Pregled po projektu: Centar za sigurnost i kvalitetu hrane (MB: EK-EFRR-KK.01.1.1.02.0004)
Pronađeno 76 radova
-
51.Krivohlavek, Adela; Žuntar, Irena; Mandić Andačić, Ivana; Palac Bešlić, Iva; Ivešić, Martina; Šikić, Sandra; Bursać Kovačević, DanijelaMonitoring of dithiocarbamate pesticides in fruits on the Croatian market by a validated GC- MS method // Abstracts of the 3rd International Congress on Food Safety and Quality “Food, Health and Climate Changes” / Šostar, Zvonimir ; Šikić, Sandra ; Krivohlavek, Adela ; Bošnir, Jasna (ur.).
Zagreb: Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada, 2020. str. 47-47 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
52.Kos, Ivica; Vnučec, Ivan; Bedeković, Dalibor; Janječić, Zlatko; Šprem, NikicaContent and variability of minerals in dry-cured ham // Archives of industrial hygiene and toxicology / Šostar, Zvonimir ; Šikić, Sandra ; Krivohlavek, Adela ; Bošnir, Jasna (ur.).
Zagreb: Institute For Medical Research and Occupational Health, 2020. str. 43-43 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
53.Jurak, Gordana; Krivohlavek, Adela; Bošnir, JasnaMonitoring the impact of analytical procedures on the formation of p,p '-dichlorobenzophenone (DCBP)-Dicofol degradation product // 13 th European pesticide workshop
Granada, Španjolska, 2020. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
54.Lasić, Dario; Vasiljev, Vanja; Benić, Marijan; Prskalo, Ivana; Kuharić, Željka; Vujnović, FilipAnaliza sadržaja soli u kruhu i pecivu nakon primjene novoga nacionalnog pravilnika o žitaricama i proizvodima od žitarica // Journal of applied health sciences, 6 (2020), 1; 117-127 doi:10.24141/1/6/1/11 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
55.Tot, Ana; Gavran, Magdalena; Mandić Andačić, Ivana; Palac Bešlić, Iva; Ivešić, Martina; Krivohlavek, AdelaValidation of multiresidue method for determination of multiclass pesticides in ground, surface and drinking water // 13 th European Pesticide Residue Workshop
Granada, Španjolska, 2020. str. 1-1 (poster, recenziran, sažetak, ostalo) -
56.Mandić Andačić, Ivana; Tot, Ana; Ivešić, Martina; Krivohlavek, Adela; Rimac Brnčić, Suzana; Badanjak Sabolović, Marija; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Thirumbdas, Rohit; J. Barba, FranciscoExposure of the Croatian adult population to acrylamide through bread and bakery products // Food chemistry, 322 (2020), 126771, 8 doi:10.1016/j.foodchem.2020.126771 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
57.Kos, Ivica; Mijač, Ivana; Janječić, Zlatko; Sinčić Pulić, Blanka; Musulin, Marko; Langová, Radka; Luković, Zoran; Širić, Ivan; Bedeković, DaliborUtjecaj dodatka mikroalgi u hranu kokoši nesilica na senzorska svojstva jaja // 55. Croatian and 15. International Symposium on Agriculture - Proceedings / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2020. str. 434-439 (poster, recenziran, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
58.Mijač, IvanaUtjecaj dodatka mikroalgi u hranu kokoši nesilica na senzorna svojstva jaja, 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
59.Kocek, MateaTehnološka karakterizacija i senzorska svojstva trajnih kobasica s dodatkom ovčjeg mesa, 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
60.Lasić, Dario; Bošnir, Jasna; Stjepanović, Barbara; Prskalo, Ivana; Krivohlavek, AdelaLabeling of honey and honeybee mixtures, restrictions and dangers of addition of some ingredients // Book of Abstracts: “Challenges and Public Health Interventions”
Novi Sad, 2019. str. 26-26 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
61.Lasić, Dario; Bošnir, Jasna; Racz, AleksandarExcessive salt intake and prevention on hypertension – A Croatian experience // Current Research: Cardiology, 06 (2019), 14-14 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
62.Kos, Ivica; Sinčić Pulić, Blanka; Gorup, Domagoj; Kaić, AnaSensory profiles of artisanal smoked dry-cured ham as affected by production season // Journal of Central European agriculture, 20 (2019), 4; 1089-1098 doi:10.5513/JCEA01/20.4.2431 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
63.Krivohlavek, Adela; Kosić Vukšić, Josipa; Ivešić, Martina; Žuntar, Irena; Šikić, SandraANALYSIS OF UNDECLARED SYNTHETIC PHOSPHODIESTERASE-5 INHIBITORS IN DIETARY SUPPLEMENTS AND HERBAL MATRICES BY LC–ESI–MS/MS AND BY LC-TOF ON MARKET IN PERIOD 2012-2019 // 9th International Symposium on. RECENT ADVANCES IN FOOD ANALYSIS. / Pulkrabová, Jana ; Tomaniová, Monika ; Nielen, Michel ; Hajšlová, Jana (ur.).
