Pregled po projektu: Rano predviđanje kakvoće svinjskih trupova i mesa (MB: MZOS-079-0790566-0184)
Pronađeno 67 radova
-
1.Djurkin Kušec, Ivona; Kušec, Goran; Vuković, Rosemary; Has-Schön, Elizabeta; Kralik, GordanaDifferences in carcass traits, meat quality and chemical composition between the pigs of different CAST genotype // Animal Production Science, 56 (2016), 10; 1745-1751 doi:10.1071/AN14732 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
2.Lukić, Boris; Djurkin Kušec, Ivona; Ovničević, Domagoj; Mandić, Sanja; Đidara, Mislav; Šperanda, Marcela; Kušec, GoranStress indicators and meat quality of pigs affected by different durations of lairage time // Acta agraria Kaposvariensis, 18 (2014), 109-114 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
3.Knežević, Dražen; Đurkin, Ivona; Kušec, Goran; Kralik, Gordana; Jerković, InesInfluence of C489T SNP at MYOD1 gene on carcass, meat quality traits and chemical composition of hybrid pigs // ACS - Agriculturae conspectus scientificus, 78 (2013), 3; 193-196 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4.Dumančić, TamaraUtjecaj spola i udjela mišićnog tkiva na svojstva kakvoće hibridnih svinja, 2013., diplomski rad, diplomski, Poljoprivredni fakultet u Osijeku, Osijek
-
5.Brkić, DijanaUtjecaj spola i klaoničke mase na kvalitetu mesa i distribuciju glavnih tkiva u trupovima svinja, 2013., diplomski rad, diplomski, Poljoprivredni fakultet u Osijeku, Osijek
-
6.Ovničević, Domagoj; Đurkin, Ivona; Segedi, Ljiljana; Lukić, Boris; Kušec, GoranTransportni stres i kakvoća svinjskog mesa // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 15 (2013), 4; 291-297 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
-
7.Lukić, Boris; Kušec, Goran; Đurkin, IvonaMogućnosti suzbijanja neugodnog mirisa mesa po nerastu u populacijama svinja Republike Hrvatske // 48th Croatian & 8th International Symposium on Agriculture, Book of Abstracts / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Faculty of Agriculture in Osijek, 2013. str. 282-282 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
8.Bertić, Vedran; Bošnjak, Zinka; Đurkin, Ivona; Lukić, Boris; Jovanovac, Sonja; Kušec, GoranPRKAG3 gene and meat quality of hybrid pigs // ACS. Agriculturae conspectus scintificus, 78 (2013), 3; 159-162 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9.Đurkin, Ivona; Kušec, Goran; Lukić, BorisPositional and functional candidate genes for milk yield in dairy cattle // Regional meeting "Improving Nitrogen Efficiency on Dairy Farms" - Book of Abstracts
Zagreb, 2013. str. ----- (poster, sažetak, znanstveni) -
10.Đurkin, Ivona; Lukić, Boris; Kušec, Goran; Radišić, Žarko; Maltar, Zlata; Sili, VelimirMeat quality traits and chemical composition of hybrid pigs originating from two different terminal sire lines // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, XIV (2012), 1; 61-65 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
11.Ovničević, DomagojUtjecaj odmora svinja prije klanja na kvalitetu mesa, 2012., magistarski rad, Poljoprivredni fakultet u Osijeku, Osijek
-
12.Lukić, Boris; Đurkin, Ivona; Kušec, GoranŠto je to „nerastovsko svojstvo“ (Boar taint) i kako ga izbjeći u uzgoju svinja? // Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane, 2. Zbornik sažetaka / Kralik, Gordana ; Strelec, Ivica ; Lužaić, Ras (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2012. str. 59-60 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
13.Bertić, VedranUtjecaj polimorfizma na lokusu PRKAg3 na klaonička svojstva svinja, 2012., magistarski rad, Poljoprivredni fakultet u Osijeku, Osijek
-
14.Knežević, DraženUtjecaj polimorfizma MyoD porodice gena na svojstva kvalitete svinjskog mesa, 2012., doktorska disertacija, Poljoprivredni fakultet u Osijeku, Osijek
-
15.Đurkin, Ivona; Dadić, Mirna; Brkić, Dijana; Lukić, Boris; Kušec, Goran; Mikolin, Marijan; Jerković, InesInfluence of gender and slaughter weight on meat quality traits of heavy pigs // Acta agriculturae Slovenica, Supplement 3 (2012), 211-214 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
16.Lukić, Boris; Đurkin, Ivona; Vargović, Laura; Dadić, Mirna; Spaić, Robert; Sili, Velimir; Kušec, GoranEffect of carcass weight and gender on main tissue distribution in carcass main cuts // Acta agriculturae Slovenica, Supplement 3 (2012), 105-110 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
17.Đurkin, Ivona; Lukić, Boris; Kušec, Goran; Radišić, Žarko; Maltar, Zlata; Sili, VelimirKvaliteta mesa i kemijski sastav hibridnih svinja potomaka dvaju linija terminalnog nerasta // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 14 (2012), 1; 34-37 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
18.Lukić, Boris; Đurkin, Ivona; Kušec, Goran; Radišić, Žarko; Maltar, ZlataSlaughter traits of hybrid pigs as influenced by terminal sire line and gender // 63rd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Book of Abstracts
Bratislava: Wageningen Academic Publishers, 2012. str. 274-274 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
19.Vincek, Dragutin; Sabo, Kristian; Kušec, Goran; Kralik, Gordana; Đurkin, Ivona; Scitovski, RudolfModeling of pig growth by S-function - least absolute deviation approach for parameter estimation // Archiv für Tierzucht = Archives animal breeding, 55 (2012), 4; 364-374 doi:10.5194/aab-55-364-2012 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
20.Vincek, Dragutin; Kralik, Gordana; Kušec, Goran; Sabo, Kristian; Scitovski, RudolfApplication of growth functions in the prediction of live weight of domestic animals // Central European Journal of Operations Research, 20 (2012), 4; 719-733 doi:10.1007/s10100-011-0199-2 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
21.Medić, Helga; Kozačinski, Lidija; Kušec, Goran; Pleadin, Jelka; Škrtić, Zoran; Hengl, BrigitaKvaliteta smrznutog mesa peradi, 2011. (podatak o recenziji nije dostupan, ostalo).
-
22.Kušec, Goran; Đurkin, Ivona; Lukić, Boris; Radišić, Žarko; Petričević, Antun; Maltar, ZlataThe equation for prediction of lean meat percentage by Hennessy grading probe in Croatia // ACS. Agriculturae conspectus scintificus, 76 (2011), 4; 329-331 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
23.Kušec, Goran; Baulain, Ulrich; Đurkin, Ivona; Lukić, Boris; Kralik, Gordana; Petričević, AntunUtjecaj hranidbe na klaonička svojsva hibridnih svinja // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 45 (2011), 5; 247-252 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
24.Đurkin, IvonaUtjecaj kalpastatin (CAST) genotipa na kvalitativna svojstva hibridnih svinja, 2011., doktorska disertacija, Poljoprivredni fakultet u Osijeku, Osijek
-
25.Pešo, MarioUtjecaj MHS genotipa na proizvodne pokazatelje različitih križanaca svinja, 2011., magistarski rad, Poljoprivredni fakultet u Osijeku, Osijek
