Pregled po projektu: 005601

1.

Antonić-Degač, Katica; Kaić-Rak, Antoinette; Katalenić, Marijan; Kusić, Zvonko; Ljubičić, Mate; Mesaroš-Kanjski, Elika; Milanović, Nada; Petrović, Zrinka; Pucarin, Jasna; Srnavka, Vladimir; Srček, Igor
Pokazatelji o stanju i učinkovitosti mjera eradikqacije i poremećaja uzrokovanih nedostatkom joda na područjima od posebne državne skrbi u Hrvatskoj - 1999. Zagreb: Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 2000 (prirucnik)
2.

Antonić Degač, Katica
Javnozdravstveni značaj jod deficitarnih poremećaja u Hrvatskoj. Zagreb: Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 2000 (prirucnik)

Uredničke knjige

1.

Prevencija i terapija anemija uzrokovanih manjkom željeza / Ljubičić, Mate ; Kaić-Rak, Antoinette (ur.). Zagreb: Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 1999 (prirucnik)

Poglavlja u knjigama

1.

Kai}-Rak, Antoinette; Antoni} Dega~, Katica
Prehrambene potrebe i bioiskoristljivost bjelan~evina // Proteini u prehrani i dijetetici / @ivkovi}, Roko (ur.).
Zagreb: Akademija medicinskih znanosti Hrvatske, 1999. str. 27-31
2.

Kai}-Rak, Antoinette; Antoni} Dega~, Katica
Prehrambene potrebe i bioiskoristljivost bjelan~evina // Proteini u prehrani i dijetetici / @ivkovi}, Roko (ur.).
Zagreb: Akademija medicinskih znanosti Hrvatske, 1999. str. 27-31
3.

Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica
Prehrambena vrijednost i sastav jaja peradi // Jaja i meso peradi u prehrani i dijetetici / Živković, Roko ; Oberiter, Vlado ; Ha|iosmanović, Mirza (ur.).
Zagreb: Akademija medicinskih znanosti Hrvatske, 1998. str. 31-34
4.

Čubrilo-Turek, Mirjana; Hebrang, Andrija; Ljubičić, Mate; Kaić-Rak, Antoinette; Prebeg, Živka; Reiner, Željko; Rudan, Pavao; Turek, Stjepan; Vrhovski-Hebrang, Danijela; Hrabak-Žerjavić, Vlasta
Preliminarni rezultati istraživanja rizičnih čimbenika u općoj populaciji Hrvatske // Prevencija ateroskleroze : Mladenačka dob / Luetić, Vladimir (ur.).
Zagreb: Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti (HAZU) ; Hrvatsko društvo za aterosklerozu, 1998. str. 69-73
5.

Čubrilo-Turek, Mirjana; Hebrang, Andrija; Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Kaić-Rak, Antoinette; Ljubičić, Mate; Prebeg, Živka; Turek, Stjepan; Vrhovski-Hebrang, Danijela
Promicanje zdravlja // Prevencija ateroskleroze : Mladenačka dob / Luetić, Vladimir (ur.).
Zagreb: Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti (HAZU) ; Hrvatsko društvo za aterosklerozu, 1998. str. 85-86

Obrazovni materijali

Ostalo

1.

Ljubičić, Mate; Capak, Krunoslav
Zdravstvena ekologija / Odabrana poglavlja - Skripta za studente medicine
Zagreb : Mostar: Medicinski fakultet, Sveu~ili{;te u Mostaru, 2000

Radovi u časopisima

Znanstveni i pregledni radovi

1.

Mesaroš-Kanjski, Elika; Kontošić, Ivan; Kaić-Rak, Antoinette; Đaković, Nikola; Kušer, Jasna; Antonić, Katica
Endemic goitre and plasmatic levels of vitamins A and E in the schoolchildren on the island of Krk, Croatia // Collegium Antropologicum, 23 (1999), 2; 729-736 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
2.

Car, Antun; Đukić, A; Kaić-Rak, Antoinette; Antonić, Katica
Mediteranska prehrana kao protektivni čimbenik nastanka ateroskleroze // Liječnički vjesnik, 119 (1997), suppl. 2; 83-83 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
3.

Kusić, Zvonko; Đaković, Nikola; Kaić-Rak, Antoinette; Karner, Ivan; Lechpammer, Stanislav; Mesaroš-Šimunčić, Elika; Petrović, Ivan; Rončević, Sanja; Smoje, Josip; Staničić, Ante et al.
Current status of endemic goiter in Croatia : The results of a nationwide study // Journal of endocrinological investigation, 19 (1996), 4; 210-214 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Stručni radovi

1.

Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica
Ocjena prehrambenog stanja i prehrane u Hrvatskoj // Hrvatski zdravstveno-statistički ljetopis za 1997 godinu, 2 (1998), 273-276 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
2.

Čubrilo-Turek, Mirjana; Vrhovski-Hebrang, Danijela; Hebrang, Andrija; Ljubičić, Mate; Reiner, Željko; Rudan, Igor; Rudan, Pavao; Szirovicza, Lajos; Turek, Stjepan
Evaluacija rizičnih čimbenika u općoj populaciji Hrvatske // Liječnički vjesnik, 119 (1997), suppl. 2; 5-5 (recenziran, članak, stručni)
3.

Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica
Ocjena prehrambenog stanja i prehrane u Hrvatskoj // Hrvatski zdravstveno-statistički ljetopis za 1996. godinu, 3 (1997), 269-272 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
4.

Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica
Prehrambena i biološka vrijednost fermentiranih mliječnih proizvoda // Mljekarstvo, 46 (1996), 4; 285-290 (recenziran, članak, stručni)
hrcak.srce.hr

Drugi radovi u časopisima

1.

Kai}-Rak, Antoinette; Mesaro{-Kanjski, Elika
Uloga pravilne prehrane u prevenciji bolesti srca i krvnih `ila // MEDICUS, 9 (2000), 1; 43-48 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, ostalo)
2.

Mesaro{-Kanjski, Elika
Kvaliteta `ivljenja u starijoj `ivotnoj dobi // Narodni zdravstveni list, sije~anj/velja~a (1999), 468-469. (podatak o recenziji nije dostupan, osvrt, stručni)
3.

Čubrilo-Turek, Mirjana; Vrhovski-Hebrang, Danijela; Hebrang, Andrija; Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Ljubičić, Mate; Prebeg, Živka; Kaić-Rak, Antoineta; Reiner, Željko; Turek, Stjepan
Drugo izvješće i evaluacija rizičnih čimbenika u općoj populaciji Hrvatske // Liječnički vjesnik, Suppl. 1 (1998) (podatak o recenziji nije dostupan, znanstveni)

Radovi u zbornicima skupova

Znanstveni radovi u zbornicima skupova

1.

Petrović, Ivan; Milanović, Nada; Petrović, Zrinka
Analysis of the 1997-98 Salt Iodization Levels in Croatia // 8th World Salt Symposium : proceedings / Geertman, Rob M. (ur.).
Amsterdam: ELSEVIER SCIENCE B.V., 2000. str. 1045-1050 (poster, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
2.

Kaić-Rak, Antoinette; Antonić Degač, Katica; Kusić, Zvonko; Mesaroš-Kanjski, Elika; Sarnavka, Vladimir; Rak, Davor; Pucarin, Jasna
Javnozdravstveni program prevencije poremećaja izazvanih nedostatkom joda u Hrvatskoj - praćenje vrijednosti TSH u krvi novorođenčadi // Gušavost u Hrvatskoj / Kusić, Zvonko (ur.).
Zagreb: Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti ; Klinička bolnica Sestre milosrdnice, 2000. str. 153-160 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
3.

Kai}-Rak, Antoinette; Antoni} Dega~, Katica
Regionalne razlike u prehrani i utjecaj suvremenog na~ina `ivljenja na promjene prehrambenih navika // Hrvatski izvorni prehrambeni proizvodi u turizmu i promid`bi Hrvatske / Katica, Dijana (ur.).
Zagreb: Hrvatski farmer d.d., 1998. str. 22-23 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
4.

Kai}-Rak, Antoinette; Antoni} Dega~, Katica; Mesaro{-Kanjski, Elika; Rak, Davor
Na{a iskustva o mediteranskoj prehrani u turisti~koj ponudi // Mediteranska prehrana i zdravlje / Katica, Dijana (ur.).
Zagreb: Hrvatski farmer d.d., 1998. str. 106-110 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
5.

Kai}-Rak, Antoinette; Antoni} Dega~, Katica
Pra}enje i ocjena uspje{nosti javnozdravstvenih programa prevencije jod deficitarnih poreme}aja u Hrvatskoj - analiza TSH vrijednosti u krvi novoro|en~adi // Ekolo{ki pokazatelji i njihovo pra}enje / Grgi}, Zdravko ; Vajak, @eljko (ur.).
Stubičke Toplice: Hrvatsko farmaceutsko dru{tvo, 1998. str. 127-133 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
6.

Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica; Capak, Krunoslav; Mesaroš-Kanjski, Elika
Javnozdravstveni problemi prehrane školske djece u Hrvatskoj // Znanstveno-stručno savjetovanje Prehrambeno stanje i zdravlje / Katica, Dijana (ur.).
Zagreb: Hrvatski farmer, 1997. str. 16-20 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

Stručni radovi u zbornicima skupova

1.

Mesaro{-Kanjski, Elika; Tonkovi}, Darko; Pavi~i}, Sandra; Bokan, [ime; Jonji}, Anto; Kai}-Rak, Antoinette
MIKROBIOLO[KA ^ISTO]A U UGOSTITELJSKIM OBJEKTIMA NA PODRU^JU PRIMORSKO GORANSKE @UPANIJE // ZDRAVSTVENI TURIZAM ZA 21. STOLJE]E- Zbornik radova
Opatija, 2000. str. 69-74 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
2.

Mesaroš-Kanjski, Elika; Pavičić, Sandra; Ivančić-Vagaja, Suzy; Kaić-Rak, Antoinette; Rak, Davor; Kontošić, Ivica
Prehrambena industrija i njena uloga u prevenciji kroničnih i degenerativnih bolesti // Treće znanstveno-stručni skup s međunarodnim sudjelovanjem Zdravstveni turizam za 21. stoljeće : zbornik radova = 3th Scientific-professional Symposium with international participation Health tourism for 21st century : conference proceedings / Rožanić, Igor (ur.).
Opatija: Thalassotherapia, Referentni centar za zdravstveni turizam i medicinski programirani odmor Ministarstva zdravstva Republike Hrvatske ; Fakultet za turistički i hotelski menadžmen, 2000. str. 195-198 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
3.

Kaić-Rak, Antoinette; Antonić Degač, Katica; Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Petrović, Zrinka; Mesaro-Kanjski, Elika; Pucarin, Jasna
Javnozdravstvene mjere u cilju unaprijeđenja prehrane i prevencije bolesti srca i krvnih žila // Prehrana i kardiovaskularne bolesti : zbornik radova / Dijana, Katica (ur.).
Zagreb: Hrvatski farmer, 2000. str. 22-26 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
4.

Mesaro{-Kanjski, Elika; Jonji}, Anto; Pavi~i}, Sandra
Zna~enje kvalitetne i zdrave prehrane {kolske djece // Meso i mesni proizvodi s visokovrijednim prehrambenim karakteristikama i pozicijama posebne namjene / Dijana, Katica (ur.).
Zagreb: Hrvatski farmer, 1999. str. 23-27 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
5.

Kai}-Rak, Antoinette; Antoni}-Dega~, Katica; Rak, Davor
Stanje prehrane na koncu 20. i projekcije za 21. stolje}e // Prehrana i unaprije|enje zdravlja u republici Hrvatskoj u XXI. stolje}u / Dijana Katica (ur.).
Zagreb: Hrvatski farmer, 1999. str. 9-15 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
6.

Kai}-Rak, Antoinette
Pravilna prehrana i po`eljna tjelesna te`ina // Promicanje zdravlja u Hrvatskom pu~anstvu / Ljubi~i}, Mate ; Hrabak-@erjavi}, Vlasta (ur.).
Zagreb: Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 1999. str. 23-27 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
7.

Antoni} Dega~, Katica; Kai}-Rak, Antoinette
Mogu}nosti primjene podataka o potro{nji hrane i na{e sudjelovanje u DAFNE projektu // XXVI Stru~ni skup Sekcija za zdravstvenu ekologiju Hrvatskog farmaceutskog dru{tva / Sa{a Haberle (ur.).
Zagreb: Kolding d.o.o. Zagreb, 1999. str. 83-87 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
8.

Kai}-Rak, Antoinette
Pravilna prehrana i po`eljna tjelesna te`ina // Promicanje zdravlja u Hrvatskom pu~anstvu / Ljubi~i}, Mate, Hrabak-`erjavi}, Vlasta (ur.).
Zagreb: Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 1998. str. 25-29 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)

Drugi radovi u zbornicima skupova

1.