Prag: University of Chemistry and Technology, Prague, 2019. str. 281-281 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
64.Ivešić, Martina; Krivohlavek, Adela; Broz, Marija; Šikić, SandraOPTIMIZATION OF SAMPLE PREPARATION METHOD FOR DETERMINATION ATROPINE AND SCOPOLAMINE BY LIQUID CHROMATOGRAPHY TANDEM MASS SPECTROMETRY IN CEREALS AND CEREAL BASED FOODS // 9th International Symposium on RAFA (book of abstracts) / Pulkrabová, Jana ; Tomaniová, Monika ; Nielen, Michel ; Hajšlová, Jana (ur.).
Prag: University of Chemistry and Technology, Prague, 2019. str. 522-522 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
65.Kos, Ivica; Bedekovic, Dalibor; Zoric, Vjera; Vnucec, Ivan; Janjecic, ZlatkoEffect of pumpkin seed meal on physicochemical and sensory traits of broiler meat // XVIII European Symposium on the Quality of Eggs and Egss Products and XIV European Symposium on the Quality of Poultry Meat: Abstract Book / Akbay, Rűveyde (ur.).
Ankara, 2019. str. 182-182 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
66.Kos, Ivica; Gorup, Domagoj; Sinčić Pulić, Blanka; Kaić, AnaSenzorni profili dimljenih pršuta iz pet proizvodnih sezona // 54. hrvatski i 14. međunarodni simpozij agronoma - zbornik sažetaka / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019. str. 184-185 (poster, domaća recenzija, sažetak, ostalo) -
67.Kos, Ivica; Bedeković, Dalibor; Crnčec, Tomislav; Janječić, ZlatkoUtjecaj smanjenja udjela pigmenata u krmnim smjesama na prinos i kakvoću mesa brojlera // 54. hrvatski i 14. međunarodni simpozij agronoma - zbornik sažetaka / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019. str. 180-181 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
68.Gorup, DomagojUtjecaj proizvodne sezone na senzorni profil dimljenih pršuta, 2018., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
69.Banović, MarkoSenzorne i fizikalne karakteristike slavonskih kobasica iz tradicijske i industrijske proizvodnje, 2018., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
70.Šabarić, Jasenka; Kuharić, Željka; Bošnir, Jasna; Krivohlavek, Adela; Ivešić, MartinaDetermination of total and inorganic arsenic in food // Archives of industrial hygiene and toxicology 69, Suppl. 1 / Šostar, Zvonimir ; Šikić, Sandra ; Krivohlavek, Adela (ur.).
Zagreb: Institute For Medical Research and Occupational Health, 2018. str. 31-31 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
71.Krivohlavek, Adela; Šikić, Sandra; Bošnir, Jasna; Ivešić, Martina; Petrović, Marinko; Šostar, ZvonimirApplication of stable isotope ratio analysis for olive oil and honey // Archives of industrial hygiene and toxicology 69, Suppl. 1 / Šostar, Zvonimir ; Šikić, Sandra ; Krivohlavek, Adela (ur.).
Zagreb: Institute For Medical Research and Occupational Health, 2018. str. 18-18 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
72.Ivešić, Martina; Ladiš, Ana-Marija; Krivohlavek, Adela; Šikić, SandraDevelopment of analytical method for LC-MS/MS determination of DON, 3-AcDON AND 15-AcDON in food // Archives of industrial hygiene and toxicology 69, Suppl. 1 / Šostar, Zvonimir ; Šikić, Sandra ; Krivohlavek, Adela (ur.).
Zagreb: Institute For Medical Research and Occupational Health, 2018. str. 53-53 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
73.Ivešić, Martina; Krivohlavek, Adela; Ladiš, Ana- Marija; Šikić, SandraMonitoring recommendations for non-regulated mycotoxins - contributions to food safety // Archives of industrial hygiene and toxicology 69, Suppl. 1 / Šostar, Zvonimir ; Šikić, Sandra ; Krivohlavek, Adela (ur.).
Zagreb: Institute For Medical Research and Occupational Health, 2018. str. 26-26 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
74.Stjepanović, Barbara; Hrga, Ivana; Večenaj, Ana; Krivohlavek, Adela; Lasić, Dario; Prskalo, IvanaFamily farming Robinia honey // Abstracts of the 2nd International Congress on Food Safety and Quality "Food Life Cycle" / Šostar, Zvonimir ; Šikić, Sandra ; Krivohlavek, Adela (ur.).
Zagreb: Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada, 2018. str. 60-60 (poster, domaća recenzija, kratko priopćenje, stručni) -
75.Čulig, Borna; Ban, Božica; Peić, Ana; Momirović, Aleksandar; Jelaković, BojanCitrinin in endemic nephropathy // Abstracts of the 2nd International Congress on Food Safety and Quality “Food Life Cycle” / Šostar, Zvonimir ; Šikić, Sandra ; Krivohlavek, Adela (ur.).
Zagreb: Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada, 2018. str. 57-57 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, stručni)
