Pregled po CROSBI profilu: Stipe Ivić (CROSBI Profil: 35538, MBZ: 374913)
Pronađeno 9 radova
-
1.Jagatić Korenika, Ana-Marija; Zorić, Ante; Ivić, Stipe; Preiner, Darko; Jeromel, AnaUtjecaj različitih sojeva Saccharomyces i ne- Saccharomyces sp. kvasaca na kemijski sastav vina ´Babić´ // 56. HRVATSKI I 16. MEĐUNARODNI SIMPOZIJ AGRONOMA ; ZBORNIK RADOVA / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021. str. 692-696 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), ostalo) -
2.Jagatić Korenika, Ana-Marija; Prusina, Tihomir; Ivić, StipeInfluence of cold maceration treatment on aromatic and sensory properties of Vugava wine (Vitis vinifera L.) // Journal of microbiology, biotechnology and food sciences, 10 (2020), 1; 49-53 doi:10.15414/jmbfs.2020.10.1.49-53 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
3.Sudarić, Aleksandra; Čavlovićak, Snježana; Varnica, Ivan; Jukić, Goran; Vuletić, Saša; Stepinac, Domagoj; Maričević, Marko; Iljkić, Dario; Rastija, Mirta; Samobor, Vesna et al.Varijabilnost prinosa zrna soje u ovisnosti o genotipu i okolini uzgoja u sušnoj 2017. godini // Book of Abstract / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Grafika Osijek, 2018. str. 112-113 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
4.Ivić, StipeUtjecaj hladne maceracije masulja na kemijska i senzorna svojstva vina cv. VUGAVA (Vitis vinifera L.), 2011., magistarski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
-
5.Ivić, Stipe; Herjavec, Stanka; Gajdoš-Kljusurić, Jasenka; Budić-Leto, IrenaInfluence of Cold Maceration on Chemical and Sensory Properties of Vugava // 32nd World Congress of Vine and Wine & 7th General Assembly of the OIV : Final papers Assemblee generale de l’OIV = 32. Weltkongress fuer Rebe und Wein und 7. Generalversammlung der OIV : Tagungsband = 32o congreso mundial de la vina y el vino y 7a Asamlea general de la O.I.V. : Procedimentes = 32-o congresso modiale della vigna e del vino e 7a Assemblea generale dell O.I.V. : final papers
Zagreb, 2009. str. 1-7 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
6.Bubić, Josip; Zdunić, Goran; Pezo, Ivan; Budić-Leto, Irena; Ivić, StipeZaštita kontroliranog podrijetla vrhunskog vina Zavala, 2004. (elaborat/studija).
-
7.Bubić, Josip; Zdunić, Goran; Pezo, Ivan; Budić-Leto, Irena; Ivić, StipeZaštita kontroliranog podrijetla ; Debit ; Maraština ; Plavina i Lasina, 2004. (elaborat/studija).
-
8.Pezo, Ivan; Zdunić, Goran; Budić-Leto, Irena; Ivić, StipeZaštita kontroliranog podrijetla kvalitetnog vina Pinot sivi, 2004. (elaborat/studija).
-
9.Ivić, StipeStrojevi za filtriranje vina u podrumu Dalmacijavino-Split, 2000., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb