Pregled po projektu: Prehrana i životne navike u očuvanju zdravlja (MB: MZOS-113-0000000-0548)
Pronađeno 233 radova
-
151.Banjari, InesHranom protiv anemije // Društva kemičara i tehnologa Belišće, godišnja skupština
Belišće, Hrvatska, 2009. (pozvano predavanje, pp prezentacija, stručni) -
152.Ivezić, GoranPlaniranje prehrane temeljeno na ispitivanju prehrambenog unosa i prehrambenih navika studentske populacije, 2009., diplomski rad, preddiplomski, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija, Rijeka
-
153.Boban, KaticaPrihvatljivost jela od batata kod djece predškolske dobi, 2009., postdiplomski specijalisticki, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
154.Herceg, Zoran; Režek Jambrak, Anet; Rimac Brnčić, Suzana; Krešić, GretaProcesi konzerviranja hrane-Novi postupci // Procesi konzerviranja hrane-Novi postupci / Herceg, Zoran (ur.).
Zagreb: Golden marketing - Tehnička knjiga, 2009. str. 1-147 -
155.Čačić Kenjerić, Frane; Mannino, Saverio; Bennedetti, Simona; Primorac, Ljiljana; Čačić Kenjerić, DanielaHoney botanical origin determination by electronic nose // Journal of Apicultural Research, 48 (2009), 2; 99-103 doi:10.3896/IBRA.1.48.2.03 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
156.Mandić, Zlatko; Haničar, BrankaUtjecaj dojenja na pojavu alergijskih bolesti u djece // Prvi kongres hrvatskih alergologa i kliničkih imunologa s međunarodnim sudjelovanjem - Zbornik radova / Stipić Marković, Asja ; Čvoriščec, Branimir (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo za alergologiju i kliničku imunologiju ; Hrvatski liječnički zbor, 2009. str. 171-172 (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
157.Mandić, Milena L; Nedeljko, MartinaDugolančane polinezasićene masne kiseline (LCPUFA) u prehrani odraslih i djece // Stručni skup pedijatara i liječnika opće prakse, Osijek
Osijek, Hrvatska, 2009. (predavanje, neobjavljeni rad, stručni) -
158.Kenjerić, Daniela; Banjari, Ines; Mandić, Milena L.; Nedeljko, MartinaIndividuals' classification according to BMI and BIA assessments // Obesity Facts ; The European Journal of Obesity. Supplement / Johannes Hebebrand (ur.).
Freiburg: S. Karger GmbH, 2009. str. 123-123 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
159.Kenjerić, Daniela; Nedeljko, Martina; Mandić, Milena L.; Banjari, InesWeight status assessment and its misclassification // Obesity Facts ; The European Journal of Obesity. Supplement / Johannes Hebebrand (ur.).
Freiburg: S. Karger GmbH, 2009. str. 73-73 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
160.Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Komorsky-Lovrić, ŠebojkaSquare-wave and cyclic voltammetry of epicatechin gallate on glassy carbon electrode // Journal of electroanalytical chemistry, 631 (2009), 1-2; 71-75 doi:10.1016/j.jelechem.2009.03.005 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
161.Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Komorsky-Lovrić, ŠebojkaElectrochemical Characterisation of Epigallocatechin Gallate Using Square-wave Voltammetry // Electroanalysis, 21 (2009), 9; 1019-1025 doi:10.1002/elan.200804509 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
162.Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Komorsky-Lovrić, ŠebojkaKarakterizacija katehina iz zelenog čaja primjenom pravokutnovalne voltametrije // Knjiga sažetaka / Pičuljan, Katarina ; Smolec, Sonja (ur.).
Trogir: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2009. str. 171-171 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
163.Nedeljko, Martina; Banjari, Ines; Flanjak, IvanaAntioksidansi u hrani - Propisi za vježbe
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2009 -
164.Mađarac, MirtaSenzorska svojstva i oksidacijska stabilnost umaka na bazi voćnog soka, 2009., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
165.Novak, IvanaVino kao izvor prirodnih antioksidansa // Godišnja skupština DKT Belišće
Belišće, Hrvatska, 2008. (predavanje, neobjavljeni rad, ostalo) -
166.Dobrijević, ZoranaIzvori željeza u prehrani vegetarijanaca, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
167.Gradinjan, MajaUgljikohidrati niskog glikemičkog indeksa, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
168.Gvozdanović, AndreaKarakteristike najčešće upotrebljavanih dodataka prehrani u sportaša, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
169.Bešvir, VedranaRiblje ulje kao dodatak prehrani, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
170.Škoro, VedranaPrednosti i nedostaci poznatih redukcijskih dijeta, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
171.Horvat, ŽeljkaPrehrambeni dodaci u sportaša: utjecaj na zdravlje i povećanje tjelesne sposobnosti, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
172.Pavlaković, AnaPlaniranje prehrane za osobe sa alergijama ili intolerancijama na hranu, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija, Rijeka
-
173.Magdić, InesVažnost žitarica i prerađevina u prehrani mlađe odrasle populacije, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija, Rijeka
-
174.Jantoš, VeronikaMineralne vode i njihov utjecaj na zdravlje, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija, Rijeka
-
175.Salatić, SlavenNutritivne karakteristike meda i drugih pčelinjih proizvoda, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija, Rijeka
-
176.Katavić, MarioHrana koja sadrži genetski modificirane organizme (GMO), 2008., diplomski rad, preddiplomski, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija, Rijeka
-
177.Novak, IvanaOdređivanje antocijanina u crnom grožđu primjenom HPLC metode s elektrokemijskim detektorom // Godišnja skupština Društva kemičara i tehnologa Osijek
Osijek, Hrvatska, 2008. (predavanje, neobjavljeni rad, ostalo) -
178.Kenjerić, Daniela; Primorac, Ljiljana; Bubalo, Dragan; Čačić, Frane; Corn, IvanPalynological and Physochemical Characterisation of Croatian Honeys : Christ’ s Thorn (Paliurus Spina Christi MillILL.) Honey // Journal of central European agriculture, 9 (2008), 4; 683-688 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
179.Nedeljko, MartinaČaša vode prije žeđi // Festival znanosti
Osijek, Hrvatska, 2008. (predavanje, neobjavljeni rad, stručni) -
180.Koša, IvanaUtjecaj vrste ulja i dodatka jogurta na senzorska svojstva i stabilnost umaka, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
181.Ivančić, TatjanaUtjecaj dodatka voća i meda na prihvatljivost kukuruznih pahuljica kod djece predškolske dobi, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
182.Novak, Ivana; Janeiro, Patricia; Šeruga, Marijan; Oliveira-Brett, Ana MariaUltrasound extracted flavonoids from four varieties of Portuguese red grape skins determined by reverse-phase high-performance liquid chromatography with electrochemical detection // Analytica Chimica Acta, 630 (2008), 2; 107-115 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
183.Janeiro, Patricia; Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Oliveira-Brett, Ana MariaDetermination of flavonoids by RP-HPLC-ED in different varieties of Portuguese red grapes // The 59th Annual Meeting of the International Society of Electrochemistry - Electrochemistry Down to the molecular level: Interfacial Science for Life and Technology
Sevilla, 2008. str. 78-78 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
184.Perl Pirički, Antonija; Magdić, Damir; Adam Perl, Marija; Žihlavski, IrenaDiet optimization for overweight cardiovascular patients by Simplex algorithm // Proceedings of Central European Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutricionists / Ćurić, Duška (ur.).
Zagreb: Hrvatska gospodarska komora (HGK), 2008. str. 383-390 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
185.Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Kenjerić, Daniela; Mandić-Puljek, Mirna; Perl Pirički, AntonijaIntake of vitamins among clinically healthy adults from continental Croatia estimated by 24-h recall // International Journal of Food Sciences and Nutrition, 59 (2008), 6; 457-464 doi:10.1080/09637480701425635 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
186.Krešić, Greta; Kenđel Jovanović, Gordana; Pavičić Žeželj, Sandra; Magdić, InesThe association among foods eaten for breakfast, daily energy and cereals intake in the student population // Proceedings of 4th international congress FLOUR-BREAD '07, 6th Croatian congress of cereal technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology, J. J. Strossmayer University of Osijek, Department of Cereal Processing Technologies, 2008. str. 372-380 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
187.Perl Pirički, Antonija; Kenjerić, Daniela; Mandić, Milena L.Cereals as source of vitamins and minerals // Proceedings of 4th international congress FLOUR-BREAD '07, 6th Croatian congress of cereal technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology, J. J. Strossmayer University of Osijek, Department of Cereal Processing Technologies, 2008. str. 466-470 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
188.Kenjerić, Daniela; Banjari, Ines; Mandić, Milena L.; Nedeljko, Martina; Glavaš, AnaUnos željeza različitim vrstama pekarskih proizvoda Iron intake by different types of bakery products // XII. Ružičkini dani "Znanost i nove tehnologije u razvoju gospodarstva" : zbornik radova i sažetaka / Tomas, Srećko ; Hasenay, Damir (ur.).
