Pregled po CROSBI profilu: Kristina Vlahoviček-Kahlina (CROSBI Profil: 30972, MBZ: 330754)
Pronađeno 68 radova
-
1.Nutrizio, Marinela; Jurić, Slaven; Kucljak, Damir; Švaljek, Silvija Lea; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Režek Jambrak, Anet; Vinceković, MarkoEncapsulation of Rosemary Extracts using High Voltage Electrical Discharge in Calcium Alginate/Zein/Hydroxypropyl Methylcellulose Microparticles // Foods, 12 (2023), 8; 1570, 24 doi:10.3390/foods12081570 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
2.Jurić, Slaven; Vinceković, Marko; Marijan, Marijan; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Galešić, Marija Andrijana; Orešković, Matej; Lemić, Darija; Čirjak, Dana; Pajač Živković, IvanaEffectiveness of Aqueous Coffee Extract and Caffeine in Controlling Phytophagous Heteropteran Species // Applied ecology and environmental research, 21 (2023), 2; 1499-1513 doi:10.15666/aeer/2102_14991513 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
3.Jurić, Slaven; Jakoplić, Ana; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Sigurnjak Bureš, Marija; Mrkonjić Fuka, Mirna; Maslov Bandić, LunaThe effect of edible coatings on the quality of fresh blueberries // 19th Ružička Days TODAY SCIENCE – TOMORROW INDUSTRY 19. Ružičkini dani DANAS ZNANOST – SUTRA INDUSTRIJA / Jurislav Babić, Dajana Kučić Grgić, Vesna Ocelić Bulatović (ur.).
Osijek : Zagreb: Faculty of Food Technology Osijek, University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek Croatian Society of Chemical Engineers (CSCE, 2023. str. 188-197 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
4.Maslov Bandić, Luna; Vlahoviček-Kahlina, Kristina, Sigurnjak Bureš, Marija; Sopko Katarina; Jalšenjak, Nenad; Fruk, Goran; Antolković, Ana Marija; Jurić, SlavenFruit Quality of Satsuma Mandarins from Neretva Valley and Their Flavonoid and Carotenoid Content // Horticulturae, 9 (2023), 3; 383, 14 doi:10.3390/horticulturae9030383 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
5.Vincekovič, Marko; Kovar, Marija; Jurić, Slaven; Sopko Stracenski, Katarina; Vlahoviček Kahlina, Kristina; Duralija, BorisApplication of zinc formulations of microalgae (Chlorella) in blueberry cultivation // Zbornik radova / Klaudija C. S., Ivan Š. (ur.).
Zagreb: Novi val d.o.o., 2023. str. 202-208 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
6.Vinceković, Marko; Mikulec, Nataša; Oštarić, Fabijan; Jurić, Slaven; Vlahoviček Kahlina, Kristina; Sopko Stracenski, KatarinaSimultaneous encapsulation of dairy rennet and calcium ions in alginate microparticles // Zbornik sažetaka / Klaudija C. S., Ivan Š. (ur.).
Zagreb: Novi val d.o.o., 2023. str. 175-175 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
7.Vinceković, Marko; Mikulec, Nataša; Oštarić, Fabijan; Jurić, Slaven; Vlahoviček Kahlina, Kristina; Kiš, Marta; Zdolec, Nevijo; Sopko Stracenski KatarinaEncapsulation of Lactiplantibacillus plantarum in alginate microspheres // Zbornik sažetaka / Klaudija C. S., Ivan Š. (ur.).
Zagreb: Novi val d.o.o., 2023. str. 174-174 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
8.Jurić, Slaven; Sigurnjak Bureš, Marija; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Sopko Stracenski, Katarina; Fruk, Goran; Jalšenjak, Nenad; Maslov Bandić, LunaChitosan-based layer-by-layer edible coatings application for the preservation of mandarin fruit bioactive compounds and organic acids // Food Chemistry: X, 17 (2023), 100575, 10 doi:10.1016/j.fochx.2023.100575 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9.Fruk, Goran; Jurić, Slaven; Sigurnjak Bureš, Marija; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Sopko Stracenski, Katarina; Antolković, Ana Marija; Jalšenjak, Nenad; Marić, Kruno; Maslov Bandić, LunaEdible Coatings and Mandarin Fruit Quality // Inovacije u voćarstvu: zbornik radova / Đurović, Dejan (ur.).
Beograd, 2022. str. 115-124 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
10.Maslov Bandić, Luna; Sigurnjak Bureš, Marija; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Jurić, Slaven; Duralija, BorisProfile of organic acids and synephrine in Satsuma mandarins // Acta horticulturae, 1353 (2022), 1; 53-58 doi:10.17660/ActaHortic.2022.1353.7 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
11.Maslov Bandić, Luna; Vlahoviček Kahlina, Kristina; Sigurnjak Bureš, Marija; Jurić, SlavenOPTIMIZATION OF CAROTENOID EXTRACTION FROM Citrus unshiu PEELS USING GREEN SOLVENTS // 19 th Ružička Days TODAY SCIENCE – TOMORROW INDUSTRY / Babić, Jurislav (ur.).
Osijek : Zagreb, 2022. str. 129-129 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
12.Kolar, Sara; Jurić, Slaven; Marijan, Marijan; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Vinceković, MarkoApplicability of alginate-based composite microspheres loaded with aqueous extract of Stevia rebaudiana Bertoni leaves in food and pharmaceutical products // Food Bioscience, 50 (2022), 101970, 11 doi:10.1016/j.fbio.2022.101970 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
13.Slaven Jurić; Boris Duralija; David Mikec; Boris Lazarević; Luna Maslov Bandić; Kristina Vlahoviček-Kahlina; Marko VincekovićApplication of microparticles with iron and zinc in strawberry production // Book of Abstracts 4th International Strawberry Congress / Van Delm, Tom (ur.).
Antverpen, 2022. str. 99-99 (poster, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, znanstveni) -
14.Maslov Bandić, Luna; Sigurnjak Bureš, Marija; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Juric, Slaven; Duralija, BorisProfile of bioactive compounds in mandarin fruits from Neretva valley // IHC2022
Angers, Francuska; online, 2022. S.17.1., 1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
15.Maslov Bandić, Luna; Sigurnjak Bureš, Marija; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Jurić, Slaven; Stracenski Sopko, Katarina; Jalšenjak, NenadFlavonoidi u kori i soku neretvanske mandarine // Zbornik sažetaka / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 309-310 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
16.Jurić, Slaven; Sigurnjak Bureš, Marija; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Stracenski Sopko, Katarina; Jalšenjak, Nenad; Maslov Bandić, LunaUtjecaj jestivog omotača kitozana na plod neretvanske mandarine // Zbornik sažetaka / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 288-289 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
17.Fruk, Goran; Sigurnjak Bureš, Marija; Antolković, Ana Marija; Jurić, Slaven; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Maslov Bandić, LunaUsporedba kakvoće plodova pet sorata mandarine uzgojene na području Neretve // Zbornik sažetaka / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 281-282 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
18.Rezić, Iva; Somogyi Škoc, Maja; Majdak, Mislav; Jurić, Slaven; Sopko Stracenski, Kristina; Vlahoviček- Kahlina, Kristina; Vinceković, MarkoICP-MS Determination of Antimicrobial Metals in Microcapsules // Molecules, 27 (2022), 3219, 10 doi:10.3390/molecules27103219 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
19.Vinceković, Marko; Mikulec, Nataša; Oštarić, Fabija; Jurić, Slaven; Vlahoviček Kahlina, Kristina; Sopko Stracenski KatarinaEncapsulation and release kinetics of rennet from alginate/chitosan-based microparticles // 57th CROATIAN AND 17th INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON AGRICULTURE / Antunović, Zvonko ; Majić, Ivana (ur.).
Osijek: Grafika Osijek, 2022. str. 269-269 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
20.Jurić, Slaven; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Jurić, Ozana; Fabek Uher, Sanja; Jalšenjak, Nenad; Vinceković, MarkoIncreasing the Lycopene Content and Bioactive Potential of Tomato Fruits by Application of Encapsulated Biological and Chemical Agents // Food chemistry, 393 (2022), 133341, 8 doi:10.1016/j.foodchem.2022.133341 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
21.Sigurnjak Bureš, Marija; Maslov Bandić, Luna; Vlahoviček-Kahlina, KristinaDetermination of Bioactive Components in Mandarin Fruits: A Review // Critical reviews in analytical chemistry (2022) doi:10.1080/10408347.2022.2035209 (međunarodna recenzija, online first)
-
22.Jurić, Slaven; Jurić, Marina; Król-Kilińska, Żaneta; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Vinceković, Marko; Dragović-Uzelac, Verica; Donsì, FrancescoSources, stability, encapsulation and application of natural pigments in foods // Food reviews international, 38 (2022), 8; 1735-1790 doi:10.1080/87559129.2020.1837862 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
23.Vinceković, Marko; Jurić, Slaven; Đermić, Edyta; Topolovec Pintarić, Snježana; Vlahoviček Kahlina, Kristina; Jalšenjak, Nenad; Maslov Bandić, LunaMala kapsula za veliku i zdravu biljku (MAKABI) // Inovacije Sveučilišta u Zagrebu / Pap, Klaudio ; Šimpraga, Miljenko (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, 2021. str. 1-6 -
24.Kolar, Sara; Jurić, Slaven; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Vinceković, MarkoPOTENCIJAL ZA PRIMJENU TEHNOLOGIJE INKAPSULACIJE DODATAKA HRANI U HRANIDBI ŽIVOTINJA // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 62 (2021), 1; 57-66 doi:10.33128/k.62.1.6 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
25.Vinceković, Marko; Jurić Slaven; Ivanovski, Doris; Virić Gašparić, Helena; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Lemić, DarijaPotencijal primjene inkapsuliranog ulja neem-a u zaštiti bilja // Glasilo biljne zaštite, 21 (2021), 5; 511-522 (domaća recenzija, pregledni rad, znanstveni)