Pregled po projektu: Potencijal polifenolnih spojeva sorti vinove loze (MB: MZOS-178-0000000-3567)
Pronađeno 8 radova
-
1.Bubola, Marijan; Peršurić, Đordano; Kovačević Ganić, Karin; Karoglan, Marko; Kozina, BernardEffects of fruit-zone leaf removal on the concentrations of phenolic and organic acids in Istrian Malvasia grape juice and wine // Food technology and biotechnology, 50 (2012), 2; 159-166 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
2.Kozina, Andrijana; Ježić, Marin; Tkalec, Mirta; Kozina, Bernard; Osrečak, Mirela; Ćurković-Perica, MirnaEffect of indole-3-butyric acid on the recovery of phytoplasma-infected grapevine // Bulletin of insectology, 64 (2011), 195-196 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
3.Osrečak, Mirela; Kozina, Bernard; Maslov, Luna; Karoglan, MarkoUtjecaj djelomične defolijacije na koncentraciju polifenola u vinima Graševine, Traminca i Manzonija bijelog (Vitis vinifera L.) // Proceedings. 46th Croatian and 6th International Symposium on Agriculture. Opatija. Croatia / Milan Pospišil (ur.).
Zagreb: Regata d.o.o. Zagreb, 2011. str. 972-975 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
4.Marijan BubolaUtjecaj prorjeđivanja rodnih mladica i grozdova na fenolni sastav i antioksidacijsku aktivnost mošta i vina kultivara Malvazija istarska i Chardonnay (Vitis vinifera L.), 2010., doktorska disertacija, Agronomski fakultet, Zagreb, Hrvatska
-
5.Ježić, Marin; Tkalec, Mirta; Vidaković- Cifrek, Željka; Kozina, Andrijana; Kozina, Bernard; Karoglan, Marko; Osrečak, Mirela; Ćurković-Perica, MirnaPokazatelji okidacijskog stresa u vinovoj lozi inficiranoj fitoplazmama // Zbornik sažetaka /10. hrvatski biološki kongres s međunarodnim sudjelovanje, / Besendorfer V., Kopjar N., Vidaković-Cifrek Ž., Tkalec M., Bauer N., Lukša Ž. (ur.).
Zagreb: Hrvatsko biološko društvo, 2009. str. 152-153 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
6.Kozina, Bernard; Karoglan, Marko; Jeromel, Ana; Maslov, LunaEffect of grapevine solarization on the anthocyanin composition of Pinot Noir wines // Cereal research communications, 36 (2008), S5; 47-50 doi:10.1556/CRC.36.2008.Suppl.1 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
7.Maslov, Luna; Karoglan, Marko; Kozina, BernardEffect of Grapevine Solarization Technique on the Anthocyanin Content of Autochthonous Croatian Red Wine Teran (Vitis vinifera L.) // 14th International Symposium on Separation Science, New Achievements in Chromatography, Book of Abstracts / Šegudović, Nikola (ur.).
Zagreb, 2008. (poster, sažetak, znanstveni) -
8.Kozina, Bernard; Karoglan, Marko; Maslov, Luna; Silić, NikaUtjecaj solarizacije loze na sadržaj antocijana u mladim crnim vinima // 43. Hrvatski i 3. Međunarodni Simpozij Agronoma - Zbornik radova / Milan Pospišil (ur.).
Zagreb: Hlad-papirna konfekcija, Pluska, 2008. str. 893-896 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
