Pregled po CROSBI profilu: Mia Dujmović (CROSBI Profil: 41834, MBZ: 400513)
Pronađeno 20 radova
-
1.Alfalfa, Cabbage, Beet and Fennel Microgreens in Floating Hydroponics—Perspective Nutritious Food? // Plants, 12 (2023), 11; 2098, 12 doi:10.3390/plants12112098 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
2.Nutritional properties and quality of paw-paw fruit from Croatia // The Book of Abstracts: V Balkan Symposium on Fruit Growing / Skendrović Babojelić, Martina (ur.).
Zagreb: University of Zagreb Faculty of Agriculture, 2023. str. 73-73 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3.Agronomic traits of hydroponically grown nettle under conditions of two irrigation intervals // 58th Croatian & 18th International Symposium on Agriculture / Carović-Stanko Klaudija ; Širić, Ivan (ur.).
Dubrovnik, Hrvatska: Novi val d.o.o., 2023. str. 169-174 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
4.Utjecaj postupka prerade na sadržaj bioaktivnih spojeva u prahu maline // Zbornik radova 58. hrvatskog i 18. međunarodnog simpozija agronoma / Carović-Stanko, Klaudija ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2023. str. 380-384 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
5.Accumulation of Stinging Nettle Polyphenols as a Response to Drought Stress // Book of Abstracts: 58th Croatian & 18th International Symposium on Agriculture / Carović-Stanko, Klaudija ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Zagreb, Hrvatska, 2023. str. 99-99 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
6.Fizikalno-kemijska svojstva organskog ostatka od jabuke // Zbornik radova 57. hrvatskog i 17. međunarodnog simpozija agronoma / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 661-665 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
7.Specialized metabolites content of broccoli microgreens grown under the different LED wavelengths // Proceedings - 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Draženka, Komes ; Vidaček Filipec, Sanja ; Voučko, Bojana ; Šeremet, Danijela ; Marković, Ksenija ; Rumora Samarin, Ivana (ur.).
Zagreb: Croatian Society of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Zagreb, Croatia, 2022. str. 154-154 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
8.Razvojno-specifične promjene koncentracije fenolnih spojeva i vitamina C, te antioksidacijskog potencijala klijanaca pekinškog kupusa // 14. Hrvatski biološki kongres / Caput Mihalić, Katarina ; Mičetić Stanković, Vlatka ; Urlić, Inga ; Mešić Petar, Armin ; Kružić, Petar (ur.).
Zagreb: Prirodoslovno-matematički fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2022. str. 282-283 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9.Nutrient Solution Management – Innovative Agricultural Practice for Higher Nutrient Quality of Stinging Nettle // Book of Abstracts of the 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Komes, Draženka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2022. str. 18-19 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
10.Ultrasound as a Sustainable Technology for the Isolation of Polyphenols from Coffee Grounds // The 4th International Congress on “Green Extraction of Natural Products” (GENP2022): Book of Abstracts
Poreč, Hrvatska, 2022. str. 28-29 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
11.Functional and Nutritional Properties, Packaging Possibilities and Potential Use of Stinging Nettle - Case Study // Archives of Industrial Hygiene and Toxicology: Abstracts of the 4th International Congress on Food Safety and Quality “One Health”
Dubrovnik, Hrvatska, 2022. str. 32-32 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
12.Floating hydroponics as a sustainable agricultural practice in nettle cultivation - successful management of nutrient solution // CASEE CONFERENCE 2022, Sustainable agriculture in the context of climate change and digitalization, Book of abstracts / Kadlecová, Petra ; Lošťák, Michal (ur.).
Prag: Czech University of Life Sciences, 2022. str. 7-7 (predavanje, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
13.Energy vs. Nutritional Potential of Virginia Mallow (Sida hermaphrodita L.) and Cup Plant (Silphium perfoliatum L.) // Plants, 11 (2022), 2906, 19 doi:10.3390/plants11212906 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
14.Edible Flower Species as a Promising Source of Specialized Metabolites // Plants, 11 (2022), 19; 2529, 15 doi:https://.org/10.3390/plants11192529 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
15.Sadržaj vitamina C u različitim vrstama krstašica (Brassicaceae) tijekom skladištenja // Zbornik radova 57. hrvatskog i 17. međunarodnog simpozija agronoma / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 252-256 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
16.Application of Ultrasound as Clean Technology for Extraction of Specialized Metabolites From Stinging Nettle (Urtica dioica L.) // Frontiers in nutrition, 9 (2022), 870923, 17 doi:10.3389/fnut.2022.870923 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
17.Developmentally-related changes in phenolic and L- ascorbic acid content, and antioxidant capacity of Chinese cabbage sprouts // Journal of food science and technology, 57 (2020), 2; 702-712 doi:10.1007/s13197-019-04103-y (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
18.Sadržaj fenolnih spojeva i antioksidacijski kapacitet pekinškog kupusa (Brassica rapa L. subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt) u različitim razvojnim stadijima, 2018., diplomski rad, diplomski, Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb
-
19.Određivanje elemenata u tragovima i ekstrakcija eteričnog ulja iz lavandina ‘Budrovka' // Zbornik radova 48. hrvatskog i 8. međunarodnog simpozija agronoma, Dubrovnik, 1 (2013), 368-372 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
20.Ekstrakcija eteričnog ulja iz lavandina 'Budrovka', 2012., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
