Pregled po CROSBI profilu: Andrea Gross-Bošković (CROSBI Profil: 38881, OBAD: -385698)
Pronađeno 65 radova
-
26.Salmonella Infantis u pilećem mesu na tržištu u Hrvatskoj // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 18 (2016), 4; 342-347 (recenziran, članak, stručni)
-
27.Kukci kao proteinska komponenta u hranidbi peradi // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 57 (2016), 1; 37-45 (recenziran, prethodno priopćenje, znanstveni)
-
28.Sigurnost hrane u ovisnosti o uvjetima transporta i pohrane // Šesti veterinarski kongres s međunarodnim sudjelovanjem : zbornik radova
Zagreb, 2016. str. 123-130 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
29.Estimation of dietary fat intake via the consumption of traditional meat products // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 11 (2016), 3-4; 138-144 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
30.Sigurnost hrane u ovisnosti o uvjetima transporta i pohrane // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 18 (2016), 6; 510-514 (međunarodna recenzija, kongresno priopćenje, znanstveni)
-
31.Praćenje zoonoza, zajednička zadaća humane i veterinarske medicine // 6. hrvatski veterinarski kongres s međunarodnim sudjelovanjem : zbornik radova = Croatian Veterinary Congress with international participation : proceenings / Harapin, Ivica (ur.).
Zagreb: Hrvatska veterinarska komora ; Veterinarski fakultet ; : Hrvatski veterinarski institut, 2016. str. 89-96 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
32.Spatial occurrence of the parasitic trematode Alaria alata among wild animals in eastern Croatia // 6th International Conference "Protection of natural resources and environmental management: the main tools for sustainability" PRONASEM 2016, Program & Book of Abstracts / Vosniakos, Fokio ; , Meghea, Aurelia ; Golumbeanu, Mariana ; Constantin, Carolina ; Nenciu, Magda Ioana (ur.).
Constanta: Editura Boldas, 2016. str. 149-149 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
33.Utjecaj tvrdoće vode za piće istočne Hrvatske na udio kalcija i magnezija u dojenačkim mliječnim pripravcima // Knjiga sažetaka s 9. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa "Hranom do zdravlja" / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek: Studio HS internet, 2016. str. 68-68 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
34.Assessment of possible human exposure to ochratoxin A in Croatia due to the consumption of dry-cured and fermented meat products // Food Additives and Contaminants Part A-Chemistry Analysis Control Exposure & Risk Assessment, 33 (2016), 9; 1428-1434 doi:10.1080/19440049.2016.1213428 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
35.Chemical quality parameters of raw milk from vending machines in Croatia // Zbornik prednášok a posterov. Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinnýh komodít / Maĺa, P. (ur.).
Košice: University of Veterinary Medicine and Pharmacy in Košice Department of Food Hygiene and Technology, 2016. str. 69-73 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
36.Insekti kao izvor proteina u hrani za životinje - percepcija potrošača // Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane
Osijek, Hrvatska, 2015. str. 69-69 (poster, recenziran, sažetak, stručni) -
37.Količina aflatoksina u hrani za mliječne krave i pojavnost AFM1 u mlijeku // Krmiva, 56 (2015), 4; 169-177 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
38.Niske koncentracije štetnih elemenata u tlima obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava istočne Hrvatske // Zbornik sažetaka 50. hrvatskog i 10. međunarodnog simpozija agronoma / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2015. str. 20-21 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
39.Radna grupa za zoonoze u RH - novi pristup u rješavanju starog problema // Veterinarski dani 2015 - znanstveno-stručni skup s međunarodnim sudjelovanjem : Zbornik radova / Harapin, Ivica (ur.).
Zagreb: Hrvatska veterinarska komora, 2015. str. 47-56 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
40.Dnevni unos soli putem tradicionalnih mesnih proizvoda u Hrvatskoj // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 17 (2015), 6; 534-540 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
41.Utjecaj termičke obrade na kemijski sastav vode za ljudsku potrošnju, 2015., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
42.Usporedba kemijskog sastava vode za piće vodoopskrbnih sustava gradova županijskih središta u Republici Hrvatskoj // Book of abstracts and papers of 8th International symposium "WITH FOOD TO HEALTH" / Šubarić, Drago (ur.).
Tuzla: Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. str. 26-27 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
43.Mycotoxins and fungi occurence in wheat from Eastern Croatia stored under different conditions // Technologica acta, 8 (2015), 1; 43-51 (recenziran, članak, znanstveni)
-
44.Assessment of heavy metal content in wild boar (Sus scrofa L.) hunted in Eastern Croatia // Journal of Environmental Protection and Ecology, 16 (2015), 2; 630-636 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
45.Assessment of heavy metal content in wild boar (Sus scrofa l.) hunted in eastern Croatia // Book of Abstracts International U.A.B.-B.EN.A Conference Environmental Engineering and Sustainable Development / Popa, Maria (ur.).
Alba Iulia: Aeternitas, 2015. str. 197-197 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
46.Contribution of fresh fruit consumption to the micronutrient intake in Zagreb region adults // Journal of food and nutrition research, 54 (2015), 2; 113-121 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
47.Utjecaj kakvoće vode na nutritivnu vrijednost dojenačkih formula // Book of Abstracts 5th Croatian and 1st International Scientific and Professional Conference WATER FOR ALL / Habuda-Stanić, Mirna (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2015. str. 3-4 (pozvano predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
48.Divljač kao bioindikator onečišćenja okoliša teškim metalima // 50. hrvatski i 10. međunarodni simpozij agronoma, Zbornik sažetaka / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Zagreb, 2015. str. 208-209 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
49.Procjena rizika kao dio modernog okvira sustava sigurnosti hrane // 49. hrvatski i 9. međunarodni simpozij agronoma
Dubrovnik, Hrvatska, 2014. str. 1-6 (plenarno, podatak o recenziji nije dostupan, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
50.Analiza rizika:Procjena rizika, upravljanje rizikom i obavješćivanje o riziku // Uvod u sigurnost hrane / Babić, Ivona ; Đugum, Jelena (ur.).
Zagreb: Inštitut za sanitarno inženierstvo, 2014. str. 59-70
