Pregled po CROSBI profilu: Zvonimir Marijanović (CROSBI Profil: 32242, MBZ: 344116)
-
126.Jerković, Igor; Kovačević, Dragan; Šubarić, Drago; Marijanović, Zvomimir; Mastanjević, Krešimir; Suman, KristinaAuthentication study of volatile flavour compounds composition in Slavonian traditional dry fermented salami “kulen” // Food chemistry, 119 (2010), 2; 813-822 doi:10.1016/j.foodchem.2009.07.024 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
127.Jerković, I.; Marijanović, Z.A short review of headspace extraction and ultrasonic solvent extraction for honey volatiles fingerprinting // Croatian journal of food science and technology, 1 (2009), 2; 28-34 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
128.Jerković, I.; Marijanović, Z.A short review of headspace extraction and ultrasonic solvent extraction for honey volatiles fingerprinting // Croatian journal of food science and technology, 1 (2009), 2; 28-34 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
129.Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Kezić, Janja; Gugić, MirkoHeadspace, Volatile and Semi-Volatile Organic Compounds Diversity and Radical Scavenging Activity of Ultrasonic Solvent Extracts from Amorpha fruticosa Honey Samples // Molecules, 14 (2009), 8; 2717-2728 doi:10.3390/molecules14082717 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
130.Jerković, Igor; Marijanović, ZvonimirScreening of Volatile Composition of Lavandula hybrida Reverchon II Honey Using Headspace Solid-Phase Microextraction and Ultrasonic Solvent Extraction // Chemistry & biodiversity, 6 (2009), 3; 421-430 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
131.Jerković, Igor; Tuberoso, Carlo I. G.; Marijanović, Zvonimir; Jelić, Marko; Kasum, AnaHeadspace, volatile and semi-volatile patterns of Paliurus spina-christi unifloral honey as markers of botanical origin // Food chemistry, 112 (2009), 1; 239-245 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
132.Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Caktaš, Filipa; Kasum, AnaKarakterizacija monoflornog meda drače - profil hlapljivih spojeva i teških metala // XII. Ružičkini dani, Znanost i nove tehnologije u razvoju gospodarstva
Vukovar, Hrvatska, 2008. str. 117-117 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
133.Marijanović, Zvonimir; Jerković, Igor; Jelić, MarkoUsporedba ultrazvučne ekstrakcije i hidrodestilacije za izolaciju hlapljivih spojeva meda ružmarina (Rosmarinus officinalis) // VII. susret mladih kemijskih inženjera / Aleksandra Sander, Jasna Prlić Kardum (ur.).
Zagreb: Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu, 2008. str. 75-75 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
134.Bubalo, Dragan; Krakar, Davorin; Van Der Ohe, Werner; Pechhacker, Hermann; Marijanović, Zvonimir; Jerković, Igor; Dražić, Marica Maja; Kezić, NikolaOak (Quercus frainetto Ten.)honeydew without mediation of plant sucking insects in Požega basin (Croatia) // 1 st World Honeydew Honey Symposium Abstracts / Stefan Bogdanov (ur.).
Tzarevo: Apimondia International Honey Commission, 2008. str. 17-17 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
135.Marijanović, Zvonimir; Jerković, Igor; Jelić, MarkoUsporedba ultrazvučne ekstrakcije i hidrodestilacije za izolaciju hlapljivih spojeva meda ružmarina (Rosmarinus officinalis) // Knjiga sažetaka / Aleksandra Sander, Jasna Prlić Kardum (ur.).
Zagreb: Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu, 2008. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
136.Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Jelić, MarkoHeadspace volatiles from unifloral honeys of Satureja montana L. and Salvia officinalis L. of Croatian origin isolated by solid phase microextraction (SPME) // Planta medica / Franz Bucar, Rudolf Bauer (ur.).
Stuttgart: Georg Thieme Verlag, 2007. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
137.Jerković, Igor; Radonić, Ani; Marijanović, ZvonimirLavandin: honey volatiles in comparison with essential oil // Final Programme, Book of Abstracts / Johannes Novak and Chlodwig Franz (ur.).
Graz, 2007. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
138.Jerković, Igor; Mastelić, Josip; Marijanović, Zvonimir; Klein, Željana; Jelić, MarkoComparison of hydrodistillation and ultrasonic solvent extraction for the isolation of volatile compounds from two unifloral honeys of Robinia pseudoacacia L. and Castanea sativa L. // Ultrasonic Sonochemistry, 14 (2007), 750-756 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
139.Jerković, Igor; Mastelić, Josip; Marijanović, ZvonimirBound volatile compounds and essential oil from the fruit of Maclura pomifera (Raf.) Schneid. (osage orange) // Flavour and Fragrance Journal, 22 (2007), 1; 84-88 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
140.Jerković, Igor; Mastelić, Josip; Marijanović, ZvonimirA Variety of Volatile Compounds as Markers in Unifloral Honey from Dalmatian Sage (Salvia officinalis L.) // Chemistry & biodiversity, 3 (2006), 12; 1307-1316 doi:10.1002/cbdv.200690134 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
141.Marijanović, ZvonimirEterično ulje i glikozidno vezani hlapljivi spojevi iz ploda maklure, Maclura pomifera (Raf.) Schneid., 2006., diplomski rad, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split
-
142.Jerković, Igor; Mastelić, Josip; Marijanović, ZvonimirBound volatile compounds from Osage orange fruit (Maclura pomifera) in comparison with its essential oil // 36th International Symposium on Essential Oils, Programme and Book of Abstracts / Bernath, Jeno ; Nemeth, Eva ; Kozak, Anita (ur.).
Budimpešta: Diamond Congress Ltd., 2005. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
143.Marijanović, ZvonimirHlapljivi spojevi listova mladog i odraslog pajasena, Ailanthus altissima (Mill.) Swingle // Zbornik sažetaka : IX. tehnologijada studenata
Zaton: Tekstilno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2005. str. 12-12 (predavanje, sažetak, ostalo) -
144.Marijanović, ZvonimirHlapljivi spojevi pajasena, Ailanthus Altissima i sekvoje , Sequoiadendron Giganteum, 2001., diplomski rad, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split