Pregled po CROSBI profilu: Maja Ergović Ravančić (CROSBI Profil: 32594, MBZ: 346686)
Pronađeno 76 radova
-
51.Određivanje kakvoće različitih krupica // 3rd international conference "Vallis Aurea": Focus on regional development - Proceedings / Katalinić, Branko (ur.).
Požega: Veleučilište u Požegi, 2012. str. 271-275 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
52.Change of plum puree rheological parameters during storage in the freezer // 47. hrvatski i 7. međunarodni simpozij agronoma - Proceedings Book 2 / Milan Pospišil (ur.).
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture, Zagreb, Croatia, 2012. str. 839-842 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
53.Utjecaj roka berbe na kakvoću vina rajnski rizling // Radovi Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Sarajevu, 61 (2011), 1; 19-25 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
54.Utjecaj sorte i primjene sredstava za zaštitu bilja na kakvoću ploda kupine (Rubus spp.) // 46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma Zbornik sažetaka : Zbornik radova = 6th Croatian & 6nd International Symposium on Agriculture : proceedings / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2011. str. 1056-1058 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
55.Rheological changes and sensory properties of chocolate during conching process // 7th international congress of food technologists, biotechnologists and nutritions / Helga Medić (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2011. str. 235-241 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
56.Usporedba parametara kakvoće hrvatskih i uvoznog kivija // 46th Croatian and 6th International Symposium on Agriculture - proceedings / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture, 2011. str. 1011-1013 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
57.Utjecaj klimatskih uvjeta na pojedine parametre vina cv. Graševina bijela u vinogorju Kutjevo // 3rd international scientific/professional conference "Agriculture in nature and environmental protection" / Danijel Jug, Roberta Sorić (ur.).
Osijek: Osječki list d.o.o., 2010. str. 129-132 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
58.Utjecaj klimatskih uvjeta na pojedine parametre vina cv.Graševina bijela u vinogorju Kutjevo // 3rd international scientific/professional conference Agriculture in nature and environment protection / Jug, Danijel ; Sorić, Roberta (ur.).
Osijek: Osiječki list d.o.o., 2010. str. 129-133 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
59.Physical and chemical properties of sour cherries with and without chemical treatment // Safe food / Nikola Aleksić (ur.).
Novi Sad: Ecological movement of Novi Sad, 2010. str. 421-425 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
60.Utjecaj škrobova na reološka svojstva kaše kupine // Radovi Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Sarajevu, 55 (2010), 60/2; 135-140 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
61.Promjena reoloških svojstava kaše kupine sa dodacima tijekom skladištenja u hladnjaku // 2nd international conference "Vallis Aurea", focus on regional development/Proceedings / Branko Katalinić (ur.).
Požega: Polytecnic of Pozega, Croatia and DAAAM International Vienna, Austia, 2010. str. 331-335 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
62.Senzorska prihvatljivost različitih mliječnih čokolada // Technologica acta, 3 (2010), 1; 21-29 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
63.Utvrđivanje promjene parametara kvalitete marmelade od marelice uz dodatak buče // Proceedings/ 20th Scientific-Expert Conference on Agriculture and Food Industry
Neum, Bosna i Hercegovina, 2010. str. 145-153 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
64.Utjecaj šećera na reološka svojstva kaše kupine // Proceedings/45th Croatian and 5th International Symposium on Agriculture / prof.dr.sc.Marić, Sonja ; prof.dr.sc. Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Faculty of Agriculture, University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek, 2010. str. 1109-1113 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
65.Utjecaj škrobova na reološka svojstva kaše kupine // XX naučno-stručna konferencija poljoprivrede i prehrambene industrije
Neum, Bosna i Hercegovina, 2009. str. 210-211 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
66.Promjene sadržaja sumpor dioksida u crnom vinu tijekom čuvanja u različitoj ambalaži // Knjiga sažetaka / IV Savjetovanje o proizvodnji i preradi hrane "agroTECH" / Dijana Miličević (ur.).
Tuzla, 2009. str. 37-38 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
67.Senzorska prihvatljivost različitih mliječnih čokolada // Knjiga sažetaka / IV Savjetovanje o proizvodnji i preradi hrane "agroTECH" / Dijana Miličević (ur.).
Tuzla, 2009. str. 40-41 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
68.Usporedba parametara kvalitete industrijski proizvedenih marmelada od marelice i marmelade proizvedene u laboratoriju // Knjiga sažetaka / IV Savjetovanje o proizvodnji i preradi hrane "agroTECH" / Dijana Miličević (ur.).
Tuzla, 2009. str. 26-27 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
69.Primjena filter preše u proizvodnji vina Graševina // Agriculture in nature and evironment protection / Doc.Dr.sc. Jug, Danijel ; Sorić, Roberta (ur.).
Osijek: Osječki list, 2009. str. 192-196 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
70.Influence of storage on the rheological properties of nectarine (prunus persica var. nucipersica l) puree // PTEP. Procesna tehnika i energetika u poljoprivredi, 13(2009) (2009), 1; 64-66 (recenziran, članak, znanstveni)
-
71.Influence of storage on the rheological properties of nectarine (prunus persica var. nucipersica l) puree // Book of abstracts / Babić, Ljiljana ; Radosavljević, Milica ; Bajkin, Anđelko (ur.).
Novi Sad, 2009. str. 28-28 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
72.Kvaliteta ploda kupine ovisno o sortimentu, sustavima zaštite i roku berbe // 44. hrvatski i 4. međunarodni simpozij agronoma/Book of abstract
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2009. str. 281-282 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
73.Influence of storage on rheological properties of raspberry puree with addition of sugars, modified starches and hydrocolloids // Book of Abstract/The 2008 Joint Central European Congress/4th Central European Congress on Food/6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and nutritionists / Galić, Kata (ur.).
Zagreb: EURO-V.A.L. d.o.o., 2008. str. 87-87 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
74.Utjecaj vrste konzerviranja na reološka svojstva kaše nektarine // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 14 (2008), 3; 201-206 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
75.Kakvoća domaćeg jabučnog octa na području Požeško-slavonske županije // Proceedings 19th September 2008 ; 1st International conference "Vallis aurea" Focus on:regional development / Branko Katalinić (ur.).
Zagreb: Denona d.o.o. : Polytechnic of Pozega (Croatia) ; DAAAM International Vienna (Austria), 2008. str. 701-705 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
