Pregled po projektu: Valorizacija resursa vinove loze (Vitis sp.) i banka gena (MB: MZOS-147-1470497-0555)
Pronađeno 105 radova
-
1.Bubola, Marijan; Sivilotti, Paolo; Janjanin, Danijela; Poni, StefanoEarly leaf removal has a larger effect than cluster thinning on grape phenolic composition in cv. Teran // American journal of enology and viticulture, 68 (2017), 2; 234-242 doi:10.5344/ajev.2016.16071 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
2.Lukić, Igor; Radeka, Sanja; Grozaj, Nikola; Staver, Mario; Peršurić, ĐordanoChanges in physico-chemical and volatile aroma compound composition of Gewürztraminer wine as a result of late and ice harvest // Food chemistry, 196 (2016), 1048-1057 doi:10.1016/j.foodchem.2015.10.061 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
3.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Radeka SanjaMarketing atributi vina kao podloga razvoju vinskih cesta // Zbornik radova 51. hrvatski i 11. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, M. (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2016. str. 97-101 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
4.Ilak Peršurić, Anita SilvanaSociodemografski i ekonomski profil posjetilaca vinskih podruma u istri, motivi za posjetu i izvori informiranja // Zbornik radova 51. hrvatski i 11. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, M. (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2016. str. 102-106 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
5.Bubola, Marijan; Sivilotti, Paolo; Diklić, Kristina; Užila, Zoran; Plavša, TomislavManipulation of cv. Teran grape and wine quality with severe shoot trimming and cluster thinning // X International Symposium on Grapevine Physiology and Biotechnology - Book of Abstracts / Pezzotti, Mario (ur.).
Verona, 2016. str. 131-132 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
6.Janjanin, Danijela; Karoglan, Marko; Herak Ćustić, Mirjana; Bubola, Marijan; Osrečak, Mirela; Palčić, IgorResponse of ‘Italian Riesling’ Leaf Nitrogen Status and Fruit Composition (Vitis vinifera L.) to Foliar Nitrogen Fertilization // HortScience, 51 (2016), 3; 262-267 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
7.Diago, Maria Paz; Krasnow, Mark; Bubola, Marijan; Millan, Borja; Tardaguila, JavierAssessment of vineyard canopy porosity using machine vision // American journal of enology and viticulture, 67 (2016), 2; 229-238 doi:10.5344/ajev.2015.15037 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
8.Lukić, Igor; Jedrejčić, Nikolina; Kovačević Ganić, Karin; Staver, Mario; Peršurić, ĐordanoPhenolic and Aroma Composition of White Wines Produced by Prolonged Maceration and Maturation in Wooden Barrels // Food technology and biotechnology, 53 (2015), 3; 407-418 doi:10.17113/ ftb.53.04.15.4144 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9.Rusjan, Denis; Bubola, Marijan; Janjanin, Danijela; Užila, Zoran; Radeka, Sanja; Poljuha, Danijela; Pelengić, Radojko; Javornik, Branka; Štajner, NatašaAmpelographic characterisation of grapevine accessions denominated 'Refošk', 'Refosco', 'Teran' and 'Terrano' (Vitis vinifera L.) from Slovenia, Croatia and Italy // Vitis, 54 (2015), Special Issue; 77-80 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
10.TEŽAK DAMIJANIĆ, Ana; ILAK PERŠURIĆ, Anita Silvana; LUK, NinoslavMalvazija istarska kao sadržaj turističkog proizvoda Istarske županije // Zbornik radova 50th Croatian & 10th International Symposium on Agriculture / Milan Pošpišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakutet, Sveučilište u Zagrebu, 2015. str. 179-183 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
11.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Težak Damijanić, Ana; Saftić, Darko; Radeka, Sanja; Jurinčić, IgorAnaliza ponude vina u Istri i značaj Malvazije Istarske // Zborni radova 50. hrvatski i 10. međunarodni simpozij agronoma / Milan Pošpišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakutet, Sveučilište u Zagrebu, 2015. str. 153-158 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
12.Jurinčič, Igor; Gačnik, Aleš; Kerma, Simon; Balažič, Gregor; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Radeka, SanjaMalvazija istarska - proizvod sa geografskim porijeklom i njen značaj za razvoj prekograničnog brenda u Istri // 50. hrvatski i 10. međunarodni simpozij agronoma / Milan Pošpišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakutet, Sveučilište u Zagrebu, 2015. str. 164-168 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
13.Saftić, Darko; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Kerma, SimonMogućnosti razvoja prekograničnog brenda Malvazije istarske // Zbornik radova 50. hrvatski i 10. međunarodni simpozij agronoma / Milan Pošpišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakutet, Sveučilište u Zagrebu, 2015. str. 174-178 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
14.Janjanin, Danijela; Karoglan, Marko; Bubola, Marijan; Osrečak, Mirela; Herak Ćustić, MirjanaUtjecaj folijarne gnojidbe dušikom na status dušika u listu sorte Graševina (Vitis vinfera L.) // Book of abstracts of 50th Croatian and 10th International Symposium on Agriculture / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture, 2015. str. 244-245 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
15.Peršurić, Đordano; Bubola, Marijan; Radeka, SanjaUtjecaj broja pupova po trsu na karakteristike uroda Malvazije Istarske na različitim podlogama // Proceedings of 50th Croatian and 10th International Symposium on Agriculture / Milan Pospišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2015. str. 500-504 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
16.Bubola, Marijan; Janjanin, Danijela; Užila, Zoran; Diklić, Kristina; Korlević, ToniImpact of shoot trimming height on productive characteristics and fruit composition of Istrian Malvasia vines // Proceedings of 50th Croatian and 10th International Symposium on Agriculture / Milan Pospišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2015. str. 495-499 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
17.Bubola, Marijan; Janjanin, Danijela; Plavša, Tomislav; Užila, Zoran; Lukić, Igor; Peršurić, Đordano; Staver, Mario; Damijanić, KristijanUtjecaj rane defolijacije na sastav i senzorne karakteristike vina sorte Cabernet Sauvignon // Znanstveno-stručni skup s međunarodnim sudjelovanjem "Unapređenje vinogradarstva i vinarstva nakon ulaska Republike Hrvatske u EU", Sažetci radova / Jelčić, D., Jakobović, S. (ur.).
Požega: Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti, Zavod za znanstveni i umjetnički rad u Požegi, 2014. str. 43-44 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
18.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Težak Damijanić, AnaTourists' attitudes toward ecologically produced food // 5 TH ENCUENTROS, DIALOGIUNG TOURISM / Irena Weber (ur.).
Portorož: Univerza na Primorskem, 2014. str. 27-27 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
19.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Radeka Sanja; Peršurić ĐordanoAmpelografska i gospodarska varijabilnost Terana // Zbornik radova 49. hrvatski i 9. međunarodni simpozij agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. str. 671-675 -
20.Ilak Peršurić, Anita SilvanaVineyard productivity and land inequality in rural Croatia // Journal of food agriculture & environment, 11 (2013), 3/4; 675-678 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
21.Peršurić, Đordano; Bubola, Marijan; Petrušić, Danijela; Užila, Zoran; Peršurić, AnaImpact of bud load on the yield components and composition of the berry of Chardonnay on spur cordon in Istria, Croatia // Ciência e técnica vitivinícola, 28 (2013), Special Issue; 654-659 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
22.Bubola, Marijan; Peršurić, Đordano; Petrušić, Danijela; Užila, ZoranTemporal dynamics of photosynthetically active radiation in the fruit zone of cv. Istrian Malvasia following early defoliation // Ciência e técnica vitivinícola, 28 (2013), Special Issue; 619-623 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
23.Lukić, Igor; Miličević, Borislav; Tomas, Srećko; Radeka, Sanja; Peršurić, ĐordanoRelationship between volatile aroma compounds and sensory quality of fresh grape marc distillates // Journal of the institute of brewing, 118 (2012), 3; 285-294 doi:10.1002/jib.39 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
24.Radeka, Sanja; Lukić, Igor; Peršurić, ĐordanoInfluence of Different Maceration Treatments on the Aroma Profile of Rosé and Red Wines from Croatian Aromatic cv. Muškat ruža porečki (Vitis vinifera L.) // Food technology and biotechnology, 50 (2012), 4; 442-453 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
25.Miličević, Borislav; Lukić, Igor; Babić, Jurislav; Šubarić, Drago; Miličević, Radoslav; Ačkar, ĐurđicaThe influence of fermentation process with immobilized yeast cells on quality of tangerine distillates // Glasnik zaštite bilja, 35 (2012), 5; 60-75 (recenziran, članak, znanstveni)