Perko, Goran; Baklaić, Željko; Tomek-Roksandić, Spomenka; Puntarić, Dinko; Kaić-Rak, Antoinette; Vodopija, Ivan
Pravilna prehrana starijih ljudi u zdravstvenom turizmu // Treći znanstveno-stručni skup s međunarodnim sudjelovanjem Zdravstveni turizam za 21. stoljeće : Zbornik radova = 3th Scientific and expert meeting with international participation Health tourism for 21st century : conference proceedings / Rožanić, Igor (ur.).
Opatija: Thalassotherapia, Referentni centar za zdravstveni turizam i medicinski programirani odmor Ministarstva zdravstva Republike Hrvatske : Fakultet za turistički i hotelski menadžment, 2000. str. 184-194 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), ostalo)

Sažeci sa skupova

Sažeci u zbornicima i časopisima

1.

Kusić, Zvonko; Lechpammer, Stanislav; Labar, Željka; Rončević, Sanja; Lukinac, Ljerka; Notig-Hus, Dunja; Đaković, Nikola; Đokić, Darije; Staničić, Ante; Kaić-Rak, Antoinette et al.
Endemska gušavost i jodna profilaksa u Hrvatskoj // Znanstveni skup Nedostatak joda i gušavnost u Hrvatskoj - epidemiologija i jodna profilaksa : Gušavost u Hrvatskoj : prošireni zbornik / Kusić, Zvonko (ur.).
Zagreb: Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti ; : Klinička bolnica Sestre milosrdnice, 2000. str. 69-95 (poster, sažetak, znanstveni)
2.

Mesaro{-Kanjski, Elika, Konto{i}, Ivan; Kai}-Rak, Antoinette; Jonji}, Anto
Nutrition of preschoolers in the city of Rijeka, Croatia // SCANDINAVIAN JOURNAL OF NUTRITION / Samuelson, Gosta (ur.).
Lund: Swedish Nutrition Foundation, 1999. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
3.

Mesaro{-Kanjski, Elika; Antoni}-Dega~, Katica; Jonji}, Anto; Konto{i}, Ivan
MICROBIOLOGICAL CLEANNESS IN CATERING ESTABLISHMENT IN THE COUNTY PRIMORSKO-GORANSKA // Scandinavian Journal of Nutrition / Samuelson, Gosta (ur.).
Lund: Swedish Nutrition Foundation, 1999. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
4.

Mesaro{-Kanjski, Elika; Kusi}, Zvonko; Kai}-Rak, Antoinette; Konto{i}, Ivan;
Plasmatic levels of A and E vitamins and iodine excretion in endemic goitre // SCANDINAVIAN JOURNAL OF NUTRITION / Samuelson, Gosta (ur.).
Lund: Swedish Nutrition Foundation, 1999. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
5.

Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica; Mesaroš-Kanjski, Elika
Reevaluation of IDD control programme in Croatia : analysis of TSH levels in newborns // Abstracts of The 8th European Nutrition Conference ; u: Scandinavian journal of nutrition / Samuelson, Gosta (ur.).
Lund: Swedish Nutrition Foundation, 1999. str. 85S-85S (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
6.

Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica; Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Grubišić, Mirko
DAFNE : An Instrument for Evaluation of Food Consumption and Nutritional Habits in Relation to Mortality Trends in Croatia // Abstracts of the The 8th European Nutrition Conference ; u: Scandinavian journal of nutrition. Supplement / Samuelson, Gosta (ur.).
Lund: Swedish Nutrition Foundation, 1999. str. 85S-85S (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
7.

Mesaro{-Kanjski, Elika; Kai}-Rak, Antoinette; Antoni}-Dega~, Katica; Jonji}, Ante
Endemska gu{avost {kolske djece na otoku Krku // I. Hrvatski Kongres Epidemiologa / zbornik sa`etaka / Aleraj, Borislav (ur.).
Split: Hrvatski lije~ni~ki zbor, 1999. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
8.

Mesaro{-Kanjski, elika; Jonji}, Ante; Pavi~i}, S.
Prehrana djece u Pred{kolskoj ustanovi - Rijeka // I. Hrvatski Kongres Epidemiologa / Zbornk sa`etaka / Aleraj, Borislav (ur.).
Split: Hrvatski lije~ni~ki zbor, 1999. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
9.

