Pregled po CROSBI profilu: Jasna Vorkapić-Furač (CROSBI Profil: 29398, MBZ: 53001)

1.

Maltarić, Manuela; Vranešić Bender, Darija; Kolarić, Branko; Vorkapić Furač, Jasna; Tomek-Roksandić, Spomenka; Bošnir, Jasna

Eight Dietary Recommendations for the Elderly // Abstracts of the 3rd International Congress on Food Safety and Quality "Food, Health and Climate Changes" / Archives of Industrial Hygiene and Toxicology, 71(Suppl.1) / Šostar, Zvonimir ; Šikić, Sandra ; Krivohlavek, Adela (ur.).
Zagreb: Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada, 2020. str. 38-38 (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni)

Pristup cjelovitom tekstu rada hrcak.srce.hr

2.

Cvjetko Bubalo, Marina; Radošević, Kristina; Radojčić Redovniković, Ivana; Halambek, Jasna; Vorkapić-Furač, Jasna; Gaurina Srček, Višnja

Ionske kapljevine – razvoj i izazovi industrijske primjene // Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske, 63 (2014), 163-171 doi:10.15255/KUI.2013.003 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, ostalo)

doi

3.

Halambek, Jasna; Berković, Katarina; Vorkapić-Furač, Jasna

Laurus nobilis L. oil as green corrosion inhibitor for aluminium and AA5754 aluminium alloy in 3% NaCl solution // Materials chemistry and physics, 137 (2013), 3; 788-795 doi:10.1016/j.matchemphys.2012.09.06 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com ac.els-cdn.com dx.doi.org

4.

Jakovljević, Tamara; Cvjetko, Marina; Sedak, Marija; Đokić, Maja; Bilandžić, Nina; Vorkapić-Furač, Jasna; Radojčić Redovniković, Ivana

Balance of glucosinolates content under Cd stress in two Brassica species // Plant physiology and biochemistry, 63 (2013), 99-106 doi:10.1016/j.plaphy.2012.10.019 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com dx.doi.org

5.

Barić, Tomislav

PRIPRAVA SUPSTITUIRANIH MORFOLINIJEVIH SOLI POMOĆU MIKROVALNOG ZRAČENJA, 2012., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

6.

Železnjak, Jelena

ASIMETRIČNA REDUKCIJA KETONA POMOĆU NATRIJEVA TETRAHIDROBORATA, KVASCA S. cerevisiae I AZUKI GRAHA, 2012., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

7.

Takač, Željko

PRIPRAVA TRISUPSTITUIRANIH IMIDAZOLIJEVIH IONSKIH TEKUĆINA, 2012., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

8.

Cvjetko, Marina

Priprava, primjena u biotransformacijama i citotoksičnost odabranih imidazolijevih ionskih tekućina, 2012., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

9.

Gašo-Sokač, Dajana; Kovač, Spomenka; Bušić, Valentina; Colin, R. Martin; Vorkapić Furač, Jasna

The Chemistry and Biochemistry of Vitamin B6: Synthesis of Novel Analogues of Vitamin B6 // B Vitamins and Folate: Chemistry, Analysis, Function and Effects / Preedy, Victor R. (ur.).
London : Delhi: The Royal Society of Chemistry, 2012. str. 135-145 doi:10.1039/9781849734714-00135

doi books.rsc.org books.rsc.org

10.

Jokić, Stela; Cvjetko, Marina; Božić, Đurđica; Fabek, Sanja; Toth, Nina; Vorkapić-Furač, Jasna; Radojčić Redovniković, Ivana.

Optimization of microwave-assisted extraction of phenolic compounds from broccoli and its antioxidant activity // International journal of food science & technology, 47 (2012), 12; 2613-2619 doi:10.1111/j.1365-2621.2012.03143.x (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi onlinelibrary.wiley.com

11.

Cvjetko, Marina; Vorkapić-Furač, Jasna; Žnidaršič-Plazl, Polona

Isoamyl acetate synthesis in imidazolium-based ionic liquids using packed bed enzyme microreactor // Process biochemistry (1991), 47 (2012), 9; 1344-1350 doi:10.1016/j.procbio.2012.04.028 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com ac.els-cdn.com dx.doi.org

12.

