Pregled po CROSBI profilu: Maja Ergović Ravančić (CROSBI Profil: 32594, MBZ: 346686)
-
76.Ergović, MajaUtjecaj skladištenja na reološka svojstva kaše maline sa dodatkom šećera, modificiranih škrobova i hidrokoloida, 2007., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek