Pregled po CROSBI profilu: Emilija Friganović (CROSBI Profil: 36362, ORCID: 0000-0001-6871-6716, OBAD: -356203)
-
26.Dorbić, Boris; Temim, Elma; Friganović, Emilija; Gugić, Josip; Hadžiabulić, Alisa; Pamuković, AnitaAlepski bor (Pinus halepensis Mill.) na zelenim površinama grada Šibenika // Agronomski glasnik, 81 (2019), 2; 105-116 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
27.Dorbić, Boris; Uremović, Andrej; Gugić Ivan; Friganović, EmilijaLjekovita i uzgojna saznanja o bademu i orahu // Glasilo Future, 2 (2019), 3; 46-54 doi:10.32779/gf.2.3.4 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
28.Dorbić, Boris; Zemunović, Tea; Friganović, Emilija; Temim, Elma; Španjol, Željko; Arar, KaticaStavovi i percepcije kninskih srednjoškolaca o uzgoju i primjeni sobnog bilja // Glasilo Future, 2 (2019), 3; 29-45 doi:10.32779/gf.2.3.3 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
29.Delić, Žana; Vuković, Ivana; Svalina, Tomislav; Šuste, Marko; Friganović, Emilija; Šarolić, Mladenka; Dorbić, BorisIsparljivi spojevi vina od maline // Glasilo Future, 2 (2019), 4; 1-9 doi:10.32779/gf.2.4.1 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
30.Svalina, Tomislav; Nasić, Sara; Šuste, Marko; Delić, Žana; Friganović, Emilija; Šarolić, Mladenka; Dorbić, BorisAromatski profil kupinovih vina // Glasilo Future, 2 (2019), 5-6; 37-47 doi:10.32779/gf.2.5-6.3 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
31.Šarolić, Mladenka; Bosnić, Nikolina; Friganović, Emilija; Delić, Žana; Šuste, Marko; Svalina Tomislav; Dorbić, Boris; Marijanović, ZvonimirKemijska analiza hlapljivih spojeva tradicionalne rakije Anižete s otoka Korčule – Republika Hrvatska // Glasilo Future, 2 (2019), 5-6; 48-57 doi:10.32779/gf.2.5-6.4 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
32.Friganović, Emilija; Anić, Danijel; Sečan Matijaščić, Ančica; Šarolić, Mladenka; Dorbić, Boris; Delić, Žana; Šuste, MarkoPonašanje i stavovi studenata Veleučilišta Marko Marulić u Kninu o funkcionalnim napitcima // Glasilo Future, 2 (2019), 4; 10-20 doi:10.32779/gf.2.4.2 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
33.Friganović, Emilija; Tokmakčija, Nikolina; Sečan Matijaščić, Ančica; Kelava, Mirko; Šarolić, Mladenka; Dorbić, BorisSalmonella spp. in RASFF notifications involving Croatia in the period from 01/01/2014 to 31/12/2018 // Glasilo Future, 2 (2019), 5-6; 24-36 doi:10.32779/gf.2.5-6.2 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
34.Šarolić, Mladenka; Bosnić, Nikolina; Friganović, Emilija; Delić, Žana; Šuste, Marko; Svalina, Tomislav; Dorbić, Boris; Marijanović, ZvonimirVolatile compounds of anise - flavoured spirit "Anižeta" // Book of abstracts of the 12th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Osijeku i Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2019. str. 139-139 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
35.Friganović, Emilija; Šarolić, Mladenka; Dorbić, Boris; Šuste, Marko; Svalina, Tomislav; Marijanović, Zvonimir; Ćurić, Duška; Krička, TajanaThe influence of drying temperatures on volatile compounds of Swiss chard leaves (Beta vulgaris L. ssp. cicla) // Book of abstracts of the 12th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Osijeku i Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2019. str. 120-120 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
36.Friganović, Emilija; Tokmakčija, Nikolina; Šarolić, Mladenka; Dorbić, Boris; Friganović, DomagojAnalysis of RASFF notifications on food products contaminated with Salmonella spp. involving Croatia // Book of abstracts of the 12th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Osijeku i Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2019. str. 94-94 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
37.Dorbić, Boris; Friganović, Emilija; Slipčević, Marija; Davitkovska, Margarita; Bogevska, Zvezda; Vujošević, AnaSenzorska procjena različitih oparaka od aromatičnog bilja // Glasilo Future, 2 (2019), 1-2; 44-58 doi:10.32779/gf.2.1-2.4 (međunarodna recenzija, prethodno priopćenje, znanstveni)
-
38.Šarolić, Mladenka; Roguljić, Josip; Friganović, Emilija; Žana Delić, Dorbić, Boris; Torić, MarinaPoljički soparnik // Glasilo Future, 2 (2019), 1-2; 59-66 doi:10.32779/gf.2.1-2.5 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
39.Friganović, Emilija; Runje, Martina; Ujaković, Sara; Dorbić, Boris; Šarolić, Mladenka; Ćurić, Duška; Krička, TajanaSenzorska procjena tjestenine obogaćene proteinima konoplje i graška // Glasilo Future, 2 (2019), 1-2; 23-43 doi:10.32779/gf.2.1-2.3 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
40.Friganović, Emilija; Šarolić, Mladenka; Dorbić, Boris; Marijanović, ZvonimirVolatile compounds and shelf-life of low-sodium breads with added aromatic plants // Book of abstracts: 10th International Congress FLOUR – BREAD ’19 and 12th Croatian Congress of Cereal Technologists BRAŠNO – KRUH ’19 / Jozinović, Antun ; Budžaki, Sandra ; Strelec, Ivica ; Lončarić, Ante (ur.).
Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta Josip Juraj Strossmayer u Osijeku, 2019. str. 64-64 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
41.Friganović, EmilijaUporaba aromatičnog bilja s krša u prehrambenoj industriji // 1. znanstveno-stručni skup Primjena ukrasnog bilja u turističkoj ponudi Mediterana
Šibenik, Hrvatska, 2018. (predavanje, domaća recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni) -
42.Friganović, EmilijaFunkcionalna hrana // Stručni skup nastavnika i nastavnica iz obrazovnog sektora poljoprivreda, prehrana i veterina
Knin, Hrvatska, 2018. (predavanje, neobjavljeni rad, stručni) -
43.Friganović, EmilijaInformiranje potrošača o hrani // Stručni skup nastavnika i nastavnica iz obrazovnog sektora poljoprivreda, prehrana i veterina
Knin, Hrvatska, 2018. (predavanje, neobjavljeni rad, stručni) -
44.Friganović, EmilijaIzrada nutritivne deklaracije za brašno-konditorski proizvod // Stručni skup nastavnika i nastavnica iz obrazovnog sektora poljoprivreda, prehrana i veterina
Knin, Hrvatska, 2018. (radionica, neobjavljeni rad, stručni) -
45.Friganović, EmilijaSenzorsko ocjenjivanje medenjaka // Stručni skup nastavnika i nastavnica iz obrazovnog sektora poljoprivreda, prehrana i veterina
Knin, Hrvatska, 2018. (radionica, neobjavljeni rad, stručni) -
46.Slipčević, MarijaSenzorska procjena različitih oparaka od aromatičnog bilja, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Knin
-
47.Šarolić, Mladenka; Ukić, Ana; Friganović, Emilija; Delić, Žana; Šuste, Marko; Svalina, Tomislav; Marijanović, ZvonimirPhysicochemical and sensory characteristics of green olive pastes // Proceedings of the 11th International Scientific and Professional Conference 'With Food to Health' / Jerković, Igor ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Split : Osijek : Tuzla: Kemijsko-tehnološki fakultet Sveučilišta u Splitu ; Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Faculty of Technology (University of Tuzla), 2018. str. 147-152 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
48.Dorbić, Boris; Lizatović, Marija; Podrug, Ivna; Friganović, EmilijaStavovi o uporabi ljekovitog bilja i njegovih pripravaka na području grada Knina // Zbornik sažetaka ; 5. juni-Svjetski dan zaštite okoliša / Vilić, Husein ; Ibrahimpašić, Jasmina ; Toromanović, Merima (ur.).
Bihać: Univerzitet u Bihaću, Biotehnički fakultet, 2018. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
49.Dorbić, Boris; Crnica, Kristijan; Simić, Romanela; Davitkovska, Margarita; Friganović, Emilija; Nanjara, Ljiljana; Bogevska, ZvezdaResearch on findings about cultivation and use of annual and biennial flowering plant species in the region of Šibenik and Knin – The Republic of Croatia // Journal of agricultural, food and environmental sciences, 72 (2018), 5; 32-38 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
50.Bilić, KatarinaEnergetske vrijednosti i količina hranjivih tvari odabranih slastičarskih proizvoda, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Veleučilište, Knin