Pregled po CROSBI profilu: Gordana Šelo (CROSBI Profil: 34030, MBZ: 360746)
Pronađeno 83 radova
-
1.Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Koceva Komlenić, Daliborka; Šušak, Ana; Bucić-Kojić, AnaChanges in the chemical composition of biologically treated grape pomace by Trametes versicolor under solid-state fermentation conditions // 4th International Conference for Bioresource Technology for Bioenergy, Bioproducts & Environmental Sustainability
Riva del Garda, Italija, 2023. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
2.Martinović, Josipa; Lukinac, Jasmina; Jukić, Marko; Ambrus, Rita; Planinić, Mirela; Šelo, Gordana; Klarić, Ana-Marija; Perković, Gabriela; Bucić-Kojić, AnaPhysicochemical Characterization and Evaluation of Gastrointestinal In Vitro Behavior of Alginate- Based Microbeads with Encapsulated Grape Pomace Extracts. // Pharmaceutics, 15 (2023), 3; 980, 28 doi:10.3390/pharmaceutics15030980 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
3.Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Martinović Josipa; Perković, Gabriela; Bucić-Kojić, AnaBioconversion of Grape Pomace with Rhizopus oryzae under Solid-State Conditions: Changes in the Chemical Composition and Profile of Phenolic Compound // Microorganisms, 11 (2023), 956, 22 doi:10.3390/microorganisms11040956 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4.Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Tišma, MarinaThe influence of bioprocessing of grape pomace by Rhizopus oryzae on the chemical composition and extractability of phenolic compounds // V. Symposium of Young Researchers on Pharmaceutical Technology, Biotechnology and Regulatory Science, Book of Abstracts / Varga, Patricia ; Szalai, Boglárka ; Uhljar, Luca Éva (ur.).
Segedin: University of Szeged, 2023. str. 68-68 doi:10.14232/syrptbrs.2023.68 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
5.Mišković Špoljarić, Katarina; Šelo, Gordana; Pešut, Ena; Martinović, Josipa; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Bucić‑Kojić, AnaAntioxidant and antiproliferative potentials of phenolic-rich extracts from biotransformed grape pomace in colorectal Cancer // BMC Complementary Medicine and Therapies, 23 (2023), 29; 1-11 doi:10.1186/s12906-023-03852-w (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
6.Bucić-Kojić, Ana; Tišma, Marina; Šelo Gordana; Grgić, Josipa; Perković, Gabriela, Planinić MirelaWinery Production Residues as Feedstocks within the Biorefinery Concept // Engineering power : bulletin of the Croatian Academy of Engineering, 17 (2022), 1; 11-17 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
7.Tišma, Marina; Šelo, Gordana; Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela; Lončarić, ZdenkoIndustrial biotechnology as an enabler of circular and sustainable bioeconomy // Book of Abstracts / Janjušević, Jelena ; Hopkinson, Paul ; Pandža Bajs, Irena (ur.).
Varaždin: Varazdin Development i Entrepreneurship Agency and Heriot-Watt University, 2022. str. 44-44 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
8.Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Koceva Komlenić Daliborka, Bucić-Kojić, AnaBiological treatment of grape pomace by Rhyzopus oryzae – scale up in a tray bioreactor // European Biotechnology Congress 2022
Prag, Češka Republika, 2022. str. xx-xx (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9.Perković, Gabriela; Martinović, Josipa; Šelo, Gordana; Tišma, Marina; Bucić-Kojić, AnaOptimization of the Spray Drying Process of Grape Pomace Extract // International Conference 19th Ružička days “TODAY SCIENCE – TOMORROW INDUSTRY” Book of Abstarcts / Babić, Jurislav (ur.).
Vukovar, Hrvatska: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, 2022. str. 106-106 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
10.Martinović, Josipa; Perković, Gabriela; Šelo, Gordana; Klarić, Ana-Marija; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Bucić- Kojić, AnaIn Vitro Release Of Phenolic Compounds From Alginate/Chitosan Microparticles // International Conference 19th Ružička days “TODAY SCIENCE – TOMORROW INDUSTRY” Book of Abstracts / Babić, Jurislav (ur.).
Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, 2022. str. 103-103 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
11.Martinović, Josipa; Lukinac Čačić Jasmina; Jukić, Marko; Perković, Gabriela; Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Bucić-Kojić, AnaInfluence of different coatings and drying of wet microbeads in vitro release of phenolic compounds // Natural resources green technology & sustainable developement, Book of abstracts / Radojčić Redovniović, Ivana ; Jakovljević, Tamara ; Stojaković, Reanata ; Erdec, Dina ; Danjanović, Anja (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2022. str. 123-123 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
12.Koceva Komlenić, Daliborka; Jukić, Marko; Lukinac, Jasmina; Planinić, Mirela; Šušak, Ana; Martinović, Josipa; Perković, Gabriela; Šelo, Gordana; Bucić-Kojić; AnaPrediction of quality of biscuits with grape pomace addition by a modified method of flour solvent retention capacity testing // Book of Abstracts HDBMB2022: From Science to Knowledge / Dulić, Morana ; Sinčić, Nino ; Vrhovac Madunić, Ivana (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2022. str. 92-92 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
13.Mišković Špoljarić, Katarina; Bekina, Hrvoje; Šelo, Gordana; Martinović, Josipa; Perković, Gabriela; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Bucić- Kojić, AnaGrape pomace as an active biological resisdue of grapes against CACO-2 and SW-620 cells growth and response to uv induced oxidative stress // HDBMB22 From Science to Knowledge: Book of Abstracts / Dulić, Morana ; Sinčić, Nino ; Vrhovac Madunić, Ivana (ur.).
Zagreb: Croatia Society of Biochemistry and Molecular Biology, 2022. str. 110-110 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
14.Tišma, Marina; Šelo, Gordana; Zeko-Pivač, Anđela; Bucić-Kojić, Ana; Planinić, MirelaAll colors of Trametes versicolor // Natural resources, green technology and sustainable development, Book of abstracts / Radojčić Redovniković, Ivana ; Jakovljević, Tamara ; Stojaković, Renata ; Erdec, Dina ; Damjanović, Anja (ur.).
Zagreb, 2022. CO1, 1 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
15.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Dukarić, Ana-Marija; Zeko-Pivač, Anđela; Bošnjaković, Anja; Šelo, Gordana; Tišma, MarinaFungal-based biotransformation of selected food industry by-products to produce sugar rich hydrolysates for bioethanol production // 25th Conference on Process Integration for Energy Saving and Pollution Reduction – PRES'22
Bol, Hrvatska, 2022. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
16.Grgić, Josipa; Perković, Gabriela; Dukarić Ana- Marija; Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Bucić-Kojić, AnaMathematical modeling of the release of phenolic compounds from encapsulated grape pomace extracts during simulated digestion in vitro // Book of Abstracts / Ban, Marko ; Duić, Neven (ur.).
Vlora, Albanija, 2022. str. 233-233 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
17.Tišma, Marina; Šelo, Gordana; Bucić-Kojić, Ana; Dujmović, Lidija; Planinić, Mirela; Nemet, Franjo; Perić, Katarina; Lončarić, ZdenkoTreatment of sugar beet with Trametes versicolor with the aim of producing biofertilizer // Zbornik sažetaka 57. hrvatski i 17. međunarodni simpozij agronoma / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 75-75 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
18.Dukarić, Ana-Marija; Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Koceva Komlenić, Daliborka; Tišma, MarinaBiological treatment of sugar beet pulp for the possible use in lignocellulosic biorefineries // 5th South East European Conference on Sustainable Development of Energy, Water and Environmental Systems (SEE SDEWES) / Ban, Marko et al. (ur.).
Vlora, Albanija, 2022. str. 85-85 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
19.Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Grgić, Josipa; Perković, Gabriela; Koceva Komlenić, Daliborka; Bucić-Kojić, AnaA Comparative Study of the Influence of Various Fungal-Based Pretreatments of Grape Pomace on Phenolic Compounds Recovery // Foods, 11 (2022), 11; 1665, 21 doi:10.3390/foods11111665 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
20.Katalinić, ToniUtjecaj biološke obrade pomoću Phanerochaete chrysosporium na udio fenolnih spojeva u tropu grožđa, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
21.Tomas, Srećko; Šelo, GordanaProcesno-ekološko inženjerstvo: Primjer izbjegavanja i smanjivanja tehnološkog (industrijskog) otpada
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021 -
22.Tomas, Srećko; Šelo, Gordana;Jedinične operacije u procesno ekološkom inženjerstvu
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021 -
23.Tomas, Srećko; Šelo, Gordana;Procesno-ekološko inženjerstvo: Uvod
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021 -
24.Tomas, Srećko; Šelo, Gordana;Procesno-ekološko inženjerstvo, Diplomski studij Procesno inženjerstvo, PTF Osijek
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021 -
25.Perković, Gabriela; Grgić, Josipa; Koceva Komlenić, Daliborka; Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Bucić-Kojić, AnaPhenolic content and antioxidant properties of functional cookies with grape pomace // 13th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat ; Jozinović, Antun (ur.).
Osijek : Tuzla: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2021. str. 81-81 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
26.Grgić, Josipa; Perković, Gabriela; Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Jurić, Tanja; Bucić-Kojić, AnaInfluence of different coatings on the encapsulation efficiency of total phenolic compounds from cabernet sauvignon grape pomace extract // Book of Abstracts of the 13th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat ; Jozinović, Antun (ur.).
Osijek : Tuzla: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2021. str. 59-59 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
27.Grgić, Josipa; Lukinac, Jasmina; Jukić, Marko; Perković, Gabriela; Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Bucić-Kojić, AnaInfluence of encapsulation conditions on the encapsulation efficiency of grape pomace extract, textural and geometry properties of calcium alginate beads // The EuroBiotech Journal, Volume 5, Issue 3 (Issue s2)
online, 2021. str. 87-87 doi:10.2478/ebtj-2021-0031 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
28.Rea Martinez, Julio; Šelo, Gordana; Fernández- Arche, María Ángeles; Bermudez, Beatriz; García- Giménez, María DoloresDual Role of Phenyl Amides from Hempseed on BACE 1, PPARγ, and PGC-1αin N2a-APP Cells // Journal of natural products, 84 (2021), 9; 2447-2453 doi:10.1021/acs.jnatprod.1c00435 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
29.Šelo, Gordana; Dukarić, Ana-Marija; Bucić-Kojić, Ana; Tišma, Marina; Planinić, MirelaRecovery of bioactive phenolic compounds from biologically treated grape pomace by ten filamentous fungi // 27th Croatian Meeting of Chemists and Chemical Engineers with international participation, 5th Symposium Vladimir Prelog, BOOK OF ABSTRACTS / Marković, Dean ; Meštrović, Ernest ; Namjesnik, Danijel ; Tomašić, Vesna (ur.).
Zagreb: Hrvatsko kemijsko društvo, 2021. str. 76-76 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
30.Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Grgić, Josipa; Koceva Komlenić, Daliborka; Bucić-Kojić, AnaScale-up of grape pomace treatment by Trametes versicolor // The EuroBiotech Journal, Volume 5, Issue 3 (Issue s2)
online, 2021. str. 81-81 doi:10.2478/ebtj-2021-0031 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
31.Tišma, Marina; Žnidaršič-Plazl, Polona; Šelo, Gordana; Bucić-Kojić, Ana; Planinić, MirelaTrametes versicolor – a promising fungus for a variety of sustainable industrial applications // Bioresource Technology for Bioenergy, Bioproducts and Environmental Sustainability
online, 2021. O1A.02, 1 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
32.Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Tomas, Srećko; Koceva Komlenić, Daliborka; Bucić-Kojić, AnaA Comprehensive Review on Valorization of Agro-Food Industrial Residues by Solid-State Fermentation // Foods, 10 (2021), 5; 927, 26 doi:10.3390/foods10050927 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
33.Tišma, Marina; Šelo, Gordana; Dukarić, Ana- Marija; Bošnjaković, Anja; Bucić-Kojić, Ana; Planinić, MirelaProduction of xylanase during cultivation of Trametes versicolor on sugar beet pulp // Biotechnology & Biotechnological Equipment, Vol.35:sup1, S62-S128, Special Issue:European Biotechnology Congress 2020
Prag, Češka Republika, 2021. str. S93-S93 doi:10.1080/13102818.2020.1871545 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
34.Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Grgić, Josipa; Tomas, Srećko; Bucić-Kojić, AnaEnhancement of phenolic acids content of grape pomace as a consequence of treatment with Ganoderma resinaceum // Biotechnology & Biotechnological Equipment, Vol.35:sup1, S62-S128, Special Issue:European Biotechnology Congress 2020
Prag, Češka Republika, 2021. str. S86-S86 doi:10.1080/13102818.2020.1871545 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
35.Tišma, Marina; Žnidaršič-Plazl, Polona; Šelo, Gordana; Tolj, Ivana; Šperanda, Marcela; Bucić-Kojić, Ana; Planinić, MirelaTrametes versicolor in lignocellulose-based bioeconomy: State of the art, challenges and opportunities // Bioresource technology, 330 (2021), 124997, 13 doi:10.1016/j.biortech.2021.124997 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
36.Pavlović, Stefan; Šelo, Gordana; Marinković, Dalibor; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Stanković, MiroslavTransesterification of Sunflower oil Over Waste Chicken Egg-shell-Based Catalyst in a Microreactor: An Optimization Study // Micromachines, 12 (2021), 2; 120, 16 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
37.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, Srećko;Destilacija: računski primjeri
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2020 -
38.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, Srećko;McCabe-Thieleova metoda određivanja broja tavana kod destilacije: računski primjeri
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2020 -
39.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, Srećko;Kristalizacija: računski primjeri
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2020 -
40.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, Srećko;Uparivanje: računski primjeri
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2020 -
41.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, Srećko;Sušenje: h-x dijagram: računski primjeri
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2020 -
42.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, Srećko;Sušenje – Dijagram vlažnosti: računski primjeri
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2020 -
43.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, Srećko;Fluidizacija: računski primjeri
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2020 -
44.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, Srećko;Miješanje: računski primjeri
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2020 -
45.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, Srećko;Centrifugiranje: računski primjeri
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2020 -
46.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, Srećko;Filtracija: računski primjeri
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2020 -
47.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, Srećko;Sedimentacija: računski primjeri
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2020 -
48.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, Srećko;Sortiranje: računski primjeri
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2020 -
49.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, Srećko;Hidrauličko klasiranje: računski primjeri
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2020 -
50.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, Srećko;Klasiranje prosijavanjem: Granulometrijska analiza
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2020 -
51.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, Srećko;Usitnjavanje: računski primjeri
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2020 -
52.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, SrećkoUređaji za prijenos topline: računski primjeri
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 2020 -
53.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, SrećkoPrijenos topline isijavanjem: računski primjeri
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 2020 -
54.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, SrećkoPrijenos topline konvekcijom: računski primjeri
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 2020 -
55.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, SrećkoPrijenos topline kondukcijom: računski primjeri
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 2020 -
56.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, SrećkoCrpke ili pumpe: računski primjer
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 2020 -
57.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, SrećkoIzračunavanje gubitaka energije trenjem (R)
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 2020 -
58.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, SrećkoPrimjena Bernoullieve jednadžbe na izračunavanje brzine strujanja fluida: računski primjeri
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 2020 -
59.Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Tomas, SrećkoMeđunarodni sustav mjernih jedinica – SI sustav
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 2020 -
60.Šelo, Gordana; Grgić, Josipa; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Tomas, Srećko; Lukačić, Teo; Bucić-Kojić, AnaUtjecaj biološke obrade pljevice ječma na ekstrakciju fenolnih kiselina // Book of Abstarcts 18th Ružička days “TODAY SCIENCE – TOMORROW INDUSTRY” / Jukić, Ante (ur.).
