Pregled po CROSBI profilu: Ana Bucić-Kojić (CROSBI Profil: 35393, MBZ: 252002)
Pronađeno 282 radova
-
126.Šimunović, SaraUtjecaj procesnih uvjeta ultrazvučne ekstrakcije na prinos ekstrakcije tropa grožđa, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
127.Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Koceva Komlenić, Daliborka; Tomas, Srećko; Bucić-Kojić, AnaCan Trametes versicolor increase the extractability of bioactive phenolic compounds from grape pomace? // Journal of Biotechnology Volume 305, Supplement, 15 November 2019, Page S40
Valencia, Španjolska, 2019. str. S40-S40 doi:10.1016/j.jbiotec.2019.05.143 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
128.Tišma, Marina; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šibalić, Darijo; Šelo, Gordana; Šalić, Anita; Zelić, BrunoSolid-state fermentation technology and microreactor technology - Opposites that attract each other // Engineering power : bulletin of the Croatian Academy of Engineering, 14 (2019), 3; 24-28 (pregledni rad, znanstveni)
-
129.Tišma, Marina; Bucić-Kojić, Ana; Budžaki, Sandra; Planinić, MirelaBiotransformation of phenolic compounds from food industry waste // European Biotechnology Congress 2019
Valencia, Španjolska, 2019. (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, ostalo, znanstveni) -
130.Tišma, Marina; Šibalić, Darijo; Šimunović, Roberto; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Marques, Marco PC; Szita, NicolasScalability of Gallic Acid Biotransformation by Laccase // 5th International Conference IMPLEMENTATION OF MICROREACTOR TECHNOLOGY IN BIOTECHNOLOGY – IMTB 2019
Cavtat, Hrvatska, 2019. (poster, međunarodna recenzija, ostalo, znanstveni) -
131.Tišma, Marina; Šimić, Gordana; Lalić, Alojzije; Planinić, Mirela; Šelo, Gordana; Bucić-Kojić, AnaProduction and quality analysis of malt produced from hulless barley // Proceedings of the 9th International Congress "Flour-Bread '17", 11th Croatian Congress of Cereal Technologists "Brašno-Kruh '17" / Jozinović, Antun ; Budžaki, Sandra ; Strelec, Ivica (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2018. str. 51-58 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
132.Šelo, Gordana; Bucić-Kojić, Ana; Tomas, Srećko; Tišma, Marina; Planinić, MirelaBIOLOGICAL TREATMENT OF GRAPE POMACE WITH Ganoderma lucidum // Book of abstracts: 11th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Jerković, Igor ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek: Faculty of Chemistry and Technology (University of Split), Faculty of Foof Technology Osijek (University of Osijek and Faculty of Technology (University of Tuzla), 2018. str. 115-115 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
133.Mišković Špoljarić, Katarina; Pešut, Ena; Šelo, Gordana; Bucić-Kojić, AnaBiološka aktivnost ekstrakata tropa grožđa in vitro // Book of abstracts : 17th Ružička days "Today science - tomorrow industry / Tomas Srećko, Ačkar Đurđica (ur.).
Osijek, 2018. str. 97-97 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
134.Stanić, KatarinaOptimiranje procesa ultrazvučne ekstrakcije karnozinske kiseline iz ružmarina metodom odzivnih površina, 2018., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
135.Šelo, Gordana; Bucić-Kojić, Ana; Tomas, Srećko; Tišma, Marina; Planinić, MirelaEnhancement of phenolic acids content of grape pomace extract based on solid-state fermentation with Pleurotus eryngii // 17th Ružička days "Today science - tomorrow industry" - Book of Abstracts / Tomas, Srećko ; Ačkar, Đurđica (ur.).
Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek and Croatian Society of Chemical Engineers (CSCE), 2018. str. 74-74 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
136.Šelo, Gordana; Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela; Tišma, MarinaBiotransformation of grape pomace with Ceriporiopsis subvermispora // 1st Young Scientist Day - PhD Conference - Book of Abstracts / Jokić, Stela ; Kovač, Tihomir (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2018. str. 9-9 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
137.Šibalić, Darijo; Planinić, Mirela; Jurić, Anita; Bucić-Kojić, Ana; Tišma, MarinaPROFIL POLIFENOLA TIJEKOM PROIZVODNJE PIVA: OD SIROVINA DO FINALNOG PROIZVODA // XII. SUSRET MLADIH KEMIJSKIH INŽENJERA KNJIGA SAŽETAKA
Zagreb, Hrvatska, 2018. str. 128-128 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
138.Tišma, Marina; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Panjičko, Mario; Zupančič, Drago Gregor; Zelić, BrunoCorn silage fungal-based solid-state pretreatment for enhanced biogas production in anaerobic co-digestion with cow manure // Bioresource technology, 253 (2018), 220-226 doi:10.1016/j.biortech.2018.01.037 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
139.Tišma, Marina; Jurić, Anita; Bucić-Kojić, Ana; Panjičko, Mario; Planinić, MirelaBiovalorization of brewers’ spent grain for the production of laccase and polyphenols // Journal of the institute of brewing, 124 (2018), 2; 182-186 doi:10.1002/jib.479 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
140.Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Tišma, MarinaTrop grožđa - otpad i visokovrijedna sirovina // Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije / Šubarić, Drago (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2017. str. 111-131 -
141.Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Tišma MarinaTrop grožđa- otpad i visokovrijedna sirovina // Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije / Šubarić, Drago (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2017. str. 111-131 -
142.Karakaš, MartinaOptimiranje procesa kruto-tekuće ekstrakcije fenolnih tvari iz pšenice metodom odzivnih površina, 2017., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
143.Jovanovac, MarkoOdređivanje koncentracije šećera tijekom biološke obrade tropa grožđa pomoću Trametes versicolor, 2017., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
144.Zeko-Pivač, AnđelaKinetika kruto-tekuće ekstrakcije bioaktivnih tvari iz tropa grožđa, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
145.Bucić-Kojić, Ana; Fernandes, Fátima; Silva Tânia; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Šelo, Gordana; Šibalić, Darijo; Pereira, David M.; Andrade Paula B.Anti-inflammatory and antioxidant activity of grape pomace // Hranom do zdravlja : knjiga sažetaka s 10. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa, 12.-13. listopada 2017. = With food to health : book of abstracts of the 10th International scientific and professional conference, October 12th-13th 2017 / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek, 2017. str. 123-123 (poster, recenziran, sažetak, znanstveni) -
146.Šimić, Gordana; Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela; Šelo, Gordana; Lalić, Alojzije; Tišma, MarinaProduction and quality analysis of malt produced from two different hulless barley lines GZ-186 and GZ-189 // 9th International Congress Flour – Bread ’17 / 11th Croatian Congress of Cereal Technologists Brašno – Kruh ’17 Book of Abstracts / Jozinović, Antun ; Budžaki, Sandra ; Strelec, Ivica (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2017. str. 29-29 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
147.Tišma, Marina; Bucić-Kojić, Ana; Zelić, Bruno; Planinić, MirelaBiological pretreatment of lignocellulose waste for its further application in biogas production // European Biotechnology Congress 2017 : abstracts ; u: Journal of Biotechnology 256 (2017) (S) S1-S116
Dubrovnik, Hrvatska, 2017. str. S12-S12 doi:10.1016/j.jbiotec.2017.06.042 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
148.Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Šibalić, Darijo; Šelo, Gordana; Bucić-Kojić, AnaDevelopment of biotechnological process of phenolic acids production from grape pomace // Abstract Book/11th World Congress on Polyphenols Applications / Schieber, Andreas (ur.).
Beč: University of Vienna, Austria, 2017. str. 82-82 (poster, sažetak, ostalo) -
149.Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Zelić, Bruno; Planinić, Mirela; Tišma, MarinaRecovery of phenolic acids and enzymes production from corn silage biologically treated by Trametes versicolor // Applied biochemistry and biotechnology, 181 (2017), 3; 948-960 doi:10.1007/s12010-016-2261-y (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
150.Šibalić, DarijoUtjecaj uvjeta kruto-tekuće ekstrakcije na ekstraktibilnost šećera iz kukuruzne silaže, 2016., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
