Pregled po CROSBI profilu: Vesna Jaki Tkalec (CROSBI Profil: 31874, MBZ: 340101)
Pronađeno 65 radova
-
26.Pleadin, Jelka; Babić, Jurislav; Vulić, Ana; Kudumija, Nina; Aladić, Krunoslav; Kiš, Maja; Jaki Tkalec, Vesna; Škrivanko, Mario; Lolić, Marica; Šubarić, DragoThe effect of thermal processing on the reduction of deoxynivalenol and zearalenone cereal content // Croatian journal of food science and technology, 11 (2019), 1; 44-51 doi:0.17508/CJFST.2019.11.1.06 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
27.Furmeg, Sanja; Jaki Tkalec, Vesna; Kiš, Maja; Sokolović, Jadranka; Majnarić, Darko; Cvetnić, ŽeljkoPrisutnost roda Campylobacter u kožama vratova tovnih pilića tijekom ljetnog razdoblja 2018. godine // XIII. simpozij Peradarski dani 2019. s međunarodnim sudjelovanjem / Balenović, M. (ur.).
Zagreb: CRESCAT d.o.o. Zagreb, 2019. str. 140-144 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
28.Furmeg, Sanja; Feher Turković, Lana; Mojsović Ćuić, Ana; Jaki Tkalec, Vesna; Kiš, MajaMikrobiološka ispravnost bunarskih voda na području Koprivničko - križevačke županije u 2018. // Book of Abstracts 8th International Conference Water for all
Osijek, 2019. str. 112-112 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
29.Kiš, Maja; Furmeg, Sanja; Jaki Tkalec, Vesna; Sokolović, Jadranka; Zadravec, Manuela; Majnarić, Darko; Cvetnić, ŽeljkoMikrobiološka analiza meda s identifikacijom plijesni // Veterinarska stanica, 50 (2019), 2; 107-113 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
30.Jaki Tkalec, Vesna; Furmeg, Sanja; Kiš, Maja; Majnarić, Darko; Sokolović, JadrankaPrisutnost bakterijske vrste Staphylococcus aureus u mesu peradi // Knjiga sažetaka s 11. međunarodnog znanstveno- stručnog skupa Hranom do zdravlja / Jerković, Igor ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Split : Osijek : Tuzla, 2018. str. 79-79 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
31.Jaki Tkalec, Vesna; Furmeg, Sanja; Kiš, Maja; Majnarić, Darko; Sokolović, JadrankaPrisutnost bakterijske vrste Yersinia enterocolitica u mlijeku i mliječnim proizvodima // Zbornik sažetaka 43.hrvatskog simpozija mljekarskih stručnjaka / Volarić, Vera (ur.).
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2018. str. 72-73 (poster, domaća recenzija, sažetak, ostalo) -
32.Kiš, Maja; Furmeg, Sanja; Jaki Tkalec, Vesna; Zadravec, Manuela; Sokolović, Jadranka; Majnarić, DarkoFungal contamination of Croatian honey // Abstracts of the 2nd International Congress on Food Safety and Quality 'Food Life Cycle' Archives of Industrial Hygiene and Toxicology / Šostar, Zvonimir ; Šikić, Sandra ; Krivohlavek, Adela (ur.).
Opatija, Hrvatska, 2018. str. 55-55 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
33.Pleadin, Jelka; Vulić, Ana; Babić, Jurislav; Aladić, Krunoslav; Kiš, Maja; Jaki, Vesna; Škrivanko, Mario; Šubarić, DragoExtrusion cooking-based reduction of cereal contamination with deoxynivalenol // Book of Abstracts of the 32nd EFFoST International Conference / Le Bail, A. (ur.).
Nantes, Francuska, 2018. str. P2139-P2139 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
34.Cvetnić, Luka; Samardžija, Marko; Duvnjak, Sanja; Reil, Irena; Bagarić, Antonela; Jaki Tkalec, Vesna; Folnožić, Ivan; Majnarić, Darko; Kompes, Gordan; Habrun, Boris et al.Meticilin-rezistentni Staphylococcus aureus u etiologiji mastitisa krava u Republici Hrvatskoj // Zbornik sažetaka 43. hrvatskog simpozija mljekarskih stručnjaka / Volarić, Vera (ur.).
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2018. str. 69-70 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
35.Zadravec, Manuela; Jaki Tkalec, Vesna; Furmeg, Sanja; Mitak, Mario; Mikuš, TomislavMolekularna identifikacija kvasaca izoliranih iz mliječnih proizvoda // Zbornika sažetaka 43. hrvatskog simpozija mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem / Volarić, Vera (ur.).
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2018. str. 93-94 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
36.Pleadin, Jelka; Babić, Jurislav; Vulić, Ana; Kudumija, Nina; Aladić, Krunoslav; Kiš, Maja; Jaki, Vesna; Škrivanko, Mario; Lolić, Marica; Jozinović, Antun; Šubarić, DragoThe effect of thermal processing on the reduction of maize fumonisin content // Knjiga sažetaka s 11. međunarodnog znanstveno- stručnog skupa Hranom do zdravlja / Jerković, I. ; Šubarić, D. ; Jašić, M. (ur.).
Split : Osijek : Tuzla, 2018. str. 89-89 (poster, domaća recenzija, sažetak, ostalo) -
37.Kiš, Maja; Furmeg, Sanja; Jaki Tkalec, Vesna; Zadravec, Manuela; Denžić Lugomer, Marija; Končurat, Ana; Benić, Miroslav; Pavliček, DamirCharacterisation of Croatian honey by physicochemical and microbiological parameters with mold identification // Journal of food safety, 38 (2018), 5; 1-6 doi:10.1111/jfs.12492 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
38.Denžić Lugomer, Marija; Jaki Tkalec, Vesna; Kiš, Maja; Pavliček, Damir; Furmeg, Sanja; Sokolović, JadrankaWater quality on cattle farms in the northwest Croatia // Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition, 12 (2017), 3-4; 126-130 (recenziran, članak, znanstveni)
-
39.Alagić, Damir; Tušek, Tatjana; Nervo, Vedran; Jaki-Tkalec, Vesna; Zadravec, Manuela; Kalember, Đurđica; Vrbančić, MarijanaKoncentracija gljivica u zraku objekta pri podnom načinu držanja tovnih linija hibrida brojlera // Proceedings & Abstracts, 10th international scientific/professional conference / Mijić, P. ; Ranogajec, Lj. (ur.).
Osijek: Glas Slavonije, 2017. str. 38-39 (poster, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, znanstveni) -
40.Furmeg, Sanja; Jaki Tkalec, Vesna; Zadravec, Manuela; Sokolović, Jadranka; Majnarić, DarkoMikološki profil nesukladnih uzoraka meda // Knjiga sažetaka 10. međunarodni znanstveno-stručni skup Hranom do zdravlja / Drago Šubarić, Midhat Jašić (ur.).
Osijek : Tuzla: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek i Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2017. str. 90-90 (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
41.Pleadin, Jelka; Zadravec, Manuela; Malenica Staver, Mladenka; Markov, Ksenija; Frece, Jadranka; Jaki, Vesna; Vahčić, NadaCo-occurrence of Fusarium mycotoxins in organically produced cereal-based products // Book of Abstracts of the 31st EFFoST International Conference
Sitges, 2017. str. 069-069 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
42.Kiš, Maja; Furmeg, Sanja; Jaki Tkalec, Vesna; Denžić Lugomer, Marija; Pavliček, Damir; Majnarić, Darko; Sokolović, JadrankaKvaliteta vode za napajanje peradi na farmama sjeverozapadne Hrvatske // XII. Simpozij Peradarski dani 2017. / Balenović, Mirta (ur.).
Zagreb: CRESCAT d.o.o., Zagreb, 2017. str. 116-121 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), ostalo) -
43.Pleadin, Jelka; Malenica Staver, Mladenka; Markov, Ksenija; Frece, Jadranka; Zadravec, Manuela; Jaki, Vesna; Krupić, Igor; Vahčić, NadaMycotoxins in organic and conventional cereals and cereal products grown and marketed in Croatia // Mycotoxin research, 33 (2017), 3; 219-227 doi:10.1007/s12550-017-0280-3 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
44.Pleadin, Jelka; Vulić, Ana; Zadravec, Manuela; Lešić, Tina; Benić, Miroslav; Jaki Tkalec, Vesna; Vahčić, NadaPresence of Fusarium mycotoxins in feedstuffs and cow milk sampled from Croatian farms during 2015 // Mljekarstvo, 67 (2017), 2; 102-111 doi:10.15567/mljekarstvo.2017.0202 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
45.Denžić Lugomer, Marija; Jaki Tkalec, Vesna; Pavliček, Damir; Kiš, Maja; Sokolović, Jadranka; Majnarić, DarkoAnaliza pitke vode na sabiralištima mlijeka Bjelovarsko-bilogorske županije // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 11 (2016), 3-4; 176-181 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
46.Jaki Tkalec, Vesna; Majnarić, Darko; Jurmanović, Jadranka; Zadravec, ManuelaPrisutnost gena za enterotoksine u izolatima bakterijske vrste Staphylococcus aureus podrijetlom od krava s mastitisom // 42.Hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka Zbornik sažetaka / Volarić, Vera (ur.).
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2016. str. 65-66 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
47.Zadravec, Manuela; Jaki Tkalec, Vesna; Majnarić, Darko; Stepanić, Maja; Mitak, MarioKontaminacija zraka kvascima i plijesnima u pakirnicama mljekara // Hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka / Vera Volarić (ur.).
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2016. str. 89-90 (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
48.Benić, Miroslav; Cvetnić, Luka; Majnarić, Darko; Jaki Tkalec, Vesna; Cvetnić, Željko; Habrun, BorisPromjene u učestalosti mastitisa krava u Hrvatskoj u razdoblju od 1996-2015 // 42. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka Zbornik sažetaka / Volarić, Vera (ur.).
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2016. str. 52-53 (poster, domaća recenzija, sažetak, ostalo) -
49.Denžić Lugomer, Marija; Jaki Tkalec, Vesna; Kiš, Maja; Pavliček, Damir; Sokolović, Jadranka; Majnarić, DarkoAnaliza pitke vode na sabiralištima mlijeka u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji u 2016.godini // XX. Znanstveno-stručni Skup Voda i javna vodoopskrba / dr.sc.Željko Dadić (ur.).
Murter, Hrvatska, 2016. str. 230-231 (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
50.Jaki Tkalec, Vesna; Majnarić, Darko; Jurmanović, Jadranka; Habrun, Boris; Cvetnić, Željko; Zadravec, Manuela; Šeol Martinec, Branka.Meticilin-rezistentni Staphylococcus aureus kod krava s mastitisom, prisutnost mecA gena i gena za virulenciju // Mljekarstvo, 65 (2015), 4; 259-268 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, ostalo)