Zagreb : Osijek: Croatian Society of Chemical Engineers (CSCE) ; Faculty of Food Technology Osijek University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek, 2020. str. 116-116 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
61.Grgić, Josipa; Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Bucić-Kojić, AnaZašto enkapsulirati aktivne tvari? // Book of Abstarcts 18th Ružička days “TODAY SCIENCE – TOMORROW INDUSTRY” / Jukić, Ante (ur.).
Zagreb : Osijek: Croatian Society of Chemical Engineers (CSCE) ; Faculty of Food Technology Osijek University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek, 2020. str. 99-99 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
62.Grgić, Josipa; Šelo, Gordana; Planinić, Gordana; Tišma, Marina; Bucić-Kojić, AnaRole of the Encapsulation in Bioavailability of Phenolic Compounds // Antioxidants, 9 (2020), 10; 923, 35 doi:10.3390/antiox9100923 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
63.Tišma, Marina; Šalić, Anita; Planinić, Mirela; Zelić, Bruno; Potočnik, Martin; Šelo, Gordana; Bucić-Kojić, AnaProduction, characterisation and immobilization of laccase for an efficient aniline-based dye decolourization // Journal of water process engineering, 36 (2020), 101327, 9 doi:10.1016/j.jwpe.2020.101327 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
64.Bucić-Kojić, Ana; Fernandes, Fátima; Silva, Tânia; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Šelo, Gordana; Šibalić, Darijo; Pereira, David M.; Andrade, Paula B.Enhancement of the anti-inflammatory properties of grape pomace treated by Trametes versicolor // Food & Function, 11 (2020), 680-688 doi:10.1039/C9FO02296A (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
65.Tomas, Srećko; Šelo, GordanaProcesno-ekološko inženjerstvo
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2019 -
66.Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Grgić, Josipa; Jukić, Katarina; Šušak, Ana; Tomas, Srećko; Oršolić, Ivan; Bucić-Kojić, AnaOptimization of ultrasound-assisted solid-liquid extraction for the phenolic acids recovery from barley husk // Book of Abstracts 10th International Congress Flour - Bread '19 and 12th Croatian Congress of Cereal Technologists Brašno - Kruh '19 / Jozinović, Antun ; Budžaki, Sandra ; Strelec, Ivica ; Lončarić, Ante (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2019. str. 43-43 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
67.Potočnik, MartinUtjecaj dodatka različitih induktora na aktivnost lakaze tijekom uzgoja Trametes versicolor na pljevici ječma, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
68.Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Koceva Komlenić, Daliborka; Tomas, Srećko; Bucić-Kojić, AnaCan Trametes versicolor increase the extractability of bioactive phenolic compounds from grape pomace? // Journal of Biotechnology Volume 305, Supplement, 15 November 2019, Page S40
Valencia, Španjolska, 2019. str. S40-S40 doi:10.1016/j.jbiotec.2019.05.143 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
69.Tišma, Marina; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šibalić, Darijo; Šelo, Gordana; Šalić, Anita; Zelić, BrunoSolid-state fermentation technology and microreactor technology - Opposites that attract each other // Engineering power : bulletin of the Croatian Academy of Engineering, 14 (2019), 3; 24-28 (pregledni rad, znanstveni)
-
70.Tišma, Marina; Šimić, Gordana; Lalić, Alojzije; Planinić, Mirela; Šelo, Gordana; Bucić-Kojić, AnaProduction and quality analysis of malt produced from hulless barley // Proceedings of the 9th International Congress "Flour-Bread '17", 11th Croatian Congress of Cereal Technologists "Brašno-Kruh '17" / Jozinović, Antun ; Budžaki, Sandra ; Strelec, Ivica (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2018. str. 51-58 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
71.Šelo, Gordana; Bucić-Kojić, Ana; Tomas, Srećko; Tišma, Marina; Planinić, MirelaBIOLOGICAL TREATMENT OF GRAPE POMACE WITH Ganoderma lucidum // Book of abstracts: 11th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Jerković, Igor ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek: Faculty of Chemistry and Technology (University of Split), Faculty of Foof Technology Osijek (University of Osijek and Faculty of Technology (University of Tuzla), 2018. str. 115-115 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
72.Mišković Špoljarić, Katarina; Pešut, Ena; Šelo, Gordana; Bucić-Kojić, AnaBiološka aktivnost ekstrakata tropa grožđa in vitro // Book of abstracts : 17th Ružička days "Today science - tomorrow industry / Tomas Srećko, Ačkar Đurđica (ur.).
