Pregled po projektu: 0178022
Pronađeno 91 radova
-
51.Samaržija, Dubravka; Antunac, Neven; Pogačić, Tomislav; Sikora, SanjaUtvrđivanje ukupnog broja bakterija u sirovom mlijeku metodom protočne citometrije // Mljekarstvo, 54 (2004), 1; 39-51 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
52.Samaržija, DubravkaMikrobiološke pogreške ovčjih sireva koji se na tradicionalan način proizvode od sirovog mlijeka // Šesto savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj i Peta izložba hrvatskih ovčjih i kozjih sireva. Zbornik predavanja / HSC (ur.).
Zagreb: HLAD-Pluska, 2004. str. 70-78 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
53.Kalit, Samir; Havranek, Jasmina; Kapš, Miroslav; Perko, Bogdan; Čubrić-Čurik, VlatkaEffects of somatic cell counts (SCC) on cheesemilk composition and yield efficiency of artisanal Tounj cheese // Milchwissenschaft, 59 (2004), 11-12; 612-615 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
54.Špoljar, Saša; Džidić, Alen; Kapš, Miroslav; Havranek, Jasmina; Antunac, NevenUtjecaj nacina strojne muznje na tkivo sise krave, kolicinu mlijeka i trajanje muznje // Mljekarstvo, 54 (2004), 2; 129-138 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
55.Pavlović, Ivan; Sikirić, Maja; Lukač-Havranek, Jasmina; Plavljanić, Nataša; Brajenović, NatašaLead and cadmium levels in raw cow's milk from an industrialised Croatian region determined by electrothermal atomic absorption spectrometry // Czech journal of animal science, 49 (2004), 4; 164-168 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
56.Džidić, Alen; Mačuhova, Juliana; Bruckmaier, RupertThe influence of milking routines on oxytocin release and milk removal in a single stall automatic milking system // Journal of Dairy Science, 87 (2004), 4163-4169 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
57.Džidić, Alen; Weiss, Daniel; Bruckmaier, RupertOxytocin release, milk ejection and milking characteristics in a single stall automatic milking system // Livestock Production Science, 86 (2004), 1-3; 61-68 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
58.Džidić, Alen; Kapš, Miroslav; Bruckmaier, RupertMachine milking of Istrian dairy crossbreed ewes: udder morphology and milking characteristics // Small Ruminant Research, 55 (2004), 1-3; 183-189 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
59.Gojun, ŽeljkoPročišćavanje otpadnih voda u "Lura" d.d. tvornici Bjelovar, 2003., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
-
60.Havranek, JasminaSIR tradicija i običaji // SIR tradicija i običaji / Obad, Željko (ur.).
Zagreb: Pučko otvoreno učilište Zagreb, 2003. -
61.Havranek , Jasmina; Rupić, VlatkoMlijeko od farme do mljekare. Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2003 (Udžbenik)
-
62.Kalit, Samir; Lukač-Havranek, Jasmina; Kapš, Miroslav; Perko, Bogdan; Čubrić-Čurik, VlatkaEffects of somatic cell counts (SCC) on cheesemilk composition and yield efficiency of artisan˘s Tounj cheese // Milk & dairy products
Portorož: Biotehnical Faculty, Zootehnical Department, 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
63.Dražetić, Dražeta; Antunac, Neven; Samaržija, Dubravka; Kalit, SamirKvaliteta mlijeka na pojedinim otkupnim područjima u Republici Hrvatskoj // Mljekarstvo, 53 (2003), 3; 227-234 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
64.Prpić, Zvonimir; Kalit, Samir; Lukač-Havranek, Jasmina; Štimac, Mihovil; Jerković, SašaKrčki sir // Mljekarstvo, 53 (2003), 3; 175-194 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
65.Štimac, Mihovil; Kalit, Samir; Lukač-Havranek, Jasmina; Brajan, Mladen; Prpić, ZvonimirTehnologija proizvodnje i zaštita autohtonih sireva na području Primorsko-goranske županije // Peto savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj : zbornik predavanja / Barać, Zdravko (ur.).
Zagreb: Hrvatski stočarski selekcijski centar, 2003. str. 48-73 (pozvano predavanje, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
66.Kalit, SamirNajčešće pogreške u tehnologiji proizvodnje autohtonih sireva na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima (OPG). // Zbornik predavanja. "Peto savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj" / Barač, Zdravko (ur.).
Opatija: HLAD - Papirna konfekcija, Pluska, 2003. str. 63-73 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
67.Samaržija, Dubravka; Antunac, Neven; Pecina, Marija; Havranek, Jasmina; Pavlović, IvoMineral value of artisanal cheeses produced from raw sheep milk in the Mediterranean area of Croatia // Milk and Dairy products, Eurpean Dairy Congress 03 Book of Abstracts / Biotechnical Faculty University of Ljubljana (ur.).
Ljubljana: Academic Press, 2003. str. 90-90 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
68.Sikirić, Maja; Brajenović, Nataša; Pavlović, Ivan; Havranek-Lukač, Jasmina; Plavljanić, NatašaDetermination of metals in cow's milk by flame atomic absorption spectrophotometry // Czech Journal of Animal Science, 48 (2003), 11; 481-486 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
69.Antunac, NevenSomatske stanice u ovčjem i kozjem mlijeku // Zbornik predavanja / Barać, Zdravko (ur.).
Opatija: HLAD, 2003. str. 83-93 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
70.Kalit, SamirBiokemijske promjene Tounjskog sira tijekom zrenja, 2003., doktorska disertacija, Agronomski fakultet, Zagreb
-
71.Weiss, Daniel; Džidić, Alen; Bruckmaier, RupertEffect of stimulation intensity on oxytocin release before, during and after machine milking // Journal of Dairy Research, 70 (2003), 349-354 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
72.Weiss, Daniel; Džidić, Alen; Bruckmaier, RupertQuarter specific milking routines and their effect on milk removal in cows // Milchwissenschaft-Milk Science International, 58 (2003), 5-6; 238-242 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
73.Čačić, Zrinka; Kalit, Samir; Antunac, Neven; Čačić, MatoSomatske stanice i čimbenici koji utječu na njihov broj u mlijeku // Mljekarstvo: proizvodnja, proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda, 53 (2003), 1; 23-36 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
74.Čačić, Zrinka; Kalit, Samir; Čačić, MatoEkonomski gubici uzrokovani visokim brojem somatskih stanica u mlijeku // Stočarstvo: časopis za unapređenje stočarstva, 57 (2003), 2; 127-135 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
75.Samaržija, DubravkaPrepoznatljivost autohtonih mliječnih proizvoda na tržištu // Četvrto savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj i Treća izložba hrvatskih i kozjih sireva / Barač, Zdravko (ur.).
Zagreb: HLAD-Pluska, 2003. str. 57-63 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), pregledni)
