Pregled po projektu: (058-0581846-0422)
Pronađeno 1 radova
Prikaz po CROSBI kategorijama
-
1.Grugan, SilvijaUtjecaj temperature i vremena prženja paniranog pilećeg mesa na moć upijanja ulja, 2008., diplomski rad, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb