Pregled po CROSBI profilu: Renata Leder (CROSBI Profil: 33227, MBZ: 306612)
Pronađeno 52 radova
-
51.Kubanović, Veronika; Bukovčan, Renata; Puhek, Tatjana; Gašparec-Skočić, Ljiljana.Determination of ash content in Croatian wines by empirical equation // Book of abstracts: 28th World congress od vine and wine of the OIV / Eder, Reinhard ; Berger, Jean-Luc ; Bertrand, Alain ; Tusseau, Dominique. (ur.).
Beč: OIV, 2004. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
52.Palić, Angelina; Bukovčan, Renata; Pospišil, JasnaPredviđanje trajnosti prehrambenih proizvoda primjenom principa kinetike kemijskih reakcija // XIV Međunarodno savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja / Stjepan Pliestić (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 203-219 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), pregledni)
