Pregled po CROSBI profilu: Željka Cvrtila (CROSBI Profil: 33500, MBZ: 212832)
Pronađeno 271 radova
-
26.Cvrtila, Željka; Dobranić, VesnaUtjecaj hlađenja i zamrzavanja na kakvoću i mikrofloru mesa // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, XXI (2019), 1; 79-87 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
27.Zdolec, Nevijo; Kiš, Marta; Mikuš, Tomislav; Zadravec, Manuela; Ostović, Mario; Dobranić, Vesna; Kozačinski, Lidija; Cvrtila, ŽeljkaANTIMIKROBNA REZISTENCIJA APATOGENIH BAKTERIJA U HRANI ŽIVOTINJSKOG PODRIJETLA // Zbornik radova Znanstveno-stručni skup s međunarodnim sudjelovanjem Veterinarski dani 2019 / Harapin, Ivica (ur.).
Zagreb: HRVATSKA VETERINARSKA KOMORA, VETERINARSKI FAKULTET U ZAGREBU, HRVATSKI VETERINARSKI INSTITUT, 2019. str. 239-245 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
28.Pajurin, Luka; Cvrtila, Željka; Mikuš, Tomislav; Kozačinski, Lidija; Vlahović, Ksenija; Špoljarić, Daniel; Kiš, Goran; Čop, Maja Jelena; Bačić, Ivana; Šegota, Vedran; Popović, MajaANALYSIS OF TERPENES IN MATRICARIA PERFORATA AND THYMUS PULEGIOIDES ON GEA-COM LTD. PASTURES USING GC-MS // 8TH INTERNATIONAL CONGRESS "VETERINARY SCIENCE AND PROFESSION" BOOK OF ABSTRACTS
Zagreb, Hrvatska, 2019. str. 135-135 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
29.Curman, Liza; Dobranić, Vesna; Mikuš, Tomislav; Cvrtila, ŽeljkaZnačaj upotrebe kuhinjske soli // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 21 (2019), 2; 198-205 (međunarodna recenzija, pregledni rad, stručni)
-
30.Mikuš, Tomislav; Kozačinski, Lidija; Cvrtila, Željka; Pajurin, Luka; Jelenčić, Dina; Živković, Mario; Vince, Silvijo; Shek Vugrovečki, Ana; Žura Žaja, Ivona; Špoljarić, Daniel et al.Procjena dobrobiti ličke pramenke na farmi GEA- COM d.o.o. // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 21 (2019), 2; 180-185 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
31.Končurat, Ana; Kozačinski, Lidija; Bilandžić, Nina; Cvrtila, Željka; Sukalić, Tomislav; Sedak, Marija; Benić, MiroslavPraćenje mikrobiološke kvalitete i promjena kemijskog sastava mlijeka kobila primjenom različitih analitičkih metoda // Mljekarstvo, 69 (2019), 2; 138-146 doi:10.15567/mljekarstvo.2019.0204 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
32.Josić, IvanaKVALITETA MESNIH PRIPRAVAKA OD JANJEĆEG MESA, 2019., diplomski rad, diplomski, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
33.Alagić, Damie; Kozačinski, Lidija; Tušek, Tatjana; Cvrtila, Željka; Kalember, Đurica; Pleadin, Jelka; Vrbančić, Marijana; Meštrović, Marija; Marenčić, Dejan; Vedran, NervoKlaoničko iskorištavanje i kvaliteta kopuna hibridne linije Hubbard tovljenih hranom obogaćenom glinom // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 6 (2018) (2018), 503-508 (recenziran, članak, znanstveni)
-
34.Pažin, Valerij; Jankuloski, Dean; Kozačinski, Lidija; Dobranić, Vesna; Njari, Bela; Cvrtila, Željka, Lorenzo, Jose Manuel; Zdolec, NevijoTracing of Listeria monocytogenes Contamination Routes in Fermented Sausage Production Chain by Pulsed-Field Gel Electrophoresis Typing // Foods, 7 (2018), 12; 198, 6 doi:10.3390/foods7120198 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
35.Končurat, Ana; Kozačinski, Lidija; Popović, Maja; Benić, Miroslav; Cvrtila, Željka; Sukalić, TomislavRelativna zastupljenost CD45+ limfoidnih stanica u kobiljem mlijeku // Zbornik sažetaka 43. hrvatskog simpozija mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem / Volarić, Vera (ur.).
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2018. str. 77-77 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
36.Maroje Ivanković; Tomislav Mikuš; Željka CvrtilaKvaliteta jaja podrijetlom od nesilica iz slobodnog i kaveznog uzgoja // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 20 (2018), 5; 419-424 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
37.Cvrtila, Željka; Popović, Maja; Pajurin, Luka; Jelenčić, Dina; Kozačinski, Lidija; Vlahović, Ksenija; Špoljarić, Branimira; Kiš, Goran; Gordan Mršić, Gordan; Špoljarić, DanielPROCJENA KVALITETE VOLUMINOZNE KRME PAŠNJAKA FARME OVACA PASMINE LIČKA PRAMENKA U VLASNIŠTVU GEA-COM D.O.O. // Zbornik radova Veterinarski dani 2018 / Harapin, Ivica (ur.).
Zagreb, 2018. str. 379-389 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
38.Mikuš, Tomislav; Kozačinski, Lidija; Cvrtila, Željka; Pajurin, Luka; Jelenčić, Dina; Živković, Mario; Vince, Silvijo; Shek Vugrovečki, Ana; Žura Žaja, Ivona; Špoljarić, Daniel et al.Procjena dobrobiti ovaca prema AWIN protokolu na farmi GEA-COM d.o.o. // Zbornik radova Veterinarski dani 2018 / Harapin, Ivica (ur.).
Zagreb, 2018. str. 391-396 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
39.Peinović, Lovran; Kozačinski, Lidija; Pleadin, Jelka; Dergestin Bačun, Lidija; Cvrtila, ŽeljkaKvaliteta kobasica s hrvatskog tržišta // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, XX (2018), 3; 229-232 (domaća recenzija, članak, stručni)
-
40.Ivanković, Maroje; Kozačinski, Lidija; Mikuš, Tomislav; Dobranić, Vesna; Cvrtila, ŽeljkaThe impact of different housing systems on table eggs quality // HYGIENA ALIMENTORUM XXXIX ZBORNIK ABSTRAKTOV / Nagy, Joszef ; Popelka, Peter (ur.).
Košice, 2018. str. 56-56 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
41.Katulić, Darja; Malenica Staver, Mladenka; Frece, Jadranka; Markov, Ksenija; Kozačinski, Lidija; Cvrtila, Željka; Krešić, Greta; Dergestin Bačun, Lidija; Lešić, Tina; Pleadin, JelkaKoličina šećera u mesnim proizvodima s hrvatskog tržišta // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 20 (2018), 2; 145-149 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
42.Peinović, LovranUtvrđivanje udjela kolagena kao pokazatelja kvalitete kobasica, 2018., diplomski rad, diplomski, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
43.Tkalec, Kristina; Kozačinski, Lidija; Cvrtila, ŽeljkaAMBALAŽA ZA PAKIRANJE HRANE ŽIVOTINJSKOG PODRIJETLA // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, XX (2018), 1; 66-72 (recenziran, članak, stručni)
-
44.Marenčić, Dejan; Ivanković, Ante; Kozačinski, Lidija; Popović, Maja; Cvrtila, ŽeljkaThe effect of sex and age at slaughter on the physicochemical properties of baby-beef meat // Veterinarski arhiv, 88 (2018), 1; 101-110 doi:10.24099/vet.arhiv.160720 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
45.Kozačinski, Lidija; Šimpraga, Miljenko; Shek Vugrovečki, Ana, Njari, Bela; Cvrtila ŽeljkaKvaliteta mesnih pripravaka od janjećeg mesa // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, XIX (2017), 6; 508-512 (međunarodna recenzija, prethodno priopćenje, znanstveni)
-
46.Tkalec, KristinaAMBALAŽA ZA PAKIRANJE HRANE AMBALAŽA ZA PAKIRANJE HRANE ŽIVOTINJSKOG PODRIJETLA, 2017., diplomski rad, diplomski, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
47.Maroje IvankovićKVALITETA JAJA PODRIJETLOM OD NESILICA IZ SLOBODNOG I KAVEZNOG UZGOJA, 2017., diplomski rad, diplomski, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
48.Curman, LizaZnačaj upotrebe kuhinjske soli, 2017., diplomski rad, diplomski, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
49.Fabijanec, Tomislav; Marenčić, Dejan; Jelen, Tatjana; Kozačinski, Lidija; Cvrtila ŽeljkaAnaliza parametara kakvoće junećih polovica s obzirom na pasminu i spol // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, XIX (2017), 2; 141-145 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
50.Barbić, Fabijan; Cvrtila, Željka; Kozačinski, Lidija; Njari, Bela; Pleadin, Jelka; Shek Vugrovečki, Ana; Šimpraga, MiljenkoKakvoća paštete od janjetine // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, XIX (2017), 1; 48-52 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
