Pregled po projektu: 058202
Pronađeno 74 radova
-
51.Bauman, Ingrid, Colić-Barić, IrenaPasteurization of ready-to-eat meals with microwaves // 8th European Congres on Biotechnology / - (ur.).
Budimpešta: -, 1997. (poster, sažetak, znanstveni) -
52.Bauman, Ingrid; Bobić, ZoranTemperature distribution and its effects on nutritional value of ready-to-eat meals heated with microwaves // Euro Food Chem IX / - (ur.).
Interlaken: -, 1997. str. 724-728 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
53.Krauzelić, SandraŽelatinizacija kukuruznog škroba u ekstruderu, 1997., diplomski rad, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
-
54.Novak, Predrag; Vikić-Topić, Dražen; Meić, Zlatko; Kovaček, DamirLong-range deuterium isotope effects as a conformational probe // The Twelfth Dubrovnik International Cource & Conference on the Interferences among Mathematics, Chemistry and Computer Sciences & The Fourth Croatian Meeting on Fullerenes (MATH/CHEM/COMP '97) / ' (ur.).
Dubrovnik: -, 1997. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
55.Novak, Predrag; Vikić-Topić, Dražen; Meić, Zlatko; Kovaček, DamirLong Range Isotope Effects as a Conformational Probe // Math/Chem/Comp '97: Book of Abstracts / Graovac, Ante (ur.).
Dubrovnik: Inter-University Centre, Dubrovnik, 1997. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
56.Smrečki, Vilko; Kovaček, Damir; Baranović, Goran; Meić, Zlatko; Keresztury, GaborThe Assignment of Several Key Vibrations in Raman Spectra of Protonated and Deuterated trans-Azobenzene Isotopomers // Math/Chem/Comp '97: Book of Abstracts / Graovac, Ante (ur.).
Dubrovnik: Inter-University Centre, Dubrovnik, 1997. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
57.Cikojević, PetarOdređivanje Relativne vlažnosti prehrambenih čestica tijekom fluidizacije, 1997., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
58.Čolig, ZdenkoFiltracija šećerne otopine u nuč-filteru, 1997., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
59.Bauman, Ingrid; Colić-Barić, IrenaPasteurization of ready-to-eat meals with microwaves // 70th Event of the European federation of Biotechnology
Budimpešta, Mađarska, 1997. str. 73-73 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
60.Bauman, Ingrid; Bobić, ZoranTemperature distribution and its effects on nutritional value of ready-to-eat meals heated with microwaves // Pproceedings of the ninth European Conference on Food Chemistry : Euro Food Chem IX : Authenticity and adulteration of food : the analytical approach ; Vol. 3: Poster presentations
Sion : Budimpešta: Swiss Society of Food and Environmental Chemistry ; Federation of European Chemical Societies, Food Chemistry Division, cop., 1997. str. 724-728 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
61.Ježek, Damir; Ćurić, Duška; Karlović, Damir; Tripalo, BrankoProduction of soluble dietary fibres from sugar beet pulp with Betanaza T enzyme in the extrusion process // Chemical and Biochemical Engineering Quarterly, 10 (1996), 3; 103-106 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
62.Tripalo, Branko; Đaković, Zoran; Bobić, Zoran; Ježek, DamirSelest criteria for the determination of the optimum amount filter-aid // 7th World filtration congress Budapest
Budimpešta: Hungarian chemical society, 1996. str. 239-242 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
63.Ježek, Damir; Tripalo, Branko; Benko, Bojan; Petrović, Zvonko; Karlović, Damir; Perović, Zlatko; Ćurić, DuškaApplication of diferent filter-aid of human blood plasma with a filter press // 7th World filtration congress Budapest
Budimpešta: Hungarian chemical society, 1996. str. 895-898 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
64.Jurić, JasnaIspitivanje i proračun komorne sušare za sušenje krumpira, 1996., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
65.Bauman, Ingrid, Lončarić, S.Mixing of Solids in Different Mixer Types // 7th Mediteranean Congress of Chemical Engineering / - (ur.).
Barcelona: -, 1996. (poster, sažetak, znanstveni) -
66.Bašic, Ivan; Kovačević, Krešimir; Kovaček, Damir; Brničević, NevenkaMolecular mechanics and semiempirical study of Nb6Cl16L6 // Worshop on Electronic Properties of Metal Clusters / - (ur.).
Murnau am Staffelsee, Njemačka: -, 1996. str. - (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
67.Ćurić, Duška; Karlović, Damir; Ježek, Damir; Tripalo, BrankoContinious gelatinization and liquefaction of raw corn starch with a termostable alfa-amylase in a twin screw extruder // Cereals 1996 the source and the future of civilization / - (ur.).
Porto Carras, Grčka: -, 1996. str. 202-202 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
68.Ježek, Damir; Ćurić, Duška; Karlović, Damir; Tripalo, BrankoPhyiscal and Functional Properties of Extrusion Cooking Corn Starch // 10th International Cereal and Bread Congress (Cereals '96) "The source and the future of civilisation" : proceedings
Porto Carras, Grčka, 1996. str. 137-137 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
69.Ježek, Damir; Ćurić, Duška; Tripalo, Branko; Karlović, DamirProduction of Dietary Fibres from Sugar Beet Pulp by Extrusion Cooking // Proceedings of the AIChE 5th World Congress of Chemical Engineering / Alfred E. wechsler (ur.).
New York (NY): AIChE, 1996. str. 150-155 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
70.Tripalo, Branko; Ježek, Damir; Bobić, Zoran; Karlović, Damir; Ćurić, Duška; Đaković, ZoranDrying Characteristics of Alfalfa in a Fluidized Bed // Proceedings of the 5th World Congress of Chemical Engineering : AIChE
San Diego (CA), Sjedinjene Američke Države, 1996. str. 125-130 (predavanje, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
71.Ježek, Damir; Ćurić, Duška; Karlović, Damir; Tripalo, BrankoRezanci šećerne repe - izvor prehrambenih vlakana // CROS : Croatian sugar review, 2 (1996), 1; 6-8 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
72.Bauman, Ingrid; Futač, DragutinModel miješanja čvrstih smjesa // Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske, 45 (1996), 9; 321-326 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
73.Ćurić, DuškaŽelatinizacija i likvefakcija kukuruznog škroba pomoću alfa-amilaze tijekom procesa ekstruzije, 1995., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
74.Turina, MiroslavaUtjecaj orebrenja grijača i oblika kolone za fluidizaciju na prijelaz topline, diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