Kai}-Rak, Antoinette; Antoni}-Dega~, Kaica; Mesaro{-Kanjski, Elika
Prehrana i stanje uhranjenosti pu~anstva u Hrvatskoj danas i projekcije za 21. stolje}e // I. Hrvatski Kongres Epidemiologa / Zbornik sa`etaka / Aleraj, Borislav (ur.).
Split: Hrvatsli lije~ni~ki zbor, 1999. str. 68-69 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
10.

Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Kralj, Verica; Silobrčić-Radić, Maja; Barišin, Andreja; Kaić-Rak, Antoinette; Ljubičić, Mate
Epidemiološki prikaz bolesti srca i krvnih `ila u Hrvatskoj // I. hrvatski K+kongres epidemiologa / Aleraj, Borislav (ur.).
Split: Hrvatski liječnički zbor, 1999. str. 61-61 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
11.

Kaić-Rak, Antoinette; Antonić Degač, Katica; Mesaroš-Kanjski, Elika; Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Pucarin, Jasna
Dietary habits in regard to milk and milk products consumption among elementary school children in Croatia // MILK AND DIARY PRODUCTS / Rogelj, Irena (ur.).
Portorož: Planprint Ljubljana, 1999. (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
12.

Kaić-Rak, Antoinette; Ljubičić, Mate; Antonić-Degač, Katica; Hrabak-Žerjavić, Vlasta
DAFNE projekt-praćenje potrošnje hrane, prehrambenih navika i pokazatelja o zdravstvenom stanju pučanstva // Drugi hrvatski kongres o aterosklerozi s međunarodnim sudjelovanjem - Knjiga sažetaka
Zagreb: MAISA, 1999. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
13.

Mesaro{-Kanjski, Elika; Kai}-Rak, Antoinette; Antoni}-Dega~, Katica; Jonji}, Anto; [imatovi}, Ivan
Na{a iskustva o mediteranskoj prehrani u turisti~koj ponudi // Me|unarodni simpozij pomorskog prometa i medicine- Zbornik sa`etaka
Lovran, 1998. (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
14.

Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica; Aleraj, Borislav; Capak, Krunoslav
Change in dietary pattern and mortality rates from acute myocardial infarction and cardiovascular diseases in Croatia // Health development in central and eastern Europe after transition
Varšava, 1998. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
15.

Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica; Aleraj, Borislav; Capak, Krunoslav
Change in dietary pattern and mortality rates from acute myocardial infarction and cardiovascular diseases in Croatia // Health development in central and eastern Europe after transition
Varšava, 1998. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
16.

Antonić-Degač, Katica; Kaić-Rak, Antoinette; Grubišić, Mirko
Croatia s participation in the network for the Pan-European food data bank based on household budget survey (HHBS) // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Mari}, Vladimir (ur.).
Zagreb: Prehrambeno biotehnolo{ki fakultet Sveu~ili{ta u Zagrebu, 1998. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
17.

Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica
Monitoring and evaluation of IDD control program in Croatia // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa i biotehnologa i nutricionista / Mari}, Vladimir (ur.).
Zagreb: prehrambeno-biotehnolo{ki fakultet Sveu~ili{ta u Zagrebu, 1998. (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
18.

Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica; Hrabak-Žerjavić, Vlasta
Adventage of mediterranien diet to the continental dietary habits and their relation to mortality rates for acute myocardial infarction and CVI in Croatia // The fourth international congress of physiological anthropology / Rudan, Pavao ; Maver, Hubert (ur.).
Zagreb: Med Info Consulting, 1998. (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
19.

Antonić-Degač, Katica; Kaić-Rak, Antoinette; Capak, Krunoslav; Mesaroš-Kanjski, Elika
Changes in nutrition, growth and nutritional status of two rural schoolchildren populations in the twenty year period // The fourth international congress on physiological anthropology / Rudan, Pavao ; Maver, Hubert (ur.).
Zagreb: Med-Info Consulting, 1998. (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
20.

Mesaro{-Kanjski, Elika; [imatovi}, Ivan; Jonji}, Anto; Mihel~i}, Nata{a; Mio~i}, Tajana; Grubi{i}-Greblo, Hanija
Nadzor mikrobiolo{ke ~isto}e u ugostiteljskim objektima na podru~ju `upanije Primorsko goranske i `upanije zadarsko-kninske // Me|unarodni simpozij pomorskog prometa i medicine
Lovran, 1998. (poster, sažetak, stručni)
21.

