Pregled po CROSBI profilu: Veronika Gunjević (CROSBI Profil: 41226)
Pronađeno 29 radova
-
1.Škrinjar, Ivana; Kostelić, Antun; Kljak, Kristina; Duvnjak, Marija; Zurak, Dora; Gunjević, Veronika; Bedeković, Dalibor; Pintar, Jasna; Kiš, GoranDjelovanje bolusa s bioaktivnim tvarima na proizvodnju i zdravstveni status mliječnih krava // Zbornik sažetaka 28. međunarodnog savjetovanja Krmiva 2023 / Antunović, Zvonko ; Janječić, Zlatko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o. Zagreb, 2023. str. 114-115 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
2.Škrinjar, Ivana; Kostelić, Antun; Kljak, Kristina; Duvnjak, Marija; Zurak, Dora; Gunjević, Veronika; Bedeković, Dalibor; Pintar, Jasna; Kiš, GoranBolusi s bioaktivnim tvarima kao prirodna alternativa antibioticima u hranidbi mliječnih krava // Zbornik sažetaka 28. međunarodnog savjetovanja Krmiva 2023 / Antunović, Zvonko ; Janječić, Zlatko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o. Zagreb, 2023. str. 31-32 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
3.Kolar, Sara; Zurak, Dora; Gunjević, Veronika; Kiš, Goran; Salajpal, Krešimir; Janječić, Zlatko; Kljak, KristinaUsporedba standardizirane INFOGEST in vitro metode i in vivo probavljivosti karotenoida u kokoši nesilica // Zbornik sažetaka 28. međunarodnog savjetovanja Krmiva 2023 / Antunović, Zvonko ; Janječić, Zlatko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o. Zagreb, 2023. str. 16-17 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
4.Gunjević, Veronika; Zurak, Dora; Kiš, Goran; Duvnjak, Marija; Bedeković, Dalibor; Janječić, Zlatko; Pirgozliev, Vasil; Grbeša, Darko; Kljak, KristinaBoja žumanjka jajeta ovisi o načinu obrade zrna kukuruza korištenom u potpunim krmnim smjesama za kokoši nesilice // Zbornik sažetaka 28. međunarodnog savjetovanja Krmiva 2023 / Antunović, Zvonko ; Janječić, Zlatko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o. Zagreb, 2023. str. 14-15 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
5.Zurak, Dora; Gunjević, Veronika; Kiš, Goran; Duvnjak, Marija; Bedeković, Dalibor; Janječić, Zlatko; Pirgozliev, Vasil; Grbeša, Darko; Kljak, KristinaDeponiranje karotenoida u žumanjak jajeta kokoši nesilica hranjenih potpunim krmnim smjesama različitih načina obrade zrna kukuruza // Zbornik sažetaka 28. međunarodnog savjetovanja Krmiva 2023 / Antunović, Zvonko ; Janječić, Zlatko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o. Zagreb, 2023. str. 12-13 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
6.Zurak, Dora; Gunjević, Veronika; Svečnjak, Zlatko; Duvnjak, Marija; Kiš, Goran; Grbeša, Darko; Kljak, KristinaDegradation kinetics of maize carotenoids during storage of grain and complete feeds of differing in commercial hybrids // Book of Abstracts "58th Croatian and 18th International Symposium on Agriculture" / Carović-Stanko, Klaudija ; Ivan, Širić (ur.).
Dubrovnik, Hrvatska, 2023. str. 216-216 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
7.Gunjević, Veronika; Zurak, Dora; Svečnjak, Zlatko; Duvnjak, Marija; Kiš, Goran; Bedeković, Dalibor; Janječić, Zlatko; Pirgozliev, Vasil; Grbeša, Darko; Kljak, KristinaCarotenoid deposition efficiency in egg yolks of laying hens fed diets differing in maize hybrid // Book of Abstracts "58th Croatian and 18th International Symposium on Agriculture" / Carović-Stanko, Klaudija ; Ivan, Širić (ur.).
Dubrovnik, Hrvatska, 2023. str. 198-198 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
8.Grbeša, Darko; Zurak, Dora; Gunjević, Veronika; Svečnjak, Zlatko; Duvnjak, Marija; Kiš, Goran; Bedeković, Dalibor; Janječić, Zlatko; Pirgozliev, Vasil; Kljak, KristinaProduction characteristics and quality of eggs from laying hens fed diets differing in commercial maize hybrid // Book of Abstracts "58th Croatian and 18th International Symposium on Agriculture" / Carović-Stanko, Klaudija ; Ivan, Širić (ur.).
Zagreb, 2023. str. 197-197 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9.Gunjević, Veronika; Kavčić, Tea; Zurak, Dora; Duvnjak, Marija; Kiš, Goran; Kljak, KristinaStabilnost silaže rehidriranog zrna različitih hibrida kukuruza tijekom aeracije // Zbornik sažetaka 27. međunarodnog savjetovanja Krmiva 2022 / Antunović, Zvonko ; Janječić, Zlatko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o., 2022. str. 58-59 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
10.Duvnjak, Marija; Rožić, Doroteja; Kljak, Kristina; Pintar, Jasna; Zurak, Dora; Gunjević, Veronika; Grbeša, Darko; Kiš, GoranDodatak inokulanta utječe na proizvodnju kiselina u prvim danima siliranja talijanskog ljulja // Book of Abstracts / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonimir (ur.).
Vodice: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 11-12 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
11.Gunjević, Veronika; Zurak, Dora; Košević, Manuela; Kralik, Zlata; Grbeša, Darko; Kljak, KristinaDistribution of carotenoids in endosperm lipid fractions of maize kernel // Book of Abstracts of the 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Komes, Draženka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2022. str. 85-86 (predavanje, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
12.Zurak, Dora; Gunjević, Veronika; Bedeković, Dalibor; Duvnjak, Marija; Grbeša, Darko; Janječić, Zlatko; Kiš, Goran; Pirgozilev, Vasil; Kljak, KristinaCarotenoid content in egg yolk increases with the amount of digestible carotenoids in hen diets differentiated in maize hybrid // Book of Abstracts of the 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Komes, Draženka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2022. str. 165-165 (predavanje, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
13.Sokač, Tea; Gunjević, Veronika; Pušek, Anita; Jurinjak Tušek, Ana; Dujmić, Filip; Brnčić, Mladen; Kovačević Ganić, Karin; Jakovljević, Tamara; Uher, Darko; Mitrić, Grozdana; Radojčić Redovniković, IvanaComparison of Drying Methods and Their Effect on the Stability of Graševina Grape Pomace Biologically Active Compounds // Foods, 11 (2022), 112; 1-14 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
14.Sokač, Tea; Gunjević, Veronika; Pušek, Anita; Tušek, Ana Jurinjak; Dujmić, Filip; Brnčić, Mladen; Ganić, Karin Kovačević; Jakovljević, Tamara; Uher, Darko; Mitrić, Grozdana; Redovniković, Ivana RadojčićComparison of Drying Methods and Their Effect on the Stability of Graševina Grape Pomace Biologically Active Compounds // Foods, 11 (2022), 1; 112, 14 doi:10.3390/foods11010112 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
15.Zurak, Dora; Duvnjak, Marija; Kiš, Goran; Grbeša, Darko; Gunjević, Veronika; Svečnjak, Zlatko; Kljak, KristinaCarotenoid digestibility in commercial maize hybrids is affected by grain properties // Book of Abstracts of 2nd Virtual International Conference on Carotenoids / International Carotenoid Society (ur.).
Lahti: International Carotenoid Society, Case Western University School of Medicine, 2022. str. 62-62 (predavanje, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
16.Kolar, Sara; Zurak, Dora; Gunjević, Veronika; Kljak, KristinaCarotenoid stability of marigold flowers (Tagetes erecta L.) during storage in different conditions // Book of Anstracts of 2nd Virtual International Conference on Carotenoids / International Carotenoid Society (ur.).
Lahti: International Carotenoid Society, Case Western University School of Medicine, 2022. str. 37-37 (predavanje, međunarodna recenzija, kratko priopćenje, znanstveni) -
17.Mariatti, Francesco; Gunjević, Veronika; Boffa, Luisa; Cravotto, GiancarloProcess intensification technologies for the recovery of valuable compounds from cocoa by- products // Innovative Food Science & ; Emerging Technologies, 68 (2021), 102601, 14 doi:10.1016/j.ifset.2021.102601 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
18.Gunjević, Veronika; Grillo, Giorgio; Carnaroglio, Diego; Binello, Arianna; Barge, Alessandro; Cravotto, GiancarloSelective recovery of terpenes, polyphenols and cannabinoids from Cannabis sativa L. inflorescences under microwaves // Industrial Crops and Products, 162 (2021), 113247, 11 doi:10.1016/j.indcrop.2021.113247 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
19.Panić, Manuela; Gunjević, Veronika; Radošević, Kristina; Cvjetko Bubalo, Marina; Kovačević Ganić, Karin; Radojčić Redovniković, IvanaCOSMOtherm as an Effective Tool for Selection of Deep Eutectic Solvents Based Ready-To-Use Extracts from Graševina Grape Pomace // Molecules, 26 (2021), 4722; 1-12 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
20.Gunjević, Veronika; Grillo, Giorgio; Radošević, Kristina; Radojčić Redovniković, Ivana; Cravotto, GiancarloDeep eutectic solvents and non-conventional technologies for blueberry peels extraction: kinetics, anthocyanins stability and antiproliferative activity // 8° Workshop nazionale - Gruppo interdivisionale di green chemistry-chimica sostenibile: Book of abstracts / Vaccaro, Luigi ; Capacchione, Carmine ; Grillo, Giorgio ; Licini, Giulia ; Salvini, Antonella ; Samori, Chiara ; Massi, Alessandro ; Zaccheria, Federica (ur.).
Rim: Società Chimica Italiana, 2020. str. 29-29 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
21.Gunjević, Veronika; Radojčić Redovniković, Ivana; Stevanato, Livio; Cravotto, GiancarloCombined Ultrasound and Microwave Irradiation as an Efficient Technology for Grape-Stalk Anthocyanin Recovery // International Journal of Green Technology, 6 (2020), 51-63 doi:10.30634/2414-2077.2020.06.05 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
22.Grillo, Giorgio; Gunjević, Veronika; Radošević, Kristina; Redovniković, Ivana Radojčić; Cravotto, GiancarloDeep Eutectic Solvents and Nonconventional Technologies for Blueberry-Peel Extraction: Kinetics, Anthocyanin Stability, and Antiproliferative Activity // Antioxidants, 9 (2020), 11; 1069, 28 doi:10.3390/antiox9111069 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
23.Chemat, Farid; Abert-Vian, Maryline; Fabiano- Tixier, Anne Sylvie; Strube, Jochen; Uhlenbrock, Lukas; Gunjevic, Veronika; Cravotto, GiancarloGreen extraction of natural products. Origins, current status, and future challenges // TrAC Trends in Analytical Chemistry, 118 (2019), 248-263 doi:10.1016/j.trac.2019.05.037 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
24.Panić, Manuela; Gunjević, Veronika; Cravotto, Giancarlo; Radojčić Redovniković, IvanaEnabling technologies for the extraction of grape- pomace anthocyanins using natural deep eutectic solvents in up-to-half-litre batches // Food chemistry, 300 (2019), 125185, 8 doi:10.1016/j.foodchem.2019.125185 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
25.Gunjević, Veronika; Grillo, Giorgio; Boffa, Luisa; Binello, Arianna; Mantegna, Stefano; Cravotto, GiancarloCocoa shell waste valorization – extraction from lab to pilot-scale cavitational reactors // Proceedings of the Merck & Elsevier Young Chemists Symposium XVIII edition / Bella, Federico ; Botta, Lorenzo ; Cuccinello, Raffaele ; D Urso, Alessandro ; Franco, Placido ; Lenci, Elena ; Mazzone, Gloria ; Schlich, Michele ; Solda, Alice ; Spezzano, Roberto ; Staderini, Samuele ; Triggiani, Leonardo (ur.).
Rim: Società Chimica Italiana, 2018. str. 174-174 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)