Pregled po CROSBI profilu: Emilija Friganović (CROSBI Profil: 36362, ORCID: 0000-0001-6871-6716, OBAD: -356203)
Pronađeno 109 radova
-
76.Valorizacija Alepskog bora (Pinus halapensis) na zelenim površinama grada Šibenika // Zbornik sažetaka: 51. hrvatski i 11. međunarodni simpozij agronoma. / Pospišil, Milan ; Vnučec, Ivan (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet., 2016. str. 89-90 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
77.Upotreba bilja s krša u pekarstvu // Znanstveno-stručni skup u povodu 10. godišnjice osnivanja Veleučilišta "Marko Marulić" u Kninu – "Plodovi prirode proplanaka i vrleti Knina i Promine"
Knin, Hrvatkska, 2015. (predavanje, neobjavljeni rad, znanstveni) -
78.Fizikalno – kemijske karakteristike divlje šparoge (Asparagus acutifolius L.) // Book of abstracts: 8th International Scientific and Professional Conference "With Food to health" / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Tuzla : Osijek : Trondheim : Novi Sad : Štip: Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. str. 38-38 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
79.Funkcionalni pekarski proizvodi – tržišna opravdanost, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Knin
-
80.TechTransferSIKC, 2015 (monografija)
-
81.Dendrological landscape valorisation of gardens of the Franciscan monastery on the island Visovac // VI International scientific agricultural symposium "Agrosym 2015": Book of abstracts / Kovačević, Dušan (ur.).
Sarajevo: Univerzitet u Istočnom Sarajevu, Poljoprivredni fakultet, 2015. str. 417-417 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
82.Dendrološko-krajobrazna valorizacija smokve (Ficus carica L.) u vrtovima Šibenika // Book of abstracts: 50. Hrvatski i 10. međunarodni simpozij agronoma / Milan Pospišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2015. str. 146-147 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
83.Dendrological landscape valorization of fruit species in the gardens of the Knin area // Book of abstract/ 2 nd international symposium for agriculture and food, ISAF 2015 / Dimitrievski, Dragi (ur.).
Skopje: University Ss. Cyril and Methodius in Skopje, Faculty of Agricultural Sciences and Food, 2015. str. 161-161 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
84.Istraživanje stavova o primjeni aromatičnih vrsta u vrtovima Drniša i okolice // Glasnik zaštite bilja, 38 (2015), 6-14 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
85.Dendrological landscape valorisation of the common fig (Ficus Carica L.) in the gardens of Šibenik // Radovi Šumarskog fakulteta Univerziteta u Sarajevu, 45 (2015), 2; 25-36 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
86.Phytochemicals and Other Characteristics of Croatian Monovarietal Extra Virgin Olive Oils from Oblica, Lastovka and Levantinka Varieties // Molecules, 20 (2015), 4395-4409 doi:10.3390/molecules20034395 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
87.Characterisation of Oblica virgin olive oils based on their volatile compounds // Book of abstracts: 15th Ružička days "Today science – Tommorow industry" / Šubarić, Drago (ur.).
Osijek: Croatian Society of Chemical Engineers, Faculty of Food Technology (Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, 2014. str. 76-76 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
88.Utjecaj genotipa svinja na masnokiselinski profil i oksidativni status pršuta // Book of abstracts: 49th Croatian and 9th International Symposium on Agriculture / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. str. 175-176 (predavanje, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
89.Aroma profile of strawberry fruit cultivar ”Clery” from Vrgorac growing area – Croatia // Book of abstracts: 15 th Ružička days "Today science- Tommorow industry" / Šubarić, Drago (ur.).
Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek i Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2014. str. 60-60 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
90.HACCP u pčelarstvu // "Med i kvaliteta" radionica
Knin, Hrvatska, 2013. (predavanje, neobjavljeni rad, stručni) -
91.Utjecaj genotipa svinja na kemijska svojstva istarskog pršuta // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 15 (2013), 1; 70-76 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
92.ANALIZA VRŠNIH PARA Allium ascalonicum L. // XXIII hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera / Hadžiev, A ; Blažeković, Z. (ur.).
Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, Hrvatsko kemijsko društvo, 2013. str. 99-99 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
93.Utjecaj genotipa svinja na kemijska svojstva istarskog pršuta // MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, 15 (2013), 1; 38-43 (recenziran, članak, znanstveni)
-
94.Sušenje i zrenje - temeljni tehnološki procesi u proizvodnji trajnih suhomesnatih proizvoda // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 15 (2012), 2; 138-144 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
-
95.Weight loss in the processing of dry-cured mutton: effect of age, gender and processing technology // Book of Abstracts & Plenary Lectures: 19th Symposium Animal Science Days / Kapš, Miroslav (ur.).
Zagreb: Faculty of agriculture, University of Zagreb, 2011. str. 39-39 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
96.Transfer of technology and commercialization of innovations to food business sector of Šibenik-Knin County (TechTransferSIKC), 2011. (domaća recenzija, elaborat/studija).
-
97.Sigurnost hrane // Zaključci konferencije i sažetci izlaganja I. Regionalne konferencija "Turizam i sigurnost": "Sigurnost – sastavni dio standardne turističke ponude" / Matika, Dario (ur.).
Zagreb: Udruga hrvatskih menadžera sigurnosti - UHMS, 2011. str. 7-8 (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, stručni) -
98.Funkcionalna hrana i potrošači // Praktični menadžment: stručni časopis za teoriju i praksu menadžmenta, 2 (2011), 2; 51-57 (domaća recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
99.Weight Loss in the Processing of Dry-cured Mutton: Effect of Age, Gender and Processing Technology // Poljoprivredna znanstvena smotra, 76 (2011), 4; 345-348 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
100.Proces uvođenja HACCP sustava u pekarstvu // Zbornik radova Drugi hrvatski kongres o ruralnom turizmu s međunarodnim sudjelovanjem / Katica, Dijana (ur.).
Zagreb: Hrvatski farmer d.d., Zagreb, 2010. str. 331-338 (ostalo, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
