Pregled po projektu: IP-06-2016
Pronađeno 8 radova
-
1.Radošević, LeaPrimjena jestivih filmova obogaćenih ekstraktima lišća masline i koprive za prženje krumpira, 2020., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno - biotehnološki fakultet, Zagreb
-
2.Trojić, PetraUtjecaj jestivih filmova na sastav masnih kiselina u prženom krumpiru, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
3.Marić, MartinaODABIR I UTJECAJ AKTIVNIH JESTIVIH FILMOVA NA STABILNOST MINIMALNO PROCESIRANOG KRUMPIRA, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4.Pelaić Zdenka; Pedisić Sandra; Zorić Zoran; Dragović-Uzelac Verica; Levaj BrankaINFLUENCE OF DIFFERENT EXTRACTION PROCEDURES ON POTATO (Solanum tuberosum L.) SUGAR CONTENT // 6th International Conference Sustainable postharvest and food technologies (INOPTEP 2019) ; 31st National Conference Prosessing and Energy in Agriculture (PTEP 2019) / Babić, Mirko (ur.).
Novi Sad, 2019. str. 80-84 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
5.Petričević, SandraKarakterizacija dalmatinskoga, drniškoga, istarskoga i krčkoga pršuta, 2018., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
6.Žmegač, AndrejIstraživački znanstveni projekt. Antun Jančić i fortifikacijska arhitektura Mletačke Republike // Kvartal : kronika povijesti umjetnosti u Hrvatskoj, XIV (2017), 1/2; 71-72 (ostalo, stručni)
-
7.Grgurinović, Ivona; Marković, Jelena(Non)narrative expressions of anxiety in the aftermath of war: anxiety in a place on the example of Lika (Croatia) // Cultures of Anxiety
Bristol, Ujedinjeno Kraljevstvo, 2017. str. 1-1 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
8.Grgurinović, Ivona; Marković, JelenaDisplacement and return: fears and silences in the field // Biennial Conference of the Finnish Anthropological Society 2017 - Entangled Mobilities
Jyväskylä, Finska, 2017. (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