Halambek, Jasna; Jukić, Marijana; Berković, Katarina; Vorkapić-Furač, Jasna

Investigation of novel heterocyclic compounds as inhibitors of Al-3Mg alloy corrosion in hydrochloric acid solutions // International Journal of Electrochemical Science, 7 (2012), 2; 1580-1601 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.electrochemsci.org

13.

Cvjetko, Marina; Radošević, Kristina; Tomica, Andrej; Slivac, Igor; Vorkapić-Furač, Jasna; Gaurina Srček, Višnja

Cytotoxic Effects of Imidazolium Ionic Liquids on Fish and Human Cell Lines // ARHIV ZA HIGIJENU RADA I TOKSIKOLOGIJU, 63 (2012), 1; 15-19 doi:10.2478/10004-1254-63-2012-2132 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

14.

Radojčić Redovniković, Ivana; Repajić, Maja; Delonga, Karmela; Fabek, Sanja; Toth, Nina; Vorkapić Furač, Jasna

Comparison of selected biological active compounds and antioxidative capacity in different broccoli cultivars // Acta alimentaria, 41 (2012), 2; 221-232 doi:10.1556/AAlim.41.2012.2.9 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.akademiai.com

15.

Jurič, Andreja

Priprema i karakterizacija kvaternih soli 1, 2- dimetilimidazola - novih ionskih tekućina, 2010., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

16.

Cvjetko, Marina; Vorkapić-Furač, Jasna; Žnidaršič Plazl, Polona

Screening of ionic liquids for the synthesis of isoamyl acetate by immobilized Candida antarctica lipase B // ESBES & ISPPP & ISB Symposia 2010
Bologna, Italija, 2010. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

17.

Cvjetko, Marina; Vorkapić-Furač, Jasna; Pohar, Andrej; Žnidaršič Plazl, Polona

Synthesis of ionic liquids and their use as solvents for biocatalysis in microreactors // Implementation of microreactor technology into biotechnology
Ljubljana, 2010. (predavanje, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

18.

Mazor Jolić, Slavica; Giacometti, Jasminka; Radojčić Redovniković, Ivana; Delonga, Karmela; Vorkapić-Furač, Jasna

Polyphenolic compounds, antioxidative capacity and biological activity of chololates // 5th Central European Congress on Food, Book of Full Papers / Šimko, Peter (ur.).
Bratislava, 2010. str. 382-387 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

19.

Halambek, Jasna; Berković, Katarina; Vorkapić-Furač, Jasna

The influence of Lavandula angustifolia L. oil on corrosion of Al-3Mg alloy // Corrosion science, 52 (2010), 12; 3978-3983 doi:10.1016/j.corsci.2010.08.012 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com www.sciencedirect.com

20.

Jakovljević, Tamara; Berković, Katarina; Tartari, Gabriele; Vrbek, Boris; Vorkapić-Furač, Jasna

Atmosferska taloženja u šumskim ekosustavima Europe i istraživanje novih metoda određivanja fosfora i amonijaklnog dušika u okviru ICP forests programa // Šumarski list, 5-6 (2009), 267-278 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

21.

Ruš, Antonia

PRIPRAVA KVATERNIH SOLI N-METILMORFOLINA, 2009., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

22.

Radojčić Redovniković, Ivana; Delonga, Karmela; Mazor, Slavica; Dragović-Uzelaca, Verica; Carić, Marija; Vorkapić-Furač, Jasna;

Polyphenolic Content and Composition and Antioxidative Activity of Different Cocoa Liquors // Czech journal of food sciences, 27 (2009), 330-337 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

23.

Marinić, Jelena

Učinci polifenolnog ekstrakta maslinovog ulja na lipidnu peroksidaciju u regenerirajućoj jetri miša, 2009., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

24.

Lipoveci, Virgjina

PRIPRAVA KVATERNIH SOLI 1-(3-AMINOPROPIL)IMIDAZOLA, 2008., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

25.

Nižić, Iva; Radoš, Ivan; Burić, Petra; Cvjetko, Marina; Vorkapić-Furač, Jasna

Priprava supstituiranih imidazolijevih i piridinijevih kvaternih soli, potencijalnih ionskih tekućina // Zbornik radova i sažetaka / Tomas, Srećko ; Hasenay, Damir (ur.).
Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa ; Prehrambeno-tehnološki fakultet u Osijeku, 2008. (poster, domaća recenzija, sažetak, ostalo)

26.

Krišto, Ana

Polikatenarni tekuci kristali, 2008., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

27.

Radojčić Redovniković, Ivana; Vdović, Brigita; Bosnar, Silvia; Robić, Marija; Delonga, Karmela; Vorkapić-Furač, Jasna

Antioxidant capacity and total polyphenols of different OO-rapeseed cultivars // Proceedings of the 2008 Joint Central European Congress / Ćurić, Duška (ur.).
Zagreb: Hrvatska gospodarska komora (HGK), 2008. str. 129-134 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

28.

Radoš, Ivan

Priprava piridinijevih ionskih tekućina, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

29.

Burić, Petra

PRIPRAVA IONSKIH TEKUĆINA DJELOVANJEM MIKROVALNOG ZRAČENJA, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

30.

Nižić, Iva

PRIPRAVA IONSKIH TEKUĆINA ALKILIRANJEM SUPSTITUIRANOG IMIDAZOLA S HALOGENALKANIMA, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

31.

Radojčić Redovniković, Ivana; Glivetić, Tatjana; Delonga, Karmela; Vorkapić-Furač, Jasna

Glucosinolates and their potential role in plant // Periodicum biologorum, 110 (2008), 4; 297-309 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)

32.

Fiket, Maja

PRIPRAVA STIRILPIRIDINIJEVIH SOLI, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

33.

Horvat, Ana

PRIPRAVA CIJANINSKIH BOJA – POTENCIJALNIH OBILJEŽIVAČA NUKLEINSKIH KISELINA, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

34.

Kovaržik, Senka

PRIPRAVA KVATERNIH SOLI PIRIDOKSAL-OKSIMA REAKCIJAMA IZMJENE ANIONA, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

35.

Lipoveci, Virgjina

PRIPRAVA KVATERNIH SOLI 1-(3-AMINOPROPIL)IMIDAZOLA, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

36.

Ivanović, Neda

N-Terminalna modifikacija glicina s endiinskim supstituentom, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

zir.nsk.hr urn.nsk.hr

37.

Žabčić, Ivana

Sinteza adamantanskih derivata fenola i preliminarno ispitivanje njihove fotokemijske reaktivnosti, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

38.

Gran, Mihaela

Sinteza novih heksaaza-krunastih etera s adamantanskim jedinicama, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

39.

Maček, Nikolina

Aktivnost kolinesteraza u plazmi tabunom otrovanog štakora nakon terapije oksimom, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

40.

Markušić, Maja

Aminokiselinski derivati s endiinskom premosnicom aromatskog tipa, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

zir.nsk.hr urn.nsk.hr

41.

Radojčić, Ivana; Berković, Katarina; Kovač, Spomenka; Vorkapić-Furač, Jasna

Natural honey and black radish juice as tin corrosion inhibitors // Corrosion science, 50 (2008), 5; 1498-1504 doi:10.1016/j.corsci.2008.01.013 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

42.

Redovniković Radojčić, Ivana; Peharec, Petra; Krsnik-Rasol, Marijana; Delonga, Karmela; Brkić, Karolina; Vorkapić-Furač, Jasna

Glucosinolate Profiles, Myrosinase and Peroxidase Activity in Horseradish (Armoracia lapathifolia Gilib.) Plantlets, Tumour and Teratoma Tissues // Food Technology and Biotechnology, 46 (2008), 3; 317-321 (podatak o recenziji nije dostupan, preliminary communication, znanstveni)

www.ftb.com.hr

43.

Saftić, Dijana

KVATERNE SOLI PIRIDOKSAL-OKSIMA, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

44.

Bolić, Bojana

KVATERNIZACIJA PIRIDOKSAL-OKSIMA SA FENACIL-HALOGENIDIMA, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

45.

Radojčić Redovniković, Ivana

Localization of Aaliphatic Glucosinolate Biosynthesis and their Potential Role in Plant Defence, 2007., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

46.

