Pregled po CROSBI profilu: Mladenka Šarolić (CROSBI Profil: 32554, MBZ: 345652)
Pronađeno 59 radova
-
51.Šarolić, Mladenka; Gugić, Mirko; Šuste, Marko; Friganović, Emilija; Kardum, Lucija, Jerković, IgorCharacterisation of Oblica virgin olive oils based on their volatile compounds // Book of abstracts: 15th Ružička days "Today science – Tommorow industry" / Šubarić, Drago (ur.).
Osijek: Croatian Society of Chemical Engineers, Faculty of Food Technology (Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, 2014. str. 76-76 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
52.Šuste, Marko; Šarolić, Mladenka; Gugić, Mirko; Dorbić, Boris; Friganović, Emilija; Gugić Ratković, AnaAroma profile of strawberry fruit cultivar ”Clery” from Vrgorac growing area – Croatia // Book of abstracts: 15 th Ružička days "Today science- Tommorow industry" / Šubarić, Drago (ur.).
Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek i Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2014. str. 60-60 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
53.Dorbić, Boris; Šolić, Ivana; Gugić, Mirko; Temim, Elma; Šarolić, Mladenka; Šuste, MarkoInventarizacija voćnih vrsta i ukrasne dendroflore u privatnim vrtovima na području grada Knina // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 20 (2014), 1-4; 43-56 (recenziran, pregledni rad, znanstveni)
-
54.Šarolić, Mladenka; Gugić, Mirko; Tuberoso, Carlo Ignazio Giovanni; Jerković, Igor; Šuste, Marko; Marijanović, Zvonimir; Kuś, Piotr MarekVolatile Profile, Phytochemicals and Antioxidant Activity of Virgin Olive Oils from Croatian Autochthonous Varieties Mašnjača and Krvavica in Comparison with Italian Variety Leccino // Molecules, 19 (2014), 1; 881-895 doi:10.3390/molecules19010881 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
55.Šarolić, Mladenka; Šuste, Marko; Gugić, Mirko; Friganović, Emilija; Čalić, Sandra; Marijanović, Zvonimir; Jerković, IgorANALIZA VRŠNIH PARA Allium ascalonicum L. // XXIII hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera / Hadžiev, A ; Blažeković, Z. (ur.).
Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, Hrvatsko kemijsko društvo, 2013. str. 99-99 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
56.Jerković, Igor; Obradović, Marina; Kuś, Piotr M.; Šarolić, MladenkaHEADSPACE SOLID-PHASE MICROEXTRACTION OF RARE CORIANDRUM SATIVUM L. HONEY // Book of abstracts NEW ACHIEVEMENT IN CHROMATOGRAPHY / Ukić, Šime ; Bolanča, Tomislav (ur.).
Zagreb, 2013. str. 80-80 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
57.Jerković, Igor; Obradović, Marina; Kus, Piotr Marek; Šarolić, MladenkaBioorganic diversity of rare Coriandrum sativum L. Honey: unusual Chromatographic profiles containing derivatives of Linalool/Oxygenated Methoxybenzene // Chemistry & biodiversity, 10 (2013), 1549-1558 doi:10.1002/cbdv.201300074 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
58.Kus, Piotr M.; Jerković, Igor; Tuberoso, Carlo I.G.; Marijanović, Zvonimir; Šarolić, MladenkaGC-MS Fingerprints and Other Physico-chemical Characteristics of Rare Unifloral Prunus cerasus L. Honey // Natural product communications, 8 (2013), 5; 651-655 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
59.Politeo, Olivera; Skočibušić, Mirjana; Carev, Ivana; Burčul, Franko; Jerković, Igor; Sarolić, Mladenka; Miloš, MladenPhytochemical Profiles of Volatile Constituents from Centaurea ragusina Leaves and Flowers and their Antimicrobial Effects // Natural product communications, 7 (2012), 8; 1087-1090 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