Mesaroš-Kanjski, Elika; Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica; Jonjić, Anto; Šimatović, Ivan
Na{a iskustva o mediteranskoj prehrani u turisti~koj ponudi // Me|unarodni simpozij pomorskog prometa i medicine
Lovran, 1998. (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
22.

Petrovi}, Ivan
Zdravstvena ispravnost namirnica u Republici Hrvatskoj // Po{tivanje ekolo{kih normi - uvjet kvalitetnog `ivljenja : zbornik sa`etaka / Grgi}, Zdravko ; Vajak, @eljko (ur.).
Stubičke Toplice: Hrvatsko farmaceutsko dru{tvo, 1997. (pozvano predavanje, sažetak, stručni)
23.

Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Kaić-Rak, Antoinetta; Antonić-Degač, Katica; Aleraj, Borislav; Capak, Krunoslav
Change in dietary pattern and mortality rates for acute myocardial infarction and CVD in Croatia // The Health of Populations in a Changing Europe / IEA (ur.).
Münster: University of Munster, 1997. str. 74-74 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
24.

Kaić-Rak, Antoinette; Hrabak-Žerjavić, Vlasta; Antonić-Degač, Katica; Aleraj, Borislav; Capak, Krunoslav
Promjene u strukturi prehrane domaćinstava i smrtnosti od akutnog infarkta miokarda u Hrvatskoj u razdoblju od 1980. do 1995. godine // Knjiga sažetaka Prvog hrvatskog kongresa o aterosklerozi / Čikeš, Nada (ur.).
Zagreb: Liječnički vjesnik, 1997. str. 75-75 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
25.

Kaić-Rak, Antoinette; Antonić-Degač, Katica
Trends in mortality rates for acute myocardial infarction and changes in dietary habits in Croatia // New Concepts in Lipid Nutrition / Gronowska-Senger, Anna (ur.).
Varšava: European Academy of Nutritional Sciences, 1997. str. 93-93 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

Druga sudjelovanja na skupovima

1.

Kai}-Rak, Antoinette; Antoni}-Dega~, Katica; Mesaro{-Kanjski, Elika; Sarnavka, Vladimir; Kusi}, Zvonko; Petrovi}, Zrinka
Monitoring of IDD control programme in Croatia // Scientific programme- Supplement of final programme book - 8th World Salt Symposium / ELSEVIER SCIENCE B.V. (ur.).
Amsterdam: ELSEVIER SCIENCE B.V., 2000. (poster, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni)
2.

Kai}-Rak, Antoinette; Antoni}-Dega~, Katica; Mesaro{-Kanjski, Elika
Prehrambene potrebe starijih osoba // Prva hrvatska {kola o unaprije|enju prehrane starijih osoba / Kai}-Rak, Antoinette ; Ljubi~i}, Mate (ur.).
Zagreb: Akademija medicinskih znanosti Hrvatske, Hrvatski zavod za javno, 1999. str. 11-21 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), pregledni)
3.

Antonić-Degač, Katica
Prehrambene navike i prevalencija karijesa u populaciji {kolske djece u Hrvatskoj // Prehrana i unapre|enje zdravlja u Hrvatskoj / Ljubi~i}, Mate ; Kai}-Rak, Antoinette (ur.).
Zagreb: Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 1998. str. 58-60 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), pregledni)
4.

Kaić-Rak, Antoinette
Koronarna bolest srca - javnozdravstveni problem // Prehrana i unapre|enje zdravlja u Hrvatskoj / Ljubi~i}, Mate ; Kai}-Rak, Antoinette (ur.).
Zagreb: Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 1998. str. 44-53 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), pregledni)

Ocjenski radovi

Doktorske disertacije

1.

Mesaroš-Kanjski, Elika
Endemska gušavost u školske djece na otoku Krku, 1998., doktorska disertacija, Medicinski fakultet, Rijeka

Magistarski radovi

1.

Antonić Degač, Katica
Utjecaj prehrane na rast i uhranjenost u dvije etni~ki homogene populacije {;kolske djece, 1999., magistarski rad, Medicinski, Zagreb

Ostale vrste radova

1.

Antoni} Dega~, Katica; Capak, Krunoslav; Kai}-Rak, Antoinette; Kramari}, Danica; Ljubi~i}, Mate; Maver, Hubert; Mesaro{-Kanjski, Elika; Petrovi}, Ivan; Reiner, @eljko
HRVATSKA PREHRAMBENA POLITIKA, 1999. (podatak o recenziji nije dostupan, elaborat/studija).