Pregled po CROSBI profilu: Vedran Poljak (CROSBI Profil: 31974, MBZ: 340463)
-
1.Poljak, Vedran; Nonković, DianaDubrovački i splitski lazaret-karantenski pristup, dio hrvatske povijesne baštine // V. hrvatski epidemiološki kongres s međunarodnim sudjelovanjem / Tešić, Vanja ; Nonković, Diana (ur.).
Zagreb: Hrvatski liječnički zbor, Hrvatsko epidemiološko društvo, 2023. str. 96-96 (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
2.Nonković, Diana; Poljak, Vedran; Tešić, Vanja; Bogdanić, DejanaVažnost implementacije pristupa "Jedno zdravlje":što smo naučili tijekom COVID-19 pandemije // V. hrvatski epidemiološki kongres s međunarodnim sudjelovanjem: Knjiga sažetaka / Tešić, Vanja ; Nonković, Diana (ur.).
Zagreb: Hrvatski liječnički zbor, Hrvatsko epidemiološko društvo, 2023. str. 26-26 (pozvano predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
3.Hajrić, Džemil; Smajlović, Muhamed; Antunović, Boris; Smajlović, Ahmed; Davor Alagić, Davor; Tahirović, Dinaida; Brenjo, Dragan; Članjak- Kudra, Enida; Djedjibegović, Jasmina; Porobić, Aleksandra; Poljak, VedranRisk assessment of heavy metal exposure via consumption of fish and fish products from the retail market in Bosnia and Herzegovina // Food Control, Volume 133, Part B, March 2022, 108631 (2022), Part B; 128-142 doi:10.1016/j.foodcont.2021.108631 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4.Bjeliš, Mario; Poljak, Vedran; Vladislavić, Anka; Bjeliš, Marijana; Strikić, FraneKLIMATSKE PROMJENE U 21. STOLJEĆU I RIZIK ZA FLORU I FAUNU (STUDIJA SLUČAJA: UTJECAJ NA MASLINU - OLEA EUROPAEA L. I MASLININU MUHU - BACTROCERA OLEAE) // Zbornik sažetaka 1. Znanstveno stručnog skupa s međunarodnim sudjelovanjem / Book of abstracts of the 1st scientific conference with international participation / Popijač, Marina (ur.).
Zagreb: Javna ustanova "Perk prirode Medvednica", 2021. str. 109-110 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
5.Strikić, Frane; Bjeliš, Mario; Poljak, Vedran; Gugić, JosipLučanska šljiva. Split: Sveučilište u Splitu ; Sveučilišni odjel za studije mora Sveučilišta u Splitu, 2021 (monografija)
-
6.Mario, Bjeliš; Nikola, Marić; Luka, Popović; Frane, Strikić; Vedran, PoljakUzročnici propadanja svježih plodova mandarine - Citrus unshiu tijekom trženja // Zbornik radova seminara "DDD i ZUPP '20 - Jedno zdravlje" / Korunić, Javorka (ur.).
Zagreb: Korunić, 2020. str. 159-166 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
7.Nonković, Diana; Bogdanić, Dejana; Poljak, VedranAnisakijaza: slabo poznata zoonotička parazitoza // Knjiga sažetaka: 4. hrvatski epidemiološki kongres s međunarodnim sudjelovanjem / Tešić, Vanja ; Jurčev Savičević, Anamarija (ur.).
Zagreb: Hrvatski liječnički zbor, Hrvatsko epidemiološko društvo, 2019. str. 37-37 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
8.Strikić, Frane; Bjeliš, Mario; Poljak, Vedran; Gugić, JosipVoćarstvo i maslinarstvo Zabiokovlja // Zavičajna baština ; problemi i perspektive u očuvanju baštine / (Parlov, Mladen ; Kolovrat, Ivan ; Biočić, Marija) (ur.).
Split: Udruga za očuvanje kulturne baštine Slivno ; Zavičajna eko udruga Ričice, 2018. str. 65-73 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
9.Pavić, Eva; Strikić, Frane; Gracin, Leo; Bjeliš, Mario; Gugić, Josip; Poljak, VedranBenefiti i rizici mediteranske prehrane // Proceedings of the 30rd scientific and educational seminar with internaional participation DDD and ZUPP 2018 / Korunić, Javorka (ur.).
Zagreb: Korunić, 2018. str. 189-196 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
10.Antunović, Boris; Kovaček, Ivančica; Gvozdanović, Kristina; Grčević, Manuela; Gantner, Vesna; Poljak, Vedran; Ostović, Mario; Pavičić, Željko; Ahmetović, NihadaInfluence of milk product type and its initial contamination on the efficiency of different methods for detection of Salmonella Enteritidis, Listeria monocytogenes and Escherichia coli O157:H7 // Mljekarstvo, 68 (2018), 1; 3-11 doi:10.15567/mljekarstvo.2018.0101 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
11.Cvitković, Ante; Barišin, Andreja; Capak, Krunoslav; Ivić- Hofman, Igor; Vidić, Sonja; Poljak, Vedran; Valjetić, Marijana; Vađić, VedranAir quality and the number of urgent interventions // International journal of environmental impacts, 1 (2018), 2; 162-171 doi:10.2495/EI-V1-N2-162-171 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
12.Capak, Krunoslav; Poljak, VedranProcjena utjecaja na zdravlje – metodologija i načela // Socijalna Ekologija, 26 (2017), 1-2; 37-43 doi:10.17234/socekol.26.1.3 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
13.Mladineo, Ivona; Nonković, Diana; Hrabar, Jerko; Buše lić garber, Ivana; Martinez Sernandez V; Ubeira, Florencio; Jaman, Sonja; Čečuk Jeličić, Esma; Poljak, VedranFoodborne nematode Anisakis pegreffii represents a professional risk in the Croatian fishery industry // Abstracts of the Food Safety and Quality Congress with international participation “New Achievements and Future Challenges”
Opatija, Hrvatska, 2017. str. 70-71 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
14.Ivić-Hofman, Igor; Capak, Krunoslav; Cvitković, Ante; Barišin, Andrea; Poljak, Vedran; Valjetić, MarijanaANALIZA INDIKATORA PLUĆNIH FUNKCIJA MJERENIH SPIROMETRIJSKIM TESTOVIMA IZMEĐU ISPITANIKA U IZLOŽENIM I MANJE IZLOŽENIM DIJELOVIMA SLAVONSKOG BRODA // 3nd CROATIAN ENVIRONMENTAL HEALTH CONGRESS with international participation Book of Abstracts / Vidić Štrac, Ivona (ur.).
Tuhelj, Hrvatska, 2017. str. 73-75 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
15.Cvitković, Ante; Capak, Krunoslav; Barišin, Andrea; Ivić-Hofman, Igor; Poljak, Vedran; Valjetić, MarijanaANALIZA KVALITETE ŽIVOTA U IZLOŽENIM I MANJE IZLOŽENIM DIJELOVIMA SLAVONSKOG BRODA OBZIROM NA ONEČIŠĆENJE ZRAKA // 3nd CROATIAN ENVIRONMENTAL HEALTH CONGRESS with international participation Book of Abstracts / Vidić Štrac, Ivona (ur.).
Tuhelj, Hrvatska, 2017. str. 70-72 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
16.Barišin, Andrea; Capak, Krunoslav; Cvitković, Ante; Ivić-Hofman, Igor; Poljak, Vedran; Valjetić, Marijana; Vađić, Vedran; Vidić, SonjaPovezanost klimatskih elemenata, kvalitete zraka s brojem hitnih intervencija i posjeta pacijenata ambulanti objedinjenog hitnog bolničkog prijema // 3nd CROATIAN ENVIRONMENTAL HEALTH CONGRESS with international participation Book of Abstracts / Vidić Štrac, Ivona (ur.).
Tuhelj, Hrvatska, 2017. str. 69-70 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
17.Cvitković, Ante; Capak, Krunoslav; Jurasović, Jasna; Barišin, Andrea; Ivić- Hofman, Igor; Poljak, Vedran; Valjetić, MarijanaKONCENTRACIJA METALA U KRVI, URINU I KOSI KOD ISPITANIKA S PODRUČJA SLAVONSKOG BRODA // 3nd CROATIAN ENVIRONMENTAL HEALTH CONGRESS with international participation Book of Abstracts / Štrac Vidić, Ivona (ur.).
Tuhelj, Hrvatska, 2017. str. 10-12 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
18.Cvitković, Ante; Capak, Krunoslav; Jurasović, Jasna; Barišin, Andreja; Ivić-Hofman, Igor; Poljak, Vedran; Valjetić, MarijanaMETAL CONCENTRATION STUDY IN A POPULATION LIVING IN THE VICINITY OF AN OIL REFINERY // Air Pollution 2017 Papers
Cadiz, Španjolska, 2017. str. 293-300 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
19.Cvitković, Ante; Barišin, Andreja; Capak, Krunoslav; Ivić-Hofman, Igor; Vidić, Sonja; Poljak, Vedran; Valjetić, Marijana; Vedran, VađićAIR QUALITY AND THE NUMBER OF URGENT INTERVENTIONS // Air Pollution 2017 Papers
Cadiz, Španjolska, 2017. str. 269-280 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
20.Nonković, Diana; Glavaš, Josipa; Pletikosa Pavić, Magda; Poljak, VedranVršnjačka edukacija: nedovoljno iskorišten alat u prevenciji bolesti i unaprijeđenju zdravlja // Knjiga sažetaka: 3. hrvatski epidemiološki kongres s međunarodnim sudjelovanjem / Miškuli, Maja ; Kolarić, Branko (ur.).
Zagreb: HLZ: Hrvatsko epidemiološko društvo, 2015. str. 121-121 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
21.Poljičanin, Tamara; Krešić, Kata; Pavić Šimetin, Ivana; Poljak, Vedran; Erceg, Marijan; Šimunović, Aleksandar; Jeličić, Pavle; Sokol, Krunoslav; Ilić, AnkicaUloga mreže Zavoda za javno zdravstvo u kriznim stanjima – iskustvo poplava iz 2014. godine // Hrvatski časopis za javno zdravstvo, 11 (2015), 43; 33-36 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, ostalo)
-
22.Hrabar, Jerko; Bušelić, Ivana; Radonić, Ivana; Poljak, Vedran; Mladineo, IvonaAnisakis spp. and valuable large pelagic fish off Eastern Adriatic – epidemiology, molecular identification and risk analysis // 9th International Symposium on Fish Parasites Book of Abstracts
Valencia, Španjolska, 2015. str. 145-145 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
23.Bušelić, Ivana; Hrabar, Jerko; Čalić, Antonela; Radonić, Ivana; Poljak, Vedran; Mladineo, IvonaRisk assessment of human infection with Anisakis spp. in the European anchovy and sardine from the Eastern Adriatic Sea // 9th International Symposium on Fish Parasites Book of Abstracts
Valencia, Španjolska, 2015. str. 138-138 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
24.Hrabar, Jerko; Bušelić, Ivana; Radonić, Ivana; Poljak, Vedran; Mladineo, IvonaAnisakis spp. from large pelagic fish off Eastern Adriatic - molecular identification and risk analysis // Abstract Book of the 17th International Conference on Diseases of Fish and Shellfish / Mladineo, Ivona (ur.).
Las Palmas, 2015. str. 166-166 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
25.Bušelić, Ivana; Hrabar, Jerko; Čalić, Antonela; Radonić, Ivana; Poljak, Vedran; Mladineo, IvonaRisk factor analysis of human infection with Anisakis spp. in the European anchovy and sardine from the Eastern Adriatic Sea // Abstract Book of the 17th International Conference on Diseases of Fish and Shellfish / Mladineo, Ivona (ur.).
Las Palmas, 2015. str. 165-165 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
26.Šimat, Vida; Miletić, Jelena; Bogdanović, Tanja; Poljak, Vedran; Mladineo, IvonaRole of biogenic amines in the post-mortem migration of Anisakis pegreffii (Nematoda: Anisakidae Dujardin, 1845) larvae into fish fillets // International journal of food microbiology, 214 (2015), 179-186 doi:10.1016/j.ijfoodmicro.2015.08.008 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
27.Šimat, Vida; Bogdanović, Tanja; Poljak, Vedran; Petričević, SandraChanges in fatty acid composition, atherogenic and thrombogenic health lipid indices and lipid stability of bogue (Boops boops Linnaeus, 1758) during storage on ice: Effect of fish farming activities // Journal of food composition and analysis, 40 (2015), 120-125 doi:10.1016/j.jfca.2014.12.026 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
28.Vida Šimat, Jelena Miletić, Tanja Bogdanović, Vedran Poljak, Maja Krželj, Marijana BlažićPost-portem migration of Anisakis spp. larvae from viscera into muscle of Eurpean anchovy (Engraulis encrasicolus L.) stored at 0, 4 and 22 ºC // 7th CEFood Congress (Central European Congress on Food) / Vladimir Kakurinov, Prof. Dr. (ur.).
Skopje, 2014. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
29.Antunović, Boris; Poljak, Vedran; Baban, Mirjana; Mijić, Pero; Ronta, Antonija; Pavičić, Željko; Ostović, Mario; Mačkić, Sejad; Ahmetović, NihadaKloniranje farmskih životinja – znanstveni izazov pod upitnikom etičnosti i dobrobiti // Proceedings / Baban, Mirjana ; Đurđević, Boris (ur.).
Osijek: Glas Slavonije d.d., 2014. str. 27-36 (plenarno, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
30.Mladineo, Ivona; Poljak, Vedran; Martínez-Sernández, Victoria; Ubeira, M. FlorencioAnti-Anisakis IgE Seroprevalence in the Healthy Croatian Coastal Population and Associated Risk Factors // Plos pathogens, 8 (2014), 2; e2673, 7 doi:10.1371/journal.pntd.0002673 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
31.Mladineo, Ivona; Poljak, VedranEcology and Genetic Structure of Zoonotic Anisakis spp. from Adriatic Commercial Fish Species // Applied and environmental microbiology, 80 (2014), 4; 1281-1290 doi:10.1128/AEM.03561-13 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
32.Bogdanović, Tanja; Ujević, Ivana; Sedak, Marija; Listeš, Eddy; Šimat, Vida; Petričević, Sandra; Poljak, VedranAs, Cd, Hg and Pb in four edible shellfish species from breeding and harvesting areas along the eastern Adriatic Coast, Croatia // Food chemistry, 146 (2014), 1; 197-203 doi:10.1016/j.foodchem.2013.09.045 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
33.Poljak, VedranEPIZOOTIOLOŠKE I EPIDEMIOLOŠKE OSOBITOSTI LIČINKE III STUPNJA OBLIĆA ANISAKIS SPP. U JADRANSKOM MORU I PRIOBALJU, 2013., doktorska disertacija, Sveučilišni odjel za studije mora, Split
-
34.Poljak, Vedran; Šimat, Vida; Pavić, Eva; Tomasović, Ana; Capak, Krunoslav; Ujević Bošnjak, MagdalenaSuvremene smjernice provođenja sanitacijskih postupaka preduvjetnog programa sustava samokontrole u objektima za proizvodnju hrane // Proceedings, 24th Scientific and Educational Seminar, DDD and ZUPP 2012, Disinfection, Disinsection, Deratization and Protection of Stored Agricultural Products
Split, Hrvatska, 2012. str. 31-46 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
35.Ujević Bošnjak, Magdalena; Capak, Krunoslav; Jazbec, Anamarija; Casiot, Corinne; Sipos, Laszlo; Poljak, Vedran; Dadić, ŽeljkoHydrochemical characterization of arsenic contaminated alluvial aquifers in Eastern Croatia using multivariate statistical techniques and arsenic risk assessment // Science of the total environment, 420 (2012), 100-110 doi:10.1016/j.scitotenv.2012.01.021 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
36.Šubarić, Drago; Poljak, Vedran; Ačkar, Đurđica; Vego, D.Aditivi u hrani // Hranom do zdravlja zbornik sažetaka i radova s petog međunarodnog simpozija / Jašić, Midhat (ur.).
Tuzla: Thenološki fakultet Univerziteta u Tuzli, Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Tehnološki fakultet Novi Sad, Tehnološki fakultet Štip, Sor-Trondelag University College, 2012. str. 9-9 (plenarno, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
37.Mladineo, Ivona; Šimat, Vida; Miletić, Jelena; Beck, Relja; Poljak, VedranMolecular identification and population dynamic of Anisakis pegreffii (Nematoda: Anisakidae Dujardin, 1845) isolated from the European anchovy (Engraulis encrasicolus L.) in the Adriatic Sea // International journal of food microbiology, 157 (2012), 2; 224-229 doi:10.1016/j.ijfoodmicro.2012.05.005 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
38.Sutlović, Davorka; Marušić, Jadranka; Stipišić, Angela; Poljak, Vedran; Laštre Primorac, Danja; Majić, Zrinka; Luetić, Sanja; Knezović, Zlatka; Papić, Jasminka; Žafran Novak, Jelena et al.Tokskikologija hrane // Tokskikologija hrane / Sutlović, Davorka (ur.).
Split: Redak, 2011. str. 1-314 -
39.Krželj, Maja; Šimat, Vida; Poljak, VedranDemands for waste management in Croatian seafood processing industry // 16th International Symposium on Environmental Pollution and its Impact on Life in the Mediterranean Region
Janjina, Grčka, 2011. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
40.Šimat, Vida; Krželj, Maja; Poljak, VedranSurvival of Anisakis spp. larvae directly exposed to different solutions used for fish marination // 16th International Symposium on Environmental Pollution and its Impact on Life in the Mediterranean Region
Janjina, Grčka, 2011. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
41.Capak, Krunoslav; Poljak, Vedran; Pavić, Eva; Petrović, Goranka; Brlek Gorski, DianaGlobalni trendovi i lokalne situacije s bolestima koje se prenose hranom // DDD i ZUPP 2011 - slijedimo li svjetski razvoj / Korunić, Zlatko (ur.).
Pula, Hrvatska, 2011. str. 31-47 (ostalo, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
42.Antunović, Boris; Kralik, Gordana; Varga, Ivan; Baban, Mirjana; Poljak, Vedran; Njari, Bela; Pavičić, Željko; Mačkić, SejadRačunalna simulacija kao alat za procjenu rizika od terorističkih napada u lancu proizvodnje hrane // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme. / Janječić, Zlatko (ur.).
Opatija, Hrvatska, 2011. str. 31-46 (plenarno, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
43.Sutlović, Davorka; Marušić, Jadranka; Stipišić, Angela; Poljak, Vedran; Laštre Primorac, Danja; Majić, Zrinka; Luetić, Sanja; Knezović, Zlatka; Papić, Jasminka; Žafran Novak, Jelena et al.Tokskikologija hrane / Sutlović, Davorka (ur.).
Split: Redak, 2011 -
44.Pollak, Lea; Antunović, Boris; Poljak, Vedran; Panjkota Krbavčić, Ines; Njari, Bela; Baban, Mirjana; Mijić, Pero; Gantner, Vesna; Bogdanović, VladanKvalitativna procjena rizika od glutena u mliječnim proizvodima za populaciju oboljelu od celijakije // Mljekarstvo, 60 (2010), 2; 94-103 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
45.Pollak, Lea; Antunović, Boris; Poljak, Vedran; Panjkota Krbavčić, Ines; Njari, Bela; Baban, Mirjana; Mijić, Pero; Gantner, Vesna; Bogdanović, VladanKvalitativna procjena rizika od glutena u mliječnim proizvodima za populaciju oboljelu od celijakije // Mljekarstvo, 60 (2010), 2; 94-103 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
46.Antunović, Boris; Baban, Mirjana; Dobranić, Vesna; Margeta, Vladimir; Mijić, Pero; Njari, Bela; Pavičić, Željko; Poljak, Vedran; Steiner, Zvonimir; Wellbrock, WiebkeInfluence of housing systems on stillbirth and mortality rate in preweaning pigs farrowed by different gilt breeds // Italian journal of animal science, 8 (2009), S3; 193-195 doi:10.4081/ijas.2009.s3.193 (međunarodna recenzija, kratko priopcenje, znanstveni)
-
47.Banović, Ksenija; Poljak, Vedran; Baban, Mirjana; Florijančić, Tihomir; Ljubičić, Mate; Antunović, BorisUnauthorised usage of veterinary drugs as a potential risk to human and animal health // Acta agriculturae Slovenica / Peter Dovč (ur.).
Ljubljana: Biotechnical Faculty, University of Ljubljana, 2008. str. 33-40 (plenarno, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
48.Antunović, Boris; Mancuso, Alberto; Capak, Krunoslav; Poljak, Vedran; Florijančić, TihomirBackground to the preparation of the Croatian Food Safety Strategy // Food Control, 19 (2008), 11; 1017-1022 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
49.Poljak, VedranProcjena sigurnosti unosa aspartama u odnosu na prihvatljivi dnevni unos, 2008., magistarski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek