš, Goran; Pirgozilev, Vasil; Kljak, KristinaCarotenoid content in egg yolk increases with the amount of digestible carotenoids in hen diets differentiated in maize hybrid // Book of Abstracts of the 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Komes, Draženka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2022. str. 165-165 (predavanje, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
11.Zurak, Dora; Duvnjak, Marija; Kiš, Goran; Bedeković, Dalibor; Janječić, Zlatko; Svečnjak, Zlatko; Kralik, Zlata; Pirgozilev, Vasil; Grbeša, Darko; Kljak, KristinaBioaccessibility of maize carotenoids as prerequisite for their utilization in egg yolk pigmentation // Book of Abstracts of the 26th World’s Poultry Congress / Tixier-Boichard, Michèle ; Duclos, Michel (ur.).
Pariz: French Branch of the World’s Poultry Science Association, 2022. str. 215-215 (predavanje, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
12.Kljak, Kristina; Duvnjak, Marija; Kiš, Goran; Zurak, Dora; Grbeša, DarkoUpgraded nutritional value of maize - the beneficial effect of phytochemicals // Zbornik radova 57. hrvatskog i 17. međunarodnog simpozija agronoma / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 20-29 (plenarno, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
13.Vuk, BarbaraOtpalo jesenje lišće kao izvor karotenoida za pigmentaciju peradi, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
14.Zurak, Dora; Duvnjak, Marija; Kiš, Goran; Grbeša, Darko; Gunjević, Veronika; Svečnjak, Zlatko; Kljak, KristinaCarotenoid digestibility in commercial maize hybrids is affected by grain properties // Book of Abstracts of 2nd Virtual International Conference on Carotenoids / International Carotenoid Society (ur.).
Lahti: International Carotenoid Society, Case Western University School of Medicine, 2022. str. 62-62 (predavanje, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
15.Kolar, Sara; Zurak, Dora; Gunjević, Veronika; Kljak, KristinaCarotenoid stability of marigold flowers (Tagetes erecta L.) during storage in different conditions // Book of Anstracts of 2nd Virtual International Conference on Carotenoids / International Carotenoid Society (ur.).
Lahti: International Carotenoid Society, Case Western University School of Medicine, 2022. str. 37-37 (predavanje, međunarodna recenzija, kratko priopćenje, znanstveni) -
16.Gunjević, Veronika; Zurak, Dora; Majerić Musa, Mirta; Duvnjak, Marija; Svečnjak, Zlatko; Kiš, Goran; Grbeša, Darko; Kljak, KristinaRelationship between kernel properties and carotenoid degradation rate in milled maize // Book of Abstracts of 2nd Virtual International Conference on Carotenoids / International Carotenoid Society (ur.).
Lahti: International Carotenoid Society, Case Western University School of Medicine, 2022. str. 25-25 (predavanje, međunarodna recenzija, kratko priopćenje, znanstveni) -
17.Zurak, D.; Slovenec, P.; Janječić, Z.; Bedeković, D.; Pintar, J.; Kljak, K.Overview on recent findings of nutritional and non- nutritional factors affecting egg yolk pigmentation // World's Poultry Science Journal, 78 (2022), 2; 531-560 doi:10.1080/00439339.2022.2046447 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
18.Majerić Musa, MirtaKinetika razgradnje karotenoida tijekom skladištenja zrna kukuruza različitih hibrida, 2021., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
19.Zurak, Dora; Duvnjak, Marija; Kiš, Goran; Grbeša, Darko; Kljak, KristinaBioraspoloživost tokola kao uvjet za njihovo iskorištenje iz zrna kukuruza // Zbornik sažetaka 56. hrvatskog 16. međunarodnog simpozija agronoma / Rozman, V. ; Antunović, Z. (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021. str. 271-272 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
20.Zurak, Dora; Grbeša, Darko; Duvnjak, Marija; Kiš, Goran; Međimurec, Tatjana; Kljak, KristinaCarotenoid Content and Bioaccessibility in Commercial Maize Hybrids // Agriculture, 11 (2021), 7; 586, 12 doi:10.3390/agriculture11070586 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
21.Zurak, Dora; Duvnjak, Marija; Grbeša, Darko; Kiš, Goran; Kljak, KristinaKERNEL HARDNESS AFFECTS CAROTENOID DIGESTIBILITY IN COMMERCIAL MAIZE HYBRIDS // Program and Book of Anstracts of 1st Virtual International Conference on Carotenoids
Cleveland (OH), Sjedinjene Američke Države; online: International Carotenoid Society, Case Western University School of Medicine, 2021. str. 47-47 (predavanje, međunarodna recenzija, kratko priopćenje, znanstveni)
