Pregled po projektu: 0058004

Pronađeno 21 radova

Prikaz po CROSBI kategorijama

Radovi u časopisima (3)

Znanstveni i pregledni radovi (3)

Radovi u zbornicima skupova (8)

Znanstveni radovi u zbornicima skupova (6)

Stručni radovi u zbornicima skupova (2)

Sažeci sa skupova (5)

Sažeci u zbornicima i časopisima (5)

Ocjenski radovi (5)

Doktorske disertacije (1)

Magistarski radovi (2)

Diplomski radovi (uključujući i diplomske radove starog programa) (2)

Izvještaj

Kopiraj poveznicu na ovu stranicu

Radovi u časopisima

Znanstveni i pregledni radovi

1.

Mrkić, Saša; Galić, Kata; Ivanković, Marica; Hamin, Sandra; Ciković, Nada
Gas Transport and Thermal Characterization of Mono- and Di-Polyethylene Films Used for Food Packaging // Journal of Applyed Polymer Science, 99 (2006), 4; 1590-1599 doi:10.1002/app.22513 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
doi
2.

Gojo, Miroslav; Ciković, Nada; Horvat, Berislav
Fotostruje u sustavu Cu-CuCl2 // Technologica acta, 1 (2005), 2; 201-205 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
3.

Galić, Kata; Ciković, Nada
The effect of liquid absorption on gas barrier properties of triplex film coated with silicon oxide // Food technology and biotechnology, 41 (2003), 3; 247-251 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Radovi u zbornicima skupova

Znanstveni radovi u zbornicima skupova

1.

Galić, Kata; Vujković, Bojan; Ćurić, Duška; Vujković, Ivan
Factors Affecting the Shelf-Life of Cereal Based Food // Proceedings 3rd International Congress Flour-Bread '05 5th Croatian Congress of Cereal Technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: J.J. Strossmayer University of Osijek, 2006. str. 315-323 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
2.

Ćurić, Duška; Galić, Kata
Development of Functional Cereal Based Foodstuffs // Proceedings 3rd International Congress Flour-Bread '05 5th Croatian Congress of Cereal Technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: J.J. Strossmayer University of Osijek, 2006. str. 121-133 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
3.

Ciković, Nada; Galić, Kata; Halambek, Jasna; Šolaja, Željka
THE INFLUENCE OF TREATMENT AND STORAGE CONDITIONS ON GAS PERMEABILITY THROUGH POLYMERIC PACKAGING MATERIALS // Proceedings of 2nd Central European Meeting, 5th Croatian Congress of Food Techologists, Biotechnologists, and Nutritionists / Damir Karlović (ur.).
Zagreb: Food Techologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2005. str. 342-350 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
4.

Hamin, Sandra; Berković, Katarina; Ciković, Nada
Comparison of some natural food compounds influence on tin dissolution // Proceedings of the 2nd Central European Meeting, 5th Croatian Congress of Food Techologists, Biotechnologists, and Nutritionis / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb: Food Techologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2005. str. 317-324 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
5.

Tovunac, Ivan; Prpić, Tihana; Jurić, Suzana; Galić, Kata
SHELF LIFE OF VACUUM AND PROTECTIVE ATMOSPHERE PACKAGING OF CHICKEN FRANKFURTERS // Proceedings of the 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress OF FOOD TECHNOLOGISTS, BIOTECHNOLOGISTS, AND NUTRITIONISTS / Damir Karlović (ur.).
Zagreb: Food Techologists, Biotechnologists and, 2005. str. 258-265 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
6.

Hamin, Sandra; Berković, Katarina; Ciković, Nada
Utjecaj agara na koroziju kositra u slanom mediju // 3. hrvatski simpozij o elektrokemiji, Zbornik radova / Gojo, Miroslav (ur.).
Zagreb: Narodne novine, 2004. str. 61-64 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

Stručni radovi u zbornicima skupova

1.

Vujković, Ivan; Vujković, Bojan; Galić, Kata; Ćurić, Duška
Sustainable Development and Packaging Management // Proceedings 3rd International Congress Flour-Bread '05 5th Croatian Congress of Cereal Technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: J.J. Strossmayer University of Osijek, 2006. str. 324-327 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
2.

Vujković, Ivan; Galić, Kata
Packaging and Environment // Proceedings of the 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2005. str. 305-316 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)

Sažeci sa skupova

Sažeci u zbornicima i časopisima

1.

Mrkić, Saša; Galić, Kata; Ivanković, Marica
Influence of liquid absorption on gas permeability of monofilms used for food packaging // Food Science & Food Biotechnology in Developing Countries / Cristobal Noe Aquilar ; Juliana Morales Castro (ur.).
Saltillo, 2006. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
2.

Turčić, Petra; Galić, Kata
Propusnost polietilenske folije na plinove kao mogući uzrok promjene kvalitete farmaceutskog i prehrambenog proizvoda // Treći Hrvatski kongres farmacije / Branka Zorc (ur.).
Zagreb, 2005. (poster, sažetak, znanstveni)
3.

Tovunac, Ivan; Prpić, Tihana; Jurić, Suzana; Galić, Kata
Shelf life of Vacuum and Protective Atmosphere Packaging of Chicken Frankfurters // Book of Abstracts 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, / Damir Karlović (ur.).
Zagreb, 2004. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
4.

Ciković, Nada; Galić, Kata; Halambek, Jasna; Šolaja, Željka
The Influence of Treatment and Storage Conditions on Gas Permeability through Polymeric Packaging Materials // 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Book of Abstracts / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb: EURO - V.A.L. d.o.o., 2004. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
5.

Hamin, Sandra; Berković, Katarina; Ciković, Nada
Comparison Of Some Natural Food Compounds Influence On Tin Dissolution // 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Book of Abstracts / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb: EURO - V.A.L. d.o.o., 2004. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

Ocjenski radovi

Doktorske disertacije

1.

Mrkić, Saša
Utjecaj vanjskih čimbenika na promjenu permeacijskih karakteristika monofilmova i laminata, 2003., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

Magistarski radovi

1.

Tovunac, Ivan
Utjecaj ambalažnog materijala, metode pakiranja i uvjeta čuvanja na trajnost pilećih hrenovki, 2006., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb
2.

Ugarković, Ivana
Kvaliteta svježeg rezanog kupusa pakiranog u mikroperforirane polipropilenske vrećice, 2003., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

Diplomski radovi (uključujući i diplomske radove starog programa)

1.

Šolaja, Željka
Promjena propusnosti polimernih folija obradbom s octenom kiselinom i čuvanjem svježeg povrća u hladnjaku, 2003., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
2.

Gudelj, Mirela
Određivanje fizikalno-kemijskih karakteristika polimernih materijala obrađenih modelnim otopinama, 2003., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb