Pregled po projektu: Istraživaje prirodnih spojeva i aroma: kemijsko profiliranje i otkrivanje potecijala (NaPro-Flav) (MB: HRZZ-IP-2013-11-8547)
Pronađeno 31 radova
-
1.Svečnjak, Lidija; Jović, Ozren; Prđun, Saša; Rogina, Josip; Marijanović, Zvonimir; Car, Jana; Matošević, Maja; Jerković, IgorInfluence of beeswax adulteration with paraffin on the composition and quality of honey determined by physico-chemical analyses, 1H NMR, FTIRATR and HS-SPME/GC–MS // Food chemistry, 291 (2019), 187-198 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
2.Gudić, Senka; Zlatunić, Marija; Vrsalović, Ladislav; Radonić, AniInhibition of aluminium alloy corrosion in chloride solution by caffeine isolated from black tea // Knjiga sažetaka s 11. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa Hranom do zdravlja
Split, Hrvatska, 2018. str. 78-78 (poster, recenziran, sažetak, znanstveni) -
3.Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Roje, Marin; Kus, Piotr; Jokić, Stela; Coz Rakovac, RozelindaPhytochemical study of the headspace volatile organic compounds of fresh algae and seagrass from the Adriatic Sea (single point collection) // PLoS One, 13 (2018), 5; e0196462, 13 doi:10.1371/journal.pone.0196462 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4.Kuś, Piotr; Jerković, Igor; Jakovljević, Martina; Jokić, StelaExtraction of bioactive phenolics from black poplar (Populus nigra L.) buds by supercritical CO2 and its optimization by response surface methodology // Journal of pharmaceutical and biomedical analysis, 152 (2018), 128-136 doi:10.1016/j.jpba.2018.01.046 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
5.Jokić, Stela; Molnar, Maja; Jakovljević, Martina; Aladić, Krunoslav; Jerković, IgorOptimization of supercritical CO2 extraction of Salvia officinalis L. leaves targeted on oxygenated monoterpenes, α- humulene, viridiflorol and manool // Journal of supercritical fluids, 133 (2018), 1; 253-262 doi:10.1016/j.supflu.2017.10.022 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
6.Radonić, Ani; Zekić, Marina; Jerković, IgorSulfur and nitrogen-containing volatile compounds from Capsella rubella Reut. // Knjiga sažetaka/Book of Abstracts
Poreč, Hrvatska, 2017. str. 252-252 (poster, domaća recenzija, sažetak, ostalo) -
7.Radonić, Ani; Zekić, Marina; Marijanović, ZvonimirVolatile constituents of extracts from selected Brassicaceae plants // Natural Volatiles & Essential Oils, Abstracts
Pečuh, Mađarska, 2017. str. 87-87 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
8.Friganović, Emilija; Šarolić, Mladenka; Delić, Žana; Svalina, Tomislav; Nanjara, Ljiljana; Gašo-Sokač, Dajana; Marijanović, ZvonimirVolatiles of a traditional bakery product "medenjak" // 9th International Congress Flour – Bread and 11th Croatian Congress of Cereal Technologists Brašno – KRUH - Book of abstracts / Jozinović, Antun ; Budžaki, Sandra ; Strelec, Ivica (ur.).
Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta Josip Juraj Strossmayer u Osijeku, 2017. str. 61-61 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9.Jerković, Igor; Molnar, Maja; Vidović, Senka; Vladić, Jelena; Jokić, StelaSupercritical CO2 Extraction of Lavandula angustifolia Mill. flowers : Optimization of Oxygenated Monoterpenes, Coumarin and Herniarin Content // Phytochemical analysis, 28 (2017), 6; 558-566 doi:10.1002/pca.2705 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
10.Svečnjak, Lidija; Prđun, Saša; Rogina, Josip; Bubalo, Dragan; Jerković, IgorCharacterization of Satsuma mandarin (Citrus unshiu Marc.) nectar-to-honey transformation pathway using FTIR-ATR spectroscopy // Food chemistry, 232 (2017), 286-294 doi:10.1016/j.foodchem.2017.03.159 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
11.Molnar, Maja; Jerković, Igor; Suknović, Dragica; Bilić Rajs, Blanka; Aladić, Krunoslav; Šubarić, Drago; Jokić, StelaScreening of six medicinal plant extracts obtained by two conventional methods and supercritical CO2 extraction targeted on coumarin content, 2, 2-diphenyl-1- picrylhydrazyl radical scavenging capacity and total phenols content // Molecules, 22 (2017), 3; 348, 10 doi:10.3390/molecules22030348 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
12.Tuberoso, Carlo I. G.; Jerković, Igor; Maldini, Marialuce; Serreli, GabrielePhenolic compounds, antioxidant activity, and other characteristics of extra virgin olive oils from Italian autochthonous varieties Tonda di Villacidro,Tonda di Cagliari,Semidana, and Bosana // Journal of Chemistry, 2016 (2016), 8462741, 7 doi:10.1155/2016/8462741 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
13.Jerković, Igor; Prđun, Saša; Marijanović, Zvonimir; Zekić, Marina; Bubalo, Dragan; Svečnjak, Lidija; Tuberoso, G.I. CarloTraceability of Satsuma Mandarin (Citrus unshiu Marc.) Honey through Nectar/Honey-Sac/Honey Pathways of the Headspace, Volatiles, and Semi-Volatiles: Chemical Markers // Molecules, 21 (2016), 10; 1302-1 doi:10.3390/molecules21101302 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
14.Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Kus, Piotr M.; Tuberoso, Carlo I. G.Comprehensive study of Mediterranean (Croatian) Propolis Peculiarity: headspace, volatiles, anti-Varroa-treatment residue, phenolics, and antioxidant properties // Chemistry & biodiversity, 13 (2016), 2; 210-218 doi:10.1002/cbdv.201500053 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
15.Jerković, Igor; Kranjac, Marina; Marijanović, Zvonimir; Zekić, Marina; Radonić, Ani; Tuberoso, Carlo Ignazio GiovanniScreening of Satureja subspicata Vis. honey by HPLC-DAD, GC-FID/MS and UV/VIS: prephenate derivatives as biomarkers // Molecules, 21 (2016), 377; 1-11 doi:10.3390/molecules21030377 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
16.Jerković, Igor; Jokić, Stela; Rajić, Marina, Marjanović, Zvonimir; Bilić, MateOptimization of Supercritical CO2 Extraction of Helichrysum italicum Dried Flowers by Response Surface Methodology: GC-MS Profiles of the Extracts and Essential Oil // Separation science and technology, 51 (2016), 18; 2925-2931 doi:10.1080/01496395.2016.1237967 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
17.Gudić, Senka; Vrsalović, Ladislav; Kliškić, Maja; Jerković, Igor; Radonić, Ani; Zekić, MarinaCorrosion inhibition of AA 5052 aluminium alloy NaCl solution by different types of honey // International journal of electrochemical science, 11 (2016), 2; 998-1011 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
18.Crkvenčić, Maja; Dudaš, Slavica; Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Poljuha, Danijela; Hazler Pilepić, KroataEssential Oil Composition of Three Globularia Species // Chemistry & biodiversity, 13 (2016), 2; 219-223 doi:10.1002/cbdv.201500062 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
19.Golemac, AnjaAntioksidacijski potencijal i profil hlapljivih spojeva meda maslačka i crvene djeteline, 2015., diplomski rad, diplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet, Zavod za organsku kemiju, Split
-
20.Pavić, LjubicaInhibicija korozije AlMgCr legure u NaCl otopini pomoću meda, 2015., diplomski rad, diplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet u Splitu, Split
-
21.Tomić, SanjaAdsorpcija meda na AlMgCr leguri u NaCl otopini, 2015., diplomski rad, diplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet u Splitu, Split
-
22.Jerković, Igor; Kranjac, Marina; i Radonić, AniProfili vršnih para meda maslačka (Taraxacum officinale Weber): prevaga nitrila // Knjiga sažetaka, 24. HRVATSKI SKUP KEMIČARA I KEMIJSKIH INŽENJERA, 21. – 24. travnja 2015. / Ukić, Šime ; Bolanča, Tomislav (ur.).
Zagreb: HDKI/CSCE, 2015. str. 102-102 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
23.Aljinović, DajanaFitokemijske karakteristike i primjena meda u farmakognoziji, 2015., diplomski rad, diplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet u Splitu, Medicinski fakultet u Splitu, Split
-
24.Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Kranjac, Marina; Radonić, AniComparison of different methodologies for detailed screening of Taraxacum officinale honey volatiles // Natural product communications, 10 (2015), 357-360 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
25.Kus, P. M.; Marijanović, Z.; Jerković, I.Evaluation of HS-SPME and ultrasonic solvent extraction for monitoring of plant flavours added by the bees to herbhoneys: traceability biomarkers // Food additives and contaminants part A. Chemistry analysis control exposure & risk assessment, 32 (2015), 1761-1771 doi:10.1080/19440049.2015.1086496 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