Zagreb : Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI) ; Prehrambeno-tehnološki fakultet, 2008. str. 125-125 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
189.Kenđel, Gordana; Pavičić Žeželj, Sandra; Krešić, Greta; Međugorac, BrankaBeverage consumption, physical activity and smoking habits in relation to body mass index among university students in Primorsko-goranska County, Croatia // Book of Abstracts - The 2008 Joint Central European Congress ; 4th Central European Congress on Food ; 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionsts / Galić, Kata (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2008. str. 116-116 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
190.Primorac, Ljiljana; Angelkov, Boris; Mandić, Milena L.; Kenjerić, Daniela; Perl Pirički, Antonija; Flanjak, Ivana; Nedeljko, Martina; Arapčeska, MilaComparison of the Croatian and Macedonian Honeydew honey // Book of Abstracts - The 2008 Joint Central European Congress ; 4th Central European Congress on Food ; 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionsts / Galić, Kata (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2008. str. 174-174 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
191.Banjari, Ines; Kenjerić, Daniela; Mandić, Milena L.Consumption pattern of fruit and vegetables in adult population from eastern Croatia // Book of Abstracts - The 2008 Joint Central European Congress ; 4th Central European Congress on Food ; 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionsts / Galić, Kata (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2008. str. 110-110 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
192.Brajković, Natalija; Mandić, Milena L.; Banjari, InesConsumption of supplements in elderly population in Vukovarsko-srijemska county // Book of Abstracts - The 2008 Joint Central European Congress ; 4th Central European Congress on Food ; 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionsts / Galić, Kata (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2008. str. 138-138 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
193.Mandić, Zlatko; Perl Pirički, Antonija; Kenjerić, Daniela; Haničar, Branka; Tanasić, IgorFeeding mode and differences in the growth of Croatian infants // 16th European Congress on Obesity: ECO 2008 ; abstracts ; International Journal of Obesity. Supplement / Atkinson, Richard L ; Macdonald, Ian (ur.).
London : Delhi: Nature Publishing Group, 2008. str. S234-S234 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
194.Strelec Dučak, Andreja; Mandić, Milena L.; Kenjerić, DanielaNutritional status, chronic noncommunicable diseases and lifestyle of Croatian adults as determined by an on-line questionnaire // 16th European Congress on Obesity: ECO 2008: abstracts: International Journal of Obesity. Supplement / Atkinson, Richard L ; Macdonald, Ian (ur.).
London : Delhi: Nature Publishing Group, 2008. str. S79-S79 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
195.Perl Pirički, Antonija; Adam Perl, Marija; Banjari, Ines; Ivanković, Sandra; Naimarević, VlastaSensory acceptability of strawberry and chocolate cornflakes by normal and overweight elderly people // 16th European Congress on Obesity: ECO 2008: abstracts ; International Journal of Obesity. Supplement / Atkinson, Richard L ; Macdonald, Ian (ur.).
London : Delhi: Nature Publishing Group, 2008. str. S229-S229 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
196.Corn, IvanFizikalno-kemijski parametri i sastav peluda meda drače, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
197.Banjari, Ines; Kenjerić, Daniela; Mandić, Milena L.Faddy crash diets in student population // 16th European Congress on Obesity : ECO 2008 : abstracts ; u: International Journal of Obesity. Supplement / Atkinson, Richard L ; Macdonald, Ian (ur.).
London : Delhi: Nature Publishing Group, 2008. str. S169-S169 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
198.Popović, KatarinaUtjecaj vrste ulja na senzorska svojstva i održivost majoneza, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
199.Primorac, Ljiljana; Bubalo, Dragan; Kenjerić, Daniela; Flanjak, Ivana; Perl Pirički, Antonija; Mandić, Milena L.Pollen spectrum and physicochemical characteristics of Croatian Mediterranean multifloral honeys // Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 104 (2008), 4; 170-175 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
200.Banjari, InesDeficit željeza i tehnološka dostignuća u borbi protiv anemije // Društvo kemičara i tehnologa, godišnja skupština
Osijek, Hrvatska, 2008. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, stručni)
