Pregled po CROSBI profilu: Nevijo Zdolec (CROSBI Profil: 29940, MBZ: 272752)
Pronađeno 380 radova
-
151.Milin, MarioOdrživost mljevenog mesa pakiranog u modificiranoj atmosferi uz dodatak stabilizatora i antioksidansa, 2015., diplomski rad, diplomski, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
152.Dumbović, Zvonimir; Dobranić, Vesna; Zdolec, NevijoPresence of Yersinia enterocolitica in wild boars tonsils // Proceedings of lectures and posters Hygiena alimnetorum XXXVI, Safe and quality products of poultry, fish, wild and farmed game. / Nagy, Josef ; Poelka, Peter (ur.).
Košice, 2015. str. 193-195 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
153.Mravunac, JurePrikaz zakonodavstva u području hrane životinjskog podrijetla, 2015., diplomski rad, diplomski, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
154.Zdolec, Nevijo; Dobranić, Vesna; Filipović, IvanaPrevalence of Salmonella spp. and Yersinia enterocolitica in/on tonsils and mandibular lymph nodes of slaughtered pigs // Folia microbiologica, 60 (2015), 2; 131-135 doi:10.1007/s12223-014-0356-9 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
155.Miličević, B., Danilović, Bojana; Zdolec, Nevijo; Kozačinski, Lidija; Dobranić, Vesna; Savić, D.Microbiota of the fermented sausages:influence to product quality and safety // Bulgarian journal of agricultural science, 20 (2014), 5; 1061-1078 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
156.Kozačinski, Lidija; Mikuš, Tomislav; Prukner- Radovčić, Estella; Njari, Bela; Horvatek, Danijela; Zdolec, Nevijo; Lukač, Maja; Filipović, Ivana; Cvrtila Fleck, ŽeljkaBASELINE - challenges and benefits of the FP7 project // Book of abstracts of the 2nd International Scientific Meeting of Anatomy and Physilogy Fundementals of medicine / Vilić, Marinko ; Lucić, Hrvoje (ur.).
Zagreb: Intergrafika, Zagreb, 2014. str. 369-371 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
157.Zdolec, Nevijo; Dobranić, Vesna; Butković, Ivan; Koturić, Ana; Filipović, Ivana; Medvid, VinkoOtpornost bakterija na antimikrobne lijekove u mlijeku krava zdravoga i terapiranog vimena // Zbornik sažetaka 41. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem / Volarić, Vera (ur.).
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2014. str. 97-98 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
158.Dobranić, Vesna; Butković, Ivan; Koturić, Ana; Medvid, Vinko; Zdolec, NevijoUtjecaj zdravlja vimena na sastav mikroflore mlijeka // Zbornik sažetaka 41. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem / Volarić, Vera (ur.).
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2014. str. 77-78 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
159.Zdolec, Nevijo; Dobranić, Vesna; Filipović, Ivana; Medvid, VinkoJavnozdravstveni rizici u primarnoj proizvodnji mlijeka // Zbornik sažetaka 41. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem / Volarić, Vera (ur.).
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2014. str. 21-22 (plenarno, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
160.Zdolec, Nevijo; Dobranić, VesnaRizici vizualnog post mortem pregleda svinja // Zbornik radova Veterinarski dani 2014. / Harapin, Ivica (ur.).
Opatija, Hrvatska: Hrvatska veterinarska komora, Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2014. str. 27-33 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
161.Zdolec, NevijoAktualne promjene pregleda mesa svinja u Europskoj uniji // Hrvatski veterinarski vjesnik - Hrvatska veterinarska komora, 22 (2014), 5-6; 49-51 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
162.Marijan, Antonela; Džaja, Petar; Bogdanović, Tanja; Škoko, Ines; Cvetnić, Željko; Dobranić, Vesna; Zdolec, Nevijo; Šatrović, Edin; Severin, KrešimirInfluence of ripening time on the amount of certain biogenic amines in rind and core of cow milk Livno cheese // Mljekarstvo, 64 (2014), 3; 59-69 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
163.Zdolec, Nevijo; Dobranić, Vesna; Božović, Bojan; Perić, Ivica; Juras, Mirela; Ovničević, Domagoj; Dolar, Vladimir; Kugelman, Ljubica; Ljubičić, Stipe; Plazonić, Stipe et al.Rezultati veterinarskog post mortem pregleda svinja u hrvatskim klaonicama // Veterinarska stanica : znanstveno-stručni veterinarski časopis, 45 (2014), 4; 221-228 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
164.Filipović, Ivana; Zdolec, Nevijo; Dobranić, VesnaEffect of spices and herbs on Salmonella Typhimurium survival and growth // Proceedings of lectures and posters Hygiena alimentorum XXXV / Turek, Peter ; Popelka, Peter (ur.).
Bratislava: Unniversity of Veterinary medicine and pharmacy in Kosice, 2014. str. 96-100 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
165.Zdolec, Nevijo; Dobranić, Vesna; Filipović, IvanaQuality and safety of traditional Croatian fermented meat products // Proceeding of lectures and posters Hygiena alimentorum XXXV, Safety of meat and meat products in the spirit of traditional quality / Turek, Peter ; Popelka, Peter (ur.).
Bratislava: University of veterinary medicine and pharmacy in Kosice, 2014. str. 22-24 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
166.Lončarić, VedranHigijena i tehnologija proizvodnje Tounjskog sira, 2014., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
167.Gianfranceschi, Monica Virginia; Rodriguez-Lazaro, David; Hernandez, Marta; Gonzales-Garcia, Patricia; Comin, Damiano; Gattuso, Antonietta; Delibato, Elisabetta; Sonnessa, Michele; Pasquali, Frederique; Prencipe, Vincenza et al.European validation of a real-time PCR-based method for detection of Listeria monocytogenes in soft cheese // International journal of food microbiology, 184 (2014), 128-133 doi:10.1016/j.ijfoodmicro.2013.12.021 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
168.Marijan, Antonela; Severin, Krešimir; Bogdanović, Tanja; Škoko, Ines; Zdolec, Nevijo; Cvetnić, Željko; Listeš, Edi; Marijan, Željko; Džaja PetarInfluence of ripening process on amount certain biogenic amines in Livno cheese // THE 5th INTERNATIONAL CONGRESS ''VETERINARY SCIENCE AND PROFESSION'' / Horvatek Tomić, Danijela ; Severin, Krešimir ; Slavica, Alen (ur.).
Zagreb: UNIVERSITY OF ZAGREB, FACULTY OF VETERINARY MEDICINE, 2013. str. 89-89 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
169.Zdolec, Nevijo; Dobranić, Vesna; Filipović, Ivana; Jankuloski, Dean; Sekulovski, PavleAntimikrobna rezistencija stafilokoka iz tradicionalnih fermentiranih kobasica i sireva od pasteriziranog mlijeka // Zbornik sažetaka X simpozijum "Suvremene tehnologije i privredni razvoj" / Lazić, Miodrag (ur.).
Leskovac, 2013. str. 39-40 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
170.Zdolec, Nevijo; Filipović, Ivana; Dobranić, VesnaInspekcija mesa u Europskoj uniji-stanje i perspektive // Veterinarski dani 2013. : zbornik radova / Harapin, Ivica (ur.).
Zagreb: Hrvatska veterinarska komora, Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2013. str. 61-66 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
171.Filipović, Ivana; Zdolec, Nevijo; Dobranić, VesnaEffect of spices on Vibrio parahaemolyticus growth // Book of Abstracts the 5th International Congress "Veterinary Science and Profession" / Horvatek Tomić, Danijela ; Severin, Krešimir ; Slavica, Alen (ur.).
Zagreb: Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2013. str. 55-55 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
172.Zdolec, Nevijo; Filipović, Ivana; Dobranić, VesnaEuropean Food Hygiene and Veterinary Public Health curriculum // Book of Abstract The 5th International Congress "Veterinary Science and Profession" / Horvatek Tomić, Danijela ; Severin, Krešimir ; Slavica, Alen (ur.).
Zagreb: Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2013. str. 56-56 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
173.Marijan Antonela, Severin Krešimir, Bogdanović Tanja; Škoko, Ines; Zdolec, Nevijo; Cvetnić Željko, Listeš Edy, Marijan Željko, Džaja PetarUTJECAJ PROCESA ZRENJA NA KOLIČINU HISTAMINA U LIVANJSKOM SIRU // Zbornik radova - Šesti neđunarodni kongre"Ekologija, zdravlje, rad, sport" Banja Luka 5-8.9.2013. / Dikić, Srđan (ur.).
Banja Luka: Udruženje, 2013. str. 30-34 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
174.Zdolec, NevijoAflatoksini u mlijeku // Mljekarski list, 50 (2013), 5; 37-38 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
175.Severin, Krešimir; Džaja, Petar; Novokmet, Mislav; Konjević, Dean; Kužir, Snježana; Gudan Kurilj, Andrea; Zdolec, Nevijo; Furač Ivana; Kubat, Milovan; Šatrović, Edin et al.Značenje identifikacije kralježnjaka u sudskom veterinarstvu // Veterinarska stanica : znanstveno-stručni veterinarski časopis, 44 (2013), 2; 119-133 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, ostalo)