Kurek, Karmen

Određivanje antioksidacijske aktivnosti kakao masa različita podrijetla DPPH i ORAC metodama, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

47.

Ferlak, Branka

Antioksidacijska aktivnost hidrofilnih i lipofilnih spojeva sortnog sjemena uljane repice, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

48.

Cvjetko, Marina

Simetrični dipeptidni mimetici s endiinskom premosnicom, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

49.

Bionda, Nina

Maillardova reakcija između fruktoze i bioaktivnog tetrapeptida, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

50.

Delonga, Karmela; Radojčić Redovniković, Ivana; Dragović-Uzelac, Verica; Mrkić, Vlatka; Vorkapić-Furač, Jasna

Distribution of glucosinolates in some raw and processed brassica vegetables grown in Croatia // Acta Alimentaria, 36 (2007), 2; 207-216 doi:10.1156/AAlim.36.2007.2.7 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

51.

Trontel, Antonija

Sinteza N-glukodipeptida aminokiselinske sekvencije L-Trp-L-Phe, 2006., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

52.

Pamuković, Vanda

Biotransformacije 2-brom-1-(4-nitrofenil)etanona stanicama pekarskog kvasca (Saccharomyces cerevisiae) i korijena mrkve (Daucus carota), 2006., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

53.

Bosnar, Silvija

Polifenolni spojevi sjemena uljane repice i njihova antioksidacijska aktivnost, 2006., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

54.

Vdović, Brigita

Određivanje glukozinolata i polifenola u sjemenu uljane repice, 2006., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

55.

Mikulčić, Danijela

Reaktivnost amino-skupina lizina u Maillardovoj reakciji, 2006., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

56.

Kolonić, Anita

Derivati tirozina sa supstituentima acetilenskog tipa, 2006., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

57.

Šporec, Maja

Rani stadij Maillardove reakcije: Heynsovi i imidazolidinonski spojevi, 2006., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

58.

Kurilj, Petra

Optimiranje kombinirane HPLC/MS metode za određivanje sulfonamida u medu, 2005., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

59.

Kurteš, Ivana

Analiza sadržaja aktivne komponente u cefuroksim-natrij injekcijama HPLC i HPCE metodom - usporedba metoda, 2005., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

60.

Katić, Anja

Sinteza Amadorijevih spojeva bioaktivnog tetrapeptida, 2005., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

61.

Marušić, Marija

Polifenolni spojevi kakao masa različitog podrijetla i njihova antioksidacijska aktivnost, 2005., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

62.

Valić, Marija

Sinteza novih reaktivatora inhibirane acetilkolnesteraze, 2005., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

63.

Kozbur, Ivana

Biotransformacije 2-klor-1-(4-klorfenil)etanona stanicama pekarskog kvasca (Saccharomyces cerevisiae) i korijena mrkve (Daucus carota), 2005., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

64.

Ožanić, Vanja

Enzimska stabilnost analoga opioidnog čimbenika rasta u humanom serumu, 2005., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

65.

Barbaroša, Iva

Analiza polifenolnih spojeva i metilksantina u kakao masi različita podrijetla, 2005., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

66.

Vlaisavljević, Nataša

Sinteza glukozilnog etera L-tirozil-L-serina, 2005., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

67.

Katić, Anja

Sinteza Amadorijevih spojeva bioaktivnog tetrapeptida, 2005., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

68.

Jukić, Marijana; Đaković, Senka; Filipović-Kovačević, Željka; Kovač, Veronika; Vorkapić-Furač, Jasna

Dominantni trendovi "zelene" kemije // Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske, 54 (2005), 5; 255-272 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, ostalo)

69.

Žakić, Željka

Modifikacije terminalnih skupina aminokiselina, 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

70.

Marković, Sandra

Validacija metoda određivanja srodnih spojeva u tabletama kalijeva i natrijeva 2-(2, 6-diklorfenilamino)fenilacetata tankoslojnom kromatografijom, 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

71.

Peters, Sanja

Biotransformacije 3, 4-dimetilacetofenona u stanicama pekarskog kvasca (Saccharomyces cerevisiae) i korijena mrkve (Daucus carota), 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

72.

Božić, Kristina

Redukcija derivata azalidnog makrolida, 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

73.

Brkić, Karolina

Određivanje glukozinolata i peroksidaze u normalnom i transformiranom tkivu hrena (Armoracia lapathifolia Gilib.), 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

74.

Rajhenbah, Ines

Određivanje sulfonamida u mesu pomoću vezanog sustava tekućinska kromatografija visoke djelotvornosti - spektrometrija masa(HPLC – MS), 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

75.

Radojčić, Ivana; Kovačević-Ganić, Karin; Delonga, Karmela; Vorkapić-Furač, Jasna

The analysis of borecole glucosinolates and their breakdown products by HPLC with UV Diode Array and FL detection // Book of Abstract-Eighth International Symposium on Hyphenated Techniques in Chromatography and Hyphenated Chromatographic Analyzers (HTC-8) / Roxal Flemish Chemical Society (ur.).
Brisel: Roxal Flemish Chemical Society, 2004. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

76.

Radojčić, Ivana; Pavlović, Hrvoje; Delonga, Karmela; Kovač, Spomenka; Vorkapić-Furač, Jasna

Bioactive degradation products of glucosinolates as antibacterial agents // Safety nutrition technology consumers / Banati, Diana ; Farkas, Jozsef ; Gelenser (ur.).
Budimpešta: Hungarian Academy of Science, 2004. str. 120-120 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

77.

Mareković, Neda Jelena

Određivanje metilksantina i polifenola u različitim ekstraktima čokolade metodom tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti, 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

78.

Žakić, Željka

Modifikacije terminalnih skupina aminokiselina, 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

79.

Jukić, Marijana; Đaković, Senka; Filipović-Kovačević, Željka; Vorkapić-Furač, Jasna

"Zelena" kemija otvara put čistim ekološki prihvatljivim kemijskim procesima // Kemija u industriji, 53 (2004), 5; 217- 224 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, ostalo)

80.

Berković, Katarina; Kovač, Spomenka; Vorkapić-Furač, Jasna

Natural compounds as environmentally friendly corrosion inhibitors of aluminium // Acta Alimentaria, 33 (2004), 3; 237-247 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

81.

Radojčić, Ivana; Duraković, Lejla; Mrkić, Vlatka; Delonga, Karmela; Vorkapić-Furač, Jasna; Duraković, Senadin

Indole glucosinolates from white cabbage and cauliflower and their bioactive breakdown products // Current Studies of Biotechnology, Volume III.Food / Kniewald, Z. (ur.).
Zagreb: Medicinska naklada, 2003. str. 219-227 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

82.

Radišić, Smiljana

Redukcija etil-2, 4-diokso-4-(p-tolil)butanoata s pomoću pekarskog kvasca (Saccharomyces cerevisiae), 2003., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

83.

Šijan, Gordana

Sinteza nekih derivata azalidnih makrolida, 2003., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

84.

Radojčić, Ivana; Duraković, Lejla; Delonga, Karmela; Vorkapić-Furač, Jasna, Duraković, Senadin

Indole Glucosinolates and Their Bioactive Breakdown Products from Cabbage and Cauliflower // Biotechnology and Food / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti (HAZU), 2003. str. 68-68 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

85.

Radojčić, Ivana; Duraković, Lejla; Mrkić, Vlatka; Delonga, Karmela; Vorkapić-Furač, Jasna; Duraković, Senadin

Indole glucosinolates from white cabbage and cauliflower and their bioactive breakdown products // Biotechnology and Food, knjiga zažetaka / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2003. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

86.

Kovač, Spomenka; Jukić, Marijana; Gašo-Sokač, Dajana; Vorkapić-Furač, Jasna

Synthesis of some b6 vitamin analogs– potential antidotes // Book of Abstracts: 2003. P2-104
Dubrovnik, Hrvatska; Cavtat, Hrvatska, 2003. str. 355-355 (poster, sažetak, znanstveni)

87.

Jukić, Marijana; Rapić, Vladimir; Vikić-Topić, Dražen; Vorkapić Furača, Jasna

CLASSICAL AND MICROWAVE-ASSISTED SYNTHESIS AND SPECTROSCOPIC ANALYSIS OF SOME PYRAZOLE DERIVATIVES // Book of Abstracts: ESOC , 2003. P1-42
Zagreb, 2003. str. 169-169 (poster, sažetak, znanstveni)

88.

Berkovića, Katarina; Radojčić, Ivana; Delonga, Karmela; Kovač, Spomenka; Vorkapić-Furača, Jasna

The effect of L-tryptophan and glucosinolates extracts on tin and aluminium in salt solutions // Annals of Nutrition&Metabolism / Battistini, N. C. ; Rossi, L. ; Sette, S. (ur.).
Basel: Karger Publishers, 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

89.

Delonga, Karmela; Dragović-Uzelac, Verica; Mrkić, Vlatka; Kovač, Spomenka; Vorkapić-Furač, Jasna

Variation in glucosinolates composition and relationship between aliphatic and indole glucosinolates in cruciferous vegetables // Current Studies of Biotechnology, Vol. III - Food / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju ; Medicinska naklada, 2003. str. 209-218

90.

Delonga, Karmela; Radojčić, Ivana; Duraković, Lejla; Mrkić, Vlatka; Vorkapić-Furač, Jasna; Duraković, Senadin

Indole glucosinolates from white cabbage and cauliflower and their bioactive breakdown products // Food / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Medicinska naklada ; Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2003. str. 219-227

91.

Berković, Katarina; Radojčić, Ivana; Delonga, Karmela; Vorkapić-Furač, Jasna

Polyphenols - environmentally friendly corrosion inhibitors of tin // Current Studies of Biotechnology, Vol. III - Food / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju ; Medicinska naklada, 2003. str. 365-372

92.

Budimir, Ivana

UV/VIS metode u analizi polifenolnih spojeva čokolade, 2003., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

93.

Radojčić, Ivana; Berković, Katarina; Delonga, Karmela; Vorkapić-Furač, Jasna

Inhibition efficiency of cabbage glucosinolates extracts on tin corrosion // Strategies for safe food / Eklund, Trygve ; De Brabander, Hubert ; Deaseleire, Els ; Dirnik, Inge ; Ooghe, Wilfried (ur.).
Heverlee: Koninklijke Vlaamse Chemische Vereniging, 2003. str. 300-303

94.

Berković, Katarina; Radojčić, Ivana; Delonga, Karmela; Vorkapić-Furača, Jasna

The effect of L-tryptophan and glucosinolates extracts on tin and aluminium in salt solutions // Annals of Nutrition&Metabolism / Battistini, N. C. ; Rossi, L. ; Sette, S. (ur.).
Basel: Karger Publishers, 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

95.

Radojčić, Ivana; Delonga, Karmela; Carić, Marija; Kujundžić, Dijana; Vorkapić-Furača, Jasna

Determination of polyphenols and methylxanthines in chocolates produced in Croatia by UV/VIS and HPLC // Annals of Nutrition&Metabolism / Battistini, N. C. ; Rossi, L. ; Sette, S. (ur.).
Basel: Karger Publishers, 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

96.

Topić, Tanja

Identifikacija biološki aktivnih spojeva u kakao prahu i kakao masi, 2003., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

97.

Vlašić, Ignacija

Analiza metilksantina u čokoladi tekućinskom kromatografijom visoke djelotvornosti, 2003., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

98.

Berković, Katarina; Radojčić, Ivana; Delonga, Karmela; Vorkapić-Furač, Jasna

Polyphenols - environmentally friendly corrosion inhibitors of tin // Biotechnology and Food, knjiga zažetaka / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2003. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

99.

Dragović-Uzelac, Verica; Mrkić, Vlatka; Delonga, Karmela; Kovač, Spomenka; Vorkapić-Furač, Jasna

Variation in glucosinolates composition and relationship between aliphatic and indole glucosinolates in cruciferous vegetables // Biotechnology and Food, knjiga zažetaka / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2003. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

100.

Jukić, Marijana; Hergold-Brundić, Antonija; Cetina, Mario; Nagl, Ante; Vorkapić-Furač, Jasna

The Synthesis and Structures of the Novel Pyridoxal Oxime Derivatives // Structural Chemistry, 14 (2003), 6; 597-604 doi:10.1023/B:STUC.0000007571.43266.b3 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi