Pregled po CROSBI profilu: Andrea Gross-Bošković (CROSBI Profil: 38881, OBAD: -385698)
Pronađeno 65 radova
-
51.Alaria alata - potencijalni zoonotski nametnik u mesu divljih svinja u istočnoj Hrvatskoj // 4. znanstveno-stručni skup Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane : zbornik sažetaka / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. str. 58-59 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
52.Procjena moguće izloženosti okratoksinu A putem konzumacije kontaminiranih mesnih proizvoda // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 16 (2014), 2; 106-112 (recenziran, članak, znanstveni)
-
53.Teški metali u mesu divljači // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 16 (2014), 45-53 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
-
54.Incidence and potential health risk of deoxynivalenol in wheat samples harvested in eastern Croatia // Technologica acta, 6 (2013), 2; 37-42 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
55.Razlike u koncentracijama bakra u mesnim proizvodima, ribi i školjkama // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, XV (2013), srpanj-kolovoz, 4; 275-280 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
56.Učestalost i razina kontaminacije hrane za životinje mikotoksinima u Hrvatskoj // Zbornik sažetaka 20. međunarodnog savjetovanja Krmiva 2013 / Lulić, Slavko (ur.).
Zagreb: Krmiva, 2013. str. 29-30 (pozvano predavanje, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
57.Odjel za procjenu rizika Hrvatske agencije za hranu // 5. Hrvatski veterinarski kongres
Tuheljske Toplice, Republika Hrvatska, 2012. str. 39-43 (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, cjeloviti rad (in extenso), ostalo) -
58.Polifosfati u mesu i mesnim proizvodima, 2012. (podatak o recenziji nije dostupan, ostalo).
-
59.Brašno i povrće u transferu teških metala u prehrambeni lanac // Zbornik sažetaka "Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane". / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2011. str. 25-26 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
60.Microbiological contamination of ready- to-eat bakery products as safety concern of modern diet // 5th Central European Congress on Food - Cefood Congres - Book of Abstract
Bratislava, Slovačka, 2010. str. 54-54 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
61.Monitoring of microbiological hazards through the Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) and Croatian Urgent Warning System for Food and Feed as tool for risk assessment // Central European Symposium on Industrial Microbiology and Microbial Ecology ; Power of Microbes in Industry and Environment ; programme and abstract
Malinska, Hrvatska, 2010. str. 77-77 (poster, recenziran, sažetak, stručni) -
62.Influence of heavy metals from wild boar meat on consumers health in Croatia // XIII. Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija", Knjiga sažetaka / Drago Šubarić (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2010. (poster, sažetak, znanstveni) -
63.Pregled rezultata službene kontrole hrane za životinje zbog identifikacije rizika // Krmiva, 50 (2008), 3; 161-170 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
64.The impact of ecological factors on work of blood hounds // Krmiva, 50 (2008), 3; 129-136 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
65.Effect of diet addittives on growth rate of Pheasant chicken in intensive rearing // Proceedings of symposium with international participation "VI. Kabrt s dietetical days" Brno, Czech Republic, 5 May 2005 / Suchy, Pavel (ur.).
Brno: Veterinarni a farmaceuticka Univerzita Brno, 2005. str. 261-264 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