Osijek, 2018. str. 97-97 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
73.Stanić, KatarinaOptimiranje procesa ultrazvučne ekstrakcije karnozinske kiseline iz ružmarina metodom odzivnih površina, 2018., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
74.Šelo, Gordana; Bucić-Kojić, Ana; Tomas, Srećko; Tišma, Marina; Planinić, MirelaEnhancement of phenolic acids content of grape pomace extract based on solid-state fermentation with Pleurotus eryngii // 17th Ružička days "Today science - tomorrow industry" - Book of Abstracts / Tomas, Srećko ; Ačkar, Đurđica (ur.).
Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek and Croatian Society of Chemical Engineers (CSCE), 2018. str. 74-74 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
75.Šelo, Gordana; Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela; Tišma, MarinaBiotransformation of grape pomace with Ceriporiopsis subvermispora // 1st Young Scientist Day - PhD Conference - Book of Abstracts / Jokić, Stela ; Kovač, Tihomir (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2018. str. 9-9 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
76.Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Šibalić, Darijo; Bucić-Kojić, AnaBiotransformation of Grape Pomace by White-rot Fungus Ceriporiopsis subvermispora into High Value Phenolic Compounds // Conference abstract - Journal of Biotechnology / Keskin, Burak (ur.).
Atena, Grčka: Elsevier, 2018. str. 88-89 doi:10.1016/j.jbiotec.2018.06.291 (poster, sažetak, znanstveni) -
77.Bucić-Kojić, Ana; Fernandes, Fátima; Silva Tânia; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Šelo, Gordana; Šibalić, Darijo; Pereira, David M.; Andrade Paula B.Anti-inflammatory and antioxidant activity of grape pomace // Hranom do zdravlja : knjiga sažetaka s 10. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa, 12.-13. listopada 2017. = With food to health : book of abstracts of the 10th International scientific and professional conference, October 12th-13th 2017 / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek, 2017. str. 123-123 (poster, recenziran, sažetak, znanstveni) -
78.Šimić, Gordana; Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela; Šelo, Gordana; Lalić, Alojzije; Tišma, MarinaProduction and quality analysis of malt produced from two different hulless barley lines GZ-186 and GZ-189 // 9th International Congress Flour – Bread ’17 / 11th Croatian Congress of Cereal Technologists Brašno – Kruh ’17 Book of Abstracts / Jozinović, Antun ; Budžaki, Sandra ; Strelec, Ivica (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2017. str. 29-29 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
79.Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Šibalić, Darijo; Šelo, Gordana; Bucić-Kojić, AnaDevelopment of biotechnological process of phenolic acids production from grape pomace // Abstract Book/11th World Congress on Polyphenols Applications / Schieber, Andreas (ur.).
Beč: University of Vienna, Austria, 2017. str. 82-82 (poster, sažetak, ostalo) -
80.Bucić-Kojić, Ana; Šelo, Gordana; Zelić, Bruno; Planinić, Mirela; Tišma, MarinaRecovery of phenolic acids and enzymes production from corn silage biologically treated by Trametes versicolor // Applied biochemistry and biotechnology, 181 (2017), 3; 948-960 doi:10.1007/s12010-016-2261-y (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
81.Šelo, GordanaUtjecaj dodatka sirka na aktivnost lakaze tijekom submerznog uzgoja Trametes versicolor, 2014., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
82.Šelo, Gordana; Kralik, Davor; Tišma, MarinaUtjecaj sirka na aktivnost lakaze tijekom submerznog uzgoja Trametes versicolor // X. Susret mladih kemijskih inženjera / Findrik Blažević, Z., Sudar, M., Vrsalović Presečki, A., Vrsaljko, D. (ur.).
Zagreb: Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu, 2014. str. 100-100 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
83.Šelo, GordanaStabilnost vitamina C tijekom procesiranja hrane, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
