Pregled po CROSBI profilu: Nevijo Zdolec (CROSBI Profil: 29940, MBZ: 272752)
Pronađeno 380 radova
-
76.Zdolec, Nevijo; Kiš, Marta; Mikuš, Tomislav; Zadravec, Manuela; Ostović, Mario; Dobranić, Vesna; Kozačinski, Lidija; Cvrtila, ŽeljkaANTIMIKROBNA REZISTENCIJA APATOGENIH BAKTERIJA U HRANI ŽIVOTINJSKOG PODRIJETLA // Zbornik radova Znanstveno-stručni skup s međunarodnim sudjelovanjem Veterinarski dani 2019 / Harapin, Ivica (ur.).
Zagreb: HRVATSKA VETERINARSKA KOMORA, VETERINARSKI FAKULTET U ZAGREBU, HRVATSKI VETERINARSKI INSTITUT, 2019. str. 239-245 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
77.Book of abstracts 8th International Congress "Veterinary Science and Profession" / Brkljača Bottegaro, Nika ; Zdolec, Nevijo ; Vrbanac, Zoran (ur.). Zagreb: Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019 (zbornik)
-
78.Kiš, Marta; Pažin, Valerij; Kazazić, Snježana; Cmrečak, Emilija; Vićić, Ivan; Zdolec, NevijoAntimicrobial resistance of Yersinia enterocolitica isolated from tonsils of pigs produced on family farms // 8th International Congress Veterinary Science and Profession / Brkljača Bottegaro, Nika ; Zdolec, Nevijo ; Vrbanac, Zoran (ur.).
Zagreb: Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019. str. 102-102 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
79.Kralj, Dea; Zdolec, NevijoAntibacterial effect of natural bioprotective agent enterocin EF-101 in meat // Book of abstracts 8th International Congress Veterinary Science and Profession 2019 / Brkljača Bottegaro, Nika ; Zdolec, Nevijo ; Vrbanac, Zoran (ur.).
Zagreb: Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019. str. 55-55 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
80.Zdolec, NevijoThe role of veterinarians in food safety // Book of abstracts 8th International Congress Veterinary science and profession 2019 / Brkljača Bottegaro, Nika ; Zdolec, Nevijo ; Vrbanac, Zoran (ur.).
Zagreb: Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019. str. 52-53 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
81.Kolačko, IvanaNalaz rezistentnih koagulaza - pozitivnih stafilokoka u mlijeku iz mljekomata, 2019., diplomski rad, diplomski, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
82.Pehar, ZlatkoMolekularna detekcija bakterije Listeria monocytogenes u sirovom mlijeku, 2019., diplomski rad, diplomski, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
83.Zdolec, Nevijo; Pažin, Valerij; Kiš, MartaAntimicrobial resistance of Yersinia enterocolitica O:3 isolated from tonsils and lymph nodes of slaughtered pigs in Croatia // Proceeding 13th SafePork 2019- Simposium on Epidemiology and Control of Biological, Chemical and Physical Hazards in the Pork Chain
Berlin: AMP Association for Molecular Pathology, 2019. str. 169-170 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
84.Bartol, Ana-Marija; Zdolec, Nevijo; Mrkonjić Fuka, Mirna; Kozačinski, LidijaMikrobiološka ispravnost kuhinjske soli na tržištu // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 21 (2019), 4; 410-417 (domaća recenzija, članak, stručni)
-
85.Zdolec, NevijoDepartment of Hygiene, Technology and Food Safety // 100 years of Faculty of Veterinary Medicine of University of Zagreb (1919-2019) / Pavičić, Željko (ur.).
Zagreb: Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019. str. 245-250 -
86.Zdolec, Nevijo; Jankuloski, Dean; Kiš, Marta; Hengl, Brigita; Mikulec, NatašaDetection and Pulsed-Field Gel Electrophoresis Typing of Listeria monocytogenes Isolates from Milk Vending Machines in Croatia // Beverages, 5 (2019), 3; 46, 6 doi:10.3390/beverages5030046 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
87.Zdolec, Nevijo; Mežnarić, Vesna; Martinec, Nenad; Čižmak, Anamarija; Pažin, ValerijNalaz policikličkih aromatskih ugljikovodika i kemijski sastav dimljenih i nedimljenih kuhanih sireva // Hrvatski veterinarski vjesnik - Hrvatska veterinarska komora, 27 (2019), 3-4; 38-41 (domaća recenzija, članak, stručni)
-
88.Vukušić, Nina; Zdolec, NevijoZnačenje bakteriocina enterokoka u sigurnosti hrane // Veterinar : časopis studenata veterinarske medicine Zagreb, 57 (2019), 1; 25-30 (domaća recenzija, članak, stručni)
-
89.Zamuz, Sol; Purriños, Laura; Galvez, Fernando; Zdolec, Nevijo; Muchenje, Voster; Barba, Francisco J.; Lorenzo, José M.Influence of the addition of different origin sources of protein on meat products sensory acceptance // Journal of food processing and preservation, 43 (2019), 5; e13940, 8 doi:https://.org/10.1111/jfpp.13940 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
90.Vukušić, NinaKarakterizacija bakteriocina enterokoka izoliranih iz hrane životinjskog podrijetla, 2019., diplomski rad, diplomski, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
91.Gluščić, Goran; Njari, Bela; Zdolec, Nevijo; Kozačinski, LidijaSlužbene kontrole u klaonicama // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 20 (2018), 3; 234-240 (domaća recenzija, članak, stručni)
-
92.Blatarić, NikolinaMikrobiološko onečišćenje ljuske kokošjih jaja iz različitih proizvodnih uzgoja, 2018., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
93.Lorenzo, Jose Manuel; Guedes, CM.; Zdolec, Nevijo; Sarries, MV.; Franco, D.; De Palo, P.; Muchenje, V.; Silva, SR.Prediction of foal individual primal cuts yield using video image analysis // South African journal of animal science, 48 (2018), 6; 1057-1065 doi:10.4314/sajas.v48i6.8 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
94.Pažin, Valerij; Jankuloski, Dean; Kozačinski, Lidija; Dobranić, Vesna; Njari, Bela; Cvrtila, Željka, Lorenzo, Jose Manuel; Zdolec, NevijoTracing of Listeria monocytogenes Contamination Routes in Fermented Sausage Production Chain by Pulsed-Field Gel Electrophoresis Typing // Foods, 7 (2018), 12; 198, 6 doi:10.3390/foods7120198 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
95.Pažin, Valerij; Mežnarić, Vesna; Martinec, Nenad; Ćižmak, Anamarija; Zdolec, NevijoNalaz policikličkih aromatskih ugljikovodika i kemijski sastav nedimljenih kuhanih sireva iz kućanstva // 43. simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem = 43 Croatian dairy experts symposium with international participation
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2018. str. 88-89 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
96.Zdolec, Nevijo; Jankuloski, Dean; Dobranić, Vesna; Mikulec, NatašaMolekularna detekcija bakterije L. monocytogenes u sirovom mlijeku iz mljekomata i PFGE tipizacija izolata // 43. hrvatski mljekarski simpozij s međunarodnim sudjelovanjem/43rd Croatian dairy experts symposium with international participation
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2018. str. 31-32 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
97.Zdolec, Nevijo; Rupčić, Frane; Juras Mirela; Mikuš, Tomislav; Badovinac, Iva; Žužul, DarijaSlužbene kontrole u proizvodnji i preradi mesa // Zbornik radova Veterinarski dani 2018 / Harapin, Ivica (ur.).
Zagreb: HVK, Veterinarski fakultet SuZ, 2018. str. 341-342 (radionica, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
98.Pažin, Valerij; Zdolec, NevijoYersinia enterocolitica u higijeni mesa // Zbornik radova Veterinarski dani 2018, znanstveno- stručni skup s međunarodnim sudjelovanjem / Harapin, Ivica (ur.).
Zagreb: HVK, Veterinarski fakultet SuZ, 2018. str. 375-378 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
99.Zdolec, Nevijo; Lorenzo, Jose Manuel; Ray, Ramesh ChandraSpecial Issue: Use of Microbes for Improving Food Safety and Quality // Biomed Research International, 2018 (2018), 1-66 (međunarodna recenzija, ostalo, znanstveni)
-
100.Zdolec, Nevijo; Jankuloski, DeanCase study of Listeria monocytogenes contamination in fermented sausages producing chain // Book of Abstracts Joint Meeting 5th International Vet-Istanbul Group Congress & 8th International Scientific Meeting Days of veterinary medicine - 2018 / Percinic, Florina ; Pendovski, Lazo ; Blagoevska, Katerina (ur.).
Skopje: Faculty of Veterinary Medicine - Skopje, 2018. str. 183-183 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)