Pregled po CROSBI profilu: Goran Zdunić (CROSBI Profil: 29944, MBZ: 263482)
Pronađeno 138 radova
-
101.Budić-Leto, Irena; Zdunić Goran; Tomić-Potrebuješ, IvaPolyphenolic potential of the rare Croatian variety Dobricic (Vitis vinifera L) // Abstracts of the 10th International Conference on Grapevine Breeding and Genetics / Owens, Chris ; Garris, Amanda ; Reish, Bruce (ur.).
Ženeva: Cornell University, 2010. str. 82-82 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
102.Budić-Leto, Irena; Zdunić, Goran; Banović, Mara; Kovačević-Ganić; Karin; Tomić-Potrebuješ, Iva; Lovrić, TomislavFermentative Aroma Compounds and Sensory Descriptors of Traditional Croatian Dessert Wine Prošek from Plavac Mali cv. // Food technology and biotechnology, 48 (2010), 4; 530-537 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
103.Budić-Leto, Irena; Zdunić, Goran; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Tomić-Potrebuješ, Iva; Lovrić, TomislavEffect of physicochemical variables on descriptive sensory attributes of the taste of Prošek wine // 13th Ružička days Today science-Tomorrow industry / Šubarić, Drago (ur.).
Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osjek, Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, 2010. str. 54-54 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
104.Šimon, Silvio; Malenica, Nenad; Žulj, Maja; Gaši, Fuad; Zdunić, Goran; Preiner, Darko; Pejić, IvanREMAP as a Tool for Preliminary Grapevine Accession Screening // Acta Horticulturae, 859 (2010), 155-159 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
105.Zdunić, GoranGenetska i ampelografska karakterizacija sorte Plavac mali (Vitis vinifera L.), 2010., doktorska disertacija, Agronomski fakultet, Zagreb
-
106.Budić-Leto, Irena; Pezo, Ivan; Zdunić, Goran; Ćurko, Natka; Tomić-Potrebuješ, Iva; Banović, MaraVolatile compounds in the production process of Croatian traditional sweet wine Prošek // Presentation summaries of 32nd World Congress of Vine and Wine, 32nd World Congress of Vine and Wine / Kubanović, Veronika (ur.).
Zagreb, 2009. str. 1-5 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
107.Marušić, IvanaTehnologija uzgoja sorte Plavac mali, 2009., diplomski rad, preddiplomski, Međusveučilišni studij Mediteranska poljoprivreda, Split
-
108.Stipetić, AnamariaRazlikovanje sorata Plavac mali i Babić (Vitis vinifera L.) putem osnovnih ampelografskih karakteristika, 2009., diplomski rad, preddiplomski, Međusveučilišni studij Mediteranska poljoprivreda, Split
-
109.Šimon, Silvio; Zdunic, Goran; Malenica, Nenad; Maletić, Edi; Gaši, Fuad; Pejić, IvanGenetic Variability of Grapevine Clones Assessed by Transposon-based Markers and Its Potential for Improving Conventional Clonal Selection // International Symposium on Molecular Markers in Horticulture - Abstract Book
Corvallis (OR): Oregon State University, 2009. str. 73-73 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
110.Zdunić, Goran; Šimon, Silvio; Maletić, Edi; Budić-Leto, Irena; Karoglan-Kontić, Jasminka; Pezo, Ivan; Pejić, IvanAgronomic variability of the most important Croatian red cultivar Plavac mali (Vitis vinifera L.) // 32nd World Congress of vine and wine, 7th general assembly of the OIV / Veronika Kubanović (ur.).
Zagreb: Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva, i ruralnog razvoja RH, 2009. (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
111.Zdunić, Goran; Šimon, Silvio; Maletić, Edi; Vončina, Darko; Budić-Leto, Irena; Karoglan Kontić, Jasminka; Pejić, IvanConservation and valorization of genetic diversity within the population of cv. Plavac mali (Vitis Vinifera L.) // Proceedings of the 16th International GiESCO Symposium / James Wolpert (ur.).
Davis (CA): University of California, 2009. str. 547-551 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
112.Budić-Leto, Irena; Pezo, Ivan; Zdunić, Goran; Ćurko, Natka; Tomić-Potrebuješ, Iva; Banović, MaraVolatile compounds in the production process of Croatian traditional sweet wine Prošek // 32nd World Congress of Vine and Wine & 7th General Assembly of the OIV : Final papers = 32. svjetski kongres vinogradarstva i vinarstva i 7. Generalna skupština OIV-a : radovi = 32eme congres mondial de la vigne et du vin et 7eme Assemblee generale de l’OIV = 32. Weltkongress fuer Rebe und Wein und 7. Generalversammlung der OIV : Tagungsband = 32o congreso mundial de la vina y el vino y 7a Asamlea general de la O.I.V. : Procedimentes = 32-o congresso modiale della vigna e del vino e 7a Assemblea generale dell O.I.V. : final papers
Zagreb, Hrvatska, 2009. str. 1-5 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
113.Zdunić, Goran; Maletić, Edi; Vokurka, Aleš; Karoglan Kontić, Jasminka; Pezo, Ivan; Pejić, IvanIntravarietal Variability of the Cultivar Plavac Mali (Vitis vinifera L.) // Acta Horticulturae, 827 (2009), 1; 203-206 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
114.Karoglan Kontić, Jasminka; Preiner, Darko; Šimon, Silvio; Zdunić, Goran; Poljuha, Danijela; Maletić, EdiSanitary Status of Croatian Native Grapevine Varieties // Agriculturae Conspectus Scientificus, 74 (2009), 2; 1-5 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
115.Zdunić, Goran; Budić-Leto, Irena; Pezo, IvanFizikalno-kemijske karakteristike pjenušavog vina cv. Pinot sivi proizvedenog sekundarnom alkoholnom fermentacijom u boci // Poljoprivreda (Osijek), 15 (2009), 1; 19-22 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
116.Budić-Leto, Irena; Brkljača, Mia; Zdunić, Goran; Lovrić, TomislavKvantifikacija mikroelemenata u procesu proizvodnje desertnog (slatkog) vina Prošek od prosušenog grožđa // XXI. Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera, Knjiga sažetaka, Book of abstracts / Novak, Predrag ; Pičuljan, Katarina ; Smolec, Sonja (ur.).
Trogir: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2009. str. 219-219 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
117.Karoglan Kontić, Jasminka; Pejić, Ivan; Maletić, Edi; Sladonja, B.; Vokurka, Aleš; Zdunić, Goran; Preiner, Darko; Šimon, Silvio; Ruehl, ErnstVirus diseases screening in clonal selection of Croatian grapevine cultivars // Acta Horticulturae, 827 (2009), 623-626 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
118.Kovačić, AnteIzbor loznih podloga i sorata vinove loze za vinogorje Imotski, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Međusveučilišni studij Mediteranska poljoprivreda, Split
-
119.Tomić-Potrebuješ, Iva; Budić-Leto, Irena; Zdunić, Goran; Lovrić, Tomislav; Banović, MaraInfluence of yeasts on high sugar must fermentation of cv. Plavac mali in production of traditional sweet wine Prošek // XII. Ružičkini dani, Zbornik radova i sažetaka Znanost i tehnologije u razvoju gospodarstva, Vukovar 2008 / Tomas, Srećko (ur.).
Osijek: HDKI, PTF Osijek, 2008. str. 119-119 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
120.Zdunić, Goran; Hančević, Katarina; Sladonja, Barbara; Poljuha, Danijela; Hartl-Musinov, Danijela; Budić-Leto, Irena; Bućan, Lovre; Pezo, IvanAmpelographic characterization and sanitary status of grapevine cultivar ‘ Prč bijeli’ (Vitis vinifera L.) // Agriculturae Conspectus Scientificus, 73 (2008), 2; 85-88 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
121.Zdunić, Goran; Budić-Leto, Irena; Tomić-Potrebuješ, Iva; Protega, Ivan; Pezo, IvanIdentifikacija i valorizacija autohtonih sorata vinove loze na otoku Šolti // Knjiga sažetaka Trećeg hrvatskog oplemenjivačkog i sjemenarskog kongresa / Kolak, Ivan ; Perica, Slavko ; Šatović, Zlatko ; Strikić, Frane (ur.).
Split: Hrvatsko oplemenjivačko, sjemenarsko i rasadničarsko društvo, Zagreb i Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split, 2008. str. 97-100 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
122.Budić-Leto, Irena; Zdunić, Goran; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Pezo, Ivan; Alpeza, Ivana; Lovrić, TomislavCorrelation between Polyphenolic Composition and Sensory Evaluation of Red Wine Babić // Proceedings, Volume 2, The 2008 Joint Central European Congress, 4th Central European Congress on Food, 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Ćurić, Duška (ur.).
Zagreb: Hrvatska gospodarska komora (HGK), 2008. str. 37-43 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
123.Budić-Leto, Irena; Zdunić, Goran; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Pezo, Ivan; Alpeza, Ivana; Lovrić, TomislavEffects of polyphenolic composition on sensory perception of Croatian red wine Babić // Journal of Food, Agriculture & Environment, 6 (2008), 3-4; 138-142 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
124.Zdunić, Goran; Pejić, Ivan; Karoglan Kontić, Jasminka; Vukičević, Damir; Vokurka, Aleš; Pezo, Ivan; Maletić, EdiComparison of genetic and morphological data for inferring similarity among native Dalmatian (Croatia) grapevine cultivars (Vitis vinifera L.) // Journal of food agriculture & environment, 6 (2008), 2; 333-336 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
125.Mirošević, Nikola; Zdunić, GoranVinogradarstvo u doba Stjepana Bulića i njegova ostavština // Život i djelo Stjepana Bulića (1865. - 1937.) / Bašić, Želimir (ur.).
Zagreb: Golden marketing - Tehnička knjiga, 2007. str. 43-54 -
126.Zdunić, Goran; Hančević, Katarina; Sladonja, Barbara; Poljuha, Danijela; Hartl-Musinov, Danijela; Budić-Leto, Irena; Pezo, IvanAmpelographic characterization and sanitary status of Croatian autochthonous cultivar Prč bijeli (Vitis vinifera L.) // Comptes rendus Proceedings XV International Symposium GESCO 2007 / Sladonja, Barbara (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2007. str. 1107-1114 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
127.Radinović, Stipe; Gugić, Josip; Strikić, Frane; Zdunić, Goran; Dumičić, Gvozden; Bogunović, Matko; Vidaček, Željko; Husnjak, Stjepan, Bensa, Aleksandra; Romić, Davor; Ondrašek, Gabrijel et al.Plan navodnjavanja za područje Splitsko- dalmatinske županije, 2007. (podatak o recenziji nije dostupan, elaborat/studija).
-
128.Budić-Leto, Irena; Pezo, Ivan; Zdunić, GoranHPLC UV-DAD determination of (+)-catechins and (-)-epicatechins in grape seeds of the Babić and Plavac mali varieties // XX. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera, Knjiga sažetaka, Book of Abstracts / Vasić-Rački, Đurđa (ur.).
Zagreb: HDKI/Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, 2007. str. 173-173 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
129.Zdunić, Goran; Maletić, Edi; Vokurka, Aleš; Karoglan Kontić, Jasminka; Pezo, Ivan; Pejić, IvanPhenotypical, sanitary, and ampelometric variability within the population of cv. Plavac mali (Vitis vinifera L.) // Agriculturae Conspectus Scientificus, 72 (2007), 2; 117-128 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
130.Pezo, Ivan; Budić-Leto, Irena; Kačić, Sonja; Zdunić, Goran; Mirošević, NikolaMedna bijela (Vitis vinifera, L.)-Ampelographic properties // ACS. Agriculturae conspectus scientificus, 71 (2006), 3; 81-86 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
131.Zdunić, Goran; Maletić, Edi; Vokurka, Aleš; Karoglan Kontić, Jasminka; Pezo, Ivan; Pejić, IvanIntravarietal variability of the cultivar Plavac mali (Vitis vinifera L.) // 9th International Conference on Grape Genetics and Breeding / Peterlunger, Enrico ; Di Gaspero, Gabriele (ur.).
Udine: International Society for Horticultural Science, 2006. (poster, sažetak, ostalo) -
132.Zdunić, GoranAmpelografska i genetička evaluacija autohtonih sorata vinove loze (Vitis vinifera L.) u području Kaštela, 2005., magistarski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
-
133.Bubić, Josip; Zdunić, Goran; Pezo, Ivan; Budić-Leto, Irena; Ivić, StipeZaštita kontroliranog podrijetla vrhunskog vina Zavala, 2004. (elaborat/studija).
-
134.Bubić, Josip; Zdunić, Goran; Pezo, Ivan; Budić-Leto, Irena; Ivić, StipeZaštita kontroliranog podrijetla ; Debit ; Maraština ; Plavina i Lasina, 2004. (elaborat/studija).
-
135.Pezo, Ivan; Zdunić, Goran; Budić-Leto, Irena; Ivić, StipeZaštita kontroliranog podrijetla kvalitetnog vina Pinot sivi, 2004. (elaborat/studija).
-
136.Zdunić, Goran; Pezo, Ivan; Budić-Leto, IrenaZaštita kontroliranog podrijetla kvalitetnog vina Babić, 2004. (podatak o recenziji nije dostupan, elaborat/studija).
-
137.Bubić, Josip; Pezo, Ivan; Budić-Leto, Irena; Zdunić, GoranZaštita kontroliranog podrijetla kvalitetnog vina Skradin, 2002. (podatak o recenziji nije dostupan, elaborat/studija).
-
138.Bubić, Josip; Pezo, Ivan; Budić-Leto, Irena; Zdunić, GoranZaštita kontroliranog podrijetla vrhunskog vina Pinot sivi, 2002. (podatak o recenziji nije dostupan, elaborat/studija).
