Pregled po CROSBI profilu: Vesna Jakić-Cestarić (CROSBI Profil: 4249, MBZ: 17771)
Pronađeno 3 radova
-
1.Lešić, Tina; Vahčić, Nada; Kos, Ivica; Zadravec, Manuela; Jakopović, Željko; Jaki, Vesna; Perković, Irena; Škrivanko, Mario; Pleadin, JelkaInfluence of the Surface Moulds on Sensory Quality of Croatian Dry-Cured Meat Products // Book of Abstracts of the 35th EFFoST International Conference
Lausanne, 2021. str. P 1104-P 1104 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
2.Pleadin, Jelka; Lešić, Tina; Zadravec, Manuela; Vahčić, Nada; Vulić, Ana; Kudumija, Nina; Frece, Jadranka; Jaki, Vesna; Markov, KsenijaToxicogenic Moulds and Mycotoxins in Croatian Traditional Dry-Cured Meat Products // Book of Abstracts of the 35th EFFoST International Conference
Lausanne, 2021. str. P 1212-P 1212 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3.Jakić-Cestarić, VesnaAntroponomastički pristup ispravi o darovanju dijela soli i ribolova na o. Vrgadi samostanu sv. Krševana god. 1095. i o darovanju zemlje "in Tochinia" samostanu sv. Marije god. 1066./67. // Radovi Zavoda za povijesne znanosti HAZU u Zadru, 37 (1995), 37; 117-146 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
